52. СОЛЮ АРБУЗЫ ЦЕЛИКОМ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ!БАБУШКИН РЕЦЕПТ! ДЛЯ ЦЕНИТЕЛЕЙ ДЕРЕВЕНСКИХ СОЛЕНИЙ!БЕЗ САХАРА
Всем моим подписчикам и гостям канала доброго дня.Меня зовут Людмила и я домохозяйка. Открывая этот канал, я открываю частичку своей души для всех порядочных людей.Кто разделяет со мной мои интересы и просто мимо проходящие- пожалуйста оценивайте моё видео,подписывайтесь на канал,ваша поддержка для меня играет важную роль,ставьте лайки,комментируйте,оставляйте свои отзывы,пожелания,предложения.Нажимайте на колокольчик,чтобы не пропустить новое видео..Всем спасибо за просмотры.
Ссылка на видео:
• 52. СОЛЮ АРБУЗЫ ЦЕЛИК...
МОЙ КАНАЛ: / @ludmila-29
------------------------------------------
iskakova.lu...
------------------------------------------
id122799037
-------------------------------------
ok.ru/feed
СПОСОБ ЗАСОЛКИ:
На 10 литров воды холодной-0,5 литровая банка соли(пол литровая банка)
Пікірлер: 40
Спасибо за совет.Попробую Удачи вам!
Очень удобный способ засолки. Спасибо за науку. Обязательно воспользуюсь.Всего Вам доброго.
@Ludmila-29
Жыл бұрын
Да,удобный,простой и самое главное проверенный.Так делала моя прабабушка и моя бабушка и так делаю я.Кто любит такие арбузы,тот останется довольный.
👍👍👍
Отличный рецепт
@Ludmila-29
2 жыл бұрын
Спасибо
Храни вас БОГ.
@Ludmila-29
9 ай бұрын
Спасибо,взаимно
🌹🌹🌹
@Ludmila-29
2 жыл бұрын
🌹🌹🌹😘
Умница.Хозяюшка.Все доходчиво.Как раз думала,какой гнет.
@Ludmila-29
9 ай бұрын
Спасибо,проверено годами,ещё бабушка моя так гнёт делала,герметично.
🥰🥰🥰🥰
@Ludmila-29
2 жыл бұрын
👌👌👌
А моя бабушка солила арбузы в капусте, вспоминаю и слюнки текут. И вообще раньше, все казалось вкуснее! Я сейчас делаю в банках, но это не то! В этом году хочу попробовать в маленькой бочке сделать, взяла на вооружение Ваш рецепт. Надеюсь моим внукам понравится! Спасибо!
@Ludmila-29
9 ай бұрын
Ну мои бабушка.прабабущка в капусте ни солили,они капусту отдельно солили в бочку.Просто,как то так у каждого по своему.Я в банках в обще ни люблю-просто мне ни понять этот вкус.Если с детства привыкла мочёные арбузы есть-вот и не изменяю своим вкусовым пристрастиям.Попробуйте и мой способ,всё очень просто.
@mamaMarina2103
9 ай бұрын
Капусту то и моя бабушка отдельно солила, особенно мне нравились четвертинки прослоенные шинкованной капустой, мочёные яблочки, огурцы и помидорки бочковые.@@Ludmila-29
Спасибо .Вы, настоящая ТРУЖЕНИЦА и " отчаянная домохозяйка " .
@Ludmila-29
Жыл бұрын
Благодарю Александр👌👌👌
🍉🍉🍉
@user-io7ly1ti8n
Жыл бұрын
Сколько должны бродить арбузы по времени???
Водичка как родниковая, сияет. Спасибо.да, мы тоже песком засыпаем.
@Ludmila-29
8 ай бұрын
Значит я не одинока,а то разное пишут всякие недобрые люди.А я ведь это способ от своей прабабушки знаю
Вот прямо сейчас солим. Перекладываем порубленными арбузами и яблоками. Зашла глянуть- а не бузануть ли мне еще и сахара... Небуду пожалуй. Как бы не усилился процесс брожения
@Ludmila-29
8 ай бұрын
Это конечно вам решать по поводу сахара..В моём способе его нет и быть не должно.Это старый способ,моей прабабаушки,так раньше в деревнях солили арбузы(но они назывались Мочёные,то есть их замачивали в солевом растворе).Способу оооочень много лет..А с сахаром это уже ни мой способ и яблоками я не перекладываю никогда,потому что это совсем другой вкус с яблоками и капустой.Желаю вам удачи и вкусных заготовок.
Положите вместо песка соль,это на много аккуратне
@Ludmila-29
8 ай бұрын
Всё и так аккуратно получается.Мне и с песком аккуратно,делаю так уже около 20 лет и ничего сложного в этом нет.Это сколько же мне нужно соли?если песка уходит почти ведро.Этот способ проверен моими предками и я буду делать так,как и делаю
Рецепт грибов пожалуйста.
@Ludmila-29
9 ай бұрын
плейлист посмотрите и увидите
Здравствуйте. Умничка и рукодельница. Скажите, а сахара вообще не нужно?
@Ludmila-29
Жыл бұрын
Сахара в обще не нужно,только вода и соль
А сколько соли на ведро воды?
@Ludmila-29
Жыл бұрын
Рецепт прописан под видео и в видео всё рассказано
@Kostas-777
Жыл бұрын
На 10 литров 500 грамм крупной соли.
@user-fc2fe3sw9g
Жыл бұрын
10 л воды 0,5 кг соли
@Ludmila-29
Жыл бұрын
@@user-fc2fe3sw9g Нет,почему вы переводите вес соли.Я же написала под видео и сказала,что на 10 литров воды пол литровая банка соли.С чего вы взяли,что в пол литровой банке именно 500грамм соли?вы взвешивали? Я дала бабушкин способ,а раноше наши бабушки ни взвешивали,а измеряли всё баночками(весов не было-были кантеры,а они не давали чёткий вес,когда мало нужно взвесить,они давали только большой объём).Просто.тупо сыпать пол литровую банку и всё на 10 литров воды и не замарачиваться.и тогда у всех всё получится
@Ludmila-29
Жыл бұрын
@@Kostas-777 Нет,почему вы переводите вес соли.Я же написала под видео и сказала,что на 10 литров воды пол литровая банка соли.С чего вы взяли,что в пол литровой банке именно 500грамм соли?вы взвешивали? Я дала бабушкин способ,а раноше наши бабушки ни взвешивали,а измеряли всё баночками(весов не было-были кантеры,а они не давали чёткий вес,когда мало нужно взвесить,они давали только большой объём).Просто.тупо сыпать пол литровую банку и всё на 10 литров воды и не замарачиваться.и тогда у всех всё получится
Всё классно.Но такое ощущение что смотрят видео и солят у нас только девочки.Все видео обращение к женскому полу.
@Ludmila-29
9 ай бұрын
Господи..да что ж вы такие то обидчивые? вы посмотрите,когда это видео было выставлено?Да,я обращалась к девочкам..но такое ощущение,что девочки у нас ВЫ..просто смешно уже,читать от мужчин такое...
Отличный груз! Очень оригинально