Юлия Высоцкая - Сливочная пасха с цукатами

Подписывайся на канал: bit.ly/1JPIFxc
Едим дома в facebook: / edimdoma
Едим дома в Vkontakte: edimdoma_ru
Еще больше рецептов на официальном сайте: www.edimdoma.ru/
Сливочная пасха с цукатами
Ингредиенты: творог - 500 г, жирная сметана - 200 г, сливочное масло - 200 г, цукаты - 200 г, мелкий сахар - 200 г, яйца куриные - 2 шт., сливки 35-38% - 100 мл, ванильный экстракт - ½ ч. л.
Способ приготовления:
1. Творог протереть через сито. Добавить сметану, все вымешать.
2. Белки отделить от желтков и охладить.
3. Предварительно размягченное сливочное масло растереть добела вместе с желтками, затем, не переставая растирать, постепенно ввести сахар и ванильный экстракт, перемешать все с творогом.
4. Охлажденные белки взбить и вести в творог.
5. Сливки тоже взбить и перемешать с творогом.
6. Добавить цукаты и все еще раз перемешать.
7. Форму для пасхи выстелить двойным слоем марли, выложить творожную массу.
8. Края марли завернуть крест-накрест.
9. Сверху положить груз и поставить в холодное место минимум на сутки.
Приятного аппетита!

Пікірлер: 288

  • @katrin.golubeva
    @katrin.golubeva Жыл бұрын

    Много лет пробую разные рецепты. Заварные вообще "не зашли" из-за сильной творожности. В этом году сделала по Юлиному рецепту. Сразу скажу, что рецепт идентичен Пасхе Селезнёва (второй мой фаворит). Вообщем, самое лучшее сочетание творога, масла и сливок. Именно сливки и сметана делают Пасху сливочной (она и жирная, но не тяжёлая). Нет ощущения магазинной творожной массы, где масло камнем падает на печень😊. Все родные тоже в восторге. И главное, делается недолго. Спасибо. Теперь это будет моим классическим рецептом, проверенным опытным путем.

  • @nesilnokusachaja
    @nesilnokusachaja16 күн бұрын

    Юля у меня Пасха ассоциируется с вашей творожной пасхой, каждый раз думаю ох скоро время Юлину пасху готовить, такая вкуснятина, спасибо вам!

  • @natamyxa5184
    @natamyxa51845 жыл бұрын

    эта пасха напомнила мне,как в далеком детстве бабушка делала такую же,даже яиц больше добавляла,и ничего,все ели и не отравились.Один раз в год можно и поесть праздничной пасхи,Юля ,вы умница и талант,а на плохих людей не обращайте внимания,они все за правильное питание,ну и пусть не едят,а мы приготовили и поедим.

  • @user-qm8ej9mu3g
    @user-qm8ej9mu3g20 күн бұрын

    Просто рано ее вынули из формы, но если оставить на ночь, она очень вкусная и форму держит прекрасно, делаю такую же уже 20 лет

  • @lorida302
    @lorida3026 жыл бұрын

    ТАК ИЗМЕНИЛСЯ ВЕСЬ МИР... ПРОСТЫЕ ВЕЩИ ДЛЯ ЛЮДЕЙ СТАНОВЯТСЯ СЛОЖНЫМИ... КАК ГОРЬКО.. «сырые яйца...тягучее месиво ... фу не хочу дальше перечислять , противно..»... а для меня ,так страшнее злобы, зависти , людской ненависти и предательства в этой жизни ничего страшнее нет... СЫРЫХ Я ЯИЦ Я ТОЧНО НЕ ИСПУГАЮСЬ-:)))) СПАСИБО ТЕБЕ ЮЛЯ ЗА ТВОЮ ПРОСТОТУ , ДОБРОТУ !!! СЧАСТЬЯ И УСПЕХОВ!!! В СВЕТЛЫЙ ДЕНЬ ПАСХИ!!

  • @user-fb8vi3dr3u

    @user-fb8vi3dr3u

    3 жыл бұрын

    Ваша правда !!! Они не думают о том что люди и до них жили и прекрасно справлялись с кухней . И было все вкусней , красивей и полезней . Я и сейчас делаю пасочку по старинке . На Юлино мессиво смотреть противно , извеняюсь но у неё дрисня под гнётом .

  • @lorida302

    @lorida302

    3 жыл бұрын

    @@user-fb8vi3dr3u так все просто ... не заходите на ее станицу ... И не увидите ничего, что там происходит ...я не смотрю не читаю не слушаю -то что мне не нравится и не общаюсь с теми - кто мне неприятен ... стараюсь от всего негативного держаться в стороне .. по возможности .. все просто ..НО ....осуждать , обижать кого либо ..это ни к чему не приведёт ..извините меня , если что не так ...

  • @user-fb8vi3dr3u

    @user-fb8vi3dr3u

    3 жыл бұрын

    Слушаюсь и повинуюсь

  • @lorida302

    @lorida302

    3 жыл бұрын

    @@user-fb8vi3dr3u помоги нам всем Господь во всех наших делах и всем близким и родным ...

  • @user-oj6ok6oc3j
    @user-oj6ok6oc3j18 күн бұрын

    Этот рецепт делаю много лет. Очень вкусно. Делала без сливок один раз. Тоже вкусно. Главное хороший творог

  • @user-wg3nz6xb8n
    @user-wg3nz6xb8n25 күн бұрын

    Делала по её рецепту, ну очень вкусно🎉,

  • @user-pl9rg4lh6r
    @user-pl9rg4lh6r Жыл бұрын

    Юля, спасибо Вам большое за рецепт. Делаю уже несколько лет, все мои домашние в восторге. С каждым годом всё больше и больше порций❤

  • @user-kg5vt9pm7t
    @user-kg5vt9pm7t4 жыл бұрын

    Юличка,Вы молодец!!! Я почти так же делала много лет Пасху,но Вы мне подсказали некоторые нюансы. И я теперь только так буду делать. Спасибо вам огромное!

