일본인이 만드는 연어솥밥은 무엇이 다를까?
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
재료 / 팁 / 보관방법 / 유래, 뜻 / 소망
✔ 연어솥밥 鮭炊き込みご飯 3~4인분
*이 레시피는 인원수에 따라 배수로 준비해도 됩니다. / 큰술과 작은술 용량은 '계량스푼' 기준입니다.
생연어 약250g
청하 1큰술
멘쯔유 1큰술 *간장 대체가능
쌀 2컵
물 360ml
양조간장 1큰술 *진간장 대체가능
미림 2큰술
다진마늘 1/2작은술
혼다시 1작은술 *멸치다시다 대체가능
버터 20g
쪽파, 깨
✔보관 방법
냉동보관 추천.
밥이 뜨거울때 랩에 1인분씩 감싸주고, 식으면 냉동보관 2주 가능.
✔일식예보의 소망
1. 일본요리를 초등학생도 따라할수 있게
2. 그러므로 기본을 지키며 쉽게
3. 기본을 지키기 때문에 맛있게
즉, 쉽게 맛있게 요리를 연구하기 때문에 정해진 업로드 날짜는 없어요!
무쇠솥밥냄비 스타우브솥밥 연어덮밥 생연어 연어필렛
Пікірлер: 81
일식예보의 모든 레시피는, 어릴적부터 당연스럽게 하던 음식도 최소 3차례를 더 연구하는 일식예보만의 레시피입니다. 어느곳이든 출처를 밝혀주시면 기쁜마음으로 감사히 보겠습니다^^ 구독과 좋아요를 하시면, 맛있는 일식이야기를 알수있습니다. instagram.com/jpfoodcast/
자기전 누워서 영상 보면 기분이 참 좋아짐
카레 레시피 보고 구독해서 여기까지 봤어요 🎉
재료도 간단하네요! 소중한 레시피 공유해주셔서 감사합니다😊 ほんとうにありがとうございます
@jpfoodcast
10 ай бұрын
こちらそこ、ありがとうございます😊
진짜 유용한 체널..덕분에 일본요리도 집에서 따라해보고 너무 행복해요❤
연어 별로 안좋아하는데 진짜 맛있게 먹었어요❤고맙습니다~
다음주에는 이걸 따라해볼께요!
늘 일본요리할 때 참고해요! 다양한 레시피 올려주세요❤😊
@jpfoodcast
10 ай бұрын
항상 감사합니다^^
이런 레시피 너무 좋아요 항상 일본요리 할 때 참고하며 보고 있습니다 ㅎㅎ
@jpfoodcast
10 ай бұрын
감사합니다^^
정말 맛있겠어요 ㅎㅎ 꼭 해먹어볼께요 늘 좋은 레시피 해주셔서 감사합니다^^
@jpfoodcast
10 ай бұрын
항상 감사합니다^^ 꼭 해드셔보세요~!
연어솥밥 처음해보는거라 이것저것 레시피 다 보고 일식예보님 레시피가 왜인지 끌려 고대로 해봤는데 진짜 너무너무 맛있었어요. 5살 아이도 맛있다며 한그릇 뚝딱했어요ㅎㅎ 감사해요❤
수정 + 연어밥인데 그 밑에 영상걸 댓글로 달았네여 ㅋㅋㅋㅋ 연어밥도 해먹었는데 맛있었어용
남편분 맛표현이 점점 발전하는게 킬포 ㅋㅋ 혹시 오코노미야끼, 타코야끼처럼 잘 알려진 일식 레시피도 알려주실 수 있나요~~?
@jpfoodcast
10 ай бұрын
네~ 앞으로 올릴 예정입니다^^ 기다려주세요~!
한국은 일본에 비해 연어가 너무 비싸요~ㅜㅜ 일본 여행갈때마다 느끼지만 일본 LIFE 마트같은곳에 가보면 요리하기 쉽도록 깔끔하게 손질되어진 재료들이 매우 다양하게 구비되어 있고 심지어 한국보다 저렴해요 정말 부럽더라구요~
이거닷! 여러 레시피가 많지만 일본에서 먹었던 맛이 늘 기준이 되어서 묘하게 아쉬웠는데, 레시피 감사합니다!
항상 잘 보고 있습니다. 감사합니다. ^^
@jpfoodcast
10 ай бұрын
항상 감사합니다^^
무쇠솥 밥 짓는 시간 항상 애매했는데 잘 정리해주셨네요. 물 적당히 붓고 끓으면 약불(저는 10단계에서 4로) 10분. 뜸들이기 10분. 잘 배워갑니다. 🙏
오 너무 맛있겠어요
오! 쉅게 따라 할 수 있겠어요..내일 당장 코스** 가서 생연어 사 와야겠어요~ 바로 따라 해 보게요..😊
@jpfoodcast
10 ай бұрын
네~! 성공하시길 바래요~^^ 감사합니다
요즘 솥밥들이 많이 올라와서 어느걸 해볼까 고민하고 있었는데 이것부터 해봐야 겠어요 ㅎㅎ 언제나 감사합니다 :)
@jpfoodcast
10 ай бұрын
꼭 해드셔보세요~ 감사합니다^^
일식예보님의 레시피 다 봤어요. 가정식 너무 감사히 따라해보겠습니다. 혹시 나중에 차완무시,모밀국수도 레시피 한번 부탁드려도 될까요? ❤
@jpfoodcast
9 ай бұрын
네~ 참고하겠습니다^^ 감사합니다!
