เค้กโยเกิร์ต เค้กไข่โยเกิร์ต เค้กไม่ใส่ผงฟู | Yogurt Cotton Soft Sponge Cake Recipe

yogurt sponge cake เค้กโยเกิร์ต ที่ทำวันนี้ เป็นสูตรเค้กไข่โยเกิร์ต เนื้อเค้กไข่นุ่มๆ โดยในสูตรเค้กโยเกิร์ต yogurt cake สูตรนี้ เป็นเค้กโยเกิร์ตแบบไม่ใส่ผงฟู การขึ้นฟูของเค้กไข่โยเกิร์ตเป็นการขึ้นฟูจากไข่ โดยที่ไม่ต้องใส่ผงฟู เพื่อช่วยในการขึ้นฟูของเค้กโยเกิร์ต
กลุ่มพูดคุย แลกเปลี่ยน ส่งการบ้าน ถามปัญหาการทำขนม
/ 359539451703470
❤️ ดูสูตรด้านล่าง ❤️
📒 คลิปแนะนำ
▶️Chocolate Castella Cake • Chocolate Castella Cak...
▶️Janpanese Cheesecake • Janpanese Cheesecake J...
▶️Fudgy Brownies • The Best Fudgy Brownie...
▶️ชิฟฟ่อนธัญพืช • ชิฟฟ่อนธัญพืช | Fluffy...
▶️เค้กไข่ไต้หวัน Castella Cake • เค้กไข่ไต้หวัน สูตรเค้...
▶️เค้กโรลวนิลา • เค้กโรลวนิลา สูตรสปันจ...
▶️เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน • เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน ค...
▶️เค้กผลไม้|ฟรุตเค้ก • เค้กผลไม้ Fruit Cake แ...
▶️คัสตาร์ดเค้ก ชิฟฟ่อน • คัสตาร์ดเค้ก ชิฟฟ่อน ...
▶️วิธีทำเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม • เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม ...
▶️วิธีทำชิฟฟ่อนใบเตย • ชิฟฟ่อนใบเตย สูตรเพื่อ...
▶️วิธีทำบัตเตอร์ครีม • วิธีทำบัตเตอร์ครีมแต่ง...
▶️คุ้กกี้ช็อกโกแลตชิพ • คุกกี้ช็อคโกแลตชิพ สูต...
▶️ติดตามดูคลิปอื่นได้ที่ : goo.gl/gzfwJA
▶️facebook : CookingStation1970
***********************************
📒 สูตร เค้กโยเกิร์ต
แป้งเค้ก 80 กรัม
แป้งข้าวโพด 20 กรัม
น้ำมัน 80 กรัม (ตั้งไฟพอร้อน หรือเข้าไมโครเวฟ 1 นาที)
โยเกิร์ต 85 กรัม (รสธรรมชาติ)
น้ำมะนาว 15 กรัม
ไข่แดง 5 ฟอง (เบอร์ 2)
ไข่ทั้งฟอง 1 ฟอง (เบอร์ 2)
เกลือ 1/4 ช้อนชา (ใส่ในแป้ง ในคลิปลืมถ่ายให้ดูค่ะ)
ไข่ขาว 5 ฟอง
น้ำตาล 80 กรัม
น้ำมะนาว 1/2 ช้อนชา
*อบไฟบน-ล่าง 150 องศา ประมาณ 90 นาที หรือกระทั่งสุก ขึ้นอยู่กับเตาแต่ละตัว*
❤️ ถ้าชอบ เค้กโยเกิร์ต อย่าลืม 👍กดไลค์ 📢กดแชร์ 🔔กดติดตาม เพื่อรับชมคลิปใหม่ๆนะคะ
หรือถ้าอยากให้ทำเมนูอาหารอะไร คอมเม้นท์ไว้ใต้คลิปเลยค่ะ ❤️
#CastellaCake #SpongeCake #เค้กโยเกิร์ต
Today I'm sharing with you How to make Soft & Fluffy Yogurt Cake Recipe step by step.
Do you like YOGURT CAKES? Leave me a comment if you do,
and tell me what other cookies or desserts recipes you would like to see.
lemon yogurt sponge cake recipe
📒 Ingredients
80 g cake flour (or plain flour)
20 g corn starch
80 g warm cooking oil
85 g yogurt
15 g lemon juice
5 egg yolks
1 egg
1/4 tsp salt
5 egg white
80 g sugar
1/2 tsp lemon juice
❤️Thank you for watching ❤️
🔔Subscribe and Like always thanks ♥️
▶️Subscribe For new videos : goo.gl/gzfwJA

