Bizcocho de harina de maíz SIN GLUTEN (CON HARINA PAN ) FÁCIL
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TORTA O BIZCOCHO de harina de maíz SIN GLUTEN (CON HARINA PAN ) FÁCIL
Hoy vamos a aprender cómo hacer una tarta o torta con harina de maiz precocida o harina pan pan , si la que utilizamos para hacer AREPAS esa misma .
La receta original es de el canal de máyela
Y me pareció que era tan fácil y con tan pocos ingredientes que he querido comprobarlo por mi misma .
El resultado ha sido un bizcocho súper esponjoso y delicioso 😋 honestamente al hacer la masa no parecía que iba a quedar de esa forma (era un masaclote )pero me sorprendió al salir del horno y ver que era un bizcocho esponjoso , la magia de la cocina o la química de la cocina como queramos llamarla 😍
En cualquier caso señoras y señores si en casa se quedan sin mix premezcla de harinas sin gluten y necesitan o les apetece un bizcocho , ya saben que pueden hacerlo con esta harina de las arepas 😍me pregunto que más podré hacer con ella...:
🔻🔻🔻🔻MÁS INFORMACIÓN 🔻🔻
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Aclaratoria importante por aquí .
Yo he utilizado la harina de Maíz de la Marca Harina Pan porque yo Vivo en España y esta harina aquí según los controles Europeos es sin Gluten (apta ) pero si viven en otro sitios pueden hacer la Receta con cualquier otra marca de harina de maíz para hacer Arepas ,que sea Sin Gluten y apta para celiacos 💋
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Vamos a necesitar
Ingredientes
▶️las medidas las he hecho con las tazas de medir para repostería
2 huevos grandes o 3 medianos
Vainilla al gusto o ralladura de limón o naranja o algo que de sabor
2 tazas de leche 500 ml ( puede ser sin lactosa)
1/4 de taza de aceite (60 ml)
1/2 taza de azúcar (100 gr)
15 gr de polvo de hornear sin gluten ( un sobre de los del Mercadona)
2 tazas de harina de maíz precisa (yo harina pan)
Elaboración:
1)en un bol batimos los huevos , el aceite, el azúcar , la vainilla y la leche
2 ) en otro bol a parte mezclamos la harina con la levadura y luego lo agregamos a la mezcla anterior poco a poco
3. batimos hasta integrar todo bien
4. Vertimos la mezcla en un molde redondo o rectangular o el que tengamos de alrededor de 20 cm el cual engasaremos bien o le pondremos papel de hornear
5. Hornear 180°C x 40 minutos aproximadamente en mi horno y con mi molde pero en tu horno pueden ser menos o más dependiendo de que tipo de horno sea .
6. Y listo para comer acompañado de alguna crema o sólo con el café o té.
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English
Today we are going to learn how to make a cake with corn flour, if the one we use to make arepas
Ingredients
2 large eggs
2 cup of milk ( the type that we wanted)
1/4 cup of oil
1/2 cup of sugar
Vanilla to taste
1 tablespoon of gluten free baking powder
2 cup precooked gluten free corn flour (the one used to make arepas)
Instructions:
1)
1. in a bowl, beat the eggs, oil, sugar, vanilla and milk
2. in other bowl , mix the flour with the baking powder and added to the mix the we have make before , little by little.
3. Beat until everything in well integrated
4.we will put the mixture in a 20 cm baking pan, which we will grease or we will put baking paper
5 .bake 350 °F x 40 minutes approximately.
6. And ready to eat accompanied by some cream or just with coffee or tea.
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Hola Soy JJ bienvenidos todos a mi canal City sin Gluten , el lugar donde compartiré diferentes recetas de repostería sin gluten , mis historias y mis experiencias sobre los diferentes productos del mercado , diferentes restaurantes o cartas de algunos sitios que he probado, ademas de algunos consejos que harán mucho mas llevadera la vida sin gluten.
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Muchas gracias por la receta, la hice con 1 taza de harina Pan y quedó PERFECTO! Le agregué 1 cucharada de vinagre para más suavidad... PERFECTO! Muchas gracias!
