كرابيج معمول مد بالفستق بالناطف🤩🌙بالطريقة الاصلية اللبنانية طعم رائع وصفة مضمونة💯 لازم تجربوها

مقادير معمول المد بالفستق
كرسبي بالفستق والناطف
٥٠٠ غرام سميد
١٢٥ غرام طحين
٢٥٠ غرام سمنه
١٢٥ غران ماء
بيكربونات الصوديوم
خميرة
محلب
حليب بودرة
قطر

Пікірлер: 129

  • @r.9249
    @r.92492 жыл бұрын

    اصدق شيف وافضل قناة. كل وصفاتك بجربها وبتنجح معي ١٠٠/١٠٠ وعندي ثقة عميا بشغلك الله يوفيك حقك

  • @user-xx6nu7mu7x
    @user-xx6nu7mu7x3 ай бұрын

    منقذي بل الغربة رح جربها كتير عبالي كربوج

  • @mahaabdulhai2178
    @mahaabdulhai21782 жыл бұрын

    الشيف الطرابلسي الرائع... كالعادة وصفة سهلة ومميزة ورائعة يعطيك العافيه ويسهل امورك آمين والف شكر لك

  • @ChefAlaakaraja

    @ChefAlaakaraja

    2 жыл бұрын

    أللهم آمين يارب شكرا الكم🤩🤩🙏🏻🙏🏻

  • @user-wu4gu8ql8n
    @user-wu4gu8ql8n Жыл бұрын

    انت من الاروع والاصدق الشيفات اللي بتابعهم

  • @hamdahsad6717
    @hamdahsad67172 ай бұрын

    تسلم الايادي

  • @soumamf1259
    @soumamf12592 жыл бұрын

    أحلى لايك للشيف علاء بتستاهلو 👍

  • @miraak5044
    @miraak50442 жыл бұрын

    تسلم ايدك

  • @ChefAlaakaraja

    @ChefAlaakaraja

    2 жыл бұрын

    شكرا🤩🤩

  • @abotorke7465
    @abotorke74652 жыл бұрын

    تعيش اهل طرابلس

  • @nana9155
    @nana9155 Жыл бұрын

    شكرا الك شيف على مصداقيتك انا جربت الوصفة ناجحة 100% يعطيك العافية

  • @noraeid5868
    @noraeid58685 ай бұрын

    ماشالله عنك والله يرضى عليك ويوفقك انا عملتها وطلعت روعه شكرا لامانتك

  • @kokosyo9052
    @kokosyo90522 жыл бұрын

    الله يسلم هالايدين يارب والله يعطيك ألف عافية

  • @zaziburhan3680
    @zaziburhan36802 жыл бұрын

    يعطيك العافية شيف 😍

  • @amirahammad5321
    @amirahammad53212 жыл бұрын

    سلم ايديك شيف علاء

  • @fayezdimassi4276
    @fayezdimassi42762 жыл бұрын

    تسلم يدك ايه والله كل عياراتك مظبوطة وصح وطعم رائع بعد تجربة بعض حلوياتك.... انا كنت تابع وافتش عن طريقة عمل حلويات مميزة والصراحة وجدتها عندك الله يبارك لك

  • @ChefAlaakaraja

    @ChefAlaakaraja

    2 жыл бұрын

    شكرا الكم 😍😍🙏🏻🙏🏻

  • @HM-kt2vh
    @HM-kt2vh2 жыл бұрын

    ماشاءالله الحلو لاهل طرابلس يعطيك العافية ويا ريت حضرتك تعمل طريقة الكراببج العادية مع طريقة عمل الناطف وشكرا

  • @ChefAlaakaraja

    @ChefAlaakaraja

    2 жыл бұрын

    موجوده بالقناه🤩🤩

  • @HM-kt2vh

    @HM-kt2vh

    2 жыл бұрын

    شكرالحضرتك

  • @fatimahamoud4556

    @fatimahamoud4556

    2 жыл бұрын

    @@ChefAlaakaraja صمالله عدياتك

  • @lolozifo9946
    @lolozifo99462 жыл бұрын

    سلم هاليدين بشهو

  • @sawsan541
    @sawsan541 Жыл бұрын

    من أصدق واشطر شيف لبناني الله يسلم ايدك

  • @soumamf1259
    @soumamf12592 жыл бұрын

    صراحة شيف أجمل ما بفديوهاتك كلمة يا عييييين بثقولها من قلبك 😀 بس ما شاء الله معلم بالحلو الله يحسن ما بين ايديك ويعطيك الف عافية شي رائع 👍