Пікірлер: 68

  • @user-mr2dt4zo6p
    @user-mr2dt4zo6p3 жыл бұрын

    ลอง ทำแล้ว นุ่มมาก รสชาติไม่หวานออกเปรี้ยวนิดๆ

  • @abcab6399
    @abcab63993 жыл бұрын

    ขอบคุณสำหรับสูตรนี้คะ ทำออกมาสวย นุ่ม ละลายในปาก ขอบคุณสำหรับสูตรนี้ ขอนำไปทำเป็รอาชีพนะคะ

  • @patchareekiewsaard7819
    @patchareekiewsaard78193 жыл бұрын

    วันนี้ลองทำแล้วค่ะ นุ่มมากอร่อยไม่ฝืดคอค่ะ ให้ใครชิมก็บอกอร่อยทุกคนค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

  • @larissaak5030
    @larissaak50302 жыл бұрын

    เนื้อเค้กดีมากนุ่มชุ่มฉ่ำ อร่อยมากทำครั้งแรกก็ขายได้เลย มีแต่คนชมค่ะ

  • @preaw8335
    @preaw83353 жыл бұрын

    เนื้อเค้กเนียนสวยมากๆเลยค่ะ

  • @kwanpawinee134
    @kwanpawinee1343 жыл бұрын

    น่ากินมากๆคะ 😋😋

  • @Ploynita
    @Ploynita3 жыл бұрын

    เค้กเนียนสวยมากค่ะ

  • @PojDubYajHmongFunnyChannel
    @PojDubYajHmongFunnyChannel3 жыл бұрын

    OMG!!! I love your yogurt cotton soft sponge cake. It looks so delicious.

  • @jakemate8856
    @jakemate88562 жыл бұрын

    Wow I like so much your yogurt cotton soft sponge vale. It look so very delicious. I love all your recipes. Thanks for sharing your recipes.

  • @nolenl1503
    @nolenl15033 жыл бұрын

    Yummy always creative god give you health and wellness Thanks for the best chef in the world Thanks for all recipes 😍😘❤️👍

  • @winnieotani2913
    @winnieotani29132 жыл бұрын

    ช่องนี้ทำเค้กละมุนละม่อมมากเลย ตอนตีเมอแรงก็ใช้น้ำมะนาว ไม่ใช้ครีมออฟทาทา

  • @maivu3678
    @maivu36783 жыл бұрын

    Looks yum yum. I don’t have square pan . can I use the 8’ round ?

  • @NuchKan27
    @NuchKan272 жыл бұрын

    ต้องละลายในปากแน่ ๆ 🤤 👍👍👍

  • @user-jj4xr4sn4j
    @user-jj4xr4sn4j3 жыл бұрын

    น่าอร่อยมากๆๆๆคะหวานหรือป่าวคร้า

  • @Cookingstation

    @Cookingstation

    3 жыл бұрын

    ไม่หวานมากค่ะ

  • @THDirectioners
    @THDirectioners3 жыл бұрын

    สวัสดีค่ะ โยเกิร์ตนี่สามารถใส่ได้ตามใจชอบเลยไหมคะ

  • @pukjiraru5629
    @pukjiraru56293 жыл бұрын

    น่าทานจังค่ะ ใส่โยเกิร์ตกับน้ำมะนาวนี่เค้กจะมีรสชาดเปรี้ยวด้วยไม๊คะ

  • @Cookingstation

    @Cookingstation

    3 жыл бұрын

    ไม่ถึงกับเปรี้ยวค่ะ

  • @pukjiraru5629

    @pukjiraru5629

    3 жыл бұрын

    @@Cookingstation ขอบคุณค่ะ

  • @user-ie4xz8ek4h
    @user-ie4xz8ek4h3 жыл бұрын

    ทำแล้วค่ะนุ่มดีเพิ่งทำเมื่อกี้เองค่ะ

  • @hathaikarnthaikue7913
    @hathaikarnthaikue79133 жыл бұрын

    ถ้าทำตามสูตรนี้สามารถอบในหม้อหุงข้าวได้มั้ยค่ะ

  • @pajareechaiphakdee7464
    @pajareechaiphakdee74643 жыл бұрын

    ถ้าใส่เป็นปอนด์ ใส่ไ.ร์กี่ปอนค่ะ

  • @farahnazbagherzadegan5470
    @farahnazbagherzadegan54703 жыл бұрын

    I love cakes,👌😍

  • @majejj913
    @majejj9133 жыл бұрын

    แล้วถ้าจะใส่ผงฟูใส่ได้มั้ยคะสูตรนี้

  • @user-uv9pk9en5b
    @user-uv9pk9en5b3 жыл бұрын

    สูตรนี้ใช้พิมพ์กลมกี่ปอนด์คะ รบกวนด้วยคะ🙏

  • @japankiku7702
    @japankiku7702 Жыл бұрын

    ถ้าใส่น้ำส้มเข้มข้น หรือน้ำชาไทย ด้วย ได้มั้ยคะ ปริมานเท่าไหร่? - เนื้อเค้กดูเนียนสวย น่ากินมากค่ะ 😋😋

