Ingredientes: 22 huevos 950gr azúcar 1400gr mantequilla 375gr harina de trigo 750gr harina de maiz Una cucharada generosa de polvo para hornear
@sandraperez-ql3dp
3 жыл бұрын
Gracias por especificar los ingredientes. Compramos un horno y estoy buscando recetas de manteca, pan de maíz, bizcochos, colaciones etc etc etc Otra vez gracias Luisa Fernanda 👌👍
@luisafernanda5994
3 жыл бұрын
@@sandraperez-ql3dp Con gusto Sandra, espero te queden delciosas todas tus recetas :)
@pitaindaa5685
3 жыл бұрын
Hola Ariana de maíz es esa Arona de pan amarilla
@alexalks6402
2 жыл бұрын
Faltaría saber éstos ingredientes que tamaño de molde sería?
@mireyaleon5967
2 жыл бұрын
Harina de maíz amarillo o fecula
@gracielaespinosa55413 жыл бұрын
Se ve deliciosa muchas gracias por compartir tu receta, saludos desde cali Colombia
@rocioleon41184 жыл бұрын
Deliciosa la receta muy lindo el sitio
@mariadaza87734 жыл бұрын
La mejor de todas " en mi opinion ", muchisimas gracias por la receta.
@marielacortes64535 жыл бұрын
Excelente muchas gracias.
@dorisacosta82704 жыл бұрын
Que ricura!son Las mantecadas mas orijinales cuando balla a Colombia Alla ire
@nestorjerez58965 жыл бұрын
Uy como se ve esa mantecada tan rica no rica sino deliciosa co me gustaria que me regalaran la receta de las almojabanas de por alla que Dios los bendiga Nestor Jerez de Bucaramanga
@claraeugeniagonzalezramire76974 жыл бұрын
Se me olvido saludar, buenos dias, soy colombiana y son 11 años que no voy a mi tierrita.
@mariaardila32854 жыл бұрын
Puedo usar la harina arepasan? Harina de maíz para arepa que viene empacada
@luisalvarado18354 жыл бұрын
Excelente😉😋
@caritopena95846 жыл бұрын
Buenos días se ve muy rico en que parte de bojaca queda ubicada
@SR-er5rt4 жыл бұрын
La proporción es mitad de harina de trigo y el doble de harina de maíz
@anaaldana43136 жыл бұрын
No le adicionan aguardiente? O cómo complementan ése sabor? Gracias.
@juansebastiangilnino9465
4 жыл бұрын
Se le adiciona escencia de hinojo
@carmenrueda2662
4 жыл бұрын
También se le puede adicionar aguardiente envés de esencia
@carlosperezc3 жыл бұрын
Excelente video. La harina de maíz que se usa es la de arepas?
@diannegarcia3432
2 жыл бұрын
Y ni esponjo nada se ben Muy densa.la masa...
@marthacastro35122 жыл бұрын
Q rica se ve Me gustaria saber la dimension q tiene la bandeja donde se hizo la mantecada Q medidas tiene la porcion de la bandeja dobde la tapan con papel? Y q medida tiene la q va x porcion? Bendiciones
@javierpolanco40065 жыл бұрын
Como la también tradicional mantecada del estado Trujillo Venezuela, pero sin harina de trigo y con maíz pilao
@yadelsyzambrano7426
4 жыл бұрын
javier polanco La mantecada de Niquitao. Venezuela es criolla la hace en horno de barro harina de maíz, y la. bate en un recipiente de madera. Esa manteca de Niquitao es única.
@Ali-bu1pw
2 жыл бұрын
los colombiches se copian de todo y lo alteran
@sbsb17345 жыл бұрын
Por favor si van hacer un vídeo ,explicar que clase de harina de maíz es ,porque se sabe acá en Colombia hay varias clases la amarilla la de arepas la blanca por favor explicar esto gracias se ve deliciosa
@Ali-bu1pw
2 жыл бұрын
y quien te dijo que este video es de recetas de cocina? mueve las nargaz y ve a preguntar la receta por ahi en tu caserío
@youtube123n3
2 жыл бұрын
No joda tanto😡😡😡
@andrespinilla4937
2 жыл бұрын
Harina de maiz crudo!!
@youtube123n32 жыл бұрын
Que gordita más hermosa, gracias bella dama.😘😘😘
@youtube123n3
2 жыл бұрын
Me refiero a quien hizo la mantecada😘😘😍😍😍.
