КУТАБЫ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ, тонкие лепёшки на сковороде!

Как я готовлю кутабы с сыром и зеленью) это очень вкусно!
Мой канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/shobytinskay
группа Вконтакте club111064255
Telegram t.me/shobytinskay
Кутабы с сыром и зеленью ( 8 шт)
Тесто:
300 г муки
200 мл воды
1/2 ч.л. соли
1 ст.л. подсолнечного масла, без запаха
Начинка:
200 г сыра сулугуни ( или любой другой мягкий сыр)
200 г творога
зелень ( укроп, петрушка)
соль
+ 30 г сливочного масла для смазывания
Соус ( по желанию):
100 г йогурта или сметаны
зелень
1/2 зуб. чеснока
соль
#кутабы_рецепт #кутабы #лепёшки_на_сковороде #кутабы_с_сыром_и_зеленью #Шобутинская

Пікірлер: 188

  • @user-mg7xx3ch7v
    @user-mg7xx3ch7v Жыл бұрын

    Как же это вкусно! Спасибо Оленька за рецепт!

  • @elfiyka5
    @elfiyka54 ай бұрын

    Приготовила, получились немного стрешненькие но очень вкусные! У меня руки не из того места растут когда дело доходит до теста но ваш рецепт просто божественный, тесто идеальное!!! Спасибо❤

  • @user-gi3ow9ej2q
    @user-gi3ow9ej2q Жыл бұрын

    Янтык с сыром. Спасибо огромное! Приготовлю обязательно!

  • @user-wm1dj9sr4i
    @user-wm1dj9sr4i Жыл бұрын

    Какие аппетитные!!! Спасибо Оля за прекрасный рецепт.

  • @user-hr5cx9jn7l
    @user-hr5cx9jn7l Жыл бұрын

    Посмотрела в телеграмме и уже готовила 2 раза. Бомба. Очень просты в приготовлении и очень вкусные. Спасибо огромное)))))

  • @shchogoleva
    @shchogoleva Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт! Аппетитные лепёшки!+

  • @user-do6sp9nd5t
    @user-do6sp9nd5t Жыл бұрын

    Оооо !!! Какой классный рецепт ! Кутабы это очень вкусно !!!

  • @user-vo3if8sv9w
    @user-vo3if8sv9w Жыл бұрын

    Просто и вкусно, то что и надо хозяйке, чтобы накормить свою семью. Спасибо, Олюшка, за рецепт. Обязательно приготовлю в эти выходные.

  • @stanislavdatskovskyy7681
    @stanislavdatskovskyy7681 Жыл бұрын

    Вы умница, все, что делаю по вашему рецепту получается. Спасибо, большое.

  • @user-vu9jk7ji4c
    @user-vu9jk7ji4c9 ай бұрын

    Без лишних слов,чётко понятно,❤ спасибо

  • @crazy5148
    @crazy5148 Жыл бұрын

    👍👍👍Оля, спасибо огромное за рецепт!!! Так аппетитно и просто. От меня очередной👍👍👍

  • @user-to7ik9pt1u
    @user-to7ik9pt1u Жыл бұрын

    Ольга, спасибо Вам огромное за рецепт вкуснятины... отличные лепёшки, очень аппетитные 😋😋👍👍👍👍👍

  • @Sovihaa
    @Sovihaa Жыл бұрын

    Большое спасибо за рецепт! Получились очень вкусные, всей моей семье понравились. Теперь буду готовить)

  • @user-gq4jn3mp1i
    @user-gq4jn3mp1i Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт

  • @apelyakadyrbaeva5871
    @apelyakadyrbaeva5871 Жыл бұрын

    Спасибо, Олечка! Замечательные кутабы, я пекла их!

  • @user-lt3xd2yi7h
    @user-lt3xd2yi7h Жыл бұрын

    Сегодня сделала кутабы по вашему рецепту... Очень вкусно, спасибо за рецепт))) настолько понравились что в следующий раз сделаю двойную порцию

  • @user-ry6ko5hc5s
    @user-ry6ko5hc5s Жыл бұрын

    Оленька, спасибо за рецепт!

  • @user-jk5tm4me4d
    @user-jk5tm4me4d Жыл бұрын

    Умница,и руки золотые,спасибо.

  • @user-kn2hl3cq8k
    @user-kn2hl3cq8k Жыл бұрын

    Спасибо Олечка за рецепт .