  • @user-yz3me1iu4w
    @user-yz3me1iu4w4 жыл бұрын

    Много мечтаний по кухни. Кухня большая, есть где развернуться. Обычно собираю на столе нужные продукты, тогда готовлю.

  • @user-tr7qi6oe3g
    @user-tr7qi6oe3g4 жыл бұрын

    ЮЛЕЧКА,СПАСИБО КАК ВСЁ ПОНЯТНО.ВАМ ЛАЙК.

  • @user-nl3ix2bm7g
    @user-nl3ix2bm7g3 жыл бұрын

    Пасха чудесная получается,опробировано! Рекомендую.

  • @user-me5nx5oy6i
    @user-me5nx5oy6i Жыл бұрын

    Моя бабушка делала типа такой пасху, только яиц, кажется, больше было. А масла и сметаны тоже в равных количествах.

  • @user-tb2bd5gs9b
    @user-tb2bd5gs9b4 жыл бұрын

    Прекрасно! Но! Ведь можно взбивать спецмиксером! И марлю надо смочить и отжать! А так все хорошо!

  • @user-iw3fy9qj5x
    @user-iw3fy9qj5x3 жыл бұрын

    Очень благодарю вас, Юлия, за полезные рецепты и за советы. Спасибо огромное.

  • @user-iw3fy9qj5x

    @user-iw3fy9qj5x

    3 жыл бұрын

    Благодарю Юлечку за сердечное спасибо. Желаю быть вам всегда такой обаятельной, красивой и хорошей.

  • @user-qo1dq5fw5b
    @user-qo1dq5fw5b Жыл бұрын

    Самый вкусный рецепт.

  • @oksana3185
    @oksana31855 жыл бұрын

    Умница!) вкуснота!)) теплота в Юлиных видео) не надо здесь оставлять негативные коменты!

  • @user-gu3gt2vp3r
    @user-gu3gt2vp3r2 жыл бұрын

    Несколько раз делала пасху по этому рецепту. Сказать, что вкусно - ничего не сказать! Изумительная, нравится всем, без исключения. На мой вкус, это самый лучший рецепт пасхи! ❤️

  • @VysotskayaJulia

    @VysotskayaJulia

    2 жыл бұрын

    Спасибо!

  • @larissakist5499
    @larissakist54995 жыл бұрын

    Уже много раз готовила по этому рецепту, вкуснотаааааа. Пробовала другие рецепты, не то, вернулась к Юлии.спасибо большое

  • @asmikify

    @asmikify

    5 жыл бұрын

    мне тоже больше всех нравятся рецепты с сайта Едим Дома, легкие всегда в приготовлении и не сильно калорийные. Кроме того в них всегда нормальное количество сахара указано, а так, чтобы заработать диабет. Спасибо!

  • @MrTatosh
    @MrTatosh4 жыл бұрын

    Приготовил, получилось вкусно, но довольно мягкой консистенции, чем то схожа с " Особой массой". Спасибо за рецепт.

  • @illarion6
    @illarion65 жыл бұрын

    Получилось ! Ура! Супер вкусно! Спасибо за рецепт!

  • @marynu4594
    @marynu45945 жыл бұрын

    Вкуснота!

  • @natashavanova1157
    @natashavanova11575 жыл бұрын

    не знаю как пасочка, я делаю заварную, но какая красивая девочка, какая красивая кухня, а главное как приятно Вас слушать ..особенно слово " творОг."..)) буду чаще заходить к Вам на страничку))

  • @user-ls2pv5ry5d

    @user-ls2pv5ry5d

    4 жыл бұрын

    ТвОрог и творОг - одинаково правильно.

  • @natashavanova1157

    @natashavanova1157

    4 жыл бұрын

    @@user-ls2pv5ry5d правильно- творОг, твОрог, как и кофе оно, допускается для особо талантливых...

  • @user-ls2pv5ry5d

    @user-ls2pv5ry5d

    4 жыл бұрын

    @@natashavanova1157 ваши познания устарели. Есть список слов, с одинаково правильным ударением: творог - одно из них. Что касается рода, то кофе как был мужского, так и остается, никто его род не менял.

  • @natashavanova1157

    @natashavanova1157

    4 жыл бұрын

    @@user-ls2pv5ry5d да русский язык вообще очень старенький))..а вот насчёт познаний ваших.... "Ситуация изменилась ещё в 2002-ом году(!!!!!) «Русский орфографический словарь», созданный Лопатиным (еще кратко именуемый «РОС»), опубликовал данные, согласно которым употребление кофе в мужском роде и среднем допустимо для разговорной речи и считается абсолютно правильным.". ..другими словами - разрешили для особо талантливых...так что с творогОм сисуация такая же... И зачем спорить, если творОг звучит намного приятнее, да и запеканка у нас творОжная...

  • @Oleff1

    @Oleff1

    2 жыл бұрын

    В России говорят твОрог. И это не паска, такого блюда вообще нет

  • @user-gd6rq5pt2t
    @user-gd6rq5pt2t6 жыл бұрын

    Очень интересный рецепт-заварная пасха...не делала такой еще ни разу.Обязательно попробую сделать сейчас. Спасибо за рецепт!

  • @yurisologuboff7419

    @yurisologuboff7419

    4 жыл бұрын

    Это неправильный рецепт - просто крем с сухофруктами. Ищите Заварную пасху - настоящую старую добрую православную!!!

  • @irinaekkert4612

    @irinaekkert4612

    3 жыл бұрын

    Это рецепт не заварной пасхи, тоже очень вкусной. Каждый год я делаю две пасхи, одну заварную, одну простую, каждый выбирает свою любимую. Спасибо Юле за рецепт, мой чуть проще.

  • @natali777ize
    @natali777ize6 жыл бұрын

    Обязательно сделаю!😁 спасибо!

  • @Aleksa2387
    @Aleksa23876 жыл бұрын

    Спасибо огромное, рецепт, отличный, третий год готовлю уже по этому рецепту паску.

