Крем из сливок и сливочного сыра ☆ Сream cheese
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/...
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/li...
На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-praz... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Рецепт крема из сливок и сливочного сыра. Этот крем получается довольно плотным, хорошо держит форму, имеет нежный сливочный вкус. Крем получается белого цвета, без желтизны, его можно окрашивать пищевыми красителями и добавлять в него различные вкусовые акценты.
Для приготовления я использую сливочный сыр Hochland Cremette, так же подходит Almette, PHILADELPHIA.
ВАЖНО!!! Сливки и сыр должны быть очень хорошо охлажденными!
☆Рецепт:
300 гр сливочного сыра
100-150 мл жирных сливок 33-35% chudozero.ru/
100-120 гр сахарной пудры
экстракт ванили по желанию (другие экстракты, ликеры)
☆Recipe:
300g cream cheese
100-150 ml whipping cream
100-120 grams of powdered sugar
optional vanilla extract
Отмечайте меня на своих фото в Instagram, очень интересно смотреть на Ваши результаты;) / yuliya_small
Подписаться на канал / yuliyasmall
☆Контакты:
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram @yuliya_small
Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Исполнитель: www.twinmusicom.org/
Пікірлер: 965
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!! Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439 Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!) Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
@susarakimsanova2041
Жыл бұрын
Здравствуйте, скажите пожалуйста, а можно вместо сахарной пудры обычный сахар?
@belkaZalina
4 ай бұрын
Отвечу ,может кому то понадобится. С обычным сахаром не получается. Я пробовала😂@@susarakimsanova2041
Спасибо!!!! Обалденный крем и вкусный, и быстрый в изготовление, лёгкий. Супер👍👍👍👍
Юлия, спасибо! Вчера готовила ванильные капкейки по вашему рецепту, а сегодня крем, очень простой и вкусный!
Спасибо! Потрясающий крем! Очень нежный, вкусный, а главное простой в приготовлении!!! Готовила его для украшения торта, очень вкусный крем получился!!!! Вы умничка! Спасибо за Ваши видео!!!!
Очень люблю ваш канал! Всё всегда получается с первого раза! Вы просто волшебница!
Спасибо Вам за Ваш труд, за подробные, с комментариями различных нюансов, рецепты! Я начинаю только постигать эту науку😁 и мне очень помогают Ваши видио! Ещё они короткие) - для меня это важно (у меня маленький ребёнок), ничего лишнего и все понятно! Успехов Вам и благословений Божьих во всем!
@YuliyaSmall
6 жыл бұрын
Спасибо, Марина, за такие добрые, милые слова! Очень приятно))) И Вашей семье только счастья и радости) Удачи!!!
Юля, если бы можно было бы ставить по несколько лайков, я бы поставила по тысячи под каждым твоим видео. Они меня очень часто выручают. Вот и сейчас делала торт и мой крем чиз ну ни как не получался. (а делала по рецепту именитого кондитера (как он себя называет. не буду называть имя). А пропорции твоего крема просто идеальны и всегда получаются. СПАСИБО ОГРОМНОЕ !!!!!
Спасибо огромное за рецепт!!! Нереально вкусно получилось!!!
Юлия, огромное спасибо за Ваши рецепты! Всё очень доходчиво объясняете, приятный голос, с Вашими видео только хорошее настроение, поэтому всё получается. Огромное спасибо 🌺🌺🌺
Только что приготовила крем. Просто нереальный вкус🤤🤤🤤 Слизала все что осталась на венчиках🙈 Коржи красного бархата и конфитюр по Вашему рецепту ждут сборки в холодильнике❤️ У Вас нереальные рецепты с шикарной озвучкой. Всегда все получается просто восхитительно🤤👍🏻❤️
@Ekaterina-Zhiltcova
Жыл бұрын
Здравствуйте подскажите пожалуйста он сладкий получился или соленоватый?