  • @thurayasaidtaha8023
    @thurayasaidtaha80232 жыл бұрын

    يسلمو كتير شيف

  • @fatenhamza185
    @fatenhamza1852 жыл бұрын

    يسلمو هالايدين

  • @nanamasri5718
    @nanamasri57182 жыл бұрын

    بشهو ما شاء الله سلم ايديك

  • @ChefAlaakaraja

    @ChefAlaakaraja

    2 жыл бұрын

    شكراا

  • @habibihammodi4967
    @habibihammodi49672 жыл бұрын

    الف الف عافيه صحتين وهنه يارب

  • @josaphinea8362
    @josaphinea83629 ай бұрын

    شيف فعلا"وصفة خيالية ،يسلمو دياتك ،نحن نفتخر بهذا الشيف .

  • @ameraalswas5938
    @ameraalswas59382 жыл бұрын

    يعطيك العافية يا شيف 🧑‍🍳

  • @moqr5070
    @moqr50702 жыл бұрын

    شغل ممتاز وشرح واضح

  • @fahimaawali116
    @fahimaawali1162 жыл бұрын

    حلو عالاصول😋❤

  • @ChefAlaakaraja

    @ChefAlaakaraja

    2 жыл бұрын

    🤩🤩🤩

  • @user-jo3li6mt4j
    @user-jo3li6mt4j2 жыл бұрын

    ما شاء الله شيف مبدع كالعاده

  • @ChefAlaakaraja

    @ChefAlaakaraja

    2 жыл бұрын

    شكراا🤩🤩

  • @emomar7499
    @emomar74992 жыл бұрын

    انت صادق بوصفاتك يعطيك الف عافي بس هادي العجيني بتنفع للجوز وتمر والقشطه كمان

  • @fatenomar8909
    @fatenomar89092 жыл бұрын

    انا بحط لايك عالعمياني قبل ما احضر الفيديو ❤

  • @ChefAlaakaraja

    @ChefAlaakaraja

    2 жыл бұрын

    شكرا 😍😍🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @chadiasaleh4588
    @chadiasaleh45882 жыл бұрын

    اول مرة بعرف هذا النوع من الحلو رح جربها تسلم ايدك شيف

  • @jijisam9819
    @jijisam98192 жыл бұрын

    تسلن هالايدين على الوصفة با شيف علااا شغل ولا احلى من هيك

  • @labbannisrine
    @labbannisrine2 жыл бұрын

    يسلم ايديك يا شيف علاء حمستني ساويها

  • @user-hi5my5wc9c
    @user-hi5my5wc9c2 жыл бұрын

    تسلم ايدك يا شيف دائماً مبدع بشغلك ماشاء الله عليك ويعطيك الف عافية

  • @daliachoukair7788
    @daliachoukair77882 жыл бұрын

    روعة ماشاء الله.

  • @ChefAlaakaraja

    @ChefAlaakaraja

    2 жыл бұрын

    شكراا

  • @user-ul6ex6zf8y
    @user-ul6ex6zf8y2 жыл бұрын

    محترم وانيق بعملك شكرا شيف

  • @habibihammodi4967
    @habibihammodi49672 жыл бұрын

    بالتوفيق يارب..تستاهل كل خير

  • @ChefAlaakaraja

    @ChefAlaakaraja

    2 жыл бұрын

    🤩🤩🙏🏻🙏🏻

  • @habibihammodi4967
    @habibihammodi49672 жыл бұрын

    ياعيييين ياعين...وصفات ولا اروع

  • @ChefAlaakaraja

    @ChefAlaakaraja

    2 жыл бұрын

    شكراا الكم 😍😍🙏🏻🙏🏻

  • @mohammed.kitchen465
    @mohammed.kitchen4652 жыл бұрын

    تسلم يمينك شيف

  • @ChefAlaakaraja

    @ChefAlaakaraja

    2 жыл бұрын

    الله يسلمك🤩🙏🏻

  • @majidaelali9212
    @majidaelali92122 жыл бұрын

    تسلم دياتك انت احلى شيف وكتير تفسيرك صريح حلوياتك مميزه بارك الله فيك ويعطيك الف عافيه يارب

