La Bottega del norcino - Vitaliano Bernabei.mov

Vito Bernabei nella sua bottega di Marino, ci illustra la lavorazione del tronchetto di porchetta.

Пікірлер: 20

  • @Jean-vz8co
    @Jean-vz8co4 жыл бұрын

    Magnifique travail!!!!...

  • @Intersounds
    @Intersounds11 жыл бұрын

    Ottimo video !

  • @robertonorelli3737
    @robertonorelli37378 жыл бұрын

    SPETTACOLO!

  • @walterdorian2404
    @walterdorian24047 жыл бұрын

    e poi in giro per le città italiane vediamo ,kebab ,hamburger e vari fast food etnici con i loro prodotti non competibili a quello che vedete qui sopra, salviamo il made in italy dalla robaccia estera

  • @marcogambardella3405

    @marcogambardella3405

    4 жыл бұрын

    Che cazzo vuol dire? Minkia ste chiusure mentali non le comprendo..

  • @jeimalo2
    @jeimalo28 жыл бұрын

    molto, ecole cua, y andiamo , muito vene

  • @giusepperini6233
    @giusepperini62335 жыл бұрын

    Buono

  • @simonamonti
    @simonamonti5 жыл бұрын

    e la porchetta cotta??? almeno un fotogramma no??

  • @5oopt

    @5oopt

    5 жыл бұрын

    te la fa vedere in un video di uno straniero che si chiama "how italy's best porchetta is made" è lo stesso signore in via del tutto precauzionale ti consiglio di tenerti le mutande prima di vedere quel video

  • @marcobelli3051
    @marcobelli30513 жыл бұрын

    La mejo porchetta

  • @marcogambardella3405
    @marcogambardella34054 жыл бұрын

    Ma io che Cazzo ne so, scusi?.. ah no ho sbagliato video

  • @gianbattista
    @gianbattista4 жыл бұрын

    non avete messo l'aglio e un po di fegato

  • @phydia72
    @phydia7210 жыл бұрын

    simone concordo con te ma a part eil forno che ok non tutti possono avere un forno a legna e a parte gli aromi leofilizzati che srabbero il meno perchè ognuno fa il "conso" che vuole..........mica stiamo facendo salami che si deve perforare la porchetta........piu buchi piu i sapori e i principi nutritivi si vanno benedire,proprio il must di certe cotture e la regola principale è mantenere tutto all'interno........e la marezzatura?ma stiamo scherzando?qui si parla di infilare un pezzo di maiale in un forno....praticamente di questo si parla mentre invece la porchetta va prima marinata affinche le proteine si liberino e diano vita ai sapori......bah francamente non capisco il signore sopra......mi auguro solo che abbia voluto fare un video alla italiana nel senso dire dire dimostrare ma nascondere certe cose perchè se cosi non fosse qui siamo di fronte a qualcosa di assurdo

  • @diclez1

    @diclez1

    7 жыл бұрын

    Ma ti prego una porchetta cosi te la sogni ignorante!

  • @Volodimir693
    @Volodimir6935 жыл бұрын

    Фу где HASP руками без перчаток меня бы уволили б. Где головной убор как копчение находятся там где идет засол почему коментатор без санодежды.

  • @unapersonapocosensibile3534

    @unapersonapocosensibile3534

    4 жыл бұрын

    Владимир Нечитайло chiaramente!!!

  • @DraGon-cg6ge

    @DraGon-cg6ge

    2 жыл бұрын

    Перчатки 🧤? 🤣🤣🤣🤣