Спасибо, крем на вкус очень нежный и вкусный, вся семья одобрила. 🥰👍👍👍😋
Спасибо за рецепт! Вкусный и плотный крем!
Получилось очень вкусно и красиво спасибо за результат мне осебенно понравился крем ,вкусный
Обожаю вас! Всегда прекрасно объясняете. Желаю всего самого наилучшего, с наступающим Новым Годом❤ Только что смотрела ваш рецепт ванильных капкейков) Попоробую приготовить и напишу, если не забуду
Сделала крем по вашему рецепту ,и коржи для торта на свой день рождения.,все получилось замечательно!спасибо 😗😗🤗💞💗💋процветания вашему каналу!💗💗
@YuliyaSmall
6 жыл бұрын
Спасибо и Вам всего наилучшего))))
Юлия, благодарю за рецепт!
Мы так и готовим. Очень вкусно получается. Спасибо вам большое. 😋😋😋😋😋
Спасибо вам огромное за рецепт . У меня такого гладкого , красивого крема никогда не было 😍 это просто 🔥 Я когда его сделала пищала от радости , что он не расслоился , не взялся комками ну в общем супер , крем , рецепт как всегда отличный. Вчера делала ещё бисквит шоколадный по вашему видео , я была в шоке честно говоря , такого результата шикарного у меня никогда не было . Сколько их делала по разным видео никогда не получался такой высокий, вкусный , напитанный , ну прям я в восторге от ваших видео-рецептов. Спасибо большое 🤗😘😘
@YuliyaSmall
3 жыл бұрын
Пожалуйста)
Спасибо! У вас всегда всё очень красиво получается!
@YuliyaSmall
7 жыл бұрын
спасибо:)
Как всегда, великолепно.
Спасибо! Без воды, все четко. Очень круто. Сделаю крем по вашему рецепту 👍
Ребенок захотел кексиков)) перед сном наделали капкейков по вашему с этим вкусным кремом. Спасибо огромное!
@YuliyaSmall
6 жыл бұрын
Пожалуйста! Приятного аппетита)
Спасибо. Все получилось с первого раза))
Спасибо большое! Крем очень вкусный и хороший! Готовила сегодня готовила капкейки в первый раз. По вашему рецепту🧁
Спасибо, крем получился супер)
И всё таки лучше этого крема нет!) Огромное спасибо за прекрасный рецепт, по нему уже сделала множество тортиков самых разных диаметров-спасибо! 🌿❤️🍰Самый любимый канал)
@user-mp5oy7yi6r
3 жыл бұрын
Скажите пожалуйста , а в каких пропорциях берёте ? Как посчитать количество на торт ?
@ksctyrj7600
Жыл бұрын
@@user-mp5oy7yi6r Если трехслойный бисквит,то 22 см.))
Спасибо за рецепт! Получился с первого раза. Окрасила, он однородный, очень послушный и вкусный.;)
@YuliyaSmall
5 жыл бұрын
Пожалуйста!
Огромное спасибо Юлия
в первый раз делала, и все получилось!) спасибо большое)))
Еще вчера писала коммент на ваш бисквит,сегодня напишу про крем. Юлечка ,спасибо Вам за ваши рецепты. Торт получился очень вкусный . Делала в первый раз на день рождение сыну. Все гости были в восторге.🍰👍
@YuliyaSmall
6 жыл бұрын
Очень рада, что понравился! Сынулю с днем рождения)
@Tortik1818
5 жыл бұрын
@@YuliyaSmall здравствуйте! Этим кремом можно покрыть торт?
@user-ev7jk1du6x
5 жыл бұрын
Я делала. Он у меня расслойлся и взяла обычный Беларию сделала (((((
@anatoliydyachenko428
8 ай бұрын
Исследователи обнаружили, что подкожный жир тех, кто ест мясо или даже только "молочку" и яйца, в значительной степени состоит из трансжиров, а подкожный жир тех, кто придерживается строгого растительного рациона, вовсе не содержит следов трансжиров‹‹110››.
