MEDOVIK ☆ Honey CAKE with raspberries
RECIPE
2 eggs (100 g)
150 g sugar
2 g salt
100 g honey
100 g butter
5 g soda
400 g flour
Raspberry filling:
200 g puree (peel fresh or thawed raspberries with a blender and rub through a sieve)
20 g sugar
10 g starch
Sour cream:
400 g heavy cream 33-35%
400 g sour cream 25%
70 g powdered sugar
vanilla
Пікірлер: 1 400
Приготовила сегодня. Чувство во время дегустации: как будто я Оскар получила - счастье, слезы радости, "Спасибо маме и папе, что родили меня!" 🎉❤🤤
@raisa8594
3 ай бұрын
Ничего себе!
@user-pw1pg1rg3r
Ай бұрын
😂🤩
@user-jn3xs1bo9d
28 күн бұрын
😂
@annaluchkina7035
27 күн бұрын
😂😂
@user-iv2ej5gy9h
10 күн бұрын
😂🎉
Обожаем медовик всей семьей!!!Спасибо большое,Юля,рецепт однозначно в копилку рецептов!
Юлия, я так разделяю Вашу любовь к медовикам, что не описать!!!! Спасибо, обязательно приготовлю!!!!❤❤❤
Божественно нежный. Даже у меня получился). Юлина фраза "не бойтесь экспериментировать" очень вдохновляет и избавляет от страха!!)
Милая Юлия! Спасибо большое ❤ Обязательно приготовлю, так как мы тоже любим медовики в любой вариации! Особенно в вашей подаче❤
Шикарно!!! Отдельное спасибо за расчёты! Это большая редкость! ❤ Люблю точность❤
Однозначно!!! Что бы не готовила, но медовик это фаворит среди всех тортов!!!👍👍👍
Боже, Юличка, ещё один шикарный торт в копилочку. Я ваш медовик обожаю, но этот нужно попробовать с минимальным количеством сахара. Спасибо вам большое ❤❤❤
Юля, благодарю за полезняшку перед сном👐 Вы вовремя, думала, что маме на ДР приготовить. Супер! Это будет медовик🙏
Даже не планируя готовить десерт, после просмотра вашего исполнения, иду на кухню 😅❤❤❤
Рецепт торта просто восторг!!! Делаю только по этому рецепту!!! Спасибо большое, что делитесь с нами рецептами❤❤❤
Шикарный медовик!!!! Рекомендую 👍
Отчитываюсь. Испекла торт четко по рецепту, пюре использовала из черной смородины. Готовится не сложно, поэтапно и без суеты:) Вкус настолько гармоничный, нежные (пуховые) коржи, крем, и в завершении ягодная, ненавязчивая кислинка, блаженство. Спасибо Юля вам огромнейшее! За свою жизнь столько медовиков испекла, но этот теперь в любимчиках, рекомендую.
@YuliyaSmall
9 ай бұрын
Благодарю за отчет❤
@user-tk9fp8in7x
9 ай бұрын
Как вовремя ваш комментарий увидела. Много домашней смородины. Сегодня начну готовить коржи 😊
@user-ig8ds4xb4j
8 ай бұрын
Я тоже готовила с черной смородиной! Очень вкусно.
@weriperitak
8 ай бұрын
Спасибо за отзыв, а то как-то сомневалась 🤔.
@MaryamKurbanova-pb1rz
8 ай бұрын
I z ze seaq
Супер вкусный торт, делала подруге на 35, очень все довольны остались 👍👍👍 и дети и взрослые
Какая красота❤ Как раз хотела испечь мужу на день рождения медовик, а тут ваше видео😊
Приготовила, получилось что-то невероятное! Нежнейший, вкуснейший торт, самый вкусный медовик, который я пробовала! Юлия, спасибо большое за рецепт❤
Медовый торт это классика просто шедевр 🤌король тортов 🌹обожаю все медовики 🐝
Юлия, спасибо за очередной вкуснейший рецепт!❤ тортик получился нежнее облачка!🤗
Обязательно нужно испечь, спасибо за рецепт!
Идеальный торт! Это нереально вкусно! Юля, спасибо Вам ❤
Юленька, огромное спасибо за шикарный рецепт медовика. Моя семья очень любит именно медовик. ❤
Ой! Как красиво и, наверняка, вкусно! Юля, спасибо за прекрасный рецепт, грамотную речь и идеальное исполнение!
