เค้กไข่ ไต้หวัน เค้กส้ม สูตรเค้กไข่ | How to make orange sponge cake recipe easy
Orange Sponge Cake เค้กส้ม สูตรที่ทำวันนี้ เป็นสูตรเค้กไข่รสส้ม เนื้อนุ่มๆ โดยในสูตรเค้กไข่ ไต้หวัน สูตรนี้
เป็นเค้กไม่ใส่ผงฟู การขึ้นฟูของเค้กไข่ไต้หวันเป็นการขึ้นฟูจากไข่ โดยที่ไม่ต้องใส่ผงฟู เพื่อช่วยในการขึ้นฟูของเค้กส้ม
Today I'm sharing with you How to make Orange Sponge Cake Recipe easy step by step.
Do you like ORANGE CAKES? Leave me a comment if you do,
and tell me what other cookies or desserts recipes you would like to see.
❤️ ดูสูตรด้านล่าง ❤️
📒 คลิปแนะนำ
▶️Chocolate Castella Cake • Chocolate Castella Cak...
▶️Janpanese Cheesecake • Janpanese Cheesecake J...
▶️Fudgy Brownies • The Best Fudgy Brownie...
▶️ชิฟฟ่อนธัญพืช • ชิฟฟ่อนธัญพืช | Fluffy...
▶️เค้กไข่ไต้หวัน Castella Cake • เค้กไข่ไต้หวัน สูตรเค้...
▶️เค้กโรลวนิลา • เค้กโรลวนิลา สูตรสปันจ...
▶️เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน • เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน ค...
▶️เค้กผลไม้|ฟรุตเค้ก • เค้กผลไม้ Fruit Cake แ...
▶️คัสตาร์ดเค้ก ชิฟฟ่อน • คัสตาร์ดเค้ก ชิฟฟ่อน ...
▶️วิธีทำเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม • เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม ...
▶️วิธีทำชิฟฟ่อนใบเตย • ชิฟฟ่อนใบเตย สูตรเพื่อ...
▶️วิธีทำบัตเตอร์ครีม • วิธีทำบัตเตอร์ครีมแต่ง...
▶️คุ้กกี้ช็อกโกแลตชิพ • คุกกี้ช็อคโกแลตชิพ สูต...
▶️ติดตามดูคลิปอื่นได้ที่ : goo.gl/gzfwJA
▶️facebook : CookingStation1970
***********************************
📒 สูตร เค้กส้ม
แป้งเค้ก 80 กรัม
แป้งข้าวโพด 20 กรัม
น้ำมัน 80 กรัม
น้ำส้มคั้น 100 กรัม
ผิวส้ม 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่แดง 5 ฟอง (เบอร์ 2)
ไข่ทั้งฟอง 1 ฟอง (เบอร์ 2)
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ไข่ขาว 5 ฟอง
น้ำตาล 80 กรัม
น้ำมะนาว 1/2 ช้อนชา
*อบไฟบน-ล่าง 150 องศา ประมาณ 90 นาที หรือกระทั่งสุก ขึ้นอยู่กับเตาแต่ละตัว*
❤️ ถ้าชอบ เค้กส้ม อย่าลืม 👍กดไลค์ 📢กดแชร์ 🔔กดติดตาม เพื่อรับชมคลิปใหม่ๆนะคะ
หรือถ้าอยากให้ทำเมนูอาหารอะไร คอมเม้นท์ไว้ใต้คลิปเลยค่ะ ❤️
#CastellaCake #SpongeCake #เค้กไข่
Orange Sponge Cake Recipe
📒 Ingredients
80 g cake flour (or plain flour)
20 g corn starch
80 g warm cooking oil
100 g orange juice
1 tbsp orange zest
5 egg yolks
1 egg
1/4 tsp salt
5 egg white
80 g sugar
1/2 tsp lemon juice
❤️Thank you for watching ❤️
🔔Subscribe and Like always thanks ♥️
▶️Subscribe For new videos : goo.gl/gzfwJA
Пікірлер: 43
ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตร ลองทำแล้ว เนื้อเค้กนุ่มมาก ใช้ australian mandarin หอมกลิ่นส้มมากๆ เลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะสูตรนี้ดีมาก อร่อยมากค่ะ
วันนี้ทดลองทำแล้วค่ะออกมาดีงามเนื้อนุ่มละมุนมากตัดแจกคนข้างบ้านบอกอร่อยค่ะ..ขอบคุณสำหรับสูตรนะค่ะ😊😊
ทดลองทำแล้วค่ะ..อร่อยมาก..ขอบคุณมากนะคะสำหลับแบ่งปันสูตรขนมเค้กไข่ไต้หวันรสส้ม..
