У вас такая хорошая манера, тон разговора и богатый словарный запас, я чувствую себя как будто перед мной стоит мудрый учитель, а не шеф повар. Успехов вам

@Stalic62

5 жыл бұрын

Но я никогда не работал поваром.

Великолепно! Всю жизнь борюсь с родственниками и друзьями за то, чтобы не пережаривать) Мало тех, кто готов есть розовое, но сочное и нежное мясо) Чаще люди готовы есть сухое, жёсткое мясо только из-за того, что оно теперь не имеет розового оттенка, напоминающее им сырое мясо. Спасибо вам. Тут мы близки по взглядам на шашлык. А как иначе! Я смотрю у вас так много вкуснейшего мяса после съёмок остаётся, зовите, продегустируем вместе) Уверен это очень и очень вкусно,

Как же приятного слушать этого человека! Приятный, умный, харизматичный. С таким удовольствием рассказывает. Настоящий мужчина! Здоровья Вам Сталик абый.

Не человек, а кладезь знаний. Когда вырасту, хочу стать как Вы! Спасибо за Ваши видео.

Безумно крутая съемка, шикарная дикция, я получаю огромное удовольствие когда смотрю ваши произведения искусства!

Здравствуйте Сталик, я из Израиля, но родилась и выросла в Узбекистане. Спасибо Вам за рецепты вы готовите так что слюньки текут и душа радуется вкус детства.

От души Сталик!!!! Шашлык по твоему рецепту отлично вышло!! Спасибо тебе за Совет!!!!кто согласен лайк!!!

@cloom8087

2 ай бұрын

А какой рецепт то?

Спасибо большое вам от будущего. Пока из 2024го , я получил больше удовольствие и хороший урок.

СТАЛИК ОЧЕНЬ ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ КАК ВЫ ГОТОВИТЕ ЛЮБОЕ БЛЮДО. РЕПОСТ И УВАЖЕНИЕ ВАМ .

Здоровья Вам и долголетия! Вы создаёте не модное слово "контент" , а очень полезные труды энциклопедического уровня ! Для всех нас и последующих поколений! Вы не просто рассказываете, а преподоёте!

Вчера у меня был ДР! Подарили Вашу книгу ПЛОВ! Спасибо Вам большое, за труд!

Уважаемый Сталик агай. Горячий привет из Ижевска.Передачу делаете профессионально,красиво! А о качестве продуктов, готовых блюд я уж не говорю,высший пилотаж! Настоящее наслаждение,как эстетическое,так и вкусовое. С философией к кулинарии вообще нет вопросов. Дай Бог каждому так рассуждать.Будем стараться,как и вы, держать уровень. Крепкого вам здоровья!

Уважаемый Сталик, здравствуйте ! На самом деле, людей которые могут объяснять, при этом зарождая в зрителях интерес и желание, сделать что то своими руками, очень не много ! Вы тот человек, который может учить кратко, понятно и красиво ! Желаю Вам здоровья, жизненной энергии и просто человеческого счастья !

Спасибо за Очень Вкусный, Поучительный Совет .

Спасибо за рецепт !дай Бог вам здоровья!!!

Очередной раз восхищаюсь Вашей работой! Все хорошо, и то как Вы готовите и как все это толково объясняете. Супер! Спасибо Вам Сталик муаллим!

Как фильм посмотрел ...Идеальное видео про шашель!

Сталик джан, дорогой ! Ты Асс кулинарии👌.Браво👏👏👏👏.С уважением Карен из Еревана.

Вы волшебник!!!! Браво!!!! Восхитительно и просто!!!!

Самый лучший канал на ютубе , всё расскажет и покажет, Вы молодец крепкого здоровья Вам и Вашей семье

Спасибо брат ваш передачи посмотреть одно удовольствие

Опыт, мудрость и научный подход к приготовлению еды - вот что мне импонирует в рецептах уважаемого Сталика!

Чувство юмора дяди Сталик а просто на высшем уровне😊!!!👍

Шашлык - первосортное блюдо! Браво!!! Отличный ролик, смотрел с удовольствием. Спасибо!

Спасибо! Я уже второй раз смотрю и точно так приготовил как вы показали, получился очень сочная и вкусная.