@normamireyadelgado82495 жыл бұрын
que ricoooo pero porlo menos de 2 libras que cantidades porfavor gracias
@patysanabria65854 жыл бұрын
Tapabocas
@haroldsarmiento7274 жыл бұрын
Buenos días, la receta no tiene ningun liquido en ella, no se le agrega leche ni agua, es eso cierto? No creo que los huevos sean suficientes para reemplazar los medio líquidos, por favor déjenme saber si debo modificar la receta. Gracias
@carmenrueda2662
4 жыл бұрын
Siempre a la preparación de la mantecada se le debe echar leche
@juansebastianortiz7114
2 жыл бұрын
No siempre... La receta de bizcocho 4 cuartos es harina, mantequilla, huevos y azúcar... En el caso de los huevos y la mantequilla aportan humedad
@florsalazar9447 Жыл бұрын
Usted me puede regalar exactamente para hacer 1 libra de mantequilla
@dvdhrrr4494 жыл бұрын
Le falto naranja rayada y el guaro..clave en el sabor
@dioniciolazo78276 жыл бұрын
en mexico, usamos NIXTAMAL, el nixtamal es maiz que se hierbe con oxido de calcio, mi pregunta es si la harina empleada para esta mantecada, es de ese mismo tipo, o a que se refieren con HARINA DE MAIZ, LA VERDAD ME GUSTO EL ACABADO, y deseo hacerla gracias por la respuesta de antemano....
@denissepaolajimenez4117
6 жыл бұрын
dionicio lazo la harina de maiz que ellos dicen es la maseca que usamos aki en mexico
@rudimahecha6132
6 жыл бұрын
dionicio lazo sip
@nellydelgadillo68155 жыл бұрын
La harina de maíz es la misma de las arepas doña arepa o cual es donde la consiguió gracias
@yadelsyzambrano7426
4 жыл бұрын
Nelly Delgadillo es maiz amarillo
@carmenrueda2662
4 жыл бұрын
Es harina de maíz tostado
@claraeugeniagonzalezramire76974 жыл бұрын
Escusa tesoro, yo vivo en Roma italia, me podrias regalar la receta de la mantecada para 8 personas ? Mil gracias por compartir, y Dios la bendiga.
@Denisee7884 жыл бұрын
Le falta líquido por eso queda compacta no esponja..queda igual asi como lo metió ,xd
@Nagopra237 жыл бұрын
cuanto mide ese molde
@yalfondoque3 жыл бұрын
Haaa esto es mucha hermosura, conoces la ruta para llegar a bojacá, en 25 minutos, a comer mantecada con esta deliciosa Típica receta. He aquí: kzread.info/dash/bejne/Z6CTqM2fddiqY84.html #yalfondoque
@janethgonzalez9377 Жыл бұрын
Mi suegra le agrega aguardiente
@diannegarcia34324 жыл бұрын
Que es hArina de maíz
@Ali-bu1pw
2 жыл бұрын
es un polvo de queso con trocitos de lenteja
@sandraduque41073 жыл бұрын
Para que enseñan un producto donde NUNCA darán la receta
@belquisrodriguez898910 ай бұрын
Pero no le agrego ninguna esencia 😮
@mariaardila32854 жыл бұрын
Puedo usar la harina arepasan? Harina de maíz para arepa que viene empacada
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Ingredientes: 22 huevos 950gr azúcar 1400gr mantequilla 375gr harina de trigo 750gr harina de maiz Una cucharada generosa de polvo para hornear
@sandraperez-ql3dp
3 жыл бұрын
Gracias por especificar los ingredientes. Compramos un horno y estoy buscando recetas de manteca, pan de maíz, bizcochos, colaciones etc etc etc Otra vez gracias Luisa Fernanda 👌👍
@luisafernanda5994
3 жыл бұрын
@@sandraperez-ql3dp Con gusto Sandra, espero te queden delciosas todas tus recetas :)
@pitaindaa5685
3 жыл бұрын
Hola Ariana de maíz es esa Arona de pan amarilla
@alexalks6402
2 жыл бұрын
Faltaría saber éstos ingredientes que tamaño de molde sería?
@mireyaleon5967
2 жыл бұрын
Harina de maíz amarillo o fecula
Se ve deliciosa muchas gracias por compartir tu receta, saludos desde cali Colombia
Deliciosa la receta muy lindo el sitio
La mejor de todas " en mi opinion ", muchisimas gracias por la receta.
Excelente muchas gracias.
Que ricura!son Las mantecadas mas orijinales cuando balla a Colombia Alla ire
Uy como se ve esa mantecada tan rica no rica sino deliciosa co me gustaria que me regalaran la receta de las almojabanas de por alla que Dios los bendiga Nestor Jerez de Bucaramanga
Se me olvido saludar, buenos dias, soy colombiana y son 11 años que no voy a mi tierrita.