  • @Oleff1

    @Oleff1

    2 жыл бұрын

    Нет такого блюда паска

  • @olenaskripnik2108
    @olenaskripnik21083 жыл бұрын

    " первый раз в жизни готовлю такую паску", но вас научу----смешно!

  • @Oleff1

    @Oleff1

    2 жыл бұрын

    Нет такого блюда паска

  • @smeshkins5781

    @smeshkins5781

    Жыл бұрын

    ​​@@Oleff1 чем дальше читаю комменты, тем больше убеждаюсь, что, видимо, всё же есть. Берёшь продукты, месишь, выпасаешь в форме - и вот она, паска.

  • @user-kb5fg7rr2x
    @user-kb5fg7rr2x5 жыл бұрын

    У меня все в восторге от этой пасхи!Трудно остановиться когда её ешь! Спасибо!

  • @user-fb8hv5kk7p
    @user-fb8hv5kk7p3 жыл бұрын

    Все хорошо , но что то она с низу вся развалилась и очень смущают сырые яйца ,опасно без термо обработки !

  • @user-mk5ev5qu1n

    @user-mk5ev5qu1n

    2 жыл бұрын

    С самого детства ели гогольмоголь из сырых яиц,и каждый год делаю пасху именно не заварную а на сырых яйцах уходит на ура. На самом деле, инфекция может попасть не с самих яиц,а с яичной скорлупы,поэтому достаточно яйца перед приготовлением аккуратно сполоснуть😊

  • @polunina74
    @polunina747 жыл бұрын

    гениально

  • @elenayurchenko5274
    @elenayurchenko52742 жыл бұрын

    Не очень люблю готовить, но в вашем исполнении всё так легко и вкусно. Спасибо за рецепт Пасхи!

  • @katrin.golubeva
    @katrin.golubeva4 жыл бұрын

    Делала по Юлиному рецепту две пасхи: одну из белого творога с апельсиновой цедрой и курагой; вторую-ищ топлёного творога с орехами и изюмом двух видов. Обе получились офигенские!! Нежные, в Перу жирные, однородная текстура. Единственное, все делала миксером и белый творог немного растеряла блендером. Апельсиновая цедра и курага-отличнейшее сочетание, только, выберайте сладкую курагу! Спасибо, Юля!

  • @lorida302
    @lorida3026 жыл бұрын

    ОДИН ВОПРОС- ЕСЛИ ВАМ ТАК НЕ НРАВИТЬСЯ ЮЛЯ, ЗАЧЕМ ЗАХОДИТЬ НА ЭТОТ КАНАЛ?? ЧТОБЫ ПОКАЗАТЬ СВОЮ ЖЕЛЧЬ?? В ЧЕМ ФИШКА!? МЫ ЖЕ ЖЕНЩИНЫ!!! ВСЕГДА ДОЛЖНЫ ДЕРЖАТЬСЯ ВМЕСТЕ!!! МЫ НЕ ДОЛЖНЫ УНИЖАТЬ ДРУГ ДРУГА!!! В ПРЕДДВЕРИИ СВЕТЛОЙ ПАСХИ , ХОЧУ ПОЖЕЛАТЬ ВСЕМ ИЗМЕНИТЬ СЕБЯ К ЛУЧШЕМУ, ПОВЕРНУТЬСЯ К СВЕТЛОМУ И ДОБРОМУ!!! МИРА ВСЕМ В ДУШЕ!! ДАВАЙТЕ БУДЕМ ПРОЩЕ И ДОБРЕЕ!

  • @user-kt7xp4zt2t

    @user-kt7xp4zt2t

    6 жыл бұрын

    lorida302 поддерживаю

  • @user-ib6ly6no6p

    @user-ib6ly6no6p

    4 жыл бұрын

    А это всё-зависть! Зависть жизненной силе,обаянию,образу жизни!

  • @user-je9em1ne7j

    @user-je9em1ne7j

    19 күн бұрын

    ​@@user-ib6ly6no6pСкорее это ваша глупость и ограниченность, вы ничего не знаете, кроме «это заааависть». И образ жизни её мне даром не сдался. У меня муж молодой и красивый. И в актрисы я не собираюсь. А кухня у меня и без этого большая, и с ремонтом, и с техникой. Чему завидовать? А у вас этого нет? Так это вы, наверное, завидуете? 😂😂😂

  • @GalinaPodvigina
    @GalinaPodvigina4 жыл бұрын

    Спасибо Юлечка за классный рецепт Пасхи творожной !)))

  • @user-fm1ol4dk1v
    @user-fm1ol4dk1v5 жыл бұрын

    Я делаю такую пасху по Юлиному рецепту уже одиннадцататый год) с неизменным успехом 😉

  • @user-hg4yq6sv1v

    @user-hg4yq6sv1v

    5 жыл бұрын

    Татьяна Михайлюк , у Вас с 2016 года прошло 11 лет?

  • @user-fm1ol4dk1v

    @user-fm1ol4dk1v

    5 жыл бұрын

    Елена Булахова, у меня прошло 11 лет с 2008, я видимо именно тогда увидела передачу и распечатала рецепт с сайта) на распечатке дата сохранилась, поэтому я ее знаю точно 😉

  • @olgasafonova1969

    @olgasafonova1969

    4 жыл бұрын

    Елена Булахова, передача на самом деле очень давнишняя...)

  • @user-du9yk8eu1l

    @user-du9yk8eu1l

    4 жыл бұрын

    А Юля первый раз так делает. Это Вы ее научил наверное

  • @elenataylor4611
    @elenataylor4611 Жыл бұрын

    Творог у нас не продают,но я попробую creamcheese использовать.

  • @guanacomus1
    @guanacomus13 жыл бұрын

    Пасха получилась изумительная, без кислого привкуса, который я всегда не любила. Творог делала сама из настоящего молока. Полный рецепт на сайте "едим дома". Спасибо большое за рецепт! 🌹🌹🌹

  • @illarion6

    @illarion6

    2 жыл бұрын

    Вам счастливой Пасхи и жизни.

  • @helenzwilling3136
    @helenzwilling31363 жыл бұрын

    Результат развеселил.Тяп-ляп!