Me gustaría hicieras un pan con la misma base para personas especiales que no pueden comer gluten en: niños con autismo otras .
Holi a todos. Yo no tengo esa harina, y aquí vale 60 pesos mientras q Maseca 22. Pero hice el procedimiento y quedó más q excelente, el sabor, la miga y sobretodo al día siguiente mantiene humedad y suavidad. Gracias por compartir.😉✌️
Graciassss lo haré porque sufro del colon y las harinas de trigo me caen mal,pero en vez de leche le colocaré jugo de naranja,😧😧 porque la leche también me cae mal 😍😍😍😍😍😍😍😍me uni ya a tu canal me encantó
@numamolinapauluk5126
3 жыл бұрын
como te ha quedado?
@anacameron7607
3 жыл бұрын
@@numamolinapauluk5126 hola,queda muy bien,,,es mi merienda y con un café ufff😁😁😁😁😁
@elizabethdelacampa8232
2 жыл бұрын
Utiliza alguna leche vegetal, quizás de soya, coco o almendra 😊
@dorapopovici9101
Жыл бұрын
Puedes utilizar leche sin lactosa
@giovannaamalia9425
Жыл бұрын
Eres celíaca
Me encanta!!! Yo quisiera más recetas sin gluten y que sean tiernas!!!!
La hice como esta en el video y me quedo muy dura. Luego la hice con solo una taza de harina y quedo esponjosa y muy suave. Le recomiendo hacerla con solo una taza de harina
@JJcitysingluten
3 жыл бұрын
Hola , genial Gracias por la recomendación , una cosa probablemente te quedará dura porque en el vídeo hay un error en la receta en vez de ser 7 gr de polvo de hornear son 15 gr esto lo corrijo en la receta que puedes encontrar en la caja de información 🙋🏻♀️🙋🏻♀️
@griseldarivera2831
3 жыл бұрын
Seguí todas las instrucciones, pero me quedó pesada y reseca, algo no está bien en los ingredientes. 🤦
@dianacarolinacardenasalbin2799
3 жыл бұрын
A mi también me quedo dura. Voy a seguir tu recomendación
@daliacqz4919
2 жыл бұрын
Gracias Soraya por la recomendación👍.
@MariaEugeniaRoman
2 жыл бұрын
Hola Soraya, yo prefiero trabajar con gramos, de pronto aún tienes los gramos que usaste? me serían se mucha ayuda.
Una cosa aprendí de mi abuela y de las mamás de mis amigas: la mano, el amor y el compartir con el corazón, hace milagros en y con, las recetas. Gracias. Alegre de haberme topado con tu canal
Gracias x tu pronta respuestas y el procedimiento lo hago tal cual Gracias DIOS TE BENDIGA GRACIAS
La acabo de preparar y quedo riquísimo 🤤
Muy bien explicado y facil, GRACIAS! desde Venezuela, Caracas.
Gracias por compartir Dios lo bendiga siempre muy bien explicado se ve muy sabroso lo voy hacer
Hola Bns noches desde VENEZUELA 🇻🇪. Me da mucho gusto saludarte. Apenas hoy te estoy descubriendo. Me da alegría ver todas éstas recetas hechas con harina de maíz. Ya soy de la tercera edad y no debo consumir harina de trigo. Si existe galletas, bizcochos, panes y otros realizados sin gluten, entonces bienvenidas todas éstas delicias. Gracias por compartir y enseñarnos tus conocimientos. Recibe un cordial saludo 🤗 Bendiciones y éxitos continuos 🎉
Tan lindo es ver que alguien Reconoce de quien aprendio 😍😘🤗
La hice con 1 cicharada de estevia, una de jarabe de ágave, leche de almendras, 3 huevos grandes y quedó buenisíma. Gracias
@alejandravalverdelee7459
9 ай бұрын
Hola, qué es jarabe de agave
Buenisima, fácil y muy oportuna. Gracias.