Юлия, добрый день!) Спасибо Вам огромное за такой чудесный рецепт! Крем очень вкусный)) Дома оказалось лишь 150 грамм сыра и 500 мл сливок) Решила взбить сыр и сливки как в Вашем рецепте, отдельно взбить оставшиеся сливки (для стабильности добавила примерно 5 грамм распущенного желатина (если влить горячим в ДО КОНЦА взбитые сливки, они не опадут)) и смешать их. Получилось очень вкусно и воздушно))
@veronicalazzari2163
5 жыл бұрын
Анастасия Насонова здравствуйте. Подскажите пожалуйста как вы добавили желатин в сливки. В холодные сливки перед взбивания?
@anastasiiatkachenko
3 жыл бұрын
@@veronicalazzari2163 в конце взбивания
@anatoliydyachenko428
8 ай бұрын
Если вы откажетесь от молочных продуктов и будете следить за получением кальция из растений, то можете даже сократить риск возникновения остеопороза.
Всё получилось, спасибо большое!
Готовила крем для торта цифры , результат просто вау ! Крем держится хорошо , нерозплывается ! Всем советую !
@queenhomebybarbara
4 жыл бұрын
👍 хочу попробовать сделать торт цифру и крем по данному рецепту
Научилась делать этот крем с маскарпоне - если соблюдать вроде бы мелочи - охлаждение и прочее - выходит идеально. Я еще добавляла в крем крошки сублимированной малины - вкус и цвет потрясающий! Юлечка, благодарю за Ваш труд )
@YuliyaSmall
6 жыл бұрын
Здорово, что все получается!!! За добрые слова- спасибо!!! Удачи))))
@user-vu2bc8yu7s
6 жыл бұрын
Anastasia Shafranska Если не трудно подскажите как вы с маскарпоне делаете крем. Заранее спасибо
@anastasiashafranska2361
6 жыл бұрын
Я делаю так, как Юлия показывает в видео (просто в моем регионе тяжело найи другой сыр, поэтому беру маскарпоне) - взбиваю недолго, короткими импульсами, + размалываю в блэндере сублимированную малину и чуть добавляю
@Julia_my_dear
5 жыл бұрын
Anastasia Shafranska не логичнее ли сразу взбить сливки, а потом добавить маскарпоне
@user-mx4jn4xj1o
7 ай бұрын
@@Julia_my_dearКонечно, сначала взбиваются сливки, а потом маскарпоне.
Юля, огромное спасибо за рецепт! Вы очень понятно и наглядно всё объясняете, для новичков Ваши рецепты просто находка! Хочу поделиться своими приключениями с кремом: я не люблю масло в креме, но кремовые цветы или выровненный кремом торт выглядят очень красиво... Поэтому научиться делать немасляный крем было для меня целью и заветной мечтой. Чего я только не перепробовала: и разные виды сыров, сливок, техник, пропорций... Никогда крем у меня не получался. И, честно говоря, даже по Вашему рецепту у меня крем сразу не вышел... Я никак не могла понять причину (ну кроме криворукости): и продукты хорошие, и миксер у меня планетарный супер-модный, а всё никак... А сегодня, делая торт для дочки на завтрашний день рождения, у меня было мало места на столе и я не стала доставать свой Кинчен Эйд и взяла ручной миксер, который мне достался от родителей - югославский Gorenje даже не знаю какого лохматого года. Минимум скоростей, максимум шума - это оно. И что бы Вы думали? Крем получился сразу без вопросов. Видимо, модные миксеры - не всегда хорошо :) Спасибо большое Вам, Юля, за то, что делитесь секретами вкусняшек. А у меня теперь красивый тортик, фото которого я обязательно выложу в инстаграм со ссылкой на Вас!
@YuliyaSmall
7 жыл бұрын
Спасибо, что рассказали о своем опыте!! Фото тортика жду с нетерпением;)
Попробовала , очень классный крем .