  • @user-oy4mc6fq2n

    @user-oy4mc6fq2n

    3 жыл бұрын

    СОРВАЛИ С ЯЗЫКА и итог, что нет итога

  • @user-qw7jn4tr8o
    @user-qw7jn4tr8o Жыл бұрын

    Пасха отличная! Если жидкая получилась, то плохо оттянута. Делаю 3 года. Пока лучше не нашла

  • @svetlanashcheglova4004
    @svetlanashcheglova40046 жыл бұрын

    Финальный результат показали только издалека...

  • @user-je9em1ne7j

    @user-je9em1ne7j

    19 күн бұрын

    Ну естессна)))

  • @svetlanashcheglova4004

    @svetlanashcheglova4004

    19 күн бұрын

    @@user-je9em1ne7j прикольно, судя по времени моего камента, сомнения закрались ещё 6 лет назад))))

  • @Julia-Julia
    @Julia-Julia5 жыл бұрын

    Почему не показали готовую пасху? Не получилась?!

  • @AlexYushina

    @AlexYushina

    5 жыл бұрын

    Julia Stepanova в конце видео показана готовая)

  • @user-ms7gn1oq5d
    @user-ms7gn1oq5d3 жыл бұрын

    Марля должна быть влажной, чтобы все хорошо отпечаталось и легко можно было осводить пасху из формы. Яйца для невареной пасхи могут быть только фермерскими, причём если конкретно знаешь хозяина, иначе покупные яйца без термобработки опасны. Держать пасху под гнетом больше 12- 14 час тоже не рекомендуются , иначе пасха будет суховатой. Насторожило меня и что цукаты не были ошпарены кипятком и высушены полотенцем, неизвестно где эти цукаты валялись и в какой грязи. Так что ошибок тут достаточно.

  • @Oleff1

    @Oleff1

    2 жыл бұрын

    Пасху держат под гнётом с четверга до воскресенья

  • @nesilnokusachaja
    @nesilnokusachaja4 жыл бұрын

    как вкусно в кругу семьи такую пасочку намазать на ломоть кулича и с чайком мммм )))

  • @Oleff1

    @Oleff1

    2 жыл бұрын

    Это не пасочка, а пасха

  • @nesilnokusachaja

    @nesilnokusachaja

    2 жыл бұрын

    @@Oleff1 а я вас не спрашивала ))

  • @smeshkins5781

    @smeshkins5781

    Жыл бұрын

    ​​​@@Oleff1 они тут, по ходу, все по альтернативным учебникам русского обучались.

  • @user-sr5kl3iw4y
    @user-sr5kl3iw4y2 жыл бұрын

    Я видимо пропустила этот момент,а когда успели белки добавить?🤔или это само собой?…

  • @ER-cl1dg

    @ER-cl1dg

    2 жыл бұрын

    Они сами пропустили при монтаже:))

  • @user-st9mw6yx2v
    @user-st9mw6yx2v4 жыл бұрын

    Белок куда делся, или что-то пропустила?

  • @user-tc7bo1um3c

    @user-tc7bo1um3c

    3 жыл бұрын

    Пропустила)

  • @user-wh5ek4qi5u
    @user-wh5ek4qi5u3 жыл бұрын

    Пасха, наверное, вкусная. Состав очень доступный и это хорошо. Но мне не нравится сама подача. Понимаю, если бы техника была бы дефицитом, а то миксеров полно любых видов. И что себя изводить в ручную, взбивая белки и сливки. А уж марлю, как тряпку пихнуть в форму и вдавить ступкой... Мы у вас учимся, берём пример, так делайте все так, чтоб глаз радовало. Марля должна быть влажная и все складочки разглажены, чтобы пасха была как игрушка.

  • @user-vs2xk6hg4f
    @user-vs2xk6hg4f6 жыл бұрын

    Если сырые яйца,то пасху надо заваривать.

  • @alisaalisa6371

    @alisaalisa6371

    3 жыл бұрын

    Согласна

  • @maryas4726

    @maryas4726

    3 жыл бұрын

    @@alisaalisa6371 можно помыть хорошо, сальмонелла живёт на скорлупе, сквозь поры куриного яйца внутрь не проникает, (в отличие от гусиного) соответственно, если яйцо без трещинок и хорошо с мылом вымыто (можно ещё обработать уксусом или спиртом) риск инфицирования стремиться к нулю. Ну, или использовать перепелиные, перепёлки сальмонеллезом не болеют. Кстати, лично заметила, что все боящиеся сырых яиц в незаварной пасхе, как правило нормально поедают глазурь с использованием сырого яичного белка (!) поверх пряника или кулича.

  • @alisaalisa6371

    @alisaalisa6371

    3 жыл бұрын

    @@maryas4726 люди отравляются сальмонеллой не из-за того что она на шкарлупе, они то её не едят. И тут уже мой не мой, ничего не поможет.

  • @maryas4726

    @maryas4726

    3 жыл бұрын

    @@alisaalisa6371 совершенно верно, скарлупу не едят (хотя...), Но! Если скорлупа яйца инфицирована сальмонеллой, и на нем есть трещинки, либо плохо вымыли/ не мыли вообще, то эта зараза проникает внутрь, и при разбивании в процессе приготовления. Либо грязные, в смысле невымытые должным образом яйца кратковременно кладут на поверхность обеденного/кухонного стола, и если яйцо инфицирования, то сальмонелла можно приобресть через совершенно неяичные продукты.

  • @alisaalisa6371

    @alisaalisa6371

    3 жыл бұрын

    @@maryas4726 сейчас куриц так антибиотиками сильно на птицефабриках пичкают, что никакая сальмонелла не выживет :D

  • @user-rr2ix5gg1e
    @user-rr2ix5gg1e Жыл бұрын

    Юля, я вот смотрю вы говорите массу, а на самом деле сложите меньше. Это масло и сметану я заметила.

