اسرار لاول مرة🫢مد بقشطة (صفصوف) على الطريقة الاصلية بكل تفاصيلها لتطلع معكم متل المحلات 😍

مقادير معمول مد بالقشطة
٢٥٠ غرام سميد
١٢٥ غرام طحين
١٢٥ غرام سمنة
٧٠ غرام ماء
قطر
محلب
خميرة
بيكربونات الصوديوم
قشطة
فستق

Пікірлер: 153

@tgh34613 ай бұрын
عنجد وصفة رائعة وممتازة، جربتا واطيب من المحلات طلعت
@mahaabdulhai2178 Жыл бұрын
الشيف الطرابلسي الرائع يسلمووووو هالايدين رووووعة 🌟💫✨️👏🤴⚘️
@ChefAlaakaraja
Жыл бұрын
شكرا 🤩
@ghidasleiman4880 Жыл бұрын
اصدق شيف شفتوا كلشي بعملوا على طريقتك بيطلع تمام اجمل شيف من لبنان ❤
@abeeralghool7574 Жыл бұрын
لاتطول علينا ابدا والله انت بتستاهل مليووووون لايك لانك بتعطي الوصفه صح بدون تخباية اي اسرار وخليتنا شيفات حلويات بفضل الله وبيضت وجوهنا قدام ضيوفنا الله يبيض وجهك دنيا واخره يارب ،طول غيابك كنت اضل افتح قناتك اشوف نزلت وصفات ولا لسا ،يعطيك مليون عافيه .
@madihachaaban9715 Жыл бұрын
ماشاءالله بتشهي 👍
@user-zs3qr7xl7x Жыл бұрын
الله تسلم ايدك 😊
@imanhamad483 Жыл бұрын
ماشاء الله سلم دياتك شي بشهييي 👌👌👌
@mayfathallah7137 Жыл бұрын
ما شاء الله يعطيك العافية
@abrarabraroo8492 Жыл бұрын
شي بشهي والله 😍❤️
@esraatelfah3858 Жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله.
@wafamahfouz7870 Жыл бұрын
ماشاءالله بتشهي الله يعطيك العافيه
@user-sy3nq1yu1e Жыл бұрын
ما شاءالله تسلم ايدك شي بشهي 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@mrymomkhald Жыл бұрын
يعطيك العافيه روعة ماشاء الله
@souadabedah3685 Жыл бұрын
مشالله عنك الله يبارك بعمرك
@noursalem4639 Жыл бұрын
مميز بالحلويات بارك الله فيك
@habibihammodi4967 Жыл бұрын
اكيد راح نجربها...شي روعه تسلم هلديات يارب
@nadaabbass41377 ай бұрын
معلم سمالله روووووووعه تسلم ايدك
@nourakrioua4625 Жыл бұрын
حمد لله علا سلامتك روعة بالتوفيق يارب
@amiraayassin3282 Жыл бұрын
جاري التحضير صارت بالفرن😊😊❤❤❤
@riwaalameh4223 Жыл бұрын
تسلم ايدك يا شاف علاء تستاهل الف لايك ،
@hadibekai1590 Жыл бұрын
شيف صادق شرح مفصل ودقيق ولا اسهل
@ontwansamrani3783 Жыл бұрын
يسلمو دياتك شي بيشهي..❤❤❤👍👍
@hodhod0610 Жыл бұрын
أحلى شيف ملك الحلويات
@majidaelzein3798 Жыл бұрын
الله يعطيك العافية احلى حلويات عم نعمل من تحت ايدك
@souadmatar3373 Жыл бұрын
راءعة ماشاءالله يسلم دياتك
@ChefAlaakaraja
Жыл бұрын
شكرا 🤩
@aklatifood Жыл бұрын
يسلمو ايديك معمول بشهي شكلها روعة 👍
@ChefAlaakaraja
Жыл бұрын
شكرا 🤩
@raficaabdallah54473 ай бұрын
الله يسلم اديك شي حلو كتير الله يعطيك الف عافيه
@noomanmneimneh5504 ай бұрын