Юля, спасибо вам большое за столько важных мелочей и подробные и интересные видео! ❤
Как это вкусно выглядит. Поражаюсь вашему таланту! Я как раз хотела испечь медовик, и тут это видео на Ютубе. Спасибо, буду пробовать готовить!!❤
У внука скоро День рождение, как нельзя кстати. Спасибо за ЛУЧЬШУЮ ВЕРСИЮ 🙌🤗❤️👍
Благодарю за видеорецепт! Тортик получился невероятный!Объедение!!! Юлечка, очень хочется в вашем исполнении торт «Молочный ломтик»🙏
Посмотришь видео и всё кажется так просто, что берешь и делаешь! Без раздумий! Тортик безумно нежный и вкусный! Получилось с первого раза 🔥
Медовик шикарный! Забираю в копилочку любимых рецептов🤗 благодарю Вас, Юлия, за то что делитесь! Вы невероятная!
Здравствуйте, Юлия! Как я люблю вас смотреть! Спасибо, вам, за ваш труд! ❤
Юля, испекла этот торт на день рождения. Вася честь в восторге! Спасибо Вам огромное за Ваши видео и то, как доступно Вы доносите информацию. Наше доверие к Вам непоколебимо 😁 ждём новые рецепты, чтобы вдохновиться и встать готовить вкусненькое своим родным❤
Фантастически красивый ароматный и вкусный медовик.Спасибо вам огромное за прекрасное видео.❤😊❤
Юля огромное спасибо за рецепт, за возможность наслаждаться вкуснейшими тортами❤ Получилось оооочень вкусно ❤❤❤
Медовик - это моя маленькая слабость, просто обожаю этот тортик, и всегда готовлю его с удовольствием!! Огромное спасибо, за ещё один прекрасный рецепта Медовика!!
Просто хочу сказать вам большое спасибо за ваша терпение и труд. Очень много полезной информации. Рецепты получаются шикарными, все в восторге от результата🥰 С вами многому можно научиться и радовать близких и родных🌺
Как же хорошо вы всё объясняете и показываете.Остаётся только взять и приготовить. Будет вкусно, без сомнения.
Я спекла этот этот торт ,это просто чудо, очень благодарна что у меня появился такой новый любимый медовик ❤ Спасибо вам огромное за ваш труд
Как приятно слушать тембр вашего голоса. Просто завораживает. И показываете все понятно . радости вам и любви. 👍🌹🥰
Юля! Просто удивительно, сегодня собиралась печь коржи для медовика по Вашему рецепту, семейный праздник на выходных и тут обновленный рецепт, здорово!😅😁
Идеальный медовик! Для меня тоже медовик - это торт номер один!!! Люблю Ваш канал
Обязательно приготовлю на днях! Спасибо ! ❤
Юлия, благодарю за рецепт! Разделяю с вами любовь к "Медовику". Для меня он самый вкусный, домашний и праздничный ❤️❤️❤️
Испекла торт строго по рецепту, получилось очень вкусно, даже скажу очень-очень вкусно, огромное спасибо вам, Юлия, за ваш труд и прекрасные идеи.
Рецепт просто суперский! Готовлю 3 раз уже!) Со сливками торт заиграл новыми красками!)
Спасибо большое за вкусный медовик! Вчера съели это чудо за двадцать минут! Нежный медовик, деликатная кислинка малины- просто чудо!!!❤❤❤
Спасибо огромное за рецепт, очень красивый в разрезе, медовик -это классика,простой, вкусный, без всяких новоротов 👍🤗
Спасибо Юлия! И этот вариант с малиновым пюре попробую приготовить. По рецептам в вашей интерпретации - все получается ❤🤗
Невероятно вкусный и нежный торт! Восторг! Спасибо за рецепт! 😍😘🎉
Чудесный торт !Как раз сейчас у меня идет процесс выпечки торта по Вашему рецепту ❤️🙏Благодарю❤️
Только вашим рецептом пользуюсь, все в восторге от вкуса медовик.
Спасибо большое за новое видео! Очередная порция эстетического удовольствия от Юли😊 Правда сейчас временно отказалась от сладкого, поэтому пока поем глазами😂
Юля спасибо за торт. Это просто чудо. 🎉
Большое спасибо за видео!
Юля, как приятно смотреть за Вашей работой! ❤🌹 Огромное спасибо за рецепты, я тоже люблю выпекать тортики и уже не один сделала с Вами🙂 Обязательно приготовлю такой медовик, благодарю за рецепт и советы! 🌹👍
Испекла Торт по вашему рецепту. Это просто бомба, пекла много медовиков, но этот просто пушка. Нежные коржи, все сказали как мороженое 🔥 спасибо за подробный рецепт
Огромное спасибо за подробный рецепт! Буду готовить маме на день рождения в конце месяца ❤
Безумно вкусный торт, самый лучший медовик который я пекла! Всё в меру!
