Mantecada Ingredientes (molde 21 cm de largo) 170 g harina de maíz (harina para arepas) 145 g harina de trigo 1 cdta polvo de hornear 220 ml leche liquida 2 huevos 125 g mantequilla 115 g azúcar Si la desean mas dulce, aumentan la cantidad de azúcar.

@sandramilenacarrillocarren5135

Жыл бұрын

A cuanta temperatura

Gracias por compartir soy de , Colombia 🎉😂

@rosel1902

3 ай бұрын

De nada!!!😊😊. Un abrazo ⚘️

Me encantó tu receta porque soy de mi Táchira amada Venezuela Viva San Cristóbal......

@rosel1902

Жыл бұрын

Viva!!! Mi familia materna es gocha, del Tachira, vivan los gochos 🤗. Un abrazo, Rosel 🌹

Soy de colombia le falto guaro y nues mozcada o esencia de inojo 😮❤❤❤

@rosel1902

Жыл бұрын

Hola Lina! Gracias por el dato, lo he hecho con una receta de mi tía abuela, somos de Venezuela 😉🤗

🎉🎉❤

Encantadora receta,la felicito muy comedidamente, dios la bendiga y le de mucha sabiduria, desde clbia.

@rosel1902

2 жыл бұрын

Muchas gracias, amen amen!! Saludos, Rosel 🌹

Desde Colombia. Por acá se utiliza haria de maiz en crudo, en lugar de la harina pan

@rosel1902

3 ай бұрын

Gracias por el aporte, lo desconocía. Saludos, Rosel ⚘️

Felicitaciones mi amiga, se ve deliciosa, la mantecada , 👏👏👏 la copita de aguardiente , le da un agradable, sabor , a , Anís. Dios te bendiga siempre . Saludos desde cali Colombia .

@rosel1902

3 жыл бұрын

Hola Oliva! Muchas gracias! Anoto tu consejo, la próxima vez le pongo la copita de anís 😉😉. Que ganas de conocer Cali. Un Abrazo!!! Rosel 🌹

Se ve delicioso!

@rosel1902

3 жыл бұрын

Es riquísima, te invito a qué la hagas 🤗

Divinoooo❤❤❤

@rosel1902

10 ай бұрын

Siii, con cafecito 👌👌

Está increíble, deberían probarlo😋. Gracias por la receta.

@rosel1902

3 жыл бұрын

¡Muchas gracias Thomas!! Me alegra que te guste. Saludos, Rosel 🌹

❤viva Colombia Muy deliciosa

Muy rica su mantecada🙏❤😚🤪

@rosel1902

3 жыл бұрын

Cómo la de nica 💓💓💓💓

Gracias

Que le echo por encima para que quede dorada

La Mantecada es típica de la zona Cundo boyacense de Colombia. Sólo te faltó el aguardiente

@rosel1902

Жыл бұрын

Hola Liliana! Gracias por la informacion 😊😊. Saludos, Rosel 🌹🌹

Buena tarde con azucar morena se puede

@rosel1902

Жыл бұрын

Hola Virginia! Se puede, pero la textura y el sabor serán diferentes 😉. Saludos 🌹

Una pregunta, no hay problema con no agregarle Harina de trigo es que soy intolerante al gluten y quiero hacer algo sin gluten y además se puede hacer sin horno, era por el problema del gas en Venezuela y ahora se puso arrecha la situación con el gasoil y con eso se cocina a leña y yo hago las cosas sin horno y quedan deliciosas hoy hice una pizza sin horno y esa vaina no parece hecha en budare porque la cociné en el budare, le puse un molde encima de la pizza y se horneó de arriba y abajo y quedó como si se ubiece hecho en horno, además saludos desde la Laja Capacho, soy del Tachira nacido en San Cristóbal pero desde hace un año vivo en la Laja y es puro campo y no hay contaminación del aire como en San Cristóbal porque casi no pasan busetas y es aire limpio y puro campo

@rosel1902

3 жыл бұрын

Hola Josue! Me alegra leerte, mi familia es gocha!!! 😊. Puedes omitir la harina de trigo, solo que debes aumentar la cantidad de liquido. La harina pan absorbe mucho mas que la harina de trigo y es posible que de textura también te quede un poco diferente. Si la haces, me encantaría que me lo dijeras 😊. Y si, todo la leña queda delicioso, has probado hacer la pizca andina en leña? es del mas allá😉 Un abrazo, Rosel 🌹

Puede ser de sal

@rosel1902

Жыл бұрын

Siempre la he comido dulce..

Horneando....(~‾▿‾)~

Empecé hacerla y cuando le eche la harina vio que quedó como cortado

Yo aquí en media receta a punto de meter al horno sin saber a qué temperatura 🙄🙄🙄

@rosel1902

Жыл бұрын

Hola naydeli! En el minuto 2:14 lo dogo, a 180°C. Seguro te quedará deliciosa 😋. Saludos 🤗