코스트코 미국산 스테이크 완벽하게 굽는법
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
안녕하세요 바베큐요정 입니다!
오늘 준비한 영상은 바로 코스트코에서 판매하는 미국산 스테이크용 소고기
그중에서도 립아이 스테이크를 준비했습니다!
고기 익힘정도를 전체적으로 핑크빛이 도는 미디움레어 와 미디움 사이로 구워 보았습니다!
물론 바베큐용 온도계가 있다면 너무나 쉽지만
바베큐용 온도계가 없는분 또는 못챙긴 분들을 위해
아주 정확하지는 않지만 그릴의 온도와 시간도 체크해서 영상에 담아 봤습니다!
궁금한점 있으시면 댓글로 남겨주시고
다들 즐거운 바베큐 되세요~~~
Пікірлер: 12
솔찍히 코스트코 스테이크 고기에대한 지식이 너무 없어서 그냥 비싼것 아님 싼것 생각해서 샀는데 뭔가 해결된듯합니다. 그리고 의와로 루꼴라 좋아하시는 분들이 많더라고요 ㅎㅎ 좋은 환경속에 영상이라 ㅎㅎ;;
도구까지 다 사서 따라해보고 싶을 만큼 맛있어 보입니다.
친절하게 알려주셔서 따라하기가 좋겠습니다. 감사!
기가막힙니다
미듐과 웰던은 몇도라고 생각하시나요??
잘보고있어요! ㅎㅎㅎ 혼자다드시나요 😭
온도계는 어디껀가요?
밖에서 먹는 스테이크가 진리죠
온도계 정보 부탁드립니다 🙏🏼
@secondtonone6540
3 жыл бұрын
웨버의 아이그릴 미니요
쌀앙해욤
감사합니다. 참고 합니다. 그런데 시어링은.. 강한 열로 표면을 굳혀서 육즙을 가두는 작업이라는데.. 다른 분의 웨버로 굽기에는.. 초반에 하는 데도 있어서, 조금 혼란스럽긴 합니다.