【漫画飯】プロが仕事帰りに夜食を作ると結果こうなる『鶏卵の天丼編』
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
食戟のソーマ第20巻より＜鶏卵の天丼＞を再現しました。
仕事終わりで腹が減って、掻き込まずにはいられない旨さでした。
白米を混ぜご飯にアレンジして、更に美味しく。
簡単なのでぜひお試しください！
＜材料＞(2人前)
米 1合
鶏モモ肉 1枚
玉ねぎ 1/6個
醤油 大さじ2
料理酒 大さじ2
砂糖 大さじ1
ニンニク 1かけ
生姜 1かけ
冷凍卵 1個
大葉 好きなだけ
刻み海苔 お好みで
バッター液
薄力粉 150g
全卵 1個
冷水 300cc
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動画を見てなかなか楽しめたじゃまいかって方は
『グッドボタンを』
今後も期待出来そうじゃまいかと思ってくださった方は是非
『チャンネル登録』お願い致します！
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#料理 # 食戟のソーマ #天丼
Пікірлер: 84
えげつない技術持ってるのにワンパクな男の子みたいな感じが最高に素敵
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
そう仰って頂けてめちゃ嬉しいです😊✨
もっとこの人伸びるべきだと思う笑笑
@GeorgeLABO
4 жыл бұрын
コメント有り難うございます✨ そう仰って頂けてすごく励みになります！
ヨーロッパ在住なので、大葉が手に入らず玉ねぎとナスで代用してやってみました！ 本来後半きつくなるだろう天丼が、ショウガと胡椒が効いた完璧なアレンジで最後までペロリ！ゆきひらの上をいく逸品でした！
左利きなのに包丁は右という所が凄い！
きまぐれくっくさんとか谷やんさんとかめっちゃ好きだけど、ほんとに城二郎さん好きすぎる😁スキルがかっこよすぎて惚れる
@GeorgeLABO
Жыл бұрын
有り難う御座います✨
もっと食域のソーマの再現みたい。なんならコンプリートする勢いでやってほしい
アル中カラカラの鬼雑飯を見た後にこれを見てるわけだが、変わらずどっちも死ぬほど腹が空く
お夜食なのに、一般人男性の夕飯よりガチ
城二郎さんの動画を最近知りどハマりして今追っかけで観てます(*^^*)
@GeorgeLABO
2 жыл бұрын
あざます🫠✨
オイルの入れ物はどこで購入できますか？
天ぷらとかの揚げ物家じゃしにくいから、惣菜買ってくるかぁ。
凄い美味しそう😁 ただ親子丼に見えて仕方ない😂
お、ピンセット だ！ 一流のシェフは何故か左利きが多い気がするです
罪な夜
ダンシング大葉の可愛さよ…
たしかに年頃の男子の夜食としてもハード過ぎる…… それを上家の本家の一人娘に出すのはヤベーな……
これ本当に作れるんだ…………
キッチンツアーをお願いします いいキッチンだから隅々まで見たい
@GeorgeLABO
4 жыл бұрын
キッチンツアー…！ 今度考えてみます✨
甘さ控えめのバターの風味が強い、フレンチトーストを作っていただきたいです。
@GeorgeLABO
4 жыл бұрын
コメント有り難うございます✨ 今度やってみます！
@ayumu9237
4 жыл бұрын
@@GeorgeLABO ぜひお願いいたします
仕事帰りでかつ夜食で天ぷらって、ええ仕事してらっしゃる 余裕がありそう
お箸は左なんですね！僕が好きで常備しているのどごし生をグビってるのを見て、妙に親近感湧いてしまいました。
天麩羅の衣を作るときは空気が入らないようにってわけで泡立て器より箸の方がいいと認識してたんですけど城二郎さん的にはどうなんでしょうか。
こんにちは！ この時期 テイクアウトが多いですよね！ 城二郎さん、スペシャル弁当みたいです！
切るのめちゃくちゃはや！って思ったら2倍速だった！
使ってる調理器具などを紹介してください
@GeorgeLABO
4 жыл бұрын
コメント有り難うございます✨ チャンネル登録増えてきたら徐々に紹介させて頂きたいと思います！
間違えない美味さ🤩👍でも夜食じゃやばい👍‼️
@GeorgeLABO
4 жыл бұрын
その通りです、夜食ではヤヴァイです✨
最 ＆ 高
美味そうだしすごく丁寧。それはすごくいい。問題は22:00以降に丼とビールだと・・・。やばい、、
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
この時間は魔の時間ですね…
その包丁しのぎのようなのが薄っすら見えますけど、牛刀にしのぎ作ったんですか？
@GeorgeLABO
4 жыл бұрын
しのぎ作ってます✨ 意図的にではないんですけど、研いでるとどの包丁にも付きました！
@noritama4942
4 жыл бұрын
料理人城二郎 そうなんですね！研いだばかりだと側面の抵抗がすごいのでしのぎ作ろうかなーと考えてた矢先でしたw
