Крем "Дипломат/Пломбир" для тортов и пирожных/Cream "Diplomat / Sundae" for cakes and pastries
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
#КремДесертТортПирожноеCreamDessert
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
/ @blitz_recipes_from_ga...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт:
500 мл молока,
180 гр сахара,
1 яйцо,
2 желтка,
50 гр кукурузного крахмала,
15 гр ванильного сахара (2 ч. ложки),
300 гр сливок (33-35 %),
30 гр сахарной пудры,
80 - 100 гр сливочного масла.
Этой порции крема хватает на 10 коржей диаметром 22 см., или на 12 коржей диаметром 20 см.
Recipe:
500 ml of milk
180 grams of sugar
1 egg,
2 yolks,
50 grams of starch
15 grams of vanilla sugar (2 teaspoons),
300 gr cream (33-35%),
30 grams of powdered sugar,
80 - 100 grams of butter.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Моя группа ВКонтакте : club93481338
Моя группа в Одноклассниках :ok.ru/group/53513976545524
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
Пікірлер: 439
Никто как Вы не объясняет, Вы прелесть, золото, СОЛНЦЕ Вы наше, обожаю Вас слушать, так грамотно, конкретно, без лишнего, всё в меру, а рецепты бомба, я думаю что не одна,все от Вас в восторге, девочки разве не так 🤗🇹🇷
@user-rw7sk1li6q
Жыл бұрын
Спасибо. 👋👋👋
@elenastarkova3043
9 ай бұрын
Уникальный мастер, все гармонично - подача материала, голос, руки без жутких длинных ногтей. Постоянно пою дифирамбы мастерству Галины Ивановны. И всем знакомым рассказываю и советую.
Спасибо, Коллега за прекрасную , грамотную подачу материала, Горжусь Вами! Наслаждаюсь просматривая Ваши ролики. .Здоровья Вам и вдохновения.
Какая же вы умничка,как все в деталях рассказываете нам, потому-то и у нас все получается.Благодарю вас за рецепт и доброго здоровья вам.
@user-os3zq9rl3t
2 жыл бұрын
Спасибо за рецепти. Если можно научите делать торт Спартак.
@valentynavolhova3316
2 жыл бұрын
Все в подробнейшие виде . Только готовь!
@user-wx2jr8sn8t
Жыл бұрын
Да, Галя не только Кондитер с большой буквы, но и Учитель замечательный - все тонкости , все нюансы рассказывает, объясняет каждое действие.Только учись,впитывай.Спасибо огромное за труд.Дай Вам Бог здоровья!
Самый талантливый Кондитер!! Всегда, приятный голос, хорошие рецепты и очень доступное объвснение!Спасибо Вам за вкусные рецеоты!
Вот смотрю Ваши ролики и думаю, какая же Вы труженица! Мало того, что приготовить надо , так ещё и ролик сделать. Спасибо.
Чудесный голос и прекрасные рецепты. Всё коротко и ясно.
Пользуюсь Вашим рецептом. Огромное спасибо за Ваш труд! Ценю каждый Ваш рецепт, не требующий корректировок. Здоровья, вдохновения, интересных идей, мирного неба и уюта в доме!
Учиться у Вас одно удовольствие! Спасибо большое! Здоровья и благополучия!!!
Как же всё правильно, красиво, ясно. Большое СПАСИБО
Эмоции переполняют чувства. Вы супер мастер 👍💯
Супер сказать нечего одна благодарность
Большое вам спасибо. С нетерпеньем жду новых выпусков. Удачи вам и здоровья!
Доброго вечера вам. Спасибо большое за видео,много выпечки делаю по вашим рецептам, всегда всё отлично.верю вам.желаю вам всего хорошего 💯👍.
Галина добрый день Хочу поблагодарить Вас за Ваш труд,за хорошие рецепты,всегда всё получается , приятно слушать.Крепкого здоровья Вам и Вашей семьи, мира и добра на долгие годы.
Очень хороший крем. Обяснение прекрасное. Спасибо. Обязательно приготовлю
Вот, что значит профессионал: ясно, четко, с объяснением нюансов. Спасибо!
Классный рецепт крема.Подача рецепта выше всех похвал.Спасибо
Благодарю вас Галина за рецепт 🙂👍🌺
Вот точно знаю, что не буду я делать крем, вообще торты уже не едим, диета, но сижу и смотрю просто как завороженная. Красиво.
@user-yf9xk2qg7q
Жыл бұрын
Вот , а мне захотелось именно Вам написать -Ешьте Все!!! но при этом Ешьте клетчатку 8 стаканов в день и у Вас всё пройдёт , не ограничивайте себя наоборот разнообразие даст и продлит Вам жизнь !
@user-qu8st4ij4h
Жыл бұрын
@@user-yf9xk2qg7q спасибо вам, но 8 стаканов в день, я вообще столько пищи не съем за день, с возрастом порции меньше, утром немного каши с кусочком хлеба и сыра, в обед тоже еды не много и потом вечерний семичасовой чай, ну и где то в перерывах что нибудь из фруктов или горсть орехов, на 8 стаканов меня не хватит.