Юлия, с Рождеством! Удачи и процветания Вашему каналу!💐 Юлия, если выравнивать торт таким кремом (обтяжка торта), можно этот торт замораживать? А то сыра много и надо его использовать побыстрее)
Крем вау вау !!вкусный не навязчив.очень нежный .готовила с маскарпоне было только 250 гр и подучился 😍😍😍.
@user-bj5lk1xs1g
5 жыл бұрын
А можно узнать какие сливки вы использовали?кондитерские для взбивания или кулинарные (которые используют в пасту и т.д.) ???
@anastasiiatkachenko
3 жыл бұрын
@@user-bj5lk1xs1g использовать нужно именно 32-38% жирности
Спасибо ! Сделала из творожно сливочного сыра (Тульский молочный комбинат ,БОНФРЭ !) купила его впервые с магазине по акции! Жир всего 23,5% (в сухом 68%) 480грам (3 упаковки по 160) +пудра 180гр , + 200сливок 33% + ванильный сахар и 20мл алкоголя (виски блэк лэбл) СПАСИБО! Получилось оч вкусно! Соленоватый сыр очень оттенялся виски и ванилью ! Промазала быстрый шоколадный торт на раз/два/три ! ) мммм + грецкие орешкиии
@YuliyaSmall
7 жыл бұрын
отлично!!!
Спасибо огромное за Ваш рецепт! Я этот крем делала раз сто, он всегда выручает. Быстро и вкусно! P. S. Результат зависит от сливок и сыра. С некоторыми производителями получается заморочно, но получается.
Спасибо! Сделаю дочки на День рождения!!!
Спасибо, Юлия! Уже много готовила по Вашим рецептам и все на отлично!!! Очень всё вкусно получается!!! Подскажите, пожалуйста, какие виды сливочного сыра лучше покупать?)
@mototurist54
2 жыл бұрын
Cremette
Юля, здравствуйте, подскажите,хватит ли этого количества крема для торта 16 см разделенного на три коржа и без обмазки, только между коржами? Спасибо! Готовлю в основном по вашим рецептам))
Спасибо очень вкусный крем. Теперь готовлю капкейки для своей семьи гораздо чаще.
Благодаря вам, у меня получился крем-чиз!! Спасибо вам большое. До этого пробовала по другому рецепту, вообще не получился :((
Я просто беру сметану 20%,выкладываю в вафельное полотенце завязываю в узелок,выкладываю в сито,а сито в миску.На узелок со сметаной ставлю груз(400гр.брикет масла,либо баночку с водой) и на ночь в холодильник.С 500гр сметаны получается ровно 300гр. плотной массы.Похоже ли на сыр маскарпоне я сказать не могу,т.к. никогда этот сыр не пробовала.По консистенции очень похож.
@mekameka9806
7 жыл бұрын
eto i est domawniy maskarpone)
@user-oq8kv8tt3k
7 жыл бұрын
Aleksandra Kozlova
@petrushkas7501
7 жыл бұрын
Сашенька Шевчук 25% сметана и йогурт 3,5%,ч/л соли(без горки),лимонный сок 1/2ч.л.перемешать и на марлю в сито для стекания сыворотки,(под пресс),сутки и творож.сыр филадельфия готов
@user-xv6vv9up2p
6 жыл бұрын
При чем тут сметана абсолютно другой вкус
@akd775
6 жыл бұрын
вчера делала крм чиз с таким вот сыром по Юлиному рецепту. Сметана отвешивалась 24 часа и даже больше. В итоге крем начинал течь сразу после отсаживания. Даже 5 минут при комнатной температуре и все плывет. МАсло беру хорошее, так что дело наверное вот в таком вот сыре
Здравствуйте. А какой сливочный сыр в данном рецепте вы используете?
Ах, слюнки потекли!