  • @user-fw6wo3no3s
    @user-fw6wo3no3s2 жыл бұрын

    Так я еще никогда не позорилась с такой пасхой((( Не удивлена,что не показали,что она представляет собой на разрезе-она не режется,она просто масса,даже спустя 3 суток.Спасибо блин

  • @user-gu3gt2vp3r

    @user-gu3gt2vp3r

    Жыл бұрын

    Делаю ее много лет, она изумительная! Самый лучший рецепт!

  • @user-me5nx5oy6i

    @user-me5nx5oy6i

    Жыл бұрын

    Она и не должна резаться! Её намазывают на кулич. Это не твёрдый сыр!

  • @irinairina5306
    @irinairina53063 ай бұрын

    А белки куда вмешали ?

  • @aydankamilova5135
    @aydankamilova51354 жыл бұрын

    🌹

  • @user-cs1yg4di7x
    @user-cs1yg4di7x2 жыл бұрын

    Ужас 😱Сырые яйца - бомба замедленного действия.

  • @Heindrich_

    @Heindrich_

    Жыл бұрын

    Ага, варёные положите 😂😂

  • @user-se6ub4ze3p

    @user-se6ub4ze3p

    Жыл бұрын

    Согласна)) если яйца использовать, тогда обязательно нужно пасху заварить. Иначе как-то стрёмно такую есть(( мои точно такую есть не станут. А заварная ещё и очень вкусная))

  • @user-ok4fy1rj6w

    @user-ok4fy1rj6w

    Жыл бұрын

    довести до кипения, и класть только деревенские

  • @tanyarielt2712
    @tanyarielt27125 жыл бұрын

    Попробую наверное в этом году ваш рецепт, друзья заходите в гости на мой канал спасибо

  • @user-rx2sx4xv6d
    @user-rx2sx4xv6d5 жыл бұрын

    В итоге... Паска не получилась.

  • @tina40358

    @tina40358

    4 жыл бұрын

    не получилась, так как не сварили яйца с сахаром до загустения. Но форму она держит.

  • @ElenaPrekrasnaya.

    @ElenaPrekrasnaya.

    4 жыл бұрын

    получилась.И очень вкусная. Просто по форме -не идеально....

  • @user-ls2pv5ry5d

    @user-ls2pv5ry5d

    4 жыл бұрын

    @@tina40358 а зачем там варить яйца??

  • @tina40358

    @tina40358

    4 жыл бұрын

    @@user-ls2pv5ry5d они не варятся, а подогреваются на водяной бане до небольшого загустения. Просто для формы.

  • @user-fb8hv5kk7p

    @user-fb8hv5kk7p

    3 жыл бұрын

    @@tina40358 возьму на заметку и так безопасней 👍

  • @user-en6tb1qz8y
    @user-en6tb1qz8y6 жыл бұрын

    рецепт интересный наверное .как и многие .но смотреть и правда тяжело .суета такая .беготня

  • @user-ks6to3ez8b

    @user-ks6to3ez8b

    5 жыл бұрын

    Для особо одаренных,: Не суета,беготня и т,д,а эфир ,а это деньги + опыт в приготовлении т работы на телевидении

  • @olgasergienko5893
    @olgasergienko58935 жыл бұрын

    Всё ничего.!но сырые яйца?!

  • @user-ox4cy4em3j

    @user-ox4cy4em3j

    5 жыл бұрын

    В чем проблема, что используют сырые яйца? Многие просто пьют сырые яйца.

  • @ludap3678

    @ludap3678

    4 жыл бұрын

    Худая? Бегает же по кухне. Вот и весь секрет.

  • @user-fb8hv5kk7p

    @user-fb8hv5kk7p

    3 жыл бұрын

    @@ludap3678 Она кучу усилий прилагает что быть в такой форме , многие ленивые думают что все так просто быть стройным и подтянутым это колоссальный труд!

  • @user-xh6nj1gq9g
    @user-xh6nj1gq9g8 жыл бұрын

    Где же раздобыть такую форму?

  • @user-bj5bw9ji7n

    @user-bj5bw9ji7n

    8 жыл бұрын

    +Елена Е В церкви продаются, в иконой лавке.

  • @user-xh6nj1gq9g

    @user-xh6nj1gq9g

    8 жыл бұрын

    +Олеся Рябова благодарю, уже нашла у бабушки деревянную. Попробую сделать ;-)

  • @user-bj5bw9ji7n

    @user-bj5bw9ji7n

    8 жыл бұрын

    Елена Е Попробуйте. Я готовлю каждый год. Правда рецепт другой. Но думаю и этот не хуже))

  • @user-xh6nj1gq9g

    @user-xh6nj1gq9g

    8 жыл бұрын

    +Олеся Рябова Олеся, а она вкусная, не сильно жирно? Никогда не ела.

  • @user-bj5bw9ji7n

    @user-bj5bw9ji7n

    8 жыл бұрын

    Елена Е Вкусная. Особенно если любите творог. Не сильно жирная. Если боитесь, что будет жирно уменьшите чуть масла.

  • @user-pn3gk5pk8m
    @user-pn3gk5pk8m5 жыл бұрын

    Подскажите, а что можно взять под форму? На ум ничего не приходит.

  • @user-bx2cw5yt9s

    @user-bx2cw5yt9s

    5 жыл бұрын

    Возьмите дуршлаг. Это форма отличная

  • @viktoriaworonkow3087

    @viktoriaworonkow3087

    4 жыл бұрын

    Возьмите чистый новый цветочный горшок. Прекрасно получается.

  • @Oleff1

    @Oleff1

    2 жыл бұрын

    Нужно взять два тазика, один с дырочками, как сито

  • @nataliaspeirs5364
    @nataliaspeirs53644 жыл бұрын

    Все здорово классно, но сырые яйца меня смущают

  • @user-gx5yq2vf9o

    @user-gx5yq2vf9o

    4 жыл бұрын

    А когда сырые яйца взбивают с сахаром,и мажут верхушку пасхи???Лично меня смущает ее хвост,телепающийся в разные стороны, неужели нельзя было в пучек собрать.