Галина,спасибо за рецепт крема.Обязательно возьму на заметку👍🍰❤
Большое Вам спасибо Галина...😘
Все грамотно и по делу.
Галина,огромное Вам спасибо!!!
Галечка, спасибо вам за все ваши подробности, секретики. Как всё мило, приятно смотреть. Шикарный крем, видно сразу ,что очень вкусный! Ещё раз огромное огромное спасибо вам и вашему оператору!
Галина, спасибо, ещё один классный рецепт от Вас 👍, это мой любимый крем! Прекрасная подача рецепта, всё подробно, понятно🔥
Шикарный крем, спасибо за рецепт и ваш труд 👍👍👍👍👌👌👌🌷
Невероятно вкусный крем,спасибо большое🌺
Оригинальный крем ! Спасибо
Как же легко, спокойно вы все рассказываете, не упуская не одной мелочи и делитесь такими прекрасными рецептами. Благодарю.
Всегда восхищаюсь вашим мастерством ❤❤❤❤❤❤
Какая магия приготовления крема! Смотрела, не отрываясь, как гипноз! Даже вкус через экран чувствую! Спасибо за МК, очень доходчиво, наглядно, доступно, спокойно.
Спасибо за тонкости в приготовлении!!! Галина! Вы лучшая!!!!
Спасибо Вам за рецепт! 😘 Очень вовремя, так как хочу на днях сделать заварные пирожные! Вам процветания и благополучия! Готовлю по Вашим рецептам, все всегда получается! 👍💕
Галина, спасибо за рецепт, за подробности - они очень важны для нас!
Благодарим за подробную подачу рецепта великолепного крема. Вам желаем всего самого доброго и светлого.
Большое спасибо!!! Всего самого доброго !
Рукодельница вы наша,не устаю любоваться вашими шедеврами!!! Спасибо вам огромное за рецепты!!!
Большое спасибо за новинку. На новый год сделаю наполеон с этим кремом.
Здравствуйте, Галина Ивановна! Одно удовольствие наблюдать за вашей работой и слушать ваши объяснения! Спасибо вам и ждём новых рецептов! 💖
Дел полно, а смотрю, слушаю, не могу оторваться. Благодарю
Как всегда приходится восхищаться вашим умением готовить вкусно и красиво👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Спасибо огромное Галина ! Крем очень понравился .
Как всегда, очень подробно. Спасибо, Галина Ивановна!
Огромное Вам спасибо за Чудо крем...!!!!! Я обожаю Ваш канал 🤗...Вы рукодельница 💯👍👍👍
Чудесный крем. Спасибо за рецепт
Вы очаровательная умничка! Спасибо за "тонкости" в приготовлении любого Вашего рецепта.
Большое Вам спасибо за подробные рецепты без лишних слов. Всё чётко и понятно.
ОООЧЕНЬ КРАСИВО, СПАСИБО ВАМ 😋😋😋👍👍👍 ВСЕМ ХОРОШЕГО ВЕЧЕРА И ВЕСЁЛОГО НАСТРОЕНИЯ 🌹🌹🌹🌺🌺🌹💓💓💓💓
Это вкуснота ! Невозможно устоять! Какая же умелица! СПАСИБО большое вам за ваш труд!
Благодарю за рецепт❤ обалденный "Наполеон" получился с этим кремом🔥🔥🔥
Отличный рецепт! Крем получается очень вкусный! Спасибо!
Галина, добрый вечер! Этот крем - предновогоднее чудо . Спасибо большое за рецепт!
Благодарю вас за благородный труд
Доброе утро всем! Рецепт великолепный, подстёгивает приготовить. Как в Ваших руках все просто. Смотришь и хочется твотить самой, притом с полной уверенностью что все прлучится, так тому и быть будем готовить. Спасибо большое у Вас Божий дар.
Галина огромное спасибо вам за ваши рецепты, очень люблю печь и благодаря вам научилась правильно все делать.Здоровья
Большое спасибо, очень хочется на Новогодний торт сделать крем👍😊
Галина, спасибо огромное за подробнейшее видео. Заварные крема-это моя любовь, благодарю вас, все ваши рецепты рабочие, поэтому готовлю по ним не сомневаясь в 100% результате. Здоровья вам💖
Очень вкусный крем. В меру сладкий. Спасибо за рабочий рецепт ❤
Очень заманчиво, но очень дорогое удовольствие. А крем конечно получился замечательный.
Супер, спасибо большое!! 👍👍👍🌺🌺🌺🌺🌺
Галина Ивановна, огромное Вам спасибо за супер-рецепты!!Благодаря Вам моя семья ежедневно кушает всякие вкусности!! Дай Бог Вам здоровья!!! 🙏
Бесподобно, сказать больше нечего! ! ! 👍👍👍💖
Спасибо за подробный мастер класс 👍
Мне очень-очень нравится Ваш канал. Вы прекрасно приподносите то или другое блюдо. Всё подробно и с предупреждениями возможных ошибок. А какая правильная и грамотная речь! Спасибо Вам огромное. Пользуюсь и буду пользоваться Вашими рецептами
Галя,як все гарно .Вас хочеться слухати,І слухати.Дякую вам.
