есть пару ньюансов: 1 Орешки кипятят 2-3 раза, по 2-3 минуты т.к. смола за раз не смывается и поджелудочную напрягает не по-детски. Пустой орех всегда всплывает в кипятке. 2 В Сибири обычно мы перед засыпкой немного толкем орех, чтоб по-мимо цвета и вытяжка масла в спирт пошла сразу. Вы усложнили немного)))) Удачи Вам, хороший канал.

@user-zb8dd2kx3c

Жыл бұрын

кипятят один раз,а кипятком промывать 2-3 раза

@GrayWolf5511

9 ай бұрын

А кто - то вообще не кипятит и рекомендует промывать холодной водой...

@300-30.

7 ай бұрын

если выпить 5 литров, то норм. орехи можно не мыть.

Аж слюнки текут! Большое спасибо. Очень приятно смотреть Ваши ролики. Классныефотки рецепты. Спасибо.

спасибо Вам за чудесный и пошаговый рецепт ))))

Кедровка знатная! Стал моим любимым напитком! Спасибо автору!

Очень приятно смотреть и слушать автора видео, редкость ныне... БВ уважения и процветания! Ждём новых роликов)

Каждый ролик "вкусное" художественное произведение, слушать приятно и делать хочется. Спасибо мастер...

Спасибо за рецепт! Очень классное видио!

Спасибо огромное за видео попробую сделать по вашему рецепту

Спасибо все очень грамотно и вкусно !!!!!!

Спасибо за рецепт. Приятно посмотреть.

Сделал,обалденная вещь!!!!!!!!!!!!!И да,можно не закусывать.Дай Бог тебе хороший человек здоровья.Считаю что у тебя лучший канал про самогон на ютубе

Благодарю за рецепт и доступное объяснение.

Спасибо за рецепт, сейчас дегустирую очень вкусный напиток получился!!!

Классная штука , слюни до колен, можно и нужно сделать! Спасибо!

Спасибо за рецепт, респект!

Спасибо за видео. Делаю почти так же, за исключением второй очистки. Взял на вооружение, буду пробовать.Спасибо.

спасибо за рецепт

Классная настойка получилась,прямо не ожидал!

Цвет напитка офигенный! Прямо жидкий янтарь!

Спасибо за рецепт 👍

Спасибо,всё понятно детально и очень приятно смотреть.Не останавливайся продолжай успехов

@user-oq1xv4sq9b

7 жыл бұрын

Спасибо.

спасибо за рицепт попробую лайк

Сначала ставлю лайк, потом только смотрю! Заранее уверен, что видео классное. Сенсей 👍👍👍...

Красивая кухня, приятный голос, цвет супер 👍. Пошёл делать, спасибо 🤝 👌

Делал по вашему рецепту. Все в восторге!

Видео "огонь", особенно концовка😀, БВ тебе респект, взял себе этот рецепт под номером один!

Огромное спасибо за этот рецепт. Сделал в середине апреля, сегодня попробовал. Вкус это НЕЧТО. на пробу сделал литр , сейчас поставлю 10.

Вот блин, в конце видео я чуть слюной не захлебнулся ;-), молодец, 100% лайк и подписка, хорошее видео, всё по порядку, всё понятно и доходчиво, приятная музыка, КЛАСС!!!!!))))

@user-oq1xv4sq9b

8 жыл бұрын

Пробуй. Я впервые эти напитки делал еще на основе магазинной водки, когда о дистилляторе и мечтать не мог. И то получалось вкусно.

Интересное видио, доходчиво, попробую обязательно!

@user-mq5fk7jy1n

3 жыл бұрын

1/5 часть от палочки которая у него в руках

Отличное видео,ничего лишнего!

Человечище, всё чётко ясно. Красавчик.

Обязательно сделаю!!!

Доброго времени суток . Большое вам спасибо за канал за рецепт настойки все супер .ТЕПЕРЬ собираем березовые почки ждем продолжения

@user-oq1xv4sq9b

7 жыл бұрын

дистиллят только выгнал, на днях сниму.

Благодарствую за рецепт! Лучшая из кедровок (на мой вкус, конечно). Угостил родню. Теперь приходится делать ее постоянно в больших количествах (не потому как пьем много. Родни несметное число)

Отличное видео + все очень поучительно👍

@user-oq1xv4sq9b

8 жыл бұрын

Благодарю

вкусно рассказал!!!

Спасибо за труды мужик! Собираюсь попробовать твой рецепт! :-). +.

Сижу на работе, слюну глотаю. Завтра пойду за орехами (зачем так издеваться над людьми).

Хороший рецепт. Много раз делал.

Шикарное видео, чин чин!!!

Спасибо землячек!!! За классный рецепт!!! