КВАШЕНІ ЯБЛУКА через 5 днів: дегустація, інформація

#квашеніяблука #українськийютуб

Пікірлер: 81

  • @user-qk4bl7vc5x
    @user-qk4bl7vc5x Жыл бұрын

    Дякую за рецепт, і ще за чудове володіння українською мовою! Я отримала справжню насолоду!

  • @receptyitechnologii

    @receptyitechnologii

    Жыл бұрын

    Дякую за такий приємний коментар!

  • @user-xv5hw6fw6w
    @user-xv5hw6fw6w Жыл бұрын

    Дякую за таку важливу,цікаву пораду.Пояснюєте дуже зрозуміло.Щастя вам та добра.

  • @user-bl9ev5wl6w
    @user-bl9ev5wl6w Жыл бұрын

    Щиро дякую за роз'яснення і рецепт.

  • @user-yu7xg2vt8t
    @user-yu7xg2vt8t2 жыл бұрын

    Для того,щоб яблучка зверху не темніли, я зверху в банку згинаю і засовую капронову кришку догори дригом.

  • @user-un6cx9dy1p

    @user-un6cx9dy1p

    Жыл бұрын

    У вас довольно подходящий рецепт нашел)Дякую вам))Купив з відро,буду перевіряти рецепротуру,бо без жінки живу,хоча і тоді як рам були готував восновнім) Привет из Днепра)Завтра попробую приготовить)) я

  • @user-df1kg9jh8x
    @user-df1kg9jh8x2 жыл бұрын

    Дуже вам вдячна

  • @silent-cook
    @silent-cook2 жыл бұрын

    Дуже цікаве відео!

  • @brankinakuhinjaijosponesto
    @brankinakuhinjaijosponesto2 жыл бұрын

    Super prezentacija, odlocnooo, fantasticno

  • @olgagorban3609
    @olgagorban36092 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт!

  • @sansvetlii5725
    @sansvetlii57258 ай бұрын

    Нагадали про добренні яблука в капусті ❤ дякую

  • @TV-vy6ij
    @TV-vy6ij2 жыл бұрын

    Так делала моя мама. Вкус детства. Хорошая работа.

  • @user-gq4rp3en4h
    @user-gq4rp3en4h2 жыл бұрын

    Бабуся моя квасила, нарешті рецепт,дякую 🍏🍏

  • @user-jv5df3sg6i
    @user-jv5df3sg6i9 ай бұрын

    🎉

  • @user-ur5iy8ig3x
    @user-ur5iy8ig3x Жыл бұрын

    дуже вдячний за рецепт

  • @Viktoriya_Anna_Pavel
    @Viktoriya_Anna_Pavel2 жыл бұрын

    +10 обожаем квашенные яблоки--сейчас у нас редко их делают, вам же удачи.

  • @user-df1kg9jh8x
    @user-df1kg9jh8x2 жыл бұрын

    Такі яблука набагато корисніші ніж сирі

  • @worldrecipeswithannalander202
    @worldrecipeswithannalander2022 жыл бұрын

    Как я их люблю но не разу не делала , спасиб*

  • @lernichenko.v
    @lernichenko.v2 жыл бұрын

    Доброго вечора. Можна у Вас купити черенок Мушмули Германської на літню окуліровку

  • @receptyitechnologii

    @receptyitechnologii

    2 жыл бұрын

    Вишлю безкоштовно. Напишіть на пошту receptyitehnologii@gmail.com номер відділення НП і свій телефон.

  • @ParallelAmmeter
    @ParallelAmmeter Жыл бұрын

    Очень классно! Подскажите, а их уже можно есть через 5 дней? Почему все говорят о том, что нужно ждать 40 дней?

  • @receptyitechnologii

    @receptyitechnologii

    Жыл бұрын

    Якщо вквасились, то можна. Швидко квасяться м'які сорти.

  • @user-iz3uv8qv9c
    @user-iz3uv8qv9c Жыл бұрын

    Скажіть будь ласка,якщо на соломі, то сіль добавляти ,у мене в брата діабет.

  • @receptyitechnologii

    @receptyitechnologii

    Жыл бұрын

    Ні, яблука, солома, вода.

  • @user-iz3uv8qv9c

    @user-iz3uv8qv9c

    Жыл бұрын

    @@receptyitechnologii Дякую за відповідь.

  • @YuriyMitin
    @YuriyMitin Жыл бұрын

    Спасибо за Ваш труд. Вопрос - можно ли применять йодированную соль?

  • @receptyitechnologii

    @receptyitechnologii

    Жыл бұрын

    Вважається, що ні. Я не застосовую.

  • @SvitlanaFishbeyn

    @SvitlanaFishbeyn

    Жыл бұрын

    @@receptyitechnologii Насколько я знаю, йодированную соль используют только для стола, в солонке.

  • @elenastepanova2189
    @elenastepanova2189 Жыл бұрын

    Я так і не почула,скільки конкретно потрібно солі та цукру на 3л банку,де подивитися рецепт?

