Как засолить арбузы на зиму и не бороться с плесенью?!
С помощью песка вы сможете забыть о плесени на верху рассола. Секрет от заготовщика соленых арбузов! Рассол - на 10 л. воды 500г соли и 250 г сахара.
Жүктеу.....
Пікірлер: 48
@saidurrahman-mz2xe3 ай бұрын
Ваша жвава презентація щиро цінується. Ви представили всю тему за короткий час. Щороку мільйони тонн овочів і фруктів викидаються даремно через брак зберігання. Велике спасибі, що подарували нам такий чудовий спосіб збереження. І я вас вітаю. Безсумнівно, ваше відео допоможе уникнути харчових відходів. Сподіваюся, ця ваша порада принесе людям користь. Бажаю вам довгих років життя і міцного здоров'я.
@user-ri4us6nv6r8 ай бұрын
Здравствуйте. Да действительно, этот секрет очень эффективно работает. Мой свекр так делает и нет никаких проблем. Спасибо, что поделились , теперь много кто этом будут знать
@user-oi4me6xs8e Жыл бұрын
По этому рецепту я солила в прошлом году, получилось изумительно. Спасибо за рецепт
Давно делаю по этому рецепту, пересыпаю арбузы мякотью арбузной, а вот за песок спасибо
@user-hg3eb5lt6p2 жыл бұрын
Молодцы)))
@user-yl9fk2bh6t2 жыл бұрын
Сегодня засолила арбузы по Вашему рецепту и с использованием песка. Впервые солю... очень надеюсь,что получится! Спасибо большое за рецепт!
@zakuski_by425
10 ай бұрын
Получилось?)
@user-yl9fk2bh6t
10 ай бұрын
@@zakuski_by425 к сожалению нет, и плесень и даже отмытые на вкус отвратительные...Когда везли на тачке всю эту бочку 220 литров на мусорку, так было жалко мужа и сына((
@user-zo2er2tp3w
10 ай бұрын
@@user-yl9fk2bh6t у меня солили арбузы так родители с песком, но плесени не было, может другой рецепт был , всё моё детство так солили
@slava_nikalos
9 ай бұрын
@@user-yl9fk2bh6tочень жаль.вы этот рецепт не советуете?в этом году какой рецепт будете пробовать?
@user-me3xu8bc3z8 ай бұрын
Дякую!
@user-zo2er2tp3w10 ай бұрын
Вот так солили родители с песком, я бвла маленькая не помню как именно
@user-wd6wq9rf4c2 жыл бұрын
Какие сорта арбузов?
@mihailplesca39377 ай бұрын
Чтобы избавится от плесени достаточно налить сверху подсолнечное масло один литр .
@user-ur6me9su8e8 ай бұрын
Вместо песка беру соль,безопасней. Так делаю с грибами и всеми другими соленьями
@user-wb6le5wm4x Жыл бұрын
Добрый день! Подскажите пожалуйста как получились ваши арбузы которые вы солили. Сейчас убираем арбузы и ищу как лучше засолить. Может у вас есть видео не выложенные как они хранились и как по вкусу получить, не испортились ли. Заранее спасибо :)
@dnevnikgyrmana
Жыл бұрын
Добрый день, арбузы хранились нормально, но их нужно хранить обязательно в холодном месте.У нас прошлый год был очень теплый и пришлось их быстрее есть, что бы не перекисли. Пока они хранятся под песком мы их не смывали, как только стали арбузы вынимать стала плесень попадать в рассол, но ничего страшного, на вкус не отразилось. В общем , как и любое квашение.. примерно через месяц мы уже их ели.
@user-rk6ye7pe8k7 ай бұрын
Где должны стоять пока идёт засолка? При комеатной температуре или в прохладное место убрать на весь срок засолки?
@dnevnikgyrmana
7 ай бұрын
Мы сразу ставим в холодное место.
@user-cc6mh2jy7p8 ай бұрын
Скажите пожалуйста,а можно делать засолку арбуза,в эмалированной 4х ведерной кастрюле? Спасибо.
@dnevnikgyrmana
8 ай бұрын
Конечно можно!
@user-dd3ph5wc4y Жыл бұрын
Добрый день! Скажите хранение после засолки в подвале?