Юлия - вы лучшая!! Все кратко, четко и понятно, без лишней болтавни! И вопрос: можно этот крем для вупи пай использавать? Маковки кремовые не примнутся, по тому что он мягче 😊
Юлия, спасибо за шикарный рецепт! А сколько хранится этот крем? Вчера делала капкейки, доживут до завтра? Или только сутки срок годности, как у вскрытых сливках?
@anastasiiatkachenko
3 жыл бұрын
72 часа срок годности крема
Юля, такой крем можно использовать для обмазки верха и боков торта? Он стабильный? И еще - сколько такого крема понадобится для прослойки торта и обмазки в целом? Спасибо большое!
@user-wp4kj6gx6t
10 ай бұрын
Я полагаю, что она и сама не знает))))
Спасибо большое за то, что сказали на сколько конкретно капкейков хватит крема! А то мало кто говорит, а как рассчитать, я не знаю
Спосибо за точный рецепт
Здравствуйте! Сделайте пожалуйста эклеры))
spasibo!
Спасибо, очень понравился рецепт крема.
@YuliyaSmall
5 жыл бұрын
Пожалуйста)
@guldoxsi
4 жыл бұрын
Yuliya Small а как этот крем называется?
@anastasiiatkachenko
3 жыл бұрын
@@guldoxsi крем-чиз на сливках
Всё получилось,очень вкусно!Спасибо!Делала с маскарпоне
@YuliyaSmall
7 жыл бұрын
пожалуйста;)
Юлия , добрый день , в этот крем можно добавлять желатин?? Заранее спасибо
Здравствуйте Юлия! Спасибо за ваши рецепты! Очень доходчивые видео у вас! Вопрос у меня, в некоторых рецептах ( других) сливки взбивают отдельно до пышности, потом добавляют к сыру , что на это скажите? Важно ваше мнение?
@YuliyaSmall
7 жыл бұрын
разницы особо нет, делайте как удобно, так посуды меньше грязной))
@user-py4zc9ie2p
3 жыл бұрын
А что за сыр вы добавили можно название
Очень вкусный крем!!
Спасибо! Крем получился очень вкусный и плотный. 👍👍👍
@YuliyaSmall
5 жыл бұрын
Пожалуйста)
@user-js7vt4wz9l
5 жыл бұрын
@@YuliyaSmall а на сколько капкейков рассчитан этот рецепт, мне нужно на 12
@user-xy6jt9yf4v
5 жыл бұрын
@@user-js7vt4wz9l на 12
Скажите, сыр мягкий рикотта с маленькой жирность, подойдёт?
@user-zi2rh9qi2w
4 жыл бұрын
Для прослойки торта да
Вот таким кремчиком я прослою тортик со шпинатным бисквитом)
@usercomfy174
4 жыл бұрын
Здравствуйте. Какой получился результат?
Спасибо большое за рецепт крем очень вкусный
@YuliyaSmall
6 жыл бұрын
Пожалуйста)
Делала такой крем в первый раз. Положила миску, венчики, сливки и сливочный сыр в морозилку на 10 минут. Далее все по рецепту. Очень волновалась, что не получится. Но все получилось!!!!! Спасибо за рецепт и подробное объяснение всех нюансов!
@YuliyaSmall
2 жыл бұрын
Пожалуйста)
Добрый вечер! Огромное спасибо за Ваш труд. Я не так давно увлеклась кондитерским делом. И нашла Ваш канал, на самом деле у Вас много полезных рецептов. Я пробовала делать крем чиз маслом по Вашему первому рецепту. И пробовала со сливками, но по другому рецепту (сначала отдельно взбивала сливки, потом добавляла сыр) брала тот же сыр и сливки33%, все продукты были сильно охлажденными, но масса получилась жидковатой, форму не держала, для капкейков точно не подойдет. Но на вксус она нежнее чем крем-чиз с маслом. Вообщем думала может загустителя сливок добавить. Мне очень хочется выровнить торт именно этим кремом, но боюсь снова делать, вдруг торт в последствии поплывет. А Вы какой крем чаще используете для выравнивания тортов?