  • @user-dc3js8kg7o
    @user-dc3js8kg7o Жыл бұрын

    Умница вкусняшка безподобная получилась а злыдни изойдутся желчью

  • @user-cu9tm9fq2q
    @user-cu9tm9fq2q5 жыл бұрын

    Простота хуже воровства. А апломб щашкаливает

  • @elenalambrianova7158
    @elenalambrianova7158 Жыл бұрын

    Если просто убратть сырые яйца.... Оставить все остальное... Будет не хуже. И нужно готовое изделие показывать.

  • @yurisologuboff7419
    @yurisologuboff74194 жыл бұрын

    Это неправильный рецепт - просто крем с сухофруктами. Ищите Заварную пасху - настоящую старую добрую православную!!!

  • @user-sn3dd2eg3z

    @user-sn3dd2eg3z

    20 күн бұрын

    Спасибо

  • @user-nz6wo9ou5v
    @user-nz6wo9ou5v4 жыл бұрын

    А миксером мы ногами управляем? 🤷‍♀️🤔

  • @innashevchenko3092

    @innashevchenko3092

    4 жыл бұрын

    Она за кадром миксером взбивала...и не факт, что она. У нее домработница/повар есть. Богатые люди дома редко едят, в основном в ресторанах.

  • @user-gx5yq2vf9o

    @user-gx5yq2vf9o

    4 жыл бұрын

    @@innashevchenko3092 интересно,а как у вас за кадр получилось заглянуть или вы со съёмочной группы.

  • @innashevchenko3092

    @innashevchenko3092

    4 жыл бұрын

    @@user-gx5yq2vf9o Я просто знаю.

  • @user-nz6wo9ou5v

    @user-nz6wo9ou5v

    4 жыл бұрын

    Inna Shevchenko Я не о том, просто она сказала что лучше растирать вручную, вилкой. Ну я казала что миксер мы вроде тоже руками держим😎. Я так не в обиду, шутка.

  • @svetlanapetrova8412
    @svetlanapetrova84123 жыл бұрын

    Благодарю, очень вкусно думаю, но долго. Я так и не заметила, куда делись взбитые белки. Следила, следила и проворонила. Либо не профессиональная съемка. Смущает только одно, сырые яйца в пасхи,без термо обработки.

  • @user-pm5fr1ln6j

    @user-pm5fr1ln6j

    3 жыл бұрын

    Странно вы следили,она взбила белки со сливками и добавила в творожную массу

  • @svetlanapetrova8412

    @svetlanapetrova8412

    3 жыл бұрын

    @@user-pm5fr1ln6jспорить не буду, возможно плохо следила, но смотрела вместе с подругой. Она сначала взбила белки в одной миске, а потом в другой отдельной сливки и сливки положила в твор. массу.

  • @user-dg8rh4hl4f
    @user-dg8rh4hl4f2 жыл бұрын

    сырые яйца -дело рискованное,если они конечно не домашние

  • @dutmusic244
    @dutmusic2445 жыл бұрын

    Замечательный рецепт! У Вас столько идей! Отдохните и послушайте мою музыку в стиле Relax. В жизни надо делать паузу...

  • @NasibaDoniyorMirazamova
    @NasibaDoniyorMirazamova4 жыл бұрын

    Я готовила по этому рецепту Получилось

  • @user-fp7ji9wq4j
    @user-fp7ji9wq4j3 жыл бұрын

    Лучший рецепт творожной пасхи

  • @user-ss7vx8kd8s
    @user-ss7vx8kd8s2 жыл бұрын

    Белки - то забыла?

  • @user-us5rr6rf2j
    @user-us5rr6rf2j4 жыл бұрын

    А белки взбитые так и не добавили

  • @svetlanazaitseva4640
    @svetlanazaitseva46407 жыл бұрын

    а как же сырые яйца? Это же очень опасно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @Irraize

    @Irraize

    7 жыл бұрын

    зачем столько "!"? вы так напуганы? )

  • @user-kf2jt4le3w

    @user-kf2jt4le3w

    6 жыл бұрын

    Svetlana Zaitseva жить вообще опасно, от этого умирают😂😂😂😂

  • @Dzilge

    @Dzilge

    5 жыл бұрын

    Romashka1944 вы думаете мыло вас спасёт от сальмонеллеза?) По СанПиН в столовых яйца замачивают в хлорке

  • @maryas4726

    @maryas4726

    4 жыл бұрын

    @@Dzilge сальмонеллёз не проникает через поры куриного яйца, в отличие от гусиного, только через трещинки. Поэтому, достаточно помыть с мылом, и, если сильно переживаете, обработать уксусом.

  • @tatyanakoroleva9882
    @tatyanakoroleva98823 жыл бұрын

    Это не пасха , не праздничный десерт , который должен радовать не только язык , но и глаз . Это какая то куча , которая вызывает не аппетит , а отвращение . Извените за прямоту . К такому празднику надо готовить с любовью , а не в спешке тяп - ляп .

  • @user-oy4mc6fq2n

    @user-oy4mc6fq2n

    3 жыл бұрын

    1000000% СОГЛАСНА

  • @larissakist5499

    @larissakist5499

    Жыл бұрын

    Не правда, очень вкусно

  • @user-gu3gt2vp3r

    @user-gu3gt2vp3r

    Жыл бұрын

    А вы пробовали готовить её по этому рецепту? А я не один год делаю, и скажу вам, что это самая вкусная пасха, которую я ела. Такого же мнения все мои родственники, кто пробовал её.

  • @elenat3983

    @elenat3983

    Жыл бұрын

    Это видео по максимуму обрезано, просто для напоминания рецепта, что за чем. А сам уже делаешь с чувством, с толком, с расстановкой. Оригинальное видео длиннее. А пасха эта очень вкусная

  • @elenag8543
    @elenag85432 жыл бұрын

    Какой смысл в обезжиренном твороге, если в рецепте масло, жирная сметана и сливки?! Обезжиренный творог уже не спасёт фигуру.

  • @olgasergienko5893
    @olgasergienko58935 жыл бұрын

    Да у нас народ вообще всё подряд едят...