Добрый вечер,Сталик.Я из Казахстана.Шашлык возможно не женское дело,но у нас кроме сильного женского пола никого нет.Шашлык мариновала своими догадками,луковым пюре,не соком,как у вас,но получалось не плохо.А вот выбрать мясо,конечно ума не хватает,а на базаре,естественно,лишь бы продать.Огромное женское спасибо,за ценные советы.Очень Рада,что нашла ваш канал.Здесь лишних слов не Нужно.

@user-dp9pq2ng3v

5 жыл бұрын

Светка - приезжай в Украину , у нас и мяса много и девченок никто шашлык готовить не заставляет )))

@WBQV

5 жыл бұрын

@Jano Sheudjen Вкус придет с опытом и просмотром Сталик акаджан

@user-lx1kc2pj4o

4 жыл бұрын

Александр Сергеевич все девчата в Москву да Польшу уехали, скучно тебе?

В первые смотрю канал и получаю удовольствие от начала до конца. Даже музыка в меру высокая, не перебивает мастера. Сразу видна между образованный человек, знающий своё дело до мелочей.👏👍 спасибо за видео уроки.

Сталик ,ПРОСТО СУПЕР.....и какая музыкальная закадровая заставка...Приятно смотреть и рассуждать...Сталик Вы ХУДОЖНИК !!! РАХМАТ СИЗГА !!!

Огонь! Подарили вашу книгу на Новый год, теперь готовлю по вашим рецептам! Супер

Спасибо за науку!!! Жду продолжения

Очень полезное видео... спасибо вам за ваши труды...и за ваши рекомендации...буду пробовать...

Завораживают Ваш голос и вдохновение ,с каким Вы рассказываете о таких казалось бы обычных будничных вещах.. А секрет ,наверное, в любви , с которой Вы относитесь к этому ... Браво !!!

Всегда приятно послушать и посмотреть Ваши видео.

Снова посмотрел видео! Огромное удовольствие и много, много пользы, но главное -нового масса!!! Большое спасибо Сталик!

Вы просто удивительный человек!!! Спасибо за ваш рассказ и правдивые советы!

Спасибо Вам большое за Ваши советы, очень приятно видеть профи своего любимого дела.. Я очень много для себя узнал.. Спасибо

Очень полезный выпуск, много дельных советов, спасибо

Смотрю с удовольствием.Очень приятная форма подачи и особое спасибо за язык! Привет из Испании.

🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿Ассалаумағалейкюм, аға! Ваши советы - супер!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

Спасибо !Как вкусно все это смотреть!

Молодец хороший повар, и хорошо объясняет! Спасибо вам.

Все безупречно как всегда. Долгих лет жизни Вам и Вашим детям...

Смотрел не отрываясь, с интересом. Как все-таки можно преподнести приготовление блюда... Спасибо за видео и удачи!

Вы самый лучший и очень культурный учитель! Все ваши советы мудры и очень актуальны.Желаю Вам здоровья и длагополучия .Продолжайте пожалуйста приготовления прекрасных блюд.С ув Гулсара

Отлично и замечательно шашлык приготовления это праздник отлично и красиво спасибо

*Отличное и познавательное видео, побольше бы таких на различные темы* 👍

Спасибо вам за такие видео! Так и приготовлю сегодня шашлык 🔥🙏🏽

есть два вида счастья, первое счастье смотреть Вашу магию преображения продукта в шедевр, второе счастье (мною не испытанное ) это вкушение всего того, что Вы приготовили. завидую тем, кто работает с Вами в команде )). долгих лет жизни Вам, Магистр кулинарии !

Благодарю, вы научили меня приготовить шашлык! 👍

Чудесные советы очень грамотного во всех отношениях человека!

спасибо за информацию всего хорошего вам и здоровья

Сталик ваши фильмы всегда на высшем уровне,картинка звук свет всё четко.Вы большои молодец что собрали команду специалистов,вы хорошо разбираетесь в людях. Смотря ваши видео получаю удовольствие при просмотре.Спасибо вам. Сталик интересно было бы в будущем посмотреть рецепт шашлыка из дикова мяса Косули, Лося.

Как же вкусно (приятно) Вас смотреть !!!

Для меня шашлык самое любимое блюдо, каждый день бы ела. Только начала смотреть это видео, сразу появилось желание отправить его тем, кто также как я любит шашлык. Отправляю. Спасибо.