  • @valentinademenchuk5212
    @valentinademenchuk5212 Жыл бұрын

    Спасибо огромное за рецепт! Очень вкусно получилось!

  • @user-zs6ke6cw7y
    @user-zs6ke6cw7y Жыл бұрын

    Классные Кутабы!!! Спасибо !!!👍❤🌷🌻

  • @user-ry6si2ox5l
    @user-ry6si2ox5l8 ай бұрын

    Приготовила,отличный рецепт! Спасибо! Вкусные лепёшки. Тесто удобное для работы Подписываюсь на Ваш канал

  • @user-lm8uh7sl9w
    @user-lm8uh7sl9w Жыл бұрын

    Оля-Спасибо..Обожаю кутабы.Вкуснотища!

  • @jannamalugina400
    @jannamalugina400 Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт. Очень вкусные получились кстати и само тесто.

  • @user-tk137
    @user-tk137 Жыл бұрын

    Ольга, я делала эти кутабы! Бесподобны! Очень сытно! К ним сделала йогуртовый "соус", куда их макать нужно, вобщем ооочень вкусно! Спасибо, что вы есть!!!

  • @user-le4dg6it1w
    @user-le4dg6it1w Жыл бұрын

    Оля,спасибо.На даче приготовить просто обязательно надо.Подписана давно на вас и что бы не захотела приготовить,ваши рецепты всегда удаются.Рада,что вы не пропадаете.Удачи и всех благ вашей семье.

  • @oksanapoltavets4534
    @oksanapoltavets4534 Жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт , очень вкусно .

  • @nikan3462
    @nikan3462 Жыл бұрын

    ✨ Спасибо за рецепт,чем хороши кутабы - можно готовить с любой начинкой и всегда очень вкусно ‼️❤️❤️❤️✨

  • @SibelGunes-xl2kc
    @SibelGunes-xl2kc7 ай бұрын

    Супер 🎉

  • @user-jz3zy6wu2r
    @user-jz3zy6wu2r Жыл бұрын

    Вы просто умничка

  • @MaxMoritz-cu9dm
    @MaxMoritz-cu9dm3 ай бұрын

    Очень вкусно, буду часто делать. Благодарю за прекрасный рецепт.

  • @photo_konstantin
    @photo_konstantinАй бұрын

    Спасибо за рецепт! Самое главное для меня кратко и по делу. Никакого лишнего текста. Однозначно подписка! Пойду посмотрю на канал) Может еще чего полезного найду)

  • @user-ie3qp4vm4z
    @user-ie3qp4vm4z Жыл бұрын

    Умничка,девочка!!!Очень подробно всё обьясняет!!!🌺

  • @MotherOfLion
    @MotherOfLion Жыл бұрын

    Замечательный рецепт, хозяюшка!

  • @user-op1te9fo9x
    @user-op1te9fo9x10 ай бұрын

    Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Готовила уже 2 раза, всё строго по рецепту, всё идеально!!!!

  • @user-le6fh9mo5z
    @user-le6fh9mo5z Жыл бұрын

    Сегодня приготовила, спасибо за рецепт

  • @user-sg2zk1xk8l
    @user-sg2zk1xk8l Жыл бұрын

    Оленька вы чудо. Спасибо за рецепты. 😊💖🌺

  • @user-hl1gi5mg9n
    @user-hl1gi5mg9n Жыл бұрын

    😋😋😋очень вкусно , просто, быстро. Рекомендую

  • @user-wf7ss2dz9b
    @user-wf7ss2dz9b Жыл бұрын

    Узнала один секрет мягкого теста. Всегда удивлялась, почему в ресторанах тесто такое мягкое. Они добавляют чуть - чуть дрожжей. Так же и турецкие женщины в свои лепешки гезлеме тоже добавляют дрожжи. Только очень- очень мало. Попробуйте.

  • @user-lv1vg6mn5e

    @user-lv1vg6mn5e

    10 ай бұрын

    Спасибо , Ирочка , , я лично попробую .😊

  • @user-bm7df2zz9e

    @user-bm7df2zz9e

    8 ай бұрын

    А как же добавлять дрожжи в заварное тесто (на горячей воде)? Они не погибнут от высокой температуры, выдержат время вымешивания до остывания теста?

  • @user-wf7ss2dz9b

    @user-wf7ss2dz9b

    8 ай бұрын

    @@user-lv1vg6mn5e Нет-нет! В обычное тесто, не заварное, они дрожжи добавляют, только совсем чуть - чуть!!! Я сама стала делать заварное и очень довольна. Главное - с мукой не переборщить! Лучше подсыпать при раскатке.

  • @user-yj2uy3xt3s
    @user-yj2uy3xt3s Жыл бұрын

    Добрый день. Кутабы получились вкусненькие! Начинку делала из домашнего творога с адыгейским сыром. Рецепт в копилочку.

  • @user-or2vh3ve4u
    @user-or2vh3ve4u Жыл бұрын

    Интересный ваш рецепт, мне он очень понравился, спасибо. 🥰😍🥰😍🥰👍👍👍👍👍👍

  • @user-xe1es5te7j
    @user-xe1es5te7j Жыл бұрын

    Олечка, Вы чудо обаяшечка! Доверяю каждому Вашему рецепту, очень многое мною проверено и в результате только восторг и укоренение Ваших блюд в меню нашей семьи! Счастья Вам!

  • @user-ek8fy3we5y
    @user-ek8fy3we5y Жыл бұрын

    Ух тыы!!!🥰🥰🥰 спасибо за рецепт!😍😍😍

  • @CookTube.
    @CookTube. Жыл бұрын

    Это нереально вкусно

  • @kennyfromthehell9678
    @kennyfromthehell967811 ай бұрын

    Оленька,вы большая умница,все так аккуратно понятно.

  • @user-zm3qn9bq1c
    @user-zm3qn9bq1c2 ай бұрын

    Добрый день! Посмотрела много рецептов, но ваш самый лучший, делала много раз, только по вашему рецепту. Спасибо вам большое

  • @user-jh4ii5fw1z
    @user-jh4ii5fw1z10 ай бұрын

    Ура!!! Получилось!😅 Спасибо за рецепт! Уже лопаем! Они оооочень вкусные 😊

  • @user-rd7ep7iu7y
    @user-rd7ep7iu7y Жыл бұрын

    Спасибо вам Ольга за ваши простые и вкусные рецепты.

  • @user-bs4wf1ks8i
    @user-bs4wf1ks8i Жыл бұрын

    Прям по заказу! Хотела!Спасибо!

  • @user-wf2tl7ds9b
    @user-wf2tl7ds9b Жыл бұрын

    Спасибо, хороший рецепт.

  • @user-gn4dq1lv2q
    @user-gn4dq1lv2q5 ай бұрын

    ❤Спасибо !Будем готовить .

  • @user-je9mm5dg5k
    @user-je9mm5dg5k Жыл бұрын

    ....ах, как же аппетитно!

  • @user-td6pm5hu1e
    @user-td6pm5hu1e11 ай бұрын

    Молодец вкусные Кутабы просто понятно надо готовить

  • @user-jh4ii5fw1z
    @user-jh4ii5fw1z10 ай бұрын

    Лучшее видео про кутабы!!! Я пересмотрела кучу и никто не сказал про воздух, а именно воздух мне мешал, когда я готовила. Но с Вашим рецептом - уверена, все получится!!! Иду стряпать...

  • @user-lr4pg1co8g
    @user-lr4pg1co8g9 ай бұрын

    Спасибо за рецепт.

  • @violettemateica7129
    @violettemateica7129 Жыл бұрын

    Thank,you for this amazing,ricipe.Love you .

  • @user-eo4ni5hj3i
    @user-eo4ni5hj3i10 ай бұрын

    У меня не ьакие аккуратные получились , но вкусные . Вы такая умница, спасибо за рецепт

  • @svetlanaplu9717
    @svetlanaplu971724 күн бұрын

    Спасибо, классный рецепт

  • @user-uf9ic4qr1g
    @user-uf9ic4qr1g Жыл бұрын

    Класний рецепт.

  • @user-il6zd5cr5f
    @user-il6zd5cr5f Жыл бұрын

    У нас в Крыму их называют янтыки... Начинку можно любую. Это очень, очень вкусно... Спасибо ! Здоровья Вам и благополучия💗

  • @user-ud9lt5pp2p
    @user-ud9lt5pp2p Жыл бұрын

    Олечка, здравствуйте, сделала по вашему рецепту, вкуснота, 🤤, спа ибо вам огромное!!!