อร่อยมาก ขอบคุณมากค่ะ
อร่อยหอมกลิ่นส้มมาก
ลองทำตามแล้วค่ะ หน้าแตก แต่อร่อยมว้ากกกกกก 😋
น่าทานมากค่ะ หิวกาแฟทันใด🙏🏻
Just tried baking one. Texture of cake is good. The cake has a strong egg taste and not too sweet.
น่ากินมากก
I love cakes ,its very good 👌
Very nice and soft.i likeit
Looks yummy
Thanks i always follow to do,tomorrow i'll do😁😁
Yummy always creative god give you health and wellness Thanks for the best chef in the world Thanks for all recipes 😘❤️👍
ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะขอให้บุญกุศลนี้ส่งผลให้คุณมีสุขภาพร่างกายที่แข็งนะคะ เจริญๆยิ่งๆขึ้นไปค่ะ
มีส้มออสใส่ผิวส้มได้ไหมคะ
ใช้น้ำส้มเข้มข้นแบบขวดได้มั้ยคะ อัตราส่วนเท่าไรคะ ขอบคุณนะคะ
สอบถามหน่อยค้าา ตัวแป้งข้าวโพดช่วยในเรื่องอะไรหรอคะ
روعه👍🏻👏👏👏❤️
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมาก แต่ไม่มีแป้งข้าวโพด เลยลองใช้ แป้งมันฝรั่งแทน พอเค็กเย็นแล้ว ตัวเค้ก ยุบลงนิดหน่อย แต่ไม่มาก ทรงตัวดี ไม่มีล้ม ขอบคุณค่ะ
👍👍👍
ส้มนาเวลได้ไหมคะ
ถ้าไม่ใส่แป้งข้าวโพดได้ไหมคะ แล้วต้องเพิ่มแป้งแค้กมั้ยคะ แล้วถ้าเป็นส้มซันควิกแบบเข้มข้นต้องใส่เท่าไหร่คะ
หรือหากจะใช้ส้มแมนดารินผิวส้มจะเหมือนกับส้มซันคิสมั้ยคะ
สูตรนี้ทานได้เลยตอนร้อนๆ หรือว่าต้องนำไปแช่เย็นก่อน จึงจะอร่อยคะ ขอบคุณค่ะ
@Cookingstation
3 жыл бұрын
แล้วแต่ความชอบเลยค่ะ ส่วนตัวจะชอบทานตอนร้อน
ทำไมตอนอบเสร็จแล้วหน้าเค้กมันเหี่ยวย่นคะ
ขนาดไม่ใส่ผงฟูยังฟูมากขนาดนี้เลยนะค่ะ
ใช้น้ำส้มซันควิชได้มั้ยคะ
@mayladamungmee5128
3 жыл бұрын
ตอบแทนได้ค่ะ
For meringue, if I don't have lemon juice can I use cream of tartar?
@Cookingstation
3 жыл бұрын
Yes, you can use cream of tartar
@sharifahjuyaini7449
3 жыл бұрын
@@Cookingstation thanks replying me. 😊
พี่ค่ะส้มที่ใช้เป็นส้มพันธ์อะไรค่ะ
@Cookingstation
3 жыл бұрын
ส้มซันควิกค่ะ
รบกวนถามคะ... ถ้าราดหน้าด้วยซอสคาราเมลได้มั่ยขนมสูตรนี้คะ
ใช้ส้มไทยทำได้มั้ยคะ เช่นพวกเขียวหวาน, สายน้ำผึ้ง😅
@Cookingstation
3 жыл бұрын
ได้ค่ะ ถ้าใช้ส้มไทยก็ไม่ต้องใส่ผิวส้มค่ะ
@PrinPs
3 жыл бұрын
ขอบคุณค่า เดี๋ยวลองทำเย็นนี้เลยค่ะ 🥰
😯😋🙏
Добрый вечер, а рецептик на русском языке??? Хотя бы с суптитрами
This is going to be eggy as hell