맛있는 건 전부 때려박은 솥밥

Ойын-сауық

#연어 #간단요리 #레시피
------------------------------------------------------------------
연어 솥밥
“연어 마리네이드”
재료: 연어 300g, 쌈장 3Ts, 진간장 2Ts, 미림 1Ts, 설탕 1Ts, 참기름 2Ts, 생강가루 1Ts
모든재료를 섞어 연어를 재워 놓는다.
“솥밥”
재료: 재워둔 연어, 백미 1컵, 해동한 완두콩 1컵, 팽이버섯 1봉, 생수 1컵, 무염버터 50g, 다진쪽파 10Ts, 후리가게 3Ts
백미는 깨끗히 씻어 30분간 물에 불려 채에 받쳐 물기를 제거한다.
냄비에 백미, 완두콩, 팽이버섯, 재워둔 연어, 생수를 넣고 끓인다.
약불로 줄여 뚜껑을 덮어 20분간 조리해 무염버터, 다진쪽파를 넣고 뚜껑을 덮어 뜸을 들인다.
솥밥에 후리가게를 넣고 재료를 가볍게 섞어 접시에 담아 완성한다.
⚽️공격수셰프 채널이 처음이신 분들은? • 피자집 배달부터 사운즈한남 총괄셰프가 되...
🍷 와인바 킥 예약 app.catchtable.co.kr/ct/shop/...
🍽️ 공격수셰프의 스토어 kickstore.co.kr/
📷 인스타그램 gerrard_park?ut...
✔️ 네이버 팬카페 cafe.naver.com/strikerchef
👨‍🍳 멤버십 가입 / @strikerchef1542
📖 공격수셰프의 레시피가 궁금하다면? bit.ly/kick1

Пікірлер: 121

  • @hammkers7
    @hammkers74 ай бұрын

    캔참치에 쌈장 넣고 밥비벼서 김이랑 밥먹었어요 ㅋㅋ

  • @chubox821

    @chubox821

    4 ай бұрын

    오....꿀팁

  • @user-rw4ur3kl8d

    @user-rw4ur3kl8d

    4 ай бұрын

    ㄹㅇ이게 공격수지

  • @user-fb7vw2rk9d

    @user-fb7vw2rk9d

    4 ай бұрын

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @hkp9703

    @hkp9703

    4 ай бұрын

    이게 맞다 ㅋㅋㅋㅋ

  • @jongminlee9539

    @jongminlee9539

    4 ай бұрын

    캔연어도 있어요 ㅋㅋㅋ

  • @SSS-yp4zy
    @SSS-yp4zy3 ай бұрын

    첫째날 불조절 실패해서 바닥 탔는데도 맛있게먹어서, 두번째 시도에서 잘 만들어 먹었어요. 지금 세번째 연어솥밥 만들고있어요. 진짜맛있습니다. 감사합니다 셰프님

  • @dubiousR
    @dubiousR4 ай бұрын

    요즘 왜케 간단한요리 알려주세요? 넘 좋아용 홍홍

  • @hayeonkim7838
    @hayeonkim78384 ай бұрын

    연어는 어디에 들어가도 사랑이죠..오늘도 언제나처럼 어김없이 정말 유익하고 맛있는 영상 감사합니다 ㅎㅎ

  • @welcomekorea
    @welcomekorea4 ай бұрын

    쉐프님 진짜 침고여서...미치겟네요!

  • @lIlIllIIllIIllIl
    @lIlIllIIllIIllIl4 ай бұрын

    난 요리유튜버중에 형이 제일좋아

  • @user-om6wt3se5e
    @user-om6wt3se5e4 ай бұрын

    아니 진짜 다 맛있는거에 맛있는거에 맛있는거 들어가네 ㅋㅋ 진짜 맛있겠다

  • @aaaahaaaa
    @aaaahaaaa4 ай бұрын

    솥밥 영상 두 개 보고 해봤습니다. 콩피 해 둔 명태와 귀리, 현미, 병아리콩, 올리브(고추 향 가미된 거), 쌈장소스, 버터, 쪽파를 썼는데요. 환상적이었어요. 특히 올리브가 미쳤던데요. 결과물에는 비린 향 하나 없고, 담백하면서도 산뜻하고, 식감도 다양해서 너무 괜찮았어요. 공쉪 덕에 행복합니다.

  • @user-vu9vm7tb2t
    @user-vu9vm7tb2t4 ай бұрын

    와 진짜 탄단지 완벽에 맛까지. 거기다 한그릇 음식이라 만들기도 치우기도 편하고. 개 쩌는 음식이네. 솥 말고 전기밥솥에 하면 3일 내내 먹을 수 도 있겠음.

  • @soonoothecat777
    @soonoothecat7774 ай бұрын

    오늘 완두콩없이 해먹었는 데 정말 맛있어요. 밥을 잘 안먹는 우리딸래미도 두공기이나 먹었어요.

  • @user-ef5gy7hq6m
    @user-ef5gy7hq6m4 ай бұрын

    이거야 이 레시피가 필요헀어!!!!! 고마워요 공쉪

  • @SSS-yp4zy
    @SSS-yp4zy4 ай бұрын

    와 과정도 완전 간단하고 재료도 손질하기 쉬운 것들이네요. 오늘 메뉴는 이거다. 레시피 감사합니다...!

  • @jinzza_hankuko
    @jinzza_hankuko4 ай бұрын

    연어 솥밥 해먹어야겠어요!

  • @user-yf2oi3gq1v
    @user-yf2oi3gq1v4 ай бұрын

    셰프님은 식사를 조용히 뇸뇸 드시는게 넘 좋습니다

  • @NN-kx4ih

    @NN-kx4ih

    4 ай бұрын

    뇸뇸 ㅋㅋㅋㅋ

  • @poiuidede
    @poiuidede4 ай бұрын

    모든 면에서 완벽하시다 증말❤

  • @user-my4zc8mk3c
    @user-my4zc8mk3c4 ай бұрын

    요리채널이 재미도 있네요^^ 솥밥 해먹어야겠어요

  • @karryhwang9159
    @karryhwang91594 ай бұрын

    워후~ 내일 연어사러 갑니다!!

  • @InasKitchen-ih7qt
    @InasKitchen-ih7qt4 ай бұрын

    어우 맛있겠다 최고다 증말 ❤❤❤

  • @user-bp8pt4vz2i
    @user-bp8pt4vz2i4 ай бұрын

    사람이 멋있다 진짜 존경스럽습니다

  • @minji9876
    @minji98764 ай бұрын

    감사해요❤ 저 이것만 벌써 2번해먹었어요!! 이런 간단한 집재료로 만들 수 있는 요리 많이 알려주세요

  • @ColdNoodleManiac
    @ColdNoodleManiac4 ай бұрын

    와... 너무 맛있겠네요

  • @user-rm4xz7rj5e
    @user-rm4xz7rj5e4 ай бұрын

    이거 진짜 맛있어보이네요.와 ㄷㄷㄷㄷㄷ 세프님 존경합니다.

  • @user-bn5ei8wj8s
    @user-bn5ei8wj8s4 ай бұрын

    와! 미친밥이다

  • @user-ug1rg9iv6t
    @user-ug1rg9iv6t4 ай бұрын

    하이엔드 요리는 한 번 보고 말지만 간단한 요리는 요리할 때마다 보게 되서 조회수가 좀 더 잘 나오는듯

  • @idylleg4996

    @idylleg4996

    3 ай бұрын

    맞아요 ㅎ 따라할 요리는 요리하기전에도 여러번 보고 할때마다 또보고 무한반복

  • @1048-_-
    @1048-_-4 ай бұрын

    방금밥먹어서 배가터질거 같은데 한입먹고싶다...

  • @user-cl5zf3ll6s
    @user-cl5zf3ll6s4 ай бұрын

    이건 꼭 해먹어 봐야겠다

  • @doogon-kim
    @doogon-kim4 ай бұрын

    너무조타 ㅎㅎ

  • @user-ou2ln1fy9i
    @user-ou2ln1fy9i4 ай бұрын

    요즘 공격수셰프 보는 재미로 유튜브 들어와요! 스테이크솥밥도 한번 해주세요 셰프님 🙌

  • @user-rc1qi8jm7p
    @user-rc1qi8jm7p4 ай бұрын

    해보고싶다..

