Placerazo de verle profe Dios le bebendiga

Me encanta la mantecada ❤ gracias Dios la bendiga

Excelente explicación mil gracias.

Excelente video. Mil gracias. Una pregunta, la harina de maíz que usas es la misma que la de las arepas?

@mariaangelicaramirezrodrig2932

3 жыл бұрын

Hola Carlos si se puede utilizar la que venden en los supermercados para hacer arepas que viene precocidad lo importante es que utilices la amarilla. 👍🏻👩🏻‍🍳

Hola como estás? Quería preguntarte porqué no lleva leche?

@mariaangelicaramirezrodrig2932

11 ай бұрын

Hola, en este caso la formula tiene un 100% de huevo, esta cantidad es suficiente para darle humedad al producto. Si se coloca menos porcentaje de huevo se reemplaza por leche 👍🏼👩🏻‍🍳

Que medida tiene el molde gracias

@mariaangelicaramirezrodrig2932

Жыл бұрын

El molde que usamos mide 34cm de largo x 24cm de ancho x 7cm de alto

@yanethburgos8314

Жыл бұрын

Buenos días ingeniera, una pregunta cuantas unidades de huevos le agrego muchas gracias

@mariaangelicaramirezrodrig2932

Жыл бұрын

@@yanethburgos8314 La cantidad de huevos para esta formula es de 1000 gr, generalmente tomamos como referencia 50 gr para el peso de los huevos AA sin cascara. En total empleamos para esta formula 20 unidades.

hola

@mariaangelicaramirezrodrig2932

Жыл бұрын

Hola es un gusto saludarte 👍👩‍🍳