إنت رهيب كل ما بشوف وصفة من وصفاتك بدي ساويها
@zouzou4578 Жыл бұрын
الحمدلله ع سلامة ..وسلم دياتك شيف 👍🌹
@user-th5lr4zx4w8 ай бұрын
جزاكم الله خيرا
@shamsghamrawi2818 Жыл бұрын
يعطيك العافية شيف احلا شيف بلبنان
@nourdoughan6226 Жыл бұрын
والله شي رائع❤
@ChefAlaakaraja
Жыл бұрын
😍😍😍
@marwankahlouny2230 Жыл бұрын
معك حق العين بتاكل قبل الفم شكلا بيشهي يعطيك الف عافية وشكر كبير عل الشرح المفصل
@ramicaormairos1511 Жыл бұрын
ما شاء الله يعطيك العافيه شيف
@ChefAlaakaraja
Жыл бұрын
شكرا 🤩
@amalemadani941 Жыл бұрын
نورت شيف علاء اشتقنالك الله يخلي ويبارك هل ايدين وصفة رائعة بلشت اعملها
@sirindahro9343 Жыл бұрын
بيشهي. الله يعطيك العافية
@ChefAlaakaraja
Жыл бұрын
شكرا 🤩
@hallaaboalhasan9420 Жыл бұрын
يسلموا ايديك الله يوفقك ..ماشاء الله عنك الله يكرمك الصحة وهداة البال ..عجبتني وبدي اعملها كتير عجبتني ..احلى شيف 🤲
@whitebird9075 Жыл бұрын
جزاك الله كل خير تسلم ايدك
@ChefAlaakaraja
Жыл бұрын
الله يسلمك 😍
@mahaabdulhai2178 Жыл бұрын
الحمدلله على السلامه... اشتقنالك والله ودايما على البال.. ما شاء الله بعد الغيبة جبتلنا احلى طريقة حلو الله يعطيك العافية ويكتر خيرك ويرزقك من واسع فضله 🌲🙏⚘️
@ChefAlaakaraja
Жыл бұрын
الله يسلمك 😍شكرا الكم 😊امين يارب واياااكم
@fatenhamza185 Жыл бұрын
يسلمو هالايدين
@ChefAlaakaraja
Жыл бұрын
شكرا 🤩
@bassimaosman5905 Жыл бұрын
يعطيك الف عافية وتسلم اديك وصفة روعة
@ChefAlaakaraja
Жыл бұрын
الله يسلمك شكرا
@user-li1nf7ko2e Жыл бұрын
عاشت الايادي على كل ما تقدمه
@ChefAlaakaraja
Жыл бұрын
شكرا 🤩
@amirahammad5321 Жыл бұрын
يا عين يا عين والله شي بشهي القلب
@ChefAlaakaraja
Жыл бұрын
ايه والله 😍
@amalsk2951 Жыл бұрын
هلا شيف تسلم ايدك
@mariekfoury3433 Жыл бұрын
يسلم ايديك غير شكل
@ChefAlaakaraja
Жыл бұрын
شكرا
@hadiamansour696 Жыл бұрын
الله يسلم ها الديات عم جرب كل مرة وصفة من وصفاتك وكله روعة ❤
@ChefAlaakaraja
Жыл бұрын
شكرا 🤩
@Leilahamam57Hamam3 ай бұрын
،يسلم هالايدين يسلم هالايدين يا شيف على
@Leilahamam57Hamam
3 ай бұрын
شاف علاء
@ftofto6100 Жыл бұрын
شكرا لك ي شيف طبقت وصفتك اليوم والنتيجه مضبوطه ورائعه شكرا لك وجزاك الله خيرا ((((السعوديه))
@user-rq8jg3me5d
Жыл бұрын
لو سمحتي وش القشطه اللي استخدمتي مافهمت عليه هو خلط نوعين قشطه مع بعض صح؟ ومشكووورة ❤❤
@amiraayassin3282 Жыл бұрын
بفرح بس تنزل وصفه وكل وصفاتك يلي جربتهم رفعوا راسي💙
@ChefAlaakaraja
Жыл бұрын
شكرا 🤩
@mayadasalh123 Жыл бұрын
منور يا شيف تسلم ايديك♥️♥️👍
@ChefAlaakaraja
Жыл бұрын
الله يسلمك 😍