  • @vitatim7296
    @vitatim72968 жыл бұрын

    Не люблю сырые яйца😒

  • @innashevchenko3092

    @innashevchenko3092

    4 жыл бұрын

    А пряники лопаете, в т.ч. и тульские? А ведь на них тоже глазурь из сырого взбитого белка😎

  • @vitatim7296

    @vitatim7296

    4 жыл бұрын

    Inna Shevchenko ну белок куда не шло,но желток совсем не могу.Ну каждому свое,мой муж просто может яйца сырые пить😲

  • @innashevchenko3092

    @innashevchenko3092

    4 жыл бұрын

    @@vitatim7296 😊🌷

  • @alexseib6431
    @alexseib64317 жыл бұрын

    Если честно Юлии нужно менять форму

  • @user-ln1kw3we8h
    @user-ln1kw3we8h5 жыл бұрын

    Мда... Внешний вид неприятный...

  • @user-ny7lf7mj6f

    @user-ny7lf7mj6f

    5 жыл бұрын

    ирина лучникова вам кудрей и колец не хватает?😁

  • @user-uk4gy9kg3k
    @user-uk4gy9kg3k7 жыл бұрын

    г

  • @user-sd8os4du9s
    @user-sd8os4du9s2 жыл бұрын

    Не впечатлила,и разрез не показали...фи

  • @user-mu1cv6lq8r
    @user-mu1cv6lq8r5 жыл бұрын

    А куда делся белок у меня вопрос? Она же его не добавила

  • @Ira777

    @Ira777

    5 жыл бұрын

    Анна Савостьянова взбила , потом добавила сливки

  • @user-mu1cv6lq8r

    @user-mu1cv6lq8r

    5 жыл бұрын

    @@Ira777 Правда ? а я и не знала спасибо кеп.пф

  • @user-qb2mj4ju1n

    @user-qb2mj4ju1n

    5 жыл бұрын

    Смотрите внимательно видео, концентрация внимания -ноль....

  • @windofchange4602
    @windofchange46022 жыл бұрын

    Неприятно было на это смотреть. Творог в форму закидывает абы как, неаккуратно, все в спешке... Результат соответствующий. Зачем на верх формы столько наваливать, развалился низ при перевороте... Отвратительно.

  • @user-uk4qo6xs4h
    @user-uk4qo6xs4h4 жыл бұрын

  • @Servaliums
    @Servaliums6 жыл бұрын

    Я когда ещё в школе училась, её программу по ТВ показывали. Меня всегда удивляло с кем она постоянно разговаривает? Со зрителями, с оператором? И как-то это напрягает, в комнате она одна и ей ни кто не отвечает, а она кому-то говорит постоянно "вот посмотри, видишь что у нас получается..." Ну и прочие фразы. Очень странно смотрится. Обычно если ведущий общается со зрителями,то это по другому выглядит.

  • @TheJakaranda

    @TheJakaranda

    6 жыл бұрын

    Servaliums с оператором она разговариаает, отвечает женский голос иногда. Может, у вас проблемы со слухом...

  • @luizaakentyeva7536
    @luizaakentyeva75365 жыл бұрын

    вид не впечатляет если честно-может вкус хоть нормальный

  • @ElenaPrekrasnaya.

    @ElenaPrekrasnaya.

    4 жыл бұрын

    вкус -бесподобный

  • @user-li3ph2kk8t
    @user-li3ph2kk8t3 жыл бұрын

    яйца сырые, а какие же, варёные что ли, привязались к яйцам, ну и народ.

  • @alinachannel19
    @alinachannel196 жыл бұрын

    Прямо как колдуем - такие рецепты у нас странные конечно... Марли и все такое 😅

  • @Oleff1

    @Oleff1

    2 жыл бұрын

    Сделать пасху без марли невозможно

  • @user-se6ub4ze3p
    @user-se6ub4ze3p Жыл бұрын

    Не знаю какая эта пасха на вкус, я бы такую даже пробовать не стала... вид у нее просто мерзкий, простите...Крайне не презентабельный...И использование сырых яиц предполагает заварную пасху.

  • @Tetyrich
    @Tetyrich5 жыл бұрын

    Юленька, Пасха-это праздник! А булочки зовутся пасКами. И, пожалуйста, пусть оператор не дергает камеру, смотреть не возможно.😡

  • @user-tw2ib1vx6f

    @user-tw2ib1vx6f

    5 жыл бұрын

    булочки зовут куличами

  • @Tetyrich

    @Tetyrich

    5 жыл бұрын

    @@user-tw2ib1vx6f , у нас в Украине-пасками называются. А праздник-Пасха!

  • @user-pu7pt5kl2d

    @user-pu7pt5kl2d

    5 жыл бұрын

    Она делают не булочку. А творожную Пасху. Так и называется блюдо.

  • @user-ux5lg9jn7x

    @user-ux5lg9jn7x

    5 жыл бұрын

    Украина.Унас говорят кулич-запеченый кекс,пасха-творожный десерт. Не вводите людей в заблуждение.

  • @user-go7jm1jj6k
    @user-go7jm1jj6k4 жыл бұрын

    Какое то месиво - сметана со сливками и 200 грамм масла всего лишь на 0,5 кг не творога , а творожной массы. Бррр. Извольте - кушайте сами.

  • @innashevchenko3092

    @innashevchenko3092

    4 жыл бұрын

    Да пофиг☺

  • @user-ol9wt8km8o
    @user-ol9wt8km8o3 жыл бұрын

    не получилась

  • @user-nz6wo9ou5v
    @user-nz6wo9ou5v4 жыл бұрын

    Сейчас марлю в магазине не купишь🤦‍♀️

  • @moonsun4078

    @moonsun4078

    4 жыл бұрын

    Татьяна Корчагина а в аптеке

  • @user-nz6wo9ou5v

    @user-nz6wo9ou5v

    4 жыл бұрын

    Helen Moon Нигде нет марли🤷‍♀️

  • @moonsun4078

    @moonsun4078

    4 жыл бұрын

    Татьяна Корчагина ой, это ж я не подумала, что на маски разобрали

  • @swetlanabastowa41

    @swetlanabastowa41

    4 жыл бұрын

    В аптеке

  • @user-fb8hv5kk7p

    @user-fb8hv5kk7p

    3 жыл бұрын

    Вы с какой планеты ?! Всю жизнь марлю в Аптеке продавали !