いつも動画ありがとうございます♪アンチではないのですが大葉両面衣つける方初めて見ました😅
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
こちらこそいつも有り難うございます✨！！ 大葉って片面が普通だったんですね🤔！
@Jr-fu8om
3 жыл бұрын
@@GeorgeLABO 自分料亭で修行してた時にそう教わりました！返信ありがとうございます！
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
@@Jr-fu8om こちらこそ有難うございます❗️
創真がえりなに初めて作った究極の卵かけご飯もお願いします！！
@user-zt4iq6rm8n
3 жыл бұрын
卵かけご飯じゃなかったですね笑笑 化けるふりかけご飯でした 再度よろしくお願いします！！
鶏肉の混ぜご飯は本家であったかな？でも美味しそう。 冷凍卵はまんてんアラカルトって漫画で黄身だけ丸い卵焼きっていうレシピがあって当時サルモレラ菌が心配されてた記憶があって怖かったんですよね。 揚げるからその辺の心配は大丈夫なのかなと気にしてしまうんですけど大丈夫ですよね？
@GeorgeLABO
4 жыл бұрын
本家ではやってないです、アレンジしました✨ サルモネラ以前に全ての食材に関してリスクヘッジが100%出来る訳ではないので断言は出来ません… が、お弁当に半熟卵入れて持ち歩くとかしなければ基本は大丈夫かと👏
服部ですね笑 同じの持ってます笑
包丁に服部ってかいてありますか？笑
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
包丁には忍者って書いてありました🥷
本当は右利きですか？
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
左利きです✨
夜食が俺の週一ぐらいで気合い入れて作る夕食
@GeorgeLABO
4 жыл бұрын
私の場合、手が抜けない職業病です…✨
クソ旨そう、と、サンテ、からゴジを彷彿とさせる
なぜ皮から焼くのですか？？
鶏肉は天ぷらにしないのか
オープニングの胸の名札でグッドボタン押してしまいました
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
いやー、わかって貰えましたか… あ、それもう最近の動画では付けてないです！
はよ10万登録いけや
なんで伸びないのか不思議
夜中に揚げ物ｗｗ (...からあげ、ポテチばりぼり)
鶏卵の天丼って 食戟のソーマでもやってたような？
まずいわよ！って言われますよ
白米原理主義者なので味付きご飯より真っ白ごはんのが丼ものは好きだなぁ・・・。 味付きご飯はそれはそれで好きだけど・・・
一家に一体天丼マンみんないないの？
ティックトックから来たけど キャラ違うwwww
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
昔の動画は少しテイスト違うかも…？
2時間はかかる。キツイわ
箸の使い方❌
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
いやー、この頃は撮りながらってのに慣れてなかったんですねー(言い訳
料理人なのに箸の持ち方が・・・
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
いやー、この頃は撮りながらってのに慣れてなかったんですねー(言い訳
声いらんかもw
@user-js1zq3nh2l
3 жыл бұрын
入れないとほぼGOJIだけど…
初めまして。食戟のソーマ大好きで、この動画見つけ拝見しました。 もう少し道具や食材を丁寧に扱って欲しいです。手つきとかスゴイと思えるのに残念……雑すぎて不快でした…
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
コメント有り難うございます✨ 道具や食材、どのあたりが雑でしたでしょうか？ 見識の為にご教授下さったら幸いです！
@lunaluna4126
3 жыл бұрын
見ていて思ったのが出だしの炊飯器の蓋の閉じ方など雑だなと… 鶏肉をまな板へ投げるように置いたり、まな板の上で包丁をトンって叩くのもクセなのかもですが、気持ち良くはなかったです。
@GeorgeLABO
3 жыл бұрын
なるほど、不快な思いをさせてすみません！ ミシュラン星付きレストランの料理長として、気遣いが足らなかったです、より快適に楽しんで頂けるように努めます✨
@user-cy7lh5ju8i
3 жыл бұрын
自分は食材の扱い方などの所作一つ取っても とても丁寧な方だなという印象しかありませんでした 人の感じ方ってそれぞれですね
@takuls6886
3 жыл бұрын
@@lunaluna4126 さんは相当丁寧なんですね！