@YuliyaSmall
7 жыл бұрын
Ирина Мухина для выравнивания я предпочитаю использовать сыр/масло
@irina.mukhina_
7 жыл бұрын
Yuliya Small Спасибо! Хотелось бы ещё побольше рецептов с современными муссовыми десертами, зеркальной глазурью и т.д., что-то увлеклась я ими)))
@YuliyaSmall
7 жыл бұрын
Ирина Мухина будут😉
здравствуйте. можно ли таким кремом выравнивать торт? форма диаметром 26 см, сколько порций крема необходимо? спасибо.
@ElenaKuznetsova00
6 жыл бұрын
На 22 см хватило 2 порции, даже еше осталось. Делала на 3 коржа по рецепту классический бисквит(шоколадный) с сахарной пропиткой, украшенный топперами по рецепту имбирные пряники. Все в восторге! Получился превосходный торт! Спасибо, Юлия!
@ol4ik0308
5 жыл бұрын
@@ElenaKuznetsova00 вы брали из расчета 100 мл сливок? Или 150
@user-yd4rw9bo7o
4 жыл бұрын
Ь
Спасибо! Мало слов и все по делу!!!
Спасибо большое! Единственное адекватное объяснение. Я постоянно перебиваю, но с вашим рецептом, уверена что этого не произойдёт. Понятна консистенция крема на выходе. Спасибо!
Подскажите, пожалуйста, если я хочу этот крем в прослойку торта диаметром 24 см, сколько порций крема необходимо??? Очень срочно нужен ваш ответ.))))
@anastasiiatkachenko
3 жыл бұрын
Сколько у Вас будет прослоек?)
Добрый вечер Подскажите, пожалуйста, если этот крем делать в прослойку в торте, а потом украшать белково заварным кремомОн не потечет???
@YuliyaSmall
7 жыл бұрын
нет, не потечет
Получилось с первого раза!) Такая вкуснотища!))) Спасибо за рецепт!
@YuliyaSmall
6 жыл бұрын
Пожалуйста! Всего самого хорошего!
У меня сливок не было 33%,были пожиже, но я добавила немнооого масла. Спасибо огромное за рецепт... Я просто... В восторге!!! 💗
@svarina457
2 жыл бұрын
если 10% сливки, то что делать???
@danielastaykich1507
2 жыл бұрын
@@svarina457 маслице сливочное растопить и добавить
А если сливки и сыр взбить по отдельности, а потом смешать их лопаткой?
@anastasiiatkachenko
3 жыл бұрын
Нет, лучше не надо, будут крупинки
Я видела в одном видео, что сначала взбивают сливки, а потом добавляют сыр и с.пудру. Есть ли разница?
@christinavov7365
4 жыл бұрын
сыр комками может быть
@user-hr3fj8zs1i
3 жыл бұрын
Сыр и сливки взбить отдельно а затем соединить, комков не будет
Сейчас буду пробовать
Крем отличнйюый получается!
скажите пожалуйста, подойдет ли этот крем для выравнивания торта, чтобы затем сделать шоколадные подтеки сверху!
@YuliyaSmall
7 жыл бұрын
да, но лучше сыр/масло
Взбиваю на ледяной бане, чтобы не болела голова - взобьется-не взобьется.
@user-jz5lm4xb7u
4 жыл бұрын
Как понять, на водяной бане?
@samiraalieva7417
3 жыл бұрын
@@user-jz5lm4xb7u миска со льдом, в неё кладёте миску с кремом и взбиваете, вроде так)
Спасибо огромное,крем очень вкусный получился,а если строго следовать рецепту,думаю получится вообще бомба.Я Вам выслала в директ пироженки,правда я незнаю,как проверить дошло ли сообщение я просто с инстаграм вообще не дружу.В тысячный раз Вам Юлия спасибо,Ваши уроки многому меня научили я месяц назад даже кондитерский мешок в руках не держала,а теперь так и чешутся руки,что то сделать ещё и ещё,каждое утро начинается с ваших видео уроков.Спасибо Вам за ваши советы.