  • @agatatess3125
    @agatatess3125 Жыл бұрын

    Готовила и в прошлые выходные, и вчера. Правда, сыр заменила на картофель (более экономно 😉), но остальное - так же. В зелень еще и зел.лук добавила. Всё вкусно. В прошлый раз тесто делала без яйца, как у Оли, вчера с яйцом, и, кажется, так более плотным получается. А тесто на кипятке вообще самое любимое!!! Теперь пельмени, вареники, манты, чебуреки делаю только с ним: и вкусно, и в работе отличное. Зимой очень приятно теплое месить. Сейчас терпимо )))

  • @user-lo2on5hz4l
    @user-lo2on5hz4l9 ай бұрын

    Слушать и смотреться приятно и вкусно

  • @user-we9po6or4u
    @user-we9po6or4u17 күн бұрын

    Оленька, спасибо за ваши рецепты. Попробую сделать, я ещё таких не делала. Умничка, красавица и золотые ручки

  • @user-qb7qt1vk7o
    @user-qb7qt1vk7o5 ай бұрын

    Спасибо, очень важно знать на каком режиме выпекать

  • @uzer12893
    @uzer128933 ай бұрын

    Оленька , какая же ты рукодельница Спасибо за рецепт

  • @user-kr8st7ev8s
    @user-kr8st7ev8s Жыл бұрын

    Спасибо🙏💕

  • @a.pogromova
    @a.pogromova Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт! Получилось вкусно и не жирно (как, например, в случае с чебуреками).

  • @user-kd3dz5ml3u
    @user-kd3dz5ml3u Жыл бұрын

    Оленька - хозяюшка!😍♥️ Как всегда на высоте. БлагоДарю 🙏🏻

  • @user-rg1el1rt1l
    @user-rg1el1rt1l Жыл бұрын

    Здравствуйте,приготовила кутабы по вашему рецепту сразу две позиции,получилось с первого раза,но правда немного пришлось изучить нюансы приготовления,а так все понятно, спасибо 🌷

  • @user-bv8zm1jp3k
    @user-bv8zm1jp3k Жыл бұрын

    Оленька, спасибо большое за ваши рецепты. Кутабы получились очень вкусные, даже забыли под крышку сложить, кушали сразу. Очень вкусно. Добавила ещё шпинат. Все, что готовила по вашим рецептам, все получается с первого раза, и очень вкусно!!!! Спасибо вам за ваш труд!

  • @Olga_Shobytinskay

    @Olga_Shobytinskay

    Жыл бұрын

    ❤️😘

  • @user-en6bj4yz9v
    @user-en6bj4yz9v Жыл бұрын

    Спасибо, Оля,за рецепт! Люблю Ваши творения. ВСЕГДА рецепт работает,все получается 😋!

  • @Lamalitos
    @Lamalitos5 ай бұрын

    Хочу к кому-нибудь в гости поесть таких домашних кутабов))

  • @user-le1jb3bk2x
    @user-le1jb3bk2x6 ай бұрын

    Спасибо большое!

  • @elenazaborskaya3777
    @elenazaborskaya3777 Жыл бұрын

    Отличные получили ь, спасибо

  • @user-kj5cp1vb1p
    @user-kj5cp1vb1p Жыл бұрын

    Вкусно и просто

  • @lubagalenko
    @lubagalenko Жыл бұрын

    Как аппетитно все приготовлено! 👏🏻Вот бы адаптировать тесто для Кето питания… может кто-нибудь пробовал?🤔

  • @aykaayka9643
    @aykaayka96434 күн бұрын

    Спасибо большое. 🌺 Очень люблю Азербайджанские Кутабы.

  • @user-ji3xq2iw9l
    @user-ji3xq2iw9lАй бұрын

    👍👍👍Azərbaycanın göy kətəsi.С фаршем тоже очень вкусно.

  • @user-px6dd8vv2o
    @user-px6dd8vv2o5 ай бұрын

    я готовила, очень вкусно получается ❤

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 Жыл бұрын

    Yummy always creative god give you health and wellness Thanks for the best chef in the world Thanks for all recipes ❤️🌺😘😍👍❤️❤️❤️

  • @liiagornostaeva8469
    @liiagornostaeva8469 Жыл бұрын

    Просто 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @susanzarinehzad6050
    @susanzarinehzad6050 Жыл бұрын

    Молодчина!