@dnevnikgyrmana
Жыл бұрын
Да, хранили в подвале. Желательно, что бы подвал был холодным, тогда будут долго хранится, ну в принципе, как любые соленья.
@user-lv9ri3ny2g2 жыл бұрын
Скажите,а листья любого винограда можно?Спасибо!
@dnevnikgyrmana
2 жыл бұрын
Да, любого
@tatyanaprokop6799
2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт.
@petrioksana56
Жыл бұрын
Jill y
@valiabakucheva5832Ай бұрын
Есть ли у аас семена этих прбузов ,у нас уже давно нет мелких аобузов
@dnevnikgyrmana
Ай бұрын
Нет, покупала на рынке(
@dnevnikgyrmana
Ай бұрын
Семена не собирала и не сажаю
@user-bb1vq1sn5n2 жыл бұрын
Виноградный листья любого сорта винограда или какого то определённого?
@dnevnikgyrmana
2 жыл бұрын
любого, кроме дикого.
@user-bb1vq1sn5n
2 жыл бұрын
@@dnevnikgyrmana Спасибо!!!
@user-we8dj5bi2d Жыл бұрын
А если нет виноградных листьев , чем можно заменить.
@dnevnikgyrmana
Жыл бұрын
Можно и без листьев обойтись, можно использовать вишневые листья.
@user-we8dj5bi2d
Жыл бұрын
@@dnevnikgyrmana спасибо за ответ
@user-ru6oz1sm1m
Жыл бұрын
@@dnevnikgyrmana Добрый вечер. Засолили в бочке просто под гнётом. Появилась плесень. Это нормально или на выброс? Прошла неделя.
@dnevnikgyrmana
Жыл бұрын
@@user-ru6oz1sm1m Добрый день. Плесень образовывается всегда при квашении.- это нормально .Соберите , смойте , так сказать. Положите на всю поверхность чистую х.б. ткань или марлю, как Вам удобно. груз...И каждый раз, когда будет образовываться плесень , промывайте ткань и опять укрывайте сверху..Один раз в несколько дней смывайте и все будет хорошо! Храните в холодном месте.
@user-ru6oz1sm1m
Жыл бұрын
@@dnevnikgyrmana Спасибо за совет. Завтра буду делать.
@user-pb2ve3nh6u7 ай бұрын
Да какая на хер разница? Когда залить. Вы просто забыли залить, накрыли а потом вспомнили😂😂😂
@user-li5wh2yv3t9 ай бұрын
Четыре рекламы в начале ролика..... Сразу дизлайк !
Пікірлер: 48
Ваша жвава презентація щиро цінується. Ви представили всю тему за короткий час. Щороку мільйони тонн овочів і фруктів викидаються даремно через брак зберігання. Велике спасибі, що подарували нам такий чудовий спосіб збереження. І я вас вітаю. Безсумнівно, ваше відео допоможе уникнути харчових відходів. Сподіваюся, ця ваша порада принесе людям користь. Бажаю вам довгих років життя і міцного здоров'я.
Здравствуйте. Да действительно, этот секрет очень эффективно работает. Мой свекр так делает и нет никаких проблем. Спасибо, что поделились , теперь много кто этом будут знать
По этому рецепту я солила в прошлом году, получилось изумительно. Спасибо за рецепт
Спасибо, будем пробовать 👏
Понравился ваш рецепт, приготовления засолки 🍉 арбузов,пошла солить, благодарю вас,
Я так уже готовила, получается бесподобно .
Спасибо огромное Добра Вам💞💗
Давно делаю по этому рецепту, пересыпаю арбузы мякотью арбузной, а вот за песок спасибо
Молодцы)))
Сегодня засолила арбузы по Вашему рецепту и с использованием песка. Впервые солю... очень надеюсь,что получится! Спасибо большое за рецепт!
@zakuski_by425
10 ай бұрын
Получилось?)