잘 보고있어요 저의 일본요리 센세.... 구독자 1만명 축하드리고 앞으로도 잘 부탁드려요 :)
@jpfoodcast
10 ай бұрын
항상 감사합니다💪💪
안녕하세요! 뉴욕에서 혼자 사는데 오늘 연어솥밥 만들어 보려고 방금 재료 사 왔어요! 너무 기대되어요!
@hojin4600
9 ай бұрын
만들고 대 성공 햇습니다!!!
너무 맛있어보여요 요리 꼭 해볼게요!
@jpfoodcast
9 ай бұрын
맛있는 결과 기대할게요ㅎㅎ
맛있겠다!!
재료가 간단해서 좋아요! 훈제 연어도 되는지 한 번 해봐야겠다잉
@jpfoodcast
10 ай бұрын
네~ 훈제연어로도 한번해보시고 맛있으면 알려주세요^^ ㅎㅎ
요리 진짜 잘하시네여
@jpfoodcast
10 ай бұрын
감사합니다^^
구독자수 떡상 축하드려요🎉🎉🎉 만명이 코앞이에요!!!!
@jpfoodcast
10 ай бұрын
감사합니다^^!
한국어 정말로 잘하시네요 ㅎㅎㅎ 제 주변에도 일본인 어머니인분들 은근 많던대 일식요리 자주 먹는다고 하네요
@jpfoodcast
8 ай бұрын
감사합니다~^^
정말 요리센스도 뛰어나시고 편집도 요리에만 집중해서 너무 쉽게 보여주셔서 감사합니다👍👍
@jpfoodcast
10 ай бұрын
감사합니다~^^♡
귀한 채널을 만났다 구독!
@jpfoodcast
10 ай бұрын
감사합니다^^
안 굽는 연어솥밥 레시피는 처음보네요 혹시 거품 나는건 안걷어줘도 되나요??
혹시 명란솥밥도 해주실 수있을까요? ㅎㅎ
결혼하기로 한 여자친구가 일본사람이라서 和食 많이 배우고있는데 많이 배우고갑니다!
@jpfoodcast
10 ай бұрын
와~! 많이 자희 레시피 참고 히셔서 여자친구분 한테 많이 해주세요^^
음.. 미국에서 거주하고 있습니다. 멘쯔유를 아마존에서 찾아보니. 멘쯔유도 있고, 혼수유(?) 도 있는데. 멘쯔유 넣으실때 보여주시는 키코만 제품은 아마존에서 혼수유라고 나오는데 상관 없는 건가요?
@jpfoodcast
10 ай бұрын
네~ 그냥 제품명이 혼수유인거여서 그걸 쓰시면 되세요~!
일식 요리 + 깔끔한 영상 편집 + 일본 관련 상식 구독하구 자주 보러 오겠습니다 ㅎㅎ
@jpfoodcast
10 ай бұрын
감사합니다~^^
혹시 솥 스타우브 어떤제품인지 알려주실 수 있나요~~
@jpfoodcast
4 ай бұрын
원형 꼬꼬데 20cm 제품입니다~^^
오꼬노미야끼랑 일식오뎅탕 보여주세요..
@jpfoodcast
10 ай бұрын
네!! 겨울철에 기대해주세요
안녕하세요~ 계량스푼은 무인양품것일까요??
@jpfoodcast
10 ай бұрын
네~ 맞아요^^
레시피 그대로 전기밥솥에 취사 눌러도 될까요?
@jpfoodcast
9 ай бұрын
네 그대로 하시면 되세요^^
사용하시는 STAUB 냄비 사이즈 알 수 있을까요?
@jpfoodcast
4 ай бұрын
20cm입니다^^
@UTA_LUFFY_
4 ай бұрын
@@jpfoodcast 감사합니다😆
여기서 1컵 기준은 몇ml인가요~?
@jpfoodcast
5 ай бұрын
180ml입니다~!
영상 너무 좋습니다!!! 영상보면서 요리 따라할려고 하는데 요리 하시면서 이거는 꼭 있으면 좋겠다는 조미료 있을까요??
@jpfoodcast
10 ай бұрын
일본간장(기꼬만), 그리고 혼다시가 있으면 일본의 맛에 더 가까워져서 좋을거같아요^^!
1등~기다렸습니다~
@jpfoodcast
10 ай бұрын
기다려주셔서 감사합니다^^
쌀 1컵이 몇 g 정도 될까요??
@jpfoodcast
4 ай бұрын
쌀 150g 입니다^^
@UTA_LUFFY_
4 ай бұрын
@@jpfoodcast 감사합니다😆😆
한국어 너무 잘하시네요 멋져요 저도 일본인과 결혼하고싶네요 ,,
@jpfoodcast
10 ай бұрын
감사합니다^^
클리어
한국은 일본을 정말 좋아해!