LASAÑA de Ricotta y Espinacas | Lasagna receta fácil | Pasticcio de espinacas
Receta fácil y completa de una deliciosa Lasagna italiana, rellena de ricotta y espinacas, para enamorar el paladar de tus invitados.
Acompáñame a prepararla.
INGREDIENTES (para 6 personas)
- Láminas de pasta para lasaña (precocidas) - 250 g
- 1 litro de salsa besciamella (La receta paso a paso de esta salsa básica la consigues aquí: • CÓMO hacer la salsa BE... )
- 1 k de espinacas cocinadas al vapor
- 30 g de mantequilla
- 1 huevo
- 400 g de ricotta (queso requesón)
- 80 g de queso parmesano rallado finamente
- 80 g de queso mozzarella
- Sal y pimienta al gusto
Tiempo de cocción: 20-25 minutos aproximadamente.
Nota: Recuerda revisar el empaque de la pasta para conocer los tiempos de cocción de la misma. Precalentar el horno a 220° C.
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Disfruten y buen apetito.
Anna, Olio e Peperoncino
Пікірлер: 37
Me quedó igualita, super fácil de preparar y deliciosa. Gracias por tu receta.
Graciasss Graciasss Graciasss
Me gusta la espinaca, aprendi una bechamel impresionante.....no me cabe duda de que esta lasagña me quedara deliciosa.......gracias ❤
Se ve deliciosa la voy a hacer. Tienes una nueva suscriptora.
Excelente receta ! Yo le pusiera más ricota mezcladas con la espinacas que se vea, mitad y mitad y el huevo no es necesario si cocemos en casa la pasta: felicidades !!
La mejor receta que he visto y que he hecho
@annaolioepeperoncinocucina
3 жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario... me anima a seguir compartiendo mi cocina y a seguir trabajando para mostrar recetas que les gusten y que disfruten mientras las preparan.
Excelente receta y preparación, no creo que haya ningún italiano jalándose los pelos. :)
Se ve deliciosa, saludos desde Estados Unidos, 😇😉😘
Excelente,😋😋
@annaolioepeperoncinocucina
3 жыл бұрын
Gracias... nos alegra saber que te gustó
Madre mía que pinta
@annaolioepeperoncinocucina
3 жыл бұрын
Gracias... te aseguro que quedó muy buena
me gusta susreseta loboiaser 🤤 grasia auste
Bravo Anna!.. Muy didáctica la clase con tu receta.. Provoca salir corriendo para hacerla... ÉXITOS!!!
@annaolioepeperoncinocucina
4 жыл бұрын
Gracias Milagro! Esta receta es un hit con los invitados y de verdad es muy fácil de hacer. Gracias también por los buenos deseos vamos aprendiendo a comunicar paso a paso ;)
Se mira DELICIOSA!!! 🥰🥰🥰 La haré de inmediato!. Gracias
@annaolioepeperoncinocucina
2 жыл бұрын
Espero te halla gustado tanto como se veía!
gracias.
@annaolioepeperoncinocucina
Жыл бұрын
Muchas gracias a ti
Excelente! La prepararé. Siempre hacemos lasagna con salsa bolognesa, pero ahora será una sorpresa para mi familia, con tu deliciosa receta. Gracias! 😍😍😍😍
@annaolioepeperoncinocucina
2 жыл бұрын
Me alegra un montón que te haya gustado mi receta! Muy pronto estaré de vuelta con muchas novedades de la cocina de mi tradición! Me tienes que contar si les gusto la nueva versión!
Luce excelente!!! Seguro la preparo, pasta, crena, espinaca y quesos es éxito seguro. Recién descubro su canal. Gracias por la receta!!!💖
@annaolioepeperoncinocucina
2 жыл бұрын
Gracias por tu comentario! Estoy con muchas ganas de regresar a hacer más videos espero verte por aquí!
@arasl9552
2 жыл бұрын
@@annaolioepeperoncinocucina Será un placer y una experiencia aprender con Usted!!! Saludos💖
Que deliciosa receta! Gracias. Ya la voy hacer. Ese paisaje tan hermoso que se ve, donde es ? Saludos
@annaolioepeperoncinocucina
2 жыл бұрын
Hola! Bienvenida a mi canal, nos encontramos en el sur de Italia exactamente en el Golfo de Policastro
Disculpe en el caso de usar molde de alumino se debe engrasar antes de la salsa ?
@annaolioepeperoncinocucina
2 жыл бұрын
Hola buena pregunta! No es necesario si usas primero la salsa bechamel! Espero te quede súper rico
Hola con que otro queso puedo reemplazar el queso ricotta
@tanyacastellanosfarias3466
Жыл бұрын
Con requesón la hago yo
Disculpe mi ignorancia para que sirve el huevo con el queso ricotta
@annaolioepeperoncinocucina
3 жыл бұрын
Hola. El huevo servirá para amalgamar y compactar los ingredientes. Eso le dará firmeza y consistencia al momento de servir la lasaña. Cualquier duda, por favor escríbenos por esta vía o por nuestras redes... y disculpa lo tarde que estoy respondiendo
Se puede forzar?
La pasta no la cocio? Esta cruda?
@annaolioepeperoncinocucina
3 жыл бұрын
Hola! La pasta que utilicé es precocida y se cocina con los líquidos aportados por la bechamel y la espinaca. Si utilizas una pasta dura debes pasarla antes por agua caliente. Yo aconsejo siempre observar bien las instrucciones de la caja de la pasta que se compra. Estamos a la orden para cualquier duda :) gracias por escribir.
Si se saca las joyas y se toma el pelo sería genial