Спасибо Юля за вкусное видео и прекрасные рецепты!🌷
1,7 кг, съели в один присест! Спасибо!! Это невероятно нежный, вкусный торт!! Сделала мужу на день рождения!!
Получился тортик как у вас! Нежный, вкусный и красивый! Все , кто кушал очень очень понравился! БлагоДарю вам!🫶🌸🙏🌞
Да, у нас в семье медовик тоже любимчик❤❤❤Благодарю за рецепт🙏💋❤️
Юленька,не устаю Вами восхищаться.. Благодарю за Ваше трудолюбие.. Именно за трудолюбие..Я тоже люблю печь медовые торты и это для меня не открытие,но ТАК, как Вы объясняете, как Вы учитываете самые незначительные нюансы ,эти Ваши подсказки и мастерство рук - всё это заслуживает большой похвалы..У Вас всегда есть чему, учиться,Вы всегда стараетесь не оставаться на достигнутом.. Благодарю Вас именно за Ваш подход в работе,в изложении роликов,за Ваши волшебные ручки.. Оставайтесь такой..Ваш труд всегда найдет благодарного зрителя ,и кто- то , как и я , научится у Вас созданию шедевров из Вашей коллекции.. Пишу Вам из Украины и всегда рекомендую Ваш канал своим знакомым.. Здравия Вам и вашим близким...
@YuliyaSmall
10 ай бұрын
Благодарю за теплые слова🤗 И вам всего доброго🙏❤
Добрый день! Вчера приготовила этот торт. Нежнейший, вкуснейших, ароматнейший!!! Малина придала прекрасную изюминку торту. Хозяюшки, готовьте, не пожалеете. Огромное спасибо за рецепт. 😊😊😊
Этот медовик стал самым любимым тортом в нашей семье,папа постоянно просит готовить его на праздники! Спасибо огромное, медовик получается невероятно свежим,мягким,кремовым! Просто чудо какое-то!
Ооочень вкусный и нежный! Спасибо большое❤❤❤❤❤
Ни одно видео не жду так как ваше. Спасибо за ваш труд, спасибо что делитесь, спасибо что мы можем вам доверять. Ваша искренность бесценна. Озвучиваете каждый нюанс, благодаря этому появляется уверенность и желание готовить)
@YuliyaSmall
9 ай бұрын
🙏❤❤❤
@moi-budni-sara77
6 ай бұрын
Прям,чудо
Добрый день, Юля! Спасибо за рецепт, все доступно и без остатков. Вы умница! Торт просто супер, прослойка у меня была из красной смородины, божественно 😊
Шикарный торт, идеально 🙏благодарю
Юля, спасибо!!! Приготовила торт по Вашему рецепту (прослойку сделала из чёрной смородины). Гармонирует просто идеально 😍😍😍
Ещё не пробовала готовить медовик по данному рецепту, но уверена на сто процентов, Юлия ерунды не посоветует😊. Спасибо большое автору за то, что она делится с нами своими прекрасными рецептами, своим опытом❤
Приготовила медовик по вашему рецепту это райское наслаждение, не передать словами, очень вкусно🤤❤
Медовик пеку очень давно,решила попробовать ваш рецепт.Вкуснятина!Благодаря вашему рецепту начала печь торты на заказ!Большое спасибо!
Медовый торт также и в нашей семье остаётся фаворитом ❤ совсем недавно делала медовый с малиновым чизом, боже мой, какой он вкусный, нежный, ароматный 🤗 Я тоже люблю, когда слой крема одинаковый, всё также рассчитываю)) только на весы ставлю тарелку с кремом, мне так удобнее, чтобы циферблат не закрывался) надо обязательно повторить вариант с вашим кремом 😍👌
Юлечка, испекла на Новый год Ваш Медовик. Шедевральный торт получился!!! Муж в восторге! И мне тоже очень понравился! Малиновая прослойка дала классную кислинку, коржи пропитались и торт просто тает во рту! Спасибо Вам огромное за Ваш труд и за то, что даёте нам возможность приготовить и попробовать вкусняшки!!! С праздниками Вас!!! ❤❤❤
Юлия, спасибо большое за рецепт! Очень вкусный медовик, только делаю не с малиной, а со смородиной. А лайфхак с пергаментом для боковин очень понравился! ❤
Интересная версия,спасибо.