  • @dansaturn7615
    @dansaturn76154 ай бұрын

    맛 차이가 확연하면 쪽파를 써야겠지만…쪽파 비싸서 그러는데 일반 파를 잘게 다져서 올려도 괜찮나요?

  • @user-rg3zv2sn9y
    @user-rg3zv2sn9y4 ай бұрын

    멋지당

  • @Ingfp931
    @Ingfp9314 ай бұрын

    진심 침나와여

  • @GYOMUNDONG
    @GYOMUNDONG4 ай бұрын

  • @Viewcook_korea
    @Viewcook_korea4 ай бұрын

    사케동처럼 먹어는 봤는데 ㅎㅎ 이런 방법도 있군요

  • @hwanlee2617
    @hwanlee26174 ай бұрын

    중간에 물은 어느정도나 넣어야하나요?

  • @Style_masita
    @Style_masita4 ай бұрын

    쩐닷,,•_o

  • @YumYum0000
    @YumYum00004 ай бұрын

    연어말고도 다른것도 가능할까요?

  • @지유나
    @지유나4 ай бұрын

    때마침 볶음김치와 김이 있길래, 냉동볶음밥돌려서 같이 먹으니 맛있네요

  • @user-lb6lg2kp9g
    @user-lb6lg2kp9g4 ай бұрын

    지금 제가 프라이팬 밖에 없어서 뚝배기를 살지 아니면 그냥 궁중팬을 살지 고민에 있네요 궁중팬으로도 솥밥 가능할까요??

  • @user-wb8cd7vd6x
    @user-wb8cd7vd6xАй бұрын

    셰푸님 4인분으루 하려면 그냥 양 2배 하면될까요 😂😂😂😂

  • @user-yz1wd5ff5u
    @user-yz1wd5ff5u4 ай бұрын

    오늘 쓰셨던 솥은 어디 제품인가요??

  • @boyoungkim2564
    @boyoungkim25644 ай бұрын

    연어 잠깐 재워두라하셨는데 어느 정도 재워야하나요..? 냉장고서 1시간이면 되나여?

  • @user-mh2xo2cn8q
    @user-mh2xo2cn8q4 ай бұрын

    나중에 고등어로도 응용이 가능하려나요

  • @yun62033042
    @yun620330424 ай бұрын

    무쇠솥으로해야하나요?? 스테인리스도 되나용?

  • @user-ff8ym2tb8t
    @user-ff8ym2tb8t4 ай бұрын

    압력밥솥에 해도 될까요?

  • @user-sj4ol7zl5s
    @user-sj4ol7zl5s4 ай бұрын

    길다란 밥주걱이 어떤건지 정보좀 알려주세요 !!

  • @taehyunkang4505
    @taehyunkang45054 ай бұрын

    덕분에 맛있는 한끼 했습니다. 근데 마지막에 숭늉이 불가능하네요. 이건ㅋㅋ

  • @INFJ__
    @INFJ__4 ай бұрын

    솥이 없네.. 팬에다가 해봐야겠다..

  • @chojamie4847
    @chojamie48472 ай бұрын

    뚝배기에 만들어도 될까요? 불린쌀을 버터 넣고 볶은 다음에 물 넣고 밥을 짓는 방법과 쉐프님이 하신 것처럼 맨 마지막에 버터 넣고 뜸들이는 것의 차이가 클까요?

  • @user-cr2pm7ky9k
    @user-cr2pm7ky9k4 ай бұрын

    박셰프님이라 그런지 피디님 편집이 좋아그런지 참 별거아닌 데코같은데 왜이리 데코 비쥬얼이 환상인지 참 모르겠고 멋지고 하이엔드 같아요

  • @Have.A.LuckyDay
    @Have.A.LuckyDay4 ай бұрын

    저거 냄비 모델이 뭐에요?

  • @uuuuuuuk
    @uuuuuuuk4 ай бұрын

    걍 미쳤다..

  • @eddyredmain1231
    @eddyredmain12314 ай бұрын

    항상 궁금했던건데 무쇠냄비에 밥 지으면 안 눌러붙나요..?

  • @user-pm6tk9my2y
    @user-pm6tk9my2y3 ай бұрын

    혹시 무쇠솥 아니어도 될까요..? 일반 냄비라던지..ㅠㅠ

  • @sarahkim6816
    @sarahkim68164 ай бұрын

    미친… 방금 해먹었는데 대존맛….