  • @user-jl5hy1hd6z
    @user-jl5hy1hd6z3 жыл бұрын

    เค้กมีรสเปรี้ยวไหมคะ

  • @sisilee8432
    @sisilee84323 жыл бұрын

    สูตรนี้ใช้วิธีนึ่งได้ไหมค่ะ

  • @ambakeryhouse575
    @ambakeryhouse5753 жыл бұрын

    มีกลิ่นคาวไหมคะ คาวไข่

  • @praews.8912
    @praews.89123 жыл бұрын

    สูตรนี้ใช้วิธีนึ่งได้มั้ยคะ

  • @ningjamanujung7122
    @ningjamanujung7122 Жыл бұрын

    ถ้าใช้เป็นพิมพ์กลมได้ที่กี่ปอนด์คะ

  • @user-wr7et6cy2s
    @user-wr7et6cy2s3 жыл бұрын

    แป้งข้าวโพดช่วยในเรื่องอะไรคะ

  • @supanneelimchinnawat4703
    @supanneelimchinnawat47032 жыл бұрын

    ถ้าไข่เบอร์ 1 ต้องใช้กี่ฟองคะ

  • @warapornlumjuan3072
    @warapornlumjuan30723 жыл бұрын

    ใช้ถาดขนาดเท่าไหร่คะ

  • @warangkanameyer6468
    @warangkanameyer6468 Жыл бұрын

    เชฟคะ พี่อบแล้วหน้าแตก เกิดจากอะไรคะ

  • @rezvanesanjari9258
    @rezvanesanjari92583 жыл бұрын

    Hi .l can add more shuger?

  • @moonim9919
    @moonim99193 жыл бұрын

    จำเป็นที่ต้องพักชุดไข่แดงไว้ไหมคะ กรณีทำ2คน ผสมเสร็จนำเมอแรงค์มาผสมเลยได้รึป่าว

  • @Cookingstation

    @Cookingstation

    3 жыл бұрын

    ผสมได้เลยค่ะ

  • @user-zl7iv3dz9v
    @user-zl7iv3dz9v3 жыл бұрын

    ทำยังไงให้ฐานไม่แข็งค่ะ

  • @user-di2ei4lk6t
    @user-di2ei4lk6t2 жыл бұрын

    ถ้าใส่พิมจีบ 3219 ต้องอบกี่นาทีค่ะ

  • @user-tw9zu7fd9l
    @user-tw9zu7fd9l3 жыл бұрын

    ถ้าไม่ใส่แป้งข้าวโพดแต่เพิ่มแป้งเค้กให้เป็น100กรัม จะได้เหมือนกันมั้ยคะ

  • @Cookingstation

    @Cookingstation

    3 жыл бұрын

    ได้ค่ะ

  • @AOI.Luckyme
    @AOI.Luckyme3 жыл бұрын

    อบเสร็จอล้วเค้กยุบตัว เกิดจากอะไรคะ. ต้องไปแก้ตรงจุดไหนคะ

  • @user-ue5gd2pb1g
    @user-ue5gd2pb1g3 жыл бұрын

    ถ้าไม่ใส่น้ำมะนาวใส่ออฟทาทาร์แทนได้ไหมคะขอบคุณค่ะ

  • @Cookingstation

    @Cookingstation

    3 жыл бұрын

    ในไข่ขาว จะใช้น้ำมะนาว หรือครีมออฟทาร์ทาร์ก๋ได้ค่ะ

  • @nlukus
    @nlukus3 жыл бұрын

    ทำเสร็จออกมาแล้ววันนี้ หอมนุ่มสุดๆ ก้นก็ไม่ติด ดึงขึ้นง่ายมากทำเค้กครั้งแรกในชีวิตเลยค่ะ ลุ้นสุดๆ ภูมิใจมากๆ ขอบคุณมากนะคะสำหรับสูตร แต่มีติดอยู่นิดนึง อบมาแล้ว หน้าเค้กมันแตกนิดหน่อยค่ะ มันปกติรึป่าวคะ เป็นเพราะอะไรคะ ส่วนตัวคิดว่า อถ่นเตานานไปรึป่าวไม่ทราบค่ะ แต่ชอบนะคะออกกรอบนิดๆ หอมดีค่ะ ขอบคุณอีกครั้งค่ะ 🙏😉

  • @Cookingstation

    @Cookingstation

    3 жыл бұрын

    เก่งมากเลยค่ะ ถ้าทำเค้กครั้งแรก แล้วทำเค้กไข่สำเร็จ ถือว่าสุดยอดค่ะ หน้าเค้กแตกนิดหน่อยไม่เป็นไรนะคะ ที่หน้าแแตก อาจจะไฟสูงไป หรือใส่น้ำในถาดน้อยไปค่ะ