@YuliyaSmall
7 жыл бұрын
фото посмотрела, такие веселенькие они у вас получились) рада очень, что мои видео вдохновляют, для меня это лучшая награда;)
@galinakorkina4412
6 жыл бұрын
Сашенька Шевчук Дзержинского
❤буду делать!
Крем не подойдёт для выравнивание . Чем больше сах.пудры, тем он более жидкий получается
Спасибо большое, очень подробно и с важными нюансами! Подписываюсь на канал!👍🏼❤️ Скажите масло в данном случае маргарином нельзя заменить?))
@YuliyaSmall
6 жыл бұрын
Пожалуйста) Нет.
Спасибо за ответ)увидела
Благодарю за рецепт и за Ваш труд. Подскажите пожалуйста вместо ликёры можно просто добавить сам коньяк?
Спасибо большое
Спасибо!
Понравился рецептик, спасибо, а можно сгущёнку или сахар вместо сахарной пудры? И можно ли им выравнивать и украшать торт?
Добрый день, Юлия, спасибо за видео, как всегда всё на уровне. Буду опять приставать к Вам с вопросами: 1)подойдёт ли данный крем к Вашему бисквиту, 2)сколько порций крема надо сделать, чтобы его было достаточно, 3)можно ли использовать этот крем в сочетании с фруктами или ягодами, 4)фрукты или ягоды надо класть на бисквит, а затем крем, или наоборот, 5)надо ли пропитывать коржи сиропом, 6)какой, примерно, жирности должен быть сливочный сыр, 7)сколько торт с этим кремом может простоять при комнатной температуре (если предположить, что он будет сделан на торжество), 8)наверное последний вопрос, всё-таки сколько, примерно, брать ванильного сахара. Пишу с почты мужа, меня зовут Инна. Спасибо)))
@YuliyaSmall
7 жыл бұрын
1 подойдет 2 смотря какой торт 3 можно 4 без разницы 5 по желанию, зависит от бисквита 6 60 7 для выравнивания лучше использовать крем более плотный, тогда простоит дольше 8 1 ч л
Доброго времени суток!)крем Ваш супер!)🤗спасибо!)😋правда мне хватало только на 10 кексиков 😏поели его ложками!))) Вопрос,можно ли данным крем пропитывать коржики торта🍰?!или лучше другой приготовить?! А этот лучше чисто для украшения и выравнивая!)🎂 Заранее спасибо за ответ!)😋🙃
Спасибо , попробую
Даже просто смотреть вкусно:-)
Самые адекватные пропорции продуктов и результат отличный!
Здравствуйте Юля)) скажите пожалуйста, этот крем подойдет для синнабонов?😊
Добрый день, Юлия. Подойдёт ли этот крем для выравнивания поверхности торта? Если "да", то но какой размер хватит этого количества? Спасибо)
Подскажите,пожалуйста, подойдет ли данный крем для торта Вупи пай? Будет ли хорошо держать форму и не растечется при комнатной температуре?
спасибо за рецепт!! Юлия подскажите на какого диаметра тортик хватит этого количества крема?
😍😍😍😍😍😍 собираюсь завтра сделать крем
@YuliyaSmall
5 жыл бұрын
Удачи)
@fatima.sthlm1
5 жыл бұрын
@@YuliyaSmall сделала, получилось волшебно🤗
Спасибо за урок~ Хотела спросить, этой порций хватит на Вупи пай?
Юля, добрый день.Подскажите пожалуйста данный крем можно использовать для сборки нижнего яруса торта и какие пропорции по диаметрам торта получаются. Заранее благодарю.