  • @bytemee8021
    @bytemee80214 ай бұрын

    편집 오지네요

  • @Bu9lin9
    @Bu9lin94 ай бұрын

    쉐프님 솥 정보를 알려주실 수 있을까요!? 안그래도 하나 사려고 했었는데 디자인도 너무 이쁘네요!!

  • @haribo_

    @haribo_

    4 ай бұрын

    저도 너무이뻐서 찾아보니까 스켑슐트꺼같아요 ㅋㅋㅋ

  • @Bu9lin9

    @Bu9lin9

    4 ай бұрын

    @@haribo_ 와 감사합니다.. 찾는다고 찾았는데 못찾아서.. 덕분입니다 새해복 많이받으세요!!

  • @user-mc5oy4kf1j
    @user-mc5oy4kf1j4 ай бұрын

    헉... 솥밥 유행 지났긴 한데 그래도 좋은레시피 감사드려용.

  • @JL-fd2hs
    @JL-fd2hs4 ай бұрын

    전기밥솥으로 해도 되나요?

  • @user-ck7bw4mj5y
    @user-ck7bw4mj5y4 ай бұрын

    냄비 정보좀 알려주세용

  • @khjqazx2279
    @khjqazx22794 ай бұрын

    채널 2개를 만드는 건 어떨까요?? 집에서 만들 수 있는 요리채널 좀 더 난이도가 있는 요리채널

  • @Yakjeong
    @Yakjeong4 ай бұрын

    분명히 어제 저녁에 봤을때 이 썸네일 이 제목이 아니었는데?

  • @user-nm9qd9rt7g
    @user-nm9qd9rt7g2 күн бұрын

    좀 지난 영상이라 답변해주실지 모르겠지만 밥숟가락으로 해도 상관없을까요

  • @user-hl4pv1rl9m
    @user-hl4pv1rl9m4 ай бұрын

    오늘사용하신 솥 너무 이쁜데 혹시 정보 공유해주실수있나요?

  • @user-kg7xj7ir8w

    @user-kg7xj7ir8w

    4 ай бұрын

    스켑슐트 무쇠냄비입니당

  • @user-hl4pv1rl9m

    @user-hl4pv1rl9m

    4 ай бұрын

    감사합니다

  • @Gilnyeo-Haam
    @Gilnyeo-Haam4 ай бұрын

    완두콩 빼고 맛없없 조합❤

  • @LCY0514
    @LCY05144 ай бұрын

    무쇠솥있는데 연어가 집에없네 아 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-zg5cd4dr4q
    @user-zg5cd4dr4q4 ай бұрын

    고소한 솥밥 침이 꼴딱 꼴딱 ㅋㅋㅋ 연어스테이크도 부탁 드립니다!

  • @Kkhapoo
    @Kkhapoo4 ай бұрын

    솥밥에 설탕 버터 완두콩..?

  • @jaejunkim-sk6yl
    @jaejunkim-sk6yl4 ай бұрын

    헤어스타일 느낌있어요

  • @Sori_O
    @Sori_O4 ай бұрын

    저는 참치는 없고 대신 참치캔에 마요네즈 넣어서 스까먹을게요 이정도면 상위 0.01% 자취음식이다 ㄷㄷ

  • @user-ul9td2nz8v
    @user-ul9td2nz8vАй бұрын

    셰프님 계량은 밥숟가락인가요, 계량스푼 기준인가요??

  • @strikerchef1542

    @strikerchef1542

    Ай бұрын

    계량 스푼 기준입니다^^

  • @user-ul9td2nz8v

    @user-ul9td2nz8v

    Ай бұрын

    감사합니다!! 계량스푼으로 했는데, 2배 계량해서 쌀 2컵, 양념도 2배로 했는데 조금 짰어요.(연어는 500g정도였습니다) 2배로 하려고 하시는분들은 양념 1.5배정도만 해도 좋을 것 같아요! 근데 맛은 엄청 맛있었습니다