Смотрела много рецептов, но ваши положительно отличаются своей последовательностью и грамотным исполнением. Благодарю вас. Удачи вам, крепкого здоровья и успехов.
Отличный рецепт крема! Получился с первого раза благодаря чётким и грамотным инструкциям. Спасибо!
Галина Ивановна, благодарю Вас от всей души, Вы- умница, все, что делаю по вашим рецептам просто улетает со стола! Желаю Вам здоровья и творческих успехов! Я всегда с Вами❤
Спасибо за рецепт, обязательно попробую такой чудесный крем пломбир. 🥰🌹
спасибо за подробный рецепт 😃
Спасибо за такой подробный, со всеми предупреждениями, рецепт. Вы явно хотите, чтобы у нас всё получилось, это очень приятно, я так же всегда хочу донести, если кому то рассказываю рецепт. 👍👍👍
@user-rw7sk1li6q
2 жыл бұрын
Конечно хочу чтобы у Вас получилось, очень жалко испорченных продуктов ( особенно по теперешним ценам) .👋👋👋
@user-dr2vt6ft8q
2 жыл бұрын
@@user-rw7sk1li6q здраствуйте можно ли этот крем исползовать для торта цыфры
Сколько, оказывается разновидностей этого рецепта крема есть!!! Этот как минимум 3-ий, который встречался на просторах интернета!!! Спасибо, надо попробовать!!!
Спасибо большое за рецепт, как всегда на высоте.
Прекрасное владение словом и речью!!! Спасибо Вам!!! Педагогич еский дар!!!
Замечательно! Спасибо за подробное разъяснения рецепта!
Сколько смотрела рецептов этого крема, но ваш самый классный, спасибо)
Галина спасибо за рецепт очень доступно и просто всех вам благ в хороших делах и крепкого здоровья
Здравствуйте 🤝 Благодарю за ваши рецепты и советы. ❤
Супер, как все красиво делаете и радость вас слушать.
Благодарю за рецепт! 🌹🌹Коржи нежные хрустящие! Вчера спекла,а крем изумительный!!! 🤗🤗🤗
Мастер от Бога !!!!
Некоторые блогеры когбутто не хотят по подробнее рассказывать а тут прямо все досконально рассказывает спасибо за вашу умение профессионализм лично я восторге от вас и ваших кул изделий 👍👌😘
@user-rw7sk1li6q
2 жыл бұрын
Многие блогеры - любители ....они возможно и сами не знают все тонкости приготовления. Я по профессии кондитер, поэтому рассказываю то что знаю.
@user-wc3sz7mj3p
2 жыл бұрын
Да я с вами согласно они там сам прищипывают и себе делают знаменитыми я сама работаю на выпечке отличаю где правильно где не правильно а вы на самом деле профессионал на своем деле молодец !!!,👍👌👏
Спасибо , все очень понятно и доступно!👍По вашему рецепту точно получится!🌹
Спасибо большое за рецепт, Вы замечательная, здоровья Вам и вашим близким, до встречи в Новом году
Торты и пирожные по вашим рецептам никогда не стоят дольше. Всё съедаем за пару дней. Благодарим за дельные советы и хорошее настроение.
Не устаю вами восхищаться вашими рецептами спасибо большое у меня получился прекрасный крем
Галина,большое спасибо за рецепт вкусного крема.
@user-rw7sk1li6q
2 жыл бұрын
Пожалуйста, пользуйтесь рецептом, надеюсь он Вам пригодится.
@user-rz5wc2pg4f
2 жыл бұрын
@@user-rw7sk1li6q а нам все нравится что вы нам показываете.вернее сказать разжевали и в рот положили
Спасибо большое,всё доступно и понятно👍🤗
Спасибо 👍вы так ясно объясняете😘
Когда смотришь ваше видео, поднимается настроение.
Спасибо большое за рецепт.Обязательно приготовлю этот крем с Наполеоном.Я готовила крем пломбир,но без сливок.
Тут сразу видна рука мастера! По вашим рецептам я учусь готовить выпечку, все ясно и понятно спасибо!
.вы так доступно объясняете ,что точно все получится
Галина, ваши рецепты все суперские, что бы не делала всё получается на 5+++.
Етот крем, безумно вкусный. Воздушный, приятный тает ворту. 🙏🙏🙏🙏Вам большое. Мира и добра. 🌷🥀🌹👏👍
Галина,спасибо за такой хороший рецепт,обязательно испеку медовик с ним ,у нас все его любят Будьте здоровы
Какой крем шикарный!!!
Слушаю вас очень внимательно! Стараюсь уловить каждое слово ❤😊завтра буду печь торт с вашим заварным кремом 🙏Спасибо вам огромное ❤
Обязательно! Попробую. Галочка, нравятся Ваши рецепты,очень нравятся. Испеку эклеры и к ним этот крем попробую приготовить. Спасибо!
Спасибо за рецепт!