@nanamasri5718 Жыл бұрын
بتشهي يا شيف 👨‍🍳 ❤
@ChefAlaakaraja
Жыл бұрын
شكرا ❤😊
@DeenaRomman
Жыл бұрын
ممكن طريقة القشطه العربيه والثانيه
@monaabed677 Жыл бұрын
يخزي العين معلم ❤
@sa-yo6wu Жыл бұрын
يعطيك العافيه لا تطول الغيبه علينا
@ChefAlaakaraja
Жыл бұрын
الله يعافيك
@samahrifai3384 Жыл бұрын
تسلم ايديك افضل شيف حلويات عربية ❤ بس لو سمحت ممكن تحكيلنا كيف منعمل القشطة العربية الفريش... شكرا الك وبالتوفيق
@hebadorgham5180 Жыл бұрын
تبارك الله شيف والله انا معتمدها من حضرتك من اول مرة عملتها والله احلي من المحلات الشهيرة ما شاء الله عند حضرتك اخلاص في كل شي الشرح والتفاصيل ربنا يبارك لك بتستاهل كل خير ولا تغيب عنا شيف
@ChefAlaakaraja
Жыл бұрын
شكرا شكرا 🤩 اكيد
@sanakhatab1256 ай бұрын
فيني استعمل زيت رجاء ،، تسلم ايديك
@wafaakallaa83445 ай бұрын
يعطيك الف عافية شيف. انا هلء عجنتا ع طريقتك وحطيتا بالبراد لبكرا بيسوى؟
@rimaahmad2173 Жыл бұрын
يعطيك العافيه شيف فيني استبدل السمنه بالزبده
@honarderakhshan2358 Жыл бұрын
Like Hi friend that looks Delicious absolutely amazing thanks for sharing 😋😋😋😋😋👍👍👈❤️
@ChefAlaakaraja
Жыл бұрын
Thank you so much 🙂
@rosalina5864 Жыл бұрын
تسلم ايدك وصفاتك روعة ومن بعد التجربة عم تطلع معي تحفة ومن بعد إذنك يا ريت تعطينا الوصفة لصينية أكبر شوي يعني حوالي 24 cm. أو 26. Cm. لأن الصينية التي تستعملها صغيرة جداً
@malakalro7214 Жыл бұрын
سلام عليكم مشكور على الوصفات الرائعة لو سمحت ممكن تكتب الوصفة بالكوب
@nouralzahraa8408 Жыл бұрын
ما شاء الله 🤩 فينا نحط زبدة بدل السمنة اذا مش موفرة😊
@kokosyo9052 Жыл бұрын
الله يعطيك ألف عافية جمعة طيبة♥️
@ChefAlaakaraja
Жыл бұрын
الله يعافيكم ❤
@zaza-ed4vn Жыл бұрын
يعطيك العافية ممكن نستخدم سميد ناعم
@user-jo3li6mt4j Жыл бұрын
زماااان يا شيف علاء 😍😍😍
@ChefAlaakaraja
Жыл бұрын
😍😍😍
@imanakkari172 Жыл бұрын
Btchahi yslm daytk
@ChefAlaakaraja
Жыл бұрын
شكرا
@samarrabah5358 Жыл бұрын
احلى شيف انا جربت معمول المد بتمر طلعت روعة و عطول بعملا و اكيد رح جرب هيدي كمان .. الله يعطيك الف عافية 💐💐
@ChefAlaakaraja
Жыл бұрын
شكرا بالعافية عليكم
@Libanon_love Жыл бұрын
واخيرا الشيف علاء بين نورت اليوتيوب 🌺من بعدك ما حدا يعمل حلويات
@ChefAlaakaraja
Жыл бұрын
شكرا 🙏🏻
@nourfadel9708 Жыл бұрын
احلى و اطيب و الذ الحلويات معك شيف🌹بكفي بتكتبلنا المقادير🙏
@ChefAlaakaraja
Жыл бұрын
شكرا 🤩
@fatenalshbli694610 ай бұрын
تسلم ايدك شيف بس ممكن تعطينا عيار السكر بالغرام
@bnbrahimyoussef3370 Жыл бұрын
حمدالله على سلامتك شيف. ممكن عيار ٦٠×٤٠ لو تكرمت.