  • @nlukus

    @nlukus

    3 жыл бұрын

    @@Cookingstation อุ๊ย ขอบคุณมากค่า เขิลล อิอิ 😁😄 นึกว่าเค้กไข่ง่ายสุดซะอีก ก็เลยเลือกทำเค้กไข่ะค่ะ ฮ่าาา ,, รอบนี้ใช้ไฟ 150 ตามสูตรเลยค่ะ90 นาที (แอบเปิดเช็ค 2-3 รอบกลัวไหม้ค่ะ 😆) สงสัยจะเปนที่เตา คราวหน้าจะลอง 140 ดูค่ะ ขอบคุณนะคะ ส่วนน้ำรู้สึกจะเติมไปเกือบครึ่งน่ะค่ะ ต้องเติมถึงครึ่งถาดไม๊คะ

  • @user-nh7bi4md2z
    @user-nh7bi4md2z2 жыл бұрын

    สอบถามค่ะเชฟ ใช้โยเกิร์ตยี่ห้ออะไรคะ

  • @Cookingstation

    @Cookingstation

    2 жыл бұрын

    ยี่ห้อไหนก็ได้ค่ะ แต่ให้ดูที่เป็นรสธรรมชาติค่ะ

  • @budsarakunburapa1495
    @budsarakunburapa14953 жыл бұрын

    ได้ลองทำแล้วบอกเลยว่าอร่อยจริงนุ่มมากขอบคุณ​สูตรดีๆที่ห้ามพลาด

  • @koikan8381
    @koikan83812 жыл бұрын

    😍😋

  • @pjakkie8836
    @pjakkie88363 жыл бұрын

    ชอบช่องนี้ตรงการใช้ไม้พายผสมแบทเทอร์ เมอแรงค์ 👏👏ตัวข้าพเจ้านั้นถนัดและชอบตะกร้อมือมากกว่าครับ😍😍

  • @paphakornpolek1005
    @paphakornpolek10053 жыл бұрын

    อบแล้ว ก้นเค้กสุกติดพิมคะ เคาะไม่ออก พอเคาะออก เค้กก็หลุดออกมาครึ่งนึง เกิดจากอะไรหรอคะ ขอบคุนมากๆคะ 😊

  • @saranpornhiranwan2593

    @saranpornhiranwan2593

    3 жыл бұрын

    ใช้กระดาษรองอบรองก้นถาดหรือเปล่า

  • @paphakornpolek1005

    @paphakornpolek1005

    3 жыл бұрын

    ใช้คะ งงมากเลย หรือกระดาษรองก้นบางไปคะ

  • @Cookingstation

    @Cookingstation

    3 жыл бұрын

    ตัดกระดาษ พอดีกับพิมพ์มั้ยคะ ถ้าไม่พอดี อาจมีเนื้อเค้กติดกับก้นถาด ทำให้เอาออกยากค่ะ

  • @paphakornpolek1005

    @paphakornpolek1005

    3 жыл бұрын

    อ๋อ เด่วคืนนี้ลองทำอีกรอบคะ ขอบคุนมากๆนะคะ 😊

  • @titusalphabetsongs

    @titusalphabetsongs

    3 жыл бұрын

    @@paphakornpolek1005 เป็นเหมือนกันค่ะ อย่าเพิ่งแกะกระดาษารองอบ รอเค้กเย็น เอาเข้าตู้เย็น 1-2 ชั่วโมง ค่อยเอาออก ไม่ติดค่ะ

  • @user-sy7yp3zm3z
    @user-sy7yp3zm3z2 жыл бұрын

    😯😋🙏

  • @user-lv8jj8cb7r
    @user-lv8jj8cb7r3 жыл бұрын

    الترجمة من فضلك

  • @zaakibaa
    @zaakibaa3 жыл бұрын

    สูตรนี้ กี่ปอนด์หรอคะ

  • @butsaraong-arj971

    @butsaraong-arj971

    3 жыл бұрын

    สูตรนี้น่าจะใช้พิมพ์ขนาด8 * 8 นิ้ว

  • @user-xf4le1hb9x
    @user-xf4le1hb9x3 жыл бұрын

    ถ้าเราลดสูตรลงครึ่งนึง เราลดไฟอบด้วยป่าวคร้า

  • @Cookingstation

    @Cookingstation

    3 жыл бұрын

    ความร้อนใช้เท่าเดิมค่ะ แต่เวลาในการอบจะลดลง

  • @user-xf4le1hb9x

    @user-xf4le1hb9x

    3 жыл бұрын

    @@Cookingstation เวลาลดลงกี่นาทีคร่า

  • @carlosmorillo5167
    @carlosmorillo51673 жыл бұрын

    Ē

  • @user-lm2wt5rv5d
    @user-lm2wt5rv5d3 жыл бұрын

    N. %

Келесі