บ้านขนม | Ep.111 สูตรเค้กไข่โยเกิร์ต วิธีทำเค้กไข่โยเกิร์ต ให้ออกมานุ่มๆเด้งๆ อร่อยมากๆ
#เค้กไข่โยเกิร์ต #เค้กโยเกิร์ต
ฝากกดติดตามช่องเราด้วยนะคะ จะได้ไม่พลาดคลิปสูตรขนมใหม่ๆทุกคลิป
KZread Channel กดเลย bit.ly/2R1Er2L​​​​​​​​​​​​​
Facebook fanpage กดเลย / soodkanom​​​. .
-------------------------------------------------------------
ส่วนผสมของเค้กไข่โยเกิร์ตประกอบด้วยดังนี้
- ไข่แดง 5 ฟอง (เบอร์ 2)
- นมสดจืด 30 กรัม
- น้ำมันรำข้าว 35 กรัม
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 270 กรัม (2 ถ้วย)
- แป้งเค้ก 55 กรัม
- แป้งข้าวโพด 32 กรัม
- เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
- กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
- ไข่ขาว 5 ฟอง (เบอร์ 2)
- ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/2 ช้อนชา
- น้ำตาลทรายละเอียด 110 กรัม
อบด้วยไฟ 150 องศา ไฟบน-ล่าง เปิดพัดลมหรือไม่เปิดก็ได้
ใช้เวลาในการอบประมาณ 70-80 นาที