  • @user-om1pn8hc8z
    @user-om1pn8hc8z4 ай бұрын

    솥 냄비 어디서 구매가능한가요? 아무리 찾아봐도 안나오네요ㅜㅜ 알려주세요 셰프님

  • @strikerchef1542

    @strikerchef1542

    4 ай бұрын

    스켑슐트 솥냄비를 검색해보세요^^

  • @user-om1pn8hc8z

    @user-om1pn8hc8z

    4 ай бұрын

    @@strikerchef1542 와 답변이 공격수처럼 빠르긴하네요... 공격수셰프 클라스..♡

  • @user-ek6wr4rl4m
    @user-ek6wr4rl4m4 ай бұрын

    솥을 사야 하네

  • @user-kw2vl8zx8y
    @user-kw2vl8zx8y4 ай бұрын

    와ㅋㅋ 진짜 버터 많이 쓰이는군요... 반으로 줄인 거 였다니... 한편으로는 쉐프님이 확실하게 맛을 잡을 줄 아시는 것 같다는 느낌도 드네요. 하긴 기왕 넣을 거 충분히 넣어야지 맛있으니까..

  • @minzy_93
    @minzy_934 ай бұрын

    드디어솥밥이당

  • @user-kb1qk2zm9f
    @user-kb1qk2zm9f4 ай бұрын

    연어 오차즈케 뿌려먹는걸로..

  • @jeongminpark5094
    @jeongminpark50944 ай бұрын

    압력솥이나 스켑슐트로 되려나....

  • @strikerchef1542

    @strikerchef1542

    4 ай бұрын

    영상에 나온 무쇠가 스캡슐트에요^^

  • @user-pw2ek2vu6p
    @user-pw2ek2vu6p4 ай бұрын

    제발 여기서 나오는 메뉴들 중 하나라도 킥에 메뉴추가해주세요!!!!!!

  • @user-haiha23
    @user-haiha234 ай бұрын

    솥밥 해먹고 싶긴한데 잘 안쓸거 알아서 사긴 부담스러움ㅜㅜ

  • @strikerchef1542

    @strikerchef1542

    4 ай бұрын

    일반 냄비로해보세요^^

  • @user-ve5cx9be3h
    @user-ve5cx9be3h4 ай бұрын

    연어 대신 가지...?

  • @mariano_KN
    @mariano_KN2 ай бұрын

    03:20 도대체 버터를 너무 싫어하시는거 아닙니까!!! 이 세상의 모든 버터가 사라질 때까지...

  • @v143asdfh8
    @v143asdfh84 ай бұрын

    캬~ (아직 안 봄)

  • @user-sg8ze7bm8k
    @user-sg8ze7bm8k4 ай бұрын

    완두콩은 좀 애런거 같은데

  • @Totosadventure
    @Totosadventure4 ай бұрын

    왜 백만도 안되지

  • @SO62N
    @SO62N4 ай бұрын

    콩이………너무많아…………. ㅋㅋㅋㅋ

  • @user-01000
    @user-010004 ай бұрын

    콩시러

  • @jjua1122
    @jjua11224 ай бұрын

    팽이버섯 완두콩 이런건 언제 넣은거지

  • @user-xj9ix4ej5u
    @user-xj9ix4ej5u4 ай бұрын

    3:50 3:53 너무달라요

  • @user-bv8cy1gz8r
    @user-bv8cy1gz8r4 ай бұрын

    오예 2등!

  • @h.o.t.forever274
    @h.o.t.forever2744 ай бұрын

    아니.. 왜 공셒 100백 못가는거지.. 참.. 이해불가..

  • @user-cw8uc9cg7m
    @user-cw8uc9cg7m4 ай бұрын

    조규성 언제부터 쉐프로 바뀌었노;;

  • @user-eg6lw6tt2q
    @user-eg6lw6tt2q4 ай бұрын

    콩싫어

  • @alpacca7984
    @alpacca79844 ай бұрын

    제발 마이크 감도를 좀 낮춰주세요.. 게인 좀 건드려봐여 ㅠㅠ

  • @BaramBrirang
    @BaramBrirang4 ай бұрын

    ㅈ밥들은 무시하시고 어려운 요리도 계속 해주세요

  • @tong-illee9010
    @tong-illee90104 ай бұрын

    제목,오프닝 보고 마라연어솥밥인줄알앗는데 실망입니다 ...

Келесі