Дай Аллах Вам здоровые очень приятно вас смотреть

Это просто произведение искусства Ваш шашлык. С меня самый большой лайк )

Надо предупреждать, что ролик не рекомендуется к просмотру на голодный желудок! 😄👍🏼

@user-qy8dx1rd8c

5 жыл бұрын

точно сразу захотелось мясо!

@kormakfilandriel3759

5 жыл бұрын

Всегда думал, что кулинарные видео предназначены для того, чтобы кушать под них

@jamolganiyev5275

4 жыл бұрын

Блин и Я голодный смотрю это

@user-nf1cw4xr1v

3 жыл бұрын

Сталик,много полезен урок.Благодаря много.Желя на цялото ви семейство много здраве,любов и изобилие през новата 2021 година.Наздраве с вкусното вино и прекрасно приготвения шашльйк.Галя

Молодец!!! Часами смотрю твои видео. Улыбка внутри меня. Молодец!!!

спасибо, дорогой. спасибо за книги, спасибо за ролики!

Хорошо рассказал и показал мастер своего дела 👍🙂

Уже лет как 100 готовлю шашлык, плов и еще пару блюд по Вашим рецептам. Не сомневаюсь, что этот шашлык будет так же восхитителен. Но комментарий решил написать, потому что видео и звук уж очень красивы. Боже как скрипка подчеркивает процесс. Давно не испытывал таких эмоций, смотря не фильм, а передачу. Спасибо Вам, уважаемый автор!

СТАЛИК , ДАЙ АЛЛАХ ВАМ ЗДОРОВЬЯ !!!!!!!!!!! САЛАМ - АЛЕЙКУМ ИЗ АЗЕРБАЙДЖАНА !!!!!!!!!

Получаю настоящий гастрономический экстаз от ваших видео!!! Большое спасибо !!!!!!

Спасибо за шашлычный сериал! Много полезного и мало лишнего - тактично объясняете улучшения не обижая немного устаревшее..... Ждём новых серий, привет из Германии!

Сталик, Вам огромный рахмет за видеоуроки! Попробовал по-вашему приготовить шашлык и сразу же получилось изумительно вкусно!

Большое спасибо за видео!!! Ваш шашлык и его приготовление это искусство на него можно смотреть без конечно !!! Еще раз спасибо я поехал на базар за вырезкой.

Сталик со всем уважением. Ты лучший в рунете. Все для меня ясно и понятно. Но еще раз расскажи и покажи как работать с казаном.

Очередной очень вкусный ролик. По моему секреты приготовления шашлыка у Вас никогда не закончатся. В каждом Вашем ролике узнаю что то новое. Спасибо огромное. И берегите здоровье.

классно, очень аппетитно и понятно!

Спасибо за качественный контент.

Неужели нашёлся хоть один блоггер, который про пленки сказал. Как - то брали в ресторане дорогом шашлык из баранины, а принесли башмак. Дома - то сидишь, каждую жилку выковыриваешь, для любимых же готовишь)) Так что в кафе и ресторанах вообще боюсь уже заказывать) В любом случае, спасибо, что просвящаете людей)))

@Stalic62

5 жыл бұрын

Может быть, потому что я не блоггер, а автор кулинарных книг? shop.stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/

@djombo8477

5 жыл бұрын

вечно их забывают вырезать.

@starvelum729

5 жыл бұрын

@@Stalic62 вы умничка и большой труженик:)))

Люблю вашу видео ролики, они дают мне опыта работы, я сам повар из Киргизии.

!Философия приготовления шашлыка. Просто мясо и ничего лишнего.Это гениально!

Прекрасное организованное действо про жизнь нашу,про еду,благодаря которой мы живём.С великим удовольствием смотрю Ваши передачи,в основном по Ютубу,добрый Вы дядька,позитивный.Побольше бы таких.Обращаюсь к сообществу зрителей.Предлагается вручить премию ведущему этих передач,да серьёзную.Обратимся к нашему достопочтенному Правительству,которое должно оценить вклад в развитие культуры жизни нашего народа.С уважением,Ваш зритель.Давайте поддержим ,пора таких людей ценить.

Спасите меня, я сейчас слюной захлебнусь!))) И еще, очень понравилось музыкальное сопровождение. Это надо продолжать!