Испекла медовик первый раз в жизни, получился восхитительный!! Использовала черную смородину, начинка получилась супер! Спасибо за рецепт ❣️❣️
Испекла медовик по вашему рецепту только вместо малины положила красную смородину- вкус превзошел все ожидания !!! Супер спасибо 👍👍👍
Приготовила торт по вашему рецепту, он настолько вкусный и легкий в приготовлении😊 большое спасибо❤
Юля, огромное спасибо за рецепт. Испекла торт строго по рецепту, все гости остались в восторге❤
Пекла на свое день рождение. Все было бы ничего, но он...оказался настолько вкусным, что мне (именнинице) его практически не досталось😅😂 пока я кружилась - вертелась, его разложили и дети просто накинулись на него (было 7 детей, не говоря о 10 взрослых). Но по восторженным откликам - это лучший медовик в жизни каждого из гостей. Спасибо! Если медовик- то только этот!❤
@user-uq2vu2ot2e
7 ай бұрын
Спасибо большое за прекрасный рецепт, обязательно приготовлю!!!❤❤
@annaluchkina7035
27 күн бұрын
На такое количество лучше 3 торта делать 😂
@user-qd4yn1sn7c
12 күн бұрын
😂🎉
Юль, спасибо за рецепт❤ Тортик чудесный Медовик один из любимых😊
я приготовила! в первый раз мой первый торт! какая вкуснота спасибо большое!!!
Спасибо за рецепт.Делала с малиной.Вкус божественный!
Здравствуйте, Юлия! Мы все любим медовики! Спасибо вам за труды!
Спасибо огромное вам, Юля❤очередная порция волшебства! 🌷Как раз кстати, скоро есть повод попробовать этот вариант от вас, но уже точно знаю, это будет бомбичемкий торт! Благодарю за ваш труд!🔥❤️❤️❤️
@irinazizet5852
8 ай бұрын
490
Это идеальный медовик , спасибо огромное!!! Все подробно , умничка ❤ сделала сразу 2, получилось идеально. Баланс всего ❤❤❤
Спасибо за рецепт! Захотелось с вами попробовать эту вкуснятину!!!
Сегодня испекла медовик по Вашему рецепту для близких! От всех получила кучу положительных эмоций, а главное племянник 3хлетний умял кусочек и попросил добавки! А это дорогого стоит! Спасибо большое за рецепт! Запишу его в кулинарную книгу, а там только самые самые вкусные рецепты, которые нельзя потерять! 😍😍😍
А мы ПРИГОТОВИЛИ! 🎉 Очень вкусный получился: мягкий, нежный, ложечка прям скользила. Делали с замороженной черникой, но пришлось добавить чуть больше крахмала. Она тоже дала кислинку, о которой говорила Юлия. Спасибо за рецепт и подробности ❤
Юлия, здравствуйте! Очень красивый тортик❤Разрез супер 😘И без сомнения, вкусный🤗Обожаю медовички👍Обязательно буду готовить 💐
Спасибо огромное за ваш рецепт, скоро обязательно попробую! Обожаю медовики и уже сама пекла их в разных вариациях. Теперь самое время попробовать и эту ❤
Здравствуйте! Торт по Вашему рецепту получился божественным😋😘
Юлечка, обожаю Ваш канал, ваши рецепты и профессиональную подачу материала! А уж про медовик вообще молчу! Спасибо Вам огромное! Творческих успехов и процветания каналу!
@YuliyaSmall
10 ай бұрын
Благодарю 💫
Благодарю за рецепт. Готовила долго,но это того стоит!❤все в восторге
Всегда делала свой медовик по вашему рецепту. Обожаю медовик. Попробую теперь этот рецепт. Спасибо большое ❤
Ещё один вкусненький тортик 😊💖 спасибо!
Вчера приготовила, а сегодня наслаждаемся всей семьёй. Ну очень вкусный, просто нежнейший медовик! Спасибо за рецепт!
@user-ii5vy6ej2x
9 ай бұрын
Скажите пожалуйста, пропитывать коржи нужно или нет?
@user-yr6ye6yz9u
9 ай бұрын
Нет
Спасибо за рецепт! Ооочееень вкусный торт😋😋😋
Это самый лучший вариант медовика! Божественный!!!
Юля, ваш медовик так же прекрасен, как и ваша озвучка ❤
@YuliyaSmall
10 ай бұрын
🙏❤