qué aspecto más delicioso 😋 se agradece mucho la receta
Me encantó la receta y la voy a preparar. Sería lindo más recetas con Harina PAN. Ví la del pan. Sería espectacular, que hicieras arepas con ésta Harina. Pues ninguna me queda bien... Salen crudas por dentro. Besitos desde Buenos Aires 😚
Me encanta que eres hermosa, simpática y Venezolana
Especial! La voy a hacer. Gracias y bendiciones
Me encanto tu forma de decir todo con amor y sin monerias y muy claro
Excelente y quiero que sepas que este vudeo me lo compartió mi papá desde Venezuela
@clisodesrojas2941
3 жыл бұрын
Maravillosa y sencilla la receta Gracias por compartirla..EL SEÑOR TE BENDIGA..
Roles de canela porfa, eres genial muchas gracias 🥰
Me encantó esta receta! Mañana mismo la hago. Gracias!
Maravilloso me encantó 😊 que bueno . trataré de hacerlo
Fabulosas tus recetas muy precisas y simples te felicito! De una venezolana en el exilio a otra mis mejores deseos.
@JJcitysingluten
3 жыл бұрын
Hola , muchas gracias , muchas saludos y un abrazote gigante 🤗🤗
Muy buena excelente. me gustaria galletas de harina pan. Gracias SALUDOS DE VENEZUELA.
Maravilloso.!! Genial una manera de hacer conocer las Ricuras de Nuestra Harina Pan!❤🙌😍🌻🌽
Excelente tarta o pastel de harina de maíz una deliciosa receta muchas felicitaciones Dios mele bendiga.
Holy.. M gustaria que hicieras panqueques de harina de arroz o maíz o maicena... Gracias 🌹
Me quedó exquisita, y la hice tal cual el video, no se porque algunos dicen que queda dura o seca.
Gracias por la receta. Me quedo delicioso.😊
Hola! gracias por la receta. Hoy la hice y realmente queda riquisima!!
🛑Hola City Friends , les dejo una aclaratoria importante por aquí . Yo he utilizado la harina de Maíz ,de la Marca Harina Pan ,porque yo Vivo en España y esta harina aquí ,según los controles Europeos ,es sin Gluten (apta ) pero si viven en otro sitios ,pueden hacer la Receta con cualquier otra marca de harina de maíz para hacer Arepas ,que sea Sin Gluten y apta para celiacos 💋
@vandalalves9916
4 жыл бұрын
Delicioso 😋
@isisvillanueva8058
4 жыл бұрын
menos con Mazeca , sabe horrible
@lilihernadez6095
4 жыл бұрын
Se puede hacer con harina de maíz más gruesa que la de la marca pan ? ,cómo harina para polenta ? muchas gracias
@mariapatino7551
3 жыл бұрын
Bueno en el nombre dió usaremo la g tengamos pero se ve muy rica y sustanciosa gracias por su receta dió la bendiga ❤️
@bitogarcia6681
3 жыл бұрын
Gracias ¿ Podría hacer galletas sin gluten ? Por favor . Saludos
Hola desde Vzla, me gustaría ver como preparas una torta de zanahoria
Se bendiga muy bueno y facil gracias por compartir
Eres una gran cocinera me alegra haber dado con tu canal😍
Saludos más pan de maíz porfavor
Me gustaría una receta de brownies o pastel de piña
Son muy fáciles y ahorrativas las recetas, continúen así.
Lluvia de bendiciones!
Me encantó la receta con harina de maíz, pues eso es querer al prójimo, y darles un poco de lo que saben hacer, mil gracias.
@ligiarequena3682
4 жыл бұрын
Me gustaría ver cualquier receta, sencilla, pocos ingredientes y fáciles de elaborar
Me gustaría que al final escribieras las cantidades exactas, con gramos y todo
Excelente ya lo voy hacer, gracias por compartir
Gracias muy buena la reseta dios te bendiga gracias por compartir tus conocimientos
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@marthasalazar283
3 жыл бұрын
Tengo una duda dices 7 gr de polvo de hornear y en la receta escrita aparece 7 gr
Que delicia soy colombiana me encanta algo tiipico llamada mantecada... pero por gluten grasa y azúcar huevo soy alergica... 😔no he podido volver a comer... Esta es muy parecida lo intentare♥️
@monicamendieta798
Жыл бұрын
Cómo te fue ¿ quedó similar a la mantecado?