Кудесник!!! Красиво!!! Спасибо!

Можно пальцы съесть пока такой ролик посмотришь. Спасибо большое, дорогой Сталик!

Спасибо, Сталик! И приятного аппетита!!!

Здравствуйте сталик. Я с Израиля мне очень нравится ваш рецепт шашлыка чисто , красиво,я обязательно попробую готовить по вашему рецепту дай Бог вам здоровья и счастья в вашем семье спасибо вам большое.

👏👏👏👏👏 Искусство ! Браво!

Спасибо очень поучительно. Про температуру , про цвет и прожарку. К сожалению не все это понимают. И думают что мясо с красным цветом должно быть сырым ... поражают такие люди

@Oiigen

3 жыл бұрын

Признаюсь я один из таких. Но это же из детства идёт, когда старшие жарили и говорили всегда, что красное мясо-это не дожарка. Разве нет? Со временем, конечно, меняются и отношение и методы к процессам и их результатам, тут я не отрицаю. И то что раньше было неправильно, сейчас правильно, но лет через 30 снова станет противоположным)

Когда слушаю Вас получаю великое удовольствие

Как всегда на высоте 👍👍👍

Спасибо за «вкусные» и познавательные уроки, уважаемый Сталик! Когда с семьей ходили есть шашлык (есть у нас один любимый ресторан в Баку), то для меня это всегда праздник- я не столько само мясо люблю, как бараний жир (гойрух говорят в Азербайджане)! 😄 Мой сын - наоборот: мясо ест, а жирок оставляет. Так вот у нас «безотходное» поедание шашлыка:))). А еще свежий рейган (красный базилик ), лук с сумахом и гранатовыми зернами, нежнейший лаваш, сладчайшие помидорки, хрусткие свежие огурчики, айран и, конечно же, в конце трапезы чай в армудах, который подают с разными видами варенья или с твердым кусковым сахаром - на выбор и ароматные ломтики лимона! Мммм! Шашлык - это праздник! Какие стейки?! А еще ребята, которые работают в этом ресторане, приютили выброшенного кем- то на улицу рыжего красавца кокер- спаниеля и подкармливают собаку! Мы ели во дворике ресторана- летом. Так вот пес сидел далеко в стороне и не попрошайничал, а достойно ждал, когда его накормят - вот это выдержка!

Уважаемый Сталик! Вы кулинарный романтик! смотрю Ваши видео и слюни текут всегда)))

Как красиво рассказывает и все знает видно что профи 👏

Смотрела с удовольствием. Очень аппетитный шашлык👍👍👍

как всегда - с чувством, с толком, с расстановкой! Спасибо вам, мастер, за вашу философию! Для меня шашлык - это только домашнее блюдо! А в ресторане, кафе =это не шашлык, это просто жареное мясо...

@Stalic62

3 жыл бұрын

@@user-et8nh4ro4m Я никогда не работал поваром или шеф-поваром.

Сначала лайк потом смотрю. Знаю что будет все доходчиво и просто. Спасибо👍

@AlcoBolek

5 жыл бұрын

с языка сняли

Ассаляму алейкум дядя Сталик . Ваш тонкий подход к делу заслуживает уважения очень приятно . Рахмят 👏👏👏👏👍👍👍

Класс!!!люблю вашу рубрику и всем рекомендую!Сам из Белоруссии, г. Минск!Мне подарили 2-е ваши книги - Казан и Мангал!супер книги!читал с удовольствием

Очень познавательно! Спасибо, дядя Сталик!!!

Дай Аллах вам здоровья,прекрасное видео

Əllərinə sağlıq, спасибо ☝️

Любой шашлык приготовленный вами это шедевр

Браво Сталик !!! Как всегда всё на высоте!!! 👍🏼

Рецепты Сталик ака ещё ни разу не подводили! Спасибо Вам. Получилось намного сочнее👍

Магия! Вот такие нужны видео, как у Сталика👍 👍 👍 Музыка прям очень крутая и в место!

Приветствую вас !!! Я не один раз готовил по вашему рецепту и у меня получалось очень даже вкусно моя семья и близкие просто получают гастрономическое удовольствие спасибо вам за ваши рецепты … Теплый салам из Туркменистана 🤝

ВЫ КУДЕСНИК КУЛИНАРИИ.👍👍👍