Puedo usar la harina arepasan? Harina de maíz para arepa que viene empacada
Excelente😉😋
Buenos días se ve muy rico en que parte de bojaca queda ubicada
La proporción es mitad de harina de trigo y el doble de harina de maíz
No le adicionan aguardiente? O cómo complementan ése sabor? Gracias.
@juansebastiangilnino9465
4 жыл бұрын
Se le adiciona escencia de hinojo
@carmenrueda2662
4 жыл бұрын
También se le puede adicionar aguardiente envés de esencia
Excelente video. La harina de maíz que se usa es la de arepas?
@diannegarcia3432
2 жыл бұрын
Y ni esponjo nada se ben Muy densa.la masa...
Q rica se ve Me gustaria saber la dimension q tiene la bandeja donde se hizo la mantecada Q medidas tiene la porcion de la bandeja dobde la tapan con papel? Y q medida tiene la q va x porcion? Bendiciones
Como la también tradicional mantecada del estado Trujillo Venezuela, pero sin harina de trigo y con maíz pilao
@yadelsyzambrano7426
4 жыл бұрын
javier polanco La mantecada de Niquitao. Venezuela es criolla la hace en horno de barro harina de maíz, y la. bate en un recipiente de madera. Esa manteca de Niquitao es única.
@Ali-bu1pw
2 жыл бұрын
los colombiches se copian de todo y lo alteran
Por favor si van hacer un vídeo ,explicar que clase de harina de maíz es ,porque se sabe acá en Colombia hay varias clases la amarilla la de arepas la blanca por favor explicar esto gracias se ve deliciosa
@Ali-bu1pw
2 жыл бұрын
y quien te dijo que este video es de recetas de cocina? mueve las nargaz y ve a preguntar la receta por ahi en tu caserío
@youtube123n3
2 жыл бұрын
No joda tanto😡😡😡
@andrespinilla4937
2 жыл бұрын
Harina de maiz crudo!!
Que gordita más hermosa, gracias bella dama.😘😘😘
@youtube123n3
2 жыл бұрын
Me refiero a quien hizo la mantecada😘😘😍😍😍.
que ricoooo pero porlo menos de 2 libras que cantidades porfavor gracias
Tapabocas
Buenos días, la receta no tiene ningun liquido en ella, no se le agrega leche ni agua, es eso cierto? No creo que los huevos sean suficientes para reemplazar los medio líquidos, por favor déjenme saber si debo modificar la receta. Gracias
@carmenrueda2662
4 жыл бұрын
Siempre a la preparación de la mantecada se le debe echar leche
@juansebastianortiz7114
2 жыл бұрын
No siempre... La receta de bizcocho 4 cuartos es harina, mantequilla, huevos y azúcar... En el caso de los huevos y la mantequilla aportan humedad
Usted me puede regalar exactamente para hacer 1 libra de mantequilla
Le falto naranja rayada y el guaro..clave en el sabor
en mexico, usamos NIXTAMAL, el nixtamal es maiz que se hierbe con oxido de calcio, mi pregunta es si la harina empleada para esta mantecada, es de ese mismo tipo, o a que se refieren con HARINA DE MAIZ, LA VERDAD ME GUSTO EL ACABADO, y deseo hacerla gracias por la respuesta de antemano....
@denissepaolajimenez4117
6 жыл бұрын
dionicio lazo la harina de maiz que ellos dicen es la maseca que usamos aki en mexico
@rudimahecha6132
6 жыл бұрын
dionicio lazo sip
La harina de maíz es la misma de las arepas doña arepa o cual es donde la consiguió gracias
@yadelsyzambrano7426
4 жыл бұрын
Nelly Delgadillo es maiz amarillo
@carmenrueda2662
4 жыл бұрын
Es harina de maíz tostado
Escusa tesoro, yo vivo en Roma italia, me podrias regalar la receta de la mantecada para 8 personas ? Mil gracias por compartir, y Dios la bendiga.
Le falta líquido por eso queda compacta no esponja..queda igual asi como lo metió ,xd
cuanto mide ese molde
Haaa esto es mucha hermosura, conoces la ruta para llegar a bojacá, en 25 minutos, a comer mantecada con esta deliciosa Típica receta. He aquí: kzread.info/dash/bejne/Z6CTqM2fddiqY84.html #yalfondoque
Mi suegra le agrega aguardiente
Que es hArina de maíz
@Ali-bu1pw
2 жыл бұрын
es un polvo de queso con trocitos de lenteja
Para que enseñan un producto donde NUNCA darán la receta
Pero no le agrego ninguna esencia 😮
Puedo usar la harina arepasan? Harina de maíz para arepa que viene empacada
@aljosmatvasquezquiroga9423
4 жыл бұрын
No. Es harina de maíz sin precocer