@claudiastellagomezchauta5785
Жыл бұрын
@@monicamendieta798 no duro no creció nada como cruda en algo falle
Hola. Muchas grasias muy lindo te quedo. Eso si es un bizcocho de arina d maiz grasias
Graciasssss me encantaron tus recetasssssssss
Amiguita un truco!!! Todo lo q hagas con aceite lleva el equivalente d su cucharadita d sal! Recuerda q la mantequilla es salada y el aceite no! A todoooo postre q lleve aceite! Al igual la harina Maseca queda ESPECTACULAR" ya q es mas polvo como la harina d trigo;) saluditos*
@JJcitysingluten
4 жыл бұрын
Gracias por el truco y por ver el vídeo saludo 🤗
@agustinatorresbloom4680
4 жыл бұрын
Este t.qwr..fym.gd.uss.
@Mara-ju6sc
4 жыл бұрын
Maseca 🤔🙄 😁
@luisaofeliachavezoropeza3907
3 жыл бұрын
Tengo entendido que la margarina de repostería es sin sal. El toque de sal podría ser para realizar el dulce, así he sabido.
Hola hermosa, gracias por compartir tus recetad😍 me gustaria que hicieras un pan de harina de garbanzo con maizena, pero sin huevo, ya que soy vegana. Un abracito🤗
@JJcitysingluten
4 жыл бұрын
Hola , gracias a ti por ver el vídeo, me lo apunto para próximas recetas.Saludos
@matisestepa7579
4 жыл бұрын
Margarita, Que es VEGANA? Se escucha raro 😀
@luzmagiraldo9119
4 жыл бұрын
@@matisestepa7579 hola, vegana son las personas que no consumimos nada de origen animal, en este caso los lácteos y sus derivados😁
@faridesarevalo1774
3 жыл бұрын
Excelente se ve rica
@edelmiramontilla7777
3 жыл бұрын
Sino tengo papel
Qué bien, algo diferente con lo nuestro🤗👏👏👏gracias, veré todos tus videos para probar
Que hermosura que es tu trabajo te felicito desde el Uruguay muy bueno para todos los que están en el programa que Dios te bendiga siempre
Se ve espectacular. Será que puedo hacerla en la licuadora????? ❤️
@sobeautifulhair801
4 жыл бұрын
La hice quedo perfecta todo con la mano, no paso la noche, desapareció jajajajajaja. Aaaa se me olvidaba le agregue un poquito de coco rayado. Mil gracias. Bendiciones desde Colombia 🌹
@coromotodam1255
4 жыл бұрын
Se puede hacer en la licuadora
@sobeautifulhair801
4 жыл бұрын
@@coromotodam1255 graaaaaacias. Dios la bendiga ❤️
Hola! Gracias por compartir tus recetas, tengo una pregunta: Será posible sustituir el huevo? O será que sin huevo queda más denso?
@miriandecavazzoni1346
2 жыл бұрын
W4
@miriandecavazzoni1346
2 жыл бұрын
++@@
@marianrodriguez9061
2 жыл бұрын
Hola! Tengo la misma pregunta
@monikayllarramendy6268
2 жыл бұрын
Yo también quisiera saber
@veritosil
Жыл бұрын
Habria que probar con chia y agua, proporción 1 a 3
Muchas gracias por las recetas. Bendiciones
JJ, me encantó tu video y lo fácil que haces las cosas, saludos. Maturín,Venezuela
Porque no se usa la mantequilla en este tipo de tortas ...... como en las tortas hechas con harina de trigo?