  • @user-nh8cj3xg4q
    @user-nh8cj3xg4q5 жыл бұрын

    Сырые яйца давно моветон....

  • @ElenaPrekrasnaya.

    @ElenaPrekrasnaya.

    4 жыл бұрын

    свежие , вымытые не опасны.Микробы на скорлупе, или в трещинах. Просто внимательно надо всё сделать.

  • @user-ew8hk3tt3s

    @user-ew8hk3tt3s

    4 жыл бұрын

    Мммм ну попробуйте итальянцам скажите, которые тирамису и некоторые виды паст готовят с сырыми яйцами, что за бред написали, продукты моветон🤦🏼‍♀️

  • @user-nh8cj3xg4q

    @user-nh8cj3xg4q

    4 жыл бұрын

    @@user-ew8hk3tt3s Италия вовсе не кулинарный олимп, зачем на них равняться, мало ли где какие традиции...Раньше и мы гоголь-моголь пили. А нынче - табу 100%! Гарантии качества продукта отсутствуют, к сожалению...

  • @maryas4726

    @maryas4726

    3 жыл бұрын

    @@user-nh8cj3xg4q а кто это табу объявил?

  • @user-fb8hv5kk7p

    @user-fb8hv5kk7p

    3 жыл бұрын

    Ну да сейчас (моветон ) модные слова ! Всю жизнь ели и ни кто не боялся (моветон)

  • @belllamarsss6797
    @belllamarsss67975 жыл бұрын

    Она белки забыла добавить

  • @svetanevrovskay4404

    @svetanevrovskay4404

    4 жыл бұрын

    Не забыла,!

  • @user-ez1ji1gq9l

    @user-ez1ji1gq9l

    4 жыл бұрын

    Она их взбила со сливками

  • @innashevchenko3092

    @innashevchenko3092

    4 жыл бұрын

    Вообще-то сливки взбиваются отдельно, а потом в них медленно вводят взбитый белок😎

  • @user-wz1xi7rx7g

    @user-wz1xi7rx7g

    3 жыл бұрын

    Я делаю так 200гр творога ( мягкие, комочки) 200 гр сгущенных сливок плюс1 вареный желток ,все блендаром ,затем в пасочицу ,выстланную влажной марлей на 12часов

  • @user-fn8ex2sx8f
    @user-fn8ex2sx8f6 жыл бұрын

    Злопыхатели! Вам рецепт не нужен!

  • @lorida302

    @lorida302

    6 жыл бұрын

    Светлана Красильникова ТОЧНО!! злопыхателей никакая ПАСХА И СВЯТАЯ ВОДА НЕ СПАСЕТ И НЕ ПОМОЖЕТ!!! -:))))))В НИХ ТАКОЙ РОГАТЫЙ ЗАСЕЛ - только каленым железом выжигать и как можно дольше-:))))))

  • @MilaSkvortsova04...

    @MilaSkvortsova04...

    5 жыл бұрын

    @@lorida302 Браво! Как вы точно подметили! К сожалению, таких все больше и больше становиться! Каждый пытается, укусив другого, " вырасти в собственных глазах ", потому что в душе пустота, там нет Любви!

  • @Olga-aug-Olga
    @Olga-aug-Olga4 жыл бұрын

    Как некрасиво получилось😉

  • @ElenaPrekrasnaya.

    @ElenaPrekrasnaya.

    4 жыл бұрын

    нормально. У вас лучше? Думаю-никак .

  • @Olga-aug-Olga

    @Olga-aug-Olga

    4 жыл бұрын

    @@ElenaPrekrasnaya. ,представьте-да.

  • @sofiateylor6887
    @sofiateylor68876 жыл бұрын

    Так неприятно работает - столько продуктов остается на чашках

  • @vera8036

    @vera8036

    6 жыл бұрын

    Если она будет работать как вы дома, то видео растянулось бы на весь день.

  • @user-se5be2pw9s

    @user-se5be2pw9s

    5 жыл бұрын

    У НЕЁ МУЖ БОГАТЫЙ, МОЖЕТ СЕБЕ ПОЗВОЛИТЬ.😁😁😁

  • @niedriskaa
    @niedriskaa6 жыл бұрын

    Очень суетно.. трудно смотреть, а узнать рецепт-то хочется. Почему же нельзя об этом высказаться? Ведь по смыслу интересно, только форма нехорошая.. Вдруг прислушается девка?

  • @innashevchenko3092

    @innashevchenko3092

    4 жыл бұрын

    Ей не до рецептов...

  • @user-df9eo2uv9q
    @user-df9eo2uv9q5 жыл бұрын

    Как можно быть такой худой на протяжении многих лет, постоянно при этом готовить и готовить? Завидую.

  • @olgasafonova1969

    @olgasafonova1969

    4 жыл бұрын

    Елена Грищенко, она при этом очень много бегает - в смысле спорта))

  • @ElenaPrekrasnaya.

    @ElenaPrekrasnaya.

    4 жыл бұрын

    много готовить -не значит всё самой съедать...

  • @innashevchenko3092

    @innashevchenko3092

    4 жыл бұрын

    У нее муж богатый человек. Думаете она стоит у плиты? 😃😃😃😃Да ей это за кадром всё взбили и потом ещё и посуду за ней помыли...Наивные вы, женщины.

  • @user-lx5hr2kt5g

    @user-lx5hr2kt5g

    3 жыл бұрын

    Бегает ежедневно,по 10 км в день и интервальное голодание ( она сама об этом рассказывала)

  • @user-bo6vz8kp5z
    @user-bo6vz8kp5z3 жыл бұрын

    Сырые яйца? Фуууу!

Келесі