  • @receptyitechnologii

    @receptyitechnologii

    Жыл бұрын

    kzread.info/dash/bejne/YqOmmNpwmMW7n9o.html

  • @valentinayavorskaya1237

    @valentinayavorskaya1237

    Жыл бұрын

    Ложку столовую соли,две сахара. Сегодня только сделала.

  • @universe790
    @universe790 Жыл бұрын

    А НАМ ПОДОБАЄТЬСЯ ЩОБ ЯБЛУКА БУЛИ СОЛОДКИМИ. МОЖНА БІЛЬШЕ ЦУКРУ КЛАСТИ ?

  • @receptyitechnologii

    @receptyitechnologii

    Жыл бұрын

    Він вибродиться. Беріть краще солодкі сорти.

  • @kora_1965
    @kora_1965 Жыл бұрын

    Вітаю! Чи можна цукор замінити на мед?

  • @receptyitechnologii

    @receptyitechnologii

    Жыл бұрын

    Заміняють, але я так не роблю.

  • @ruslanserheiev2592
    @ruslanserheiev2592 Жыл бұрын

    Рецепт тут: kzread.info/dron/bDOHlkg5zeVfbVcm72h0HQ.htmlvideos

  • @user-sw9bf3le9h
    @user-sw9bf3le9h6 ай бұрын

    Скільки цукру і солі на 3 л бутильок ?

  • @receptyitechnologii

    @receptyitechnologii

    6 ай бұрын

    На 3-літрову банку з яблуками чи на 3 л води?

  • @irynabuntova5900
    @irynabuntova5900 Жыл бұрын

    На соломі є сенная палочка.

  • @idealnavyshyvka
    @idealnavyshyvka Жыл бұрын

    В мене завелася пліснява зверху.То вже викинути яблука?додавала цукор ,мед і сіль

  • @receptyitechnologii

    @receptyitechnologii

    Жыл бұрын

    Дивлячись, яка пліснява. Але ж у вас лабораторії нема.

  • @user-om5io6xq4f

    @user-om5io6xq4f

    Жыл бұрын

    Щоб плісняви не було , я на 3-х літрову банку з яблуками додаю одну столову ложку порошку сухої гірчиці до розчину , яким заливати яблука. Можна кришку намастити готовою гірчицею . Я так роблю , коли помідори квашу і огірки.

  • @anatoliyhavinskiy5075
    @anatoliyhavinskiy5075 Жыл бұрын

    Це рекомендації а де рецепт, які пропорції?????????????

  • @receptyitechnologii

    @receptyitechnologii

    Жыл бұрын

    На каналі ж є рецепт квашених яблук kzread.info/dash/bejne/YqOmmNpwmMW7n9o.html

  • @user-gr9mp2jc6c
    @user-gr9mp2jc6c Жыл бұрын

    Ну а рецепт де?

  • @receptyitechnologii

    @receptyitechnologii

    Жыл бұрын

    У відео.

  • @Mr.Niks22
    @Mr.Niks22 Жыл бұрын

    В чем секрет? У меня квасятся яблоки до вкусного и готового состояния дней 30 а у вас 5 дней. Не понимаю в чем секрет.

  • @receptyitechnologii

    @receptyitechnologii

    Жыл бұрын

    М'які яблука, цукор у розсолі і не на холоді.

  • @Mr.Niks22

    @Mr.Niks22

    Жыл бұрын

    @@receptyitechnologii ну вот у меня по вашему рецепту стоят банки тоже не на холоде день четвёртый. Только только начинается еле заметное брожение. Ни как не получается за 5 дней их приготовить.

  • @receptyitechnologii

    @receptyitechnologii

    Жыл бұрын

    @@Mr.Niks22 Скільки градусів там, де стоять? І чи не вимикається на ніч обігрів?

  • @Mr.Niks22

    @Mr.Niks22

    Жыл бұрын

    @@receptyitechnologii В комнате на полу стоят. Постоянно и днем и ночью 20 градусов тепла.

  • @receptyitechnologii

    @receptyitechnologii

    Жыл бұрын

    @@Mr.Niks22 А який сорт?

  • @user-yp1mq1wz9s
    @user-yp1mq1wz9s Жыл бұрын

    Ви.мени.звинить.я.яблука квасю.дуже.давно.и мий.рецепт.на.10л.води.один.стакан.соли.сахарю.не кладу.яблука.супер.чого.не.кладу.сахар.потому.що.яблука.бистро.перекисають...и.яблука Нада щоб.у.лежались.були.трошки.мягки.тоди.дуже.добри.ничого.не.нада видумувать.як у видеречки.кладете.зверху.тр,япочку биленьку.и.груз.зверху.ивсе.кавуни.на 10л.води.500гсоли.ивсе.провирений..из.сахарьом.перекисають.бистро.це.канешно.мое.мнения.ато.чую таке..солома.видумки.приемного.апетиту👍👍👍👍👍👍

  • @receptyitechnologii

    @receptyitechnologii

    Жыл бұрын

    У кожного свій рецепт. Мені подобається цей. І яблука зовсім не перекисають.