Hola! En el video dices que son 7 gramos de polvo de hornear. Y en la receta escrita abajo dice que son 15 gramos. Cual es la correcta? En cucharadas cuanto es? O cucharaditas
@JJcitysingluten
4 жыл бұрын
Hola , si me he equivocado en el vídeo , son 15 gr que sería una cucharada aprox . Saludos
@kathynaarrieta3727
4 жыл бұрын
@@JJcitysingluten la hice anoche con 7 gramos y quedó deliciosa. No subió tanto pero está muy sabrosa. Gracias. Con 15 la próxima!
@habibferna
4 жыл бұрын
Necesito x favor recetas para diabéticos. Gracias muy amable
@fptrainerpfranp1153
4 жыл бұрын
Hola, excelente receta. Si no tengo polvo de hornear, que puedo usar?
@analuisabermudez8631
4 жыл бұрын
@@fptrainerpfranp1153 bicarbonato pero tamizado o colado
Hola buenísima la receta, muchas gracias
Muy rica excelente gracias
Gracias por tus estupendas recetas ❤
Gracias por compartir tan rica receta soy Venezolana y por naturaleza nunca falta la harina pan en mi cocina. Voy a prepararla se ve deliciosa
Diosme encanta esta receta que bueno que con harina pan se pueden hacer tortas .....excelente
Voy a prepararlo me parece genial la receta, gracias 🤗🇵🇪
Me gusto seve rico loboy preparar gracias Dios te bendiga
Se ve muy rica la voy hacer gracias
enserio!!! wuaoo tendre que hacerla para probarla, me encanta las arepasss
Exselente!! Bien claro
Me gusto gracias!!!
Me encantó gracias,
HAYY SE VE RIQUÍSIMO CON LO QUE ME GUSTAN LAS TARTAS !!! GRACIAS GRACIAS GRACIAS !! UN ABRAZO ENORME BENDICIONES!!!
Gracias por compartir muy rico a ver si me sale bendiciones desde Argentina
GRACIAS BELLA OTRA RECETA QUE APRENDO
Me encanto voy hacerla gracias
Me encanta muchas gracias desde Chile🇨🇱❤️
Gracias por compartir esa receta se ve delicioso el pan Lo haré este fin de semana Dm. Bendiciones.
Buenísimo facil, gracias
Gracias por compartir tus enseñasa dios te bendiga 🙏 amén
Muy interesante gracias lo intentaré
Se ve delicioso gracias
Muy rico gracias
Buenísimo se ve 👍lo hare gracias
Muchas gracias bendiciones
Gracias eres amable me encanta tu reseta
Gracias por la receta...me encantó un abrazo desde Ecuador 🙏😘😘
Me gusta la harina PAN,es muy interesante ver recetas con ella, por cierto, he hecho arepas con diferentes vegetales👍 Gracias x compartir sus recetas👍😘
Felicitaciones ,me encanta tu receta
Hola q ricura pues la prepararé gracias desde Colombia
Gracias por compartir tus deliciosas recetas
Me encanta como siempre recetas fáciles y sabrosas Gracias sigues Creciendo te lo mereces .🤗😘😘
@JJcitysingluten
4 жыл бұрын
Muchas gracias por tus bonitas palabras,me alegro que te gusten mis recetas y el canal 🤗🤗
super bien ya que en esta cuarentena nos tenemos que reinventar y me parece muy delicioso con harina pan felicitaciones hermosa
Muchas gracias 💐 ,me gustan mucho tus recetas 😋🤗 y sobre todo la forma de explicar . Saludos desde Suecia 💜
Me gusta el paso a paso, y la explicación que das, fácil de entender. Saludos. César Medina
muy bien explicado y facil de entender
Me encanta esa receta con harina PAN. gracias
Se ve delicioso lo voy hacer
Grasias se. Ve delicioso
Muy buena receta..!!! La hice hoy, le agregué chocolate, quedó deliciosa..!!
Gracias,me encanta como compartes,eres muy simpática, espero que estemos juntas por mucho tiempo,gracias.
Me encantó❤❤❤❤❤