  • @moqr5070
    @moqr50702 жыл бұрын

    شكراً لك

  • @manalharoun3127
    @manalharoun31272 жыл бұрын

    بتشهي تسلم ايديك شيف

  • @ChefAlaakaraja

    @ChefAlaakaraja

    2 жыл бұрын

    شكراا 🤩🤩

  • @ramicaormairos1511
    @ramicaormairos15112 жыл бұрын

    يعطيك العافيه شيف

  • @ChefAlaakaraja

    @ChefAlaakaraja

    2 жыл бұрын

    الله يعافيكم يارب

  • @m.chaaban9775
    @m.chaaban97752 жыл бұрын

    شكراً شيف على هالوصفات الرائعة

  • @ChefAlaakaraja

    @ChefAlaakaraja

    2 жыл бұрын

    😍😍🙏🏻🙏🏻

  • @nourdoughan6044
    @nourdoughan60442 жыл бұрын

    يعطيك العافية شيف علاء

  • @ChefAlaakaraja

    @ChefAlaakaraja

    2 жыл бұрын

    شكراا🤩🤩

  • @Sal-wt4qm
    @Sal-wt4qm2 жыл бұрын

    ملك المد بكل انواعه الله يعطيك الف عافية

  • @ChefAlaakaraja

    @ChefAlaakaraja

    2 жыл бұрын

    الله يعافيكم يارب

  • @nakhouljreij8739
    @nakhouljreij87392 жыл бұрын

    ادب وذوق وفهم الله يحميك يا ادمي

  • @ChefAlaakaraja

    @ChefAlaakaraja

    2 жыл бұрын

    شكراا الكم

  • @rimamjab
    @rimamjab2 жыл бұрын

    Big like ما شاءالله شغل مرتب. الله يعطيك العافية .

  • @ChefAlaakaraja

    @ChefAlaakaraja

    2 жыл бұрын

    الله يعافيكم يارب

  • @habibihammodi4967
    @habibihammodi49672 жыл бұрын

    عاشت ايدك شيف...شي راقي وشكل بيشيهي

  • @ChefAlaakaraja

    @ChefAlaakaraja

    2 жыл бұрын

    شكراا الكم

  • @sususasu4771
    @sususasu47712 жыл бұрын

    ما شاء الله شغل معلمين.😍 شكرا الك شف . 🙏

  • @ChefAlaakaraja

    @ChefAlaakaraja

    2 жыл бұрын

    شكراا😍🙏🏻🙏🏻

  • @lalo5293
    @lalo52932 жыл бұрын

    يا سلام روعة الله يقويك 🇱🇧ينعاد عليك بالخير واليمن والبركات

  • @ChefAlaakaraja

    @ChefAlaakaraja

    2 жыл бұрын

    وعليكم يارب🤩🙏🏻

  • @zoubeidesoueid8936
    @zoubeidesoueid89362 жыл бұрын

    شو هل منظر بشهي الله يعطيك الف عافية اطيب حلو شغلك شيف يا عين 🇱🇧🇱🇧

  • @ChefAlaakaraja

    @ChefAlaakaraja

    2 жыл бұрын

    الله يعافيكم شكراااا

  • @rannun1
    @rannun12 жыл бұрын

    الله يعطيك العافيه على هالشغل الحلو ..شيف ممكن اعملا بجوز بدل الفستق ما هيك؟

  • @habibihammodi4967
    @habibihammodi49672 жыл бұрын

    عاشت ايدك شيف نورتنه والله..رمضان كريم وكل عام وانتم بخير يا رب

  • @ChefAlaakaraja

    @ChefAlaakaraja

    2 жыл бұрын

    وانتم بخير يارب

  • @nakhouljreij8739
    @nakhouljreij87392 жыл бұрын

    مش المهم ان تعرف المهم ان تستطيع ايصال المعلومات باوضح واسهل طريقة الشيف علاء وحده البدع في هذا المجال شخصية رائعة كل التقدير والاحترام

  • @ChefAlaakaraja

    @ChefAlaakaraja

    2 жыл бұрын

    شكرااا الكم🤩🤩🙏🏻🙏🏻

  • @onlyme7248
    @onlyme72482 жыл бұрын

    بتعرف يا اخي الكريم سمعت طلبك للدعاء بعد انهيت صلاة التهجد و بانتظار صلاة الفجر فدعيت لك بخير الدنيا و الاخرة في هالساعة المباركة ، اللهم تقبل

  • @ChefAlaakaraja

    @ChefAlaakaraja

    2 жыл бұрын

    شكراااا كتير الكم ولكم بالمثل يارب 🤩🙏🏻

  • @bishou
    @bishou2 жыл бұрын

    يسلمو ايديك ياشيف علاء والله اظبط شي عباراتك وكل شي معي عم يظبط ١٠٠/١٠٠ شكرا كتير على جهودك وعلى كل شي عم تقدمو النا وكل سنه وانت بالف خير والله يوفقك ويسعدك ويرزقك من حيث لاتحتسب

  • @nourdoughan6226
    @nourdoughan62262 жыл бұрын

    🤩🤩🤩🤩

  • @ranijhr
    @ranijhr2 жыл бұрын

    يعطيك العافية لو ساءلتك اده بداين بلا براد

  • @hindmarame820
    @hindmarame820 Жыл бұрын

    شفتها عند الدكتر فود 😂 وجيت نبحث على الوصفة تشهي يعطيك صحة

  • @Adnanseethetruth
    @Adnanseethetruth2 жыл бұрын

    اطيب حلويات .شكرا جزيلا شيف . 👍تحياتي لك يا طيب ويعطيك الف عافيه 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @rolachehade8283
    @rolachehade82832 жыл бұрын

    يعطيك العافية عم حرب وصفاتك وكلهم ناجحين معي .. بس سؤال لو سمحت ليش زدنا سكر للفستق اذا فيها قطر ؟

  • @asbaghdadi2563

    @asbaghdadi2563

    2 жыл бұрын

    سكر للطعمة و القطر ليجمع معو الخليط

  • @Taghreed-sm8hy
    @Taghreed-sm8hy Жыл бұрын

    الفستق الحلبي محمص ولا الأفضل ما يكون محمص

  • @nadakanati1209
    @nadakanati1209 Жыл бұрын

    الله يعطيك العافية شيف .ممكن نعمل اي حشوة مكسرات غير الفستق؟

  • @majidaelali9212
    @majidaelali92122 жыл бұрын

    شيف علاء ارجو منك شرح كيفة عمل شرش الحلاوه المطحون انا اشتريهم من Amazon ارجو منك الجواب وشكرا

  • @aberahmd1434
    @aberahmd14342 ай бұрын

    يعطيك العافية اش اسم السمن وين اقدر اشتريه

  • @hamdahsad6717
    @hamdahsad67172 ай бұрын

    اقدر اسويها باالزبده

  • @hassanfarahat3017
    @hassanfarahat30172 жыл бұрын

    السلام عليكم ،، ملاحظة بس لوشرش الحلاوةافضل من زلال البيض وافضل واطيب واشها ،، معك الشيف حسن فرحات

  • @khadijaqaq1633
    @khadijaqaq16332 жыл бұрын

    يسلمو ايديك بس لو سمحت كم نخلي القطر على الغاز يغلى

  • @omarseko7177
    @omarseko7177 Жыл бұрын

    بصير لفستق لعادي

  • @boudourm4526
    @boudourm45263 ай бұрын

    شكرا شيف بس ضيعتنا قلت كوبان سكر مع كوب ماء لقطر الحشوة وهو كابسلزم هلقد

  • @nadachemaitelli6181
    @nadachemaitelli61812 жыл бұрын

    ألله يعطيك العافية ويسلمو إيديك وشكرا على التفاصيل المهمة بس بالنسبة لزلال البيض معقول يضرنا لأنه ني ؟

  • @ChefAlaakaraja

    @ChefAlaakaraja

    2 жыл бұрын

    ابدا بس ينحط القطر السخن على طول مع البيض بتروح زنختو

  • @malakkoujan8328
    @malakkoujan83282 жыл бұрын

    مبين عنك ابن طرابلس ماشاء الله على هالشغل الحلو والمرتب، صار عنا ادمان عهالصفحة كل يوم لازم نفتح صفحة اسرار الحلويات مع الشيف علاء لان رمضان ما بيكمل الا بحلويات طرابلسية عالاصول، قلي بليز وين بتشتغل عند القناعة بالتبانة او عند قصر الحلو؟