@user-yl9fk2bh6t
10 ай бұрын
@@zakuski_by425 к сожалению нет, и плесень и даже отмытые на вкус отвратительные...Когда везли на тачке всю эту бочку 220 литров на мусорку, так было жалко мужа и сына((
@user-zo2er2tp3w
10 ай бұрын
@@user-yl9fk2bh6t у меня солили арбузы так родители с песком, но плесени не было, может другой рецепт был , всё моё детство так солили
@slava_nikalos
9 ай бұрын
@@user-yl9fk2bh6tочень жаль.вы этот рецепт не советуете?в этом году какой рецепт будете пробовать?
Дякую!
Вот так солили родители с песком, я бвла маленькая не помню как именно
Какие сорта арбузов?
Чтобы избавится от плесени достаточно налить сверху подсолнечное масло один литр .
Вместо песка беру соль,безопасней. Так делаю с грибами и всеми другими соленьями
Добрый день! Подскажите пожалуйста как получились ваши арбузы которые вы солили. Сейчас убираем арбузы и ищу как лучше засолить. Может у вас есть видео не выложенные как они хранились и как по вкусу получить, не испортились ли. Заранее спасибо :)
@dnevnikgyrmana
Жыл бұрын
Добрый день, арбузы хранились нормально, но их нужно хранить обязательно в холодном месте.У нас прошлый год был очень теплый и пришлось их быстрее есть, что бы не перекисли. Пока они хранятся под песком мы их не смывали, как только стали арбузы вынимать стала плесень попадать в рассол, но ничего страшного, на вкус не отразилось. В общем , как и любое квашение.. примерно через месяц мы уже их ели.
Где должны стоять пока идёт засолка? При комеатной температуре или в прохладное место убрать на весь срок засолки?
@dnevnikgyrmana
7 ай бұрын
Мы сразу ставим в холодное место.
Скажите пожалуйста,а можно делать засолку арбуза,в эмалированной 4х ведерной кастрюле? Спасибо.
@dnevnikgyrmana
8 ай бұрын
Конечно можно!
Добрый день! Скажите хранение после засолки в подвале?
@dnevnikgyrmana
Жыл бұрын
Да, хранили в подвале. Желательно, что бы подвал был холодным, тогда будут долго хранится, ну в принципе, как любые соленья.
Скажите,а листья любого винограда можно?Спасибо!
@dnevnikgyrmana
2 жыл бұрын
Да, любого
@tatyanaprokop6799
2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт.
@petrioksana56
Жыл бұрын
Jill y
Есть ли у аас семена этих прбузов ,у нас уже давно нет мелких аобузов
@dnevnikgyrmana
Ай бұрын
Нет, покупала на рынке(
@dnevnikgyrmana
Ай бұрын
Семена не собирала и не сажаю
Виноградный листья любого сорта винограда или какого то определённого?
@dnevnikgyrmana
2 жыл бұрын
любого, кроме дикого.
@user-bb1vq1sn5n
2 жыл бұрын
@@dnevnikgyrmana Спасибо!!!
А если нет виноградных листьев , чем можно заменить.
@dnevnikgyrmana
Жыл бұрын
Можно и без листьев обойтись, можно использовать вишневые листья.
@user-we8dj5bi2d
Жыл бұрын
@@dnevnikgyrmana спасибо за ответ
@user-ru6oz1sm1m
Жыл бұрын
@@dnevnikgyrmana Добрый вечер. Засолили в бочке просто под гнётом. Появилась плесень. Это нормально или на выброс? Прошла неделя.
@dnevnikgyrmana
Жыл бұрын
@@user-ru6oz1sm1m Добрый день. Плесень образовывается всегда при квашении.- это нормально .Соберите , смойте , так сказать. Положите на всю поверхность чистую х.б. ткань или марлю, как Вам удобно. груз...И каждый раз, когда будет образовываться плесень , промывайте ткань и опять укрывайте сверху..Один раз в несколько дней смывайте и все будет хорошо! Храните в холодном месте.
@user-ru6oz1sm1m
Жыл бұрын
@@dnevnikgyrmana Спасибо за совет. Завтра буду делать.
Да какая на хер разница? Когда залить. Вы просто забыли залить, накрыли а потом вспомнили😂😂😂
Четыре рекламы в начале ролика..... Сразу дизлайк !
@user-lv2yv2id9v
9 ай бұрын
А у нас ни одной рекламы нет .