  • @user-om5io6xq4f

    @user-om5io6xq4f

    Жыл бұрын

    Нічого солома не видумки. Завжди клали солому , якщо вона була чиста. Вона надавала яблуками золотистого відтінку.

  • @user-yp1mq1wz9s

    @user-yp1mq1wz9s

    Жыл бұрын

    @@user-om5io6xq4f шановна.я.довась.ничого..не маю.це.ваши.проблеми..буте.здорови.приемного.апетита.🐦

  • @user-kf9rl6ne4r

    @user-kf9rl6ne4r

    Жыл бұрын

    На зиму можна в великій кількості квасити, чи будуть вони тверді або хмусткі

  • @user-yq7on4li5q
    @user-yq7on4li5q Жыл бұрын

    Мабуть це вчителька поки урок на 45 хвилин не проведе .....

  • @receptyitechnologii

    @receptyitechnologii

    Жыл бұрын

    А квашення - це не консервування, тут дуже багато нюансів. А хочте коротко - Тік Ток у поміч.

  • @user-di7gc7xh6b
    @user-di7gc7xh6b5 ай бұрын

    Нудно,і яблук вже перехотілось😊

  • @receptyitechnologii

    @receptyitechnologii

    5 ай бұрын

    Тік Ток в поміч)))

  • @nikolajgodina5315
    @nikolajgodina53152 жыл бұрын

    Багато дурни , короче рецепт и точка !

  • @receptyitechnologii

    @receptyitechnologii

    2 жыл бұрын

    Квашена продукція - це не салат олів'є, щоб можна було просто написати рецепт. Тут дуже багато нюансів.

  • @user-mo4uj1zx1l
    @user-mo4uj1zx1l Жыл бұрын

    Хватить говорить , ближче до діла

  • @receptyitechnologii

    @receptyitechnologii

    Жыл бұрын

    А квашення - не консервування, тут купа нюансів. Хочете коротко - Тік Ток в поміч.

  • @user-lp4fl5hw7r
    @user-lp4fl5hw7r2 жыл бұрын

    Говорили багато, а рецепта недали,дизлайк.

  • @receptyitechnologii

    @receptyitechnologii

    2 жыл бұрын

    Читайте назву відео: ... дегустація, інформація. Рецепт у одному з попередніх відео.

  • @user-su9zi4ek4v

    @user-su9zi4ek4v

    2 жыл бұрын

    Всё доступно и понятно. В пятидесятых и шестидесятых все на хуторе квасили яблоки в бочках. Мелких арбузов неликвидных просто не убирали с баштана и населению разрешали их собирать, вот эти мелкие арбузы тёрли и этим жмыхом перекладывали яблоки, мммм, как же это было вкусно! Теперь уже нет ни бабушек, ни мам, а в памяти те яблочки, словно мёдом налиты. Да и в капусте тоже очень вкусные. В капусте бабунька всегда квасила небольшие, что за сорт и не знаю, краснобокие, когда достанет из бочки, то зернышки казалось просвечиваются, откусишь - аж за язык щипает, вкуснооотаа непередаваема. Спасибо, хозяюшка. Много видео просмотрела, всё чётко и понятно.

  • @user-om5io6xq4f

    @user-om5io6xq4f

    Жыл бұрын

    @@user-su9zi4ek4v Да , в капусте очень вкусные яблоки. Я сейчас так делаю. А краснобокие яблоки , может Пепин Золотистый или Снежный Кальвиль.

  • @user-nz3je6od1l

    @user-nz3je6od1l

    Жыл бұрын

    Капуста и яблоки пепенка светлые-супер!Наверное сейчас нет такого сорта!

  • @user-bp2yy9ic7c
    @user-bp2yy9ic7c2 жыл бұрын

    Такой бред несет, я думала что рецепт озвучить.

  • @receptyitechnologii

    @receptyitechnologii

    2 жыл бұрын

    Бред - це ваш коментар. Читайте назву відео.

  • @user-ps9jf7ek3m
    @user-ps9jf7ek3m Жыл бұрын

    Не дурите голову людям,какие,5 дней,45,50 дней,и,только яблоки осенние,больше не какие,...

  • @receptyitechnologii

    @receptyitechnologii

    Жыл бұрын

    Це такі, як ви й дурять голову. Вже люди повідписувались, що робили за моїм рецептом й вийшло смачно, дякують. Почитайте коментарі.

  • @Mr.Niks22

    @Mr.Niks22

    Жыл бұрын

    У меня тоже не менее месяца яблоки квасятся поэтому я удивлён, как так за 5 дней яблоки готовы. В чем то секрет?

  • @receptyitechnologii

    @receptyitechnologii

    Жыл бұрын

    @@Mr.Niks22 Відповіла вище.

  • @Mr.Niks22

    @Mr.Niks22

    Жыл бұрын

    @@receptyitechnologii это я Ольге написал))

Келесі