  • @xelenamate2758
    @xelenamate275810 ай бұрын

    В место растительного, лучше сливочного. Очень вкусно и тесто мягкое.

  • @nadezhdadoronina8869
    @nadezhdadoronina88692 ай бұрын

    Попробовала- это супервкусно! Натерла обычный российский сыр, из зелени была только петрушка и все равно очень вкусно!

  • @vuqar850
    @vuqar850 Жыл бұрын

    Будь счастлива милая🤲🧿😘🙋‍♀️

  • @user-lu6dq2jj3n
    @user-lu6dq2jj3n Жыл бұрын

    🤗Вкуснятина

  • @NATALIA_NIKOLAEVNA.
    @NATALIA_NIKOLAEVNA. Жыл бұрын

    СПАСИБО. 👍💐🙏🇰🇿❤️

  • @eleniel8441
    @eleniel8441 Жыл бұрын

    👍👍👍💐💐💐💐Браво!

  • @nigarzeynalova3918
    @nigarzeynalova3918 Жыл бұрын

    Умничка,что сказать...так приятно смотреть Ваш канал...рецепты отличные,музыка спокойная ,хозяюшка аккуратная и воспитанная девушка ....Удачи Вам во всём ..👍🥰🌷🇦🇿

  • @user-xz7gh4jm3j
    @user-xz7gh4jm3j8 ай бұрын

    Делала кутабы сегодня. Все точно как у Оли. Но почему то при жарке когда перевернула кутабы на другую сторону прорывалось тесто и вытекал сыр. Воздух выпускала ножом как и говорила Оля. Напишите кто знает почему так. Очень понравились на вкус. Сейчас лето. Дрожжевое выпечки совсем не хочется.А тут и духовка не нужна.👍

  • @user-ht7zi8ec2n
    @user-ht7zi8ec2n Жыл бұрын

    Только что поужинала кутабами, учитывая, что у нас настоящий адыгейский сыр, мягкий, нежный, я из Адыгеи, это ооооочень вкусно, в соус добавила остренькую абхазскую аджику 😉😋😋😋😋. Оля, спасибо огромное, ужин зачётный вышел. Единственная просьба, не забывайте, пожалуйста, говорить, сколько весит каждый кусочек, вы всегда это озвучиваете и это таак помогает! Спасибо ещё раз 🥰

  • @Olga_Shobytinskay

    @Olga_Shobytinskay

    Жыл бұрын

    ❤️🌺

  • @svetavinnyk7895

    @svetavinnyk7895

    5 ай бұрын

    😊😊😊😊😊😊

  • @Violllllllllllla
    @Violllllllllllla2 күн бұрын

    Вкусненько

  • @gulshannadirova6061
    @gulshannadirova6061 Жыл бұрын

    Кутабы -азербайджанская кухня . Огромное спасибо за превосходный рецепт . И очень бы хотелось увидеть в названии ропика национальную принадлежность кутабов . В других родиках Вы справедливо отмечаете это .

  • @user-gl5iz1wz9p
    @user-gl5iz1wz9p10 ай бұрын

    Делаю так же, только из тонкого лаваша.

  • @Sveta1820
    @Sveta1820 Жыл бұрын

    Актуальная для меня тема! Пробовала как-то сделать сама (в моем городе они продаются, решила сделать сама) - тесто вышло как подошва... Расстроилась...

  • @user-jl3ls6bv9g
    @user-jl3ls6bv9g Жыл бұрын

    Олечка люблю твой канал все чисто спокойно без бла бла вот повезло твоему мужу спасибо

  • @user-ze4iy1ep8l
    @user-ze4iy1ep8l7 ай бұрын

    Спасибо за рецепт.Но как хранить остаток и разогреть,чтобы каждую кутабу отделить друг от друга,не нарушая их целостность?

  • @olgawirz5011
    @olgawirz5011 Жыл бұрын

    Какая вкусняшка

  • @user-xm8hd9pr5o
    @user-xm8hd9pr5o Жыл бұрын

    Я кладу зеленый лук, мяту, кинзу и укроп. Вкусно и ароматно получается

  • @nargizm7221

    @nargizm7221

    11 ай бұрын

    Tak I delayutsa nastoyashie kutabi

Келесі