  • @ChefAlaakaraja

    @ChefAlaakaraja

    2 жыл бұрын

    شكرا الكم 🤩🤩🤩🙏🙏🙏🙏حاليا انا بالسعودية

  • @malakkoujan8328

    @malakkoujan8328

    2 жыл бұрын

    الله يوفقك وين ما تروح بتستاهل المليون

  • @rimamjab

    @rimamjab

    2 жыл бұрын

    @@ChefAlaakaraja عملنا زيارة على قطر

  • @afaflemseffer3028
    @afaflemseffer30282 жыл бұрын

    شاف بنصب سكر +ماء ساخن على زلال البيض بالربو ام ليبرد

  • @najlaelkhatib9388
    @najlaelkhatib93882 жыл бұрын

    شو بديل السمن

  • @gharibaabuishak6042
    @gharibaabuishak60422 жыл бұрын

    بصير الناطف بابريق الخلاط

  • @monzak2205
    @monzak22052 жыл бұрын

    شكلها بتشهي كمية المعمول الي عملتها بكفي هذه الصينية بس؟ الناطف اذا زاد شو ممكن نعمل فيه؟

  • @ChefAlaakaraja

    @ChefAlaakaraja

    2 жыл бұрын

    نحط بالبراد حوالي ٥ ايام اذا بقي ممكن نعملو طربوش للأطفال الطريقة موجوده بالقناة

  • @r.9249
    @r.92492 жыл бұрын

    لاول مرة ما بترد على سؤال واكيد حضرتك ما انتبهتلو لاني بعرف مصداقيتك. لو سمحت شيف اديش حليب واديش خميرة لو سمحت والف شكر👍

  • @r.9249
    @r.92492 жыл бұрын

    شيف لو سمحت. اديش حليب واديش خميرة؟ وشكرا

  • @user-nd2td8xo1u
    @user-nd2td8xo1u2 жыл бұрын

    مافائدة المحلب؟

  • @laureboustani8218
    @laureboustani82182 жыл бұрын

    Please. الي اذى Baking Soda ‏ ‏هي ذاتي Bcarbonat. Thanks.

  • @ChefAlaakaraja

    @ChefAlaakaraja

    2 жыл бұрын

    Yes

  • @syedanooruzma5565
    @syedanooruzma55652 жыл бұрын

    Can anyone plz give the ingredients in english

  • @neelabsaidzada1456
    @neelabsaidzada1456 Жыл бұрын

    Salaamoalikum can you please translate in English🤲

  • @mohammedalhashim7171
    @mohammedalhashim71712 жыл бұрын

    هل المحلب هو الحلبه؟

  • @jijisam9819

    @jijisam9819

    2 жыл бұрын

    للااا المحلب شي والحلبة شي تاني ...

  • @Alon-Family
    @Alon-Family2 жыл бұрын

    طبعا بعد الحلويات الطرابلسية ما في بس عندي فضول اعرف اي محل حلويات انتو؟

  • @ChefAlaakaraja

    @ChefAlaakaraja

    2 жыл бұрын

    حلويات العكر بالسعودية

  • @raniachabaita4402
    @raniachabaita44022 жыл бұрын

    ادي كمية الفستق الحلبي

  • @ChefAlaakaraja

    @ChefAlaakaraja

    2 жыл бұрын

    حسب الرغبة

  • @lkh4628
    @lkh4628 Жыл бұрын

    حلويات حلبيه كرابيج وناطف كمان صرتو تفهمو فيا😂

  • @evileye2154

    @evileye2154

    3 ай бұрын

    من زمان الطرابلسيه بيعملو هالأكله

  • @gulaytekin4306
    @gulaytekin43062 жыл бұрын

    inglish pls

  • @onlyme7248
    @onlyme72482 жыл бұрын

    هدا ميرانج ايطالي ، الناطف بنعمل بشرش الحلاوة

  • @ChefAlaakaraja

    @ChefAlaakaraja

    2 жыл бұрын

    بالظبط

  • @onlyme7248

    @onlyme7248

    2 жыл бұрын

    أسرار الحلويات مع الشيف علاء الحمد لله طلعت بفهم شوي في الحلويات 😂

Келесі