@ChefAlaakaraja
Жыл бұрын
الله يسلمك نفس العيار بس ضربو ب٣
@lolozifo9946 Жыл бұрын
😍😍😍
@batoulfadel9735 Жыл бұрын
يعطيك الف عافية شيف جربت كتير من وصفاتك يطلعو رووعة 👍👍بس ليه سفوف احيانا بيطلع بفت كتير ولونو غريب مع انو العقدة نوعية جيدة شو السبب ؟
@habibihammodi4967 Жыл бұрын
الف الف مبروك الميت مشترك.. والله فرحنا كأنه احنا الكسبنا الميت مشترك 🥀
@michellekhawand3252
Жыл бұрын
هولي مئة الف مشترك ومش مية بس 🤣🤣
@lolozifo9946 Жыл бұрын
😍😍😍😍
@amalghandour8697 Жыл бұрын
شيف ممكن نستعمل حليب سائل ؟؟
@amiraayassin3282 Жыл бұрын
💙💙💙
@ChefAlaakaraja
Жыл бұрын
😍
@mayasaliba4051 Жыл бұрын
يعطيك العافية بس ما قدرت اعرف وصفة القشطة
@abeeralghool7574 Жыл бұрын
بصير نحط سميد فرخه؟
@majdamaj7019 Жыл бұрын
الخميره العاديه للعجين او خميره الحلويات البيكنك باودر
@aljawad1020 Жыл бұрын
شهيتنا يا علاء... نحن بالغربة
@ChefAlaakaraja
Жыл бұрын
شكرا 🤩
@aljawad1020
Жыл бұрын
@@ChefAlaakaraja علمني كيف بعمل مفروكة ... ما عم تزبط .. . أشطر معلم علاء
@alfakhama1066 Жыл бұрын
لو ماعندنا سمنة ينغع نعمل بدلها زبدة؟؟
@zeinabkaouk9837 Жыл бұрын
يعطيك العافية شيف. سؤال لو سمحت اذا كان موفر سميدة و طحين فرخة اي منستعمل ؟ لأن انت عم تقول منستعمل سميد ناعم للتوضيع لو سمحت
@mamdouhelzein8154 Жыл бұрын
شيف واذا ما متوفر قشطة عربية ما هو البديل وشكرا
@ranasy1184 Жыл бұрын
ليش ماعم تنزل وصفات ع القناة شيف ؟؟غلي قلبنا عليك نشالله مافيك شي اشتقنالك واشتقنا لوصفاتك الحلوة طمني عنك ❤❤❤
@expagri145511 ай бұрын
يا ريت تخبرنا قديش وقت
@wafaahantouli59493 ай бұрын
شيف لو سمحت وين رابط وصفة القشطة المطبوخة؟
@mitriachkar85382 ай бұрын
هل ممكن استعمال الزبدة عوضا عن السمنة ؟
@user-qj8lm8cu6t Жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جزاك الله خيرا هل بإمكاننا إستبدال السمنة بالزبدة
@ChefAlaakaraja
Жыл бұрын
وعليكم السلام ممكن بس رح تنشف بالزبدة لانو الزبدة فيها سوائل
@zakariazakaria-ij3mq8 ай бұрын
بدي طريقة القشطة البلدية تبعت المحلات
@taniakojaoglanian7543 Жыл бұрын
مرحبا شيف علاء عندي سؤال لو سمحت. القشطة فينا نعملا مع حليب خالي من اللاكتوز او ما بتظبت؟ وشكرا سلف.
@queensweets4497 Жыл бұрын
شيف لو سمحت انت ضفت سكر مع العجينة او لاء
@user-us2pt8mq2l7 ай бұрын
تسلم ايدك شيف معقوله بس شكل الصينيه مبيه قطرها شي 25 سنتم قلت انت انها 20 سنتم ارجو الرد
@oumaymalahlouh6056 Жыл бұрын
سميد ناعم ولا خشن
@user-yy7xy2ct5q Жыл бұрын
لو سمحت كم قطر الصينية
@user-wh7my3eb2g6 ай бұрын
منظر بشهي لو ذبدة مش سمنة😢😢
@nadasaleh6467 Жыл бұрын
كان السماكة زايدة يعني لو نمد أكثر
@rimareda8976 Жыл бұрын
يعطيك العافية بس ما شفنا الماي والسكر كيف ضفتها
@ChefAlaakaraja
Жыл бұрын
المقاطع الصغيره يضيفها عالانستغرام 🫣
@abirghaddar2572 Жыл бұрын
بيكاربونات الصوديوم عم يعمل طعمة بشعة شو البديل بليز و يعطيك العافية
@isabellecherro3068 Жыл бұрын
شاف علاء ليش ما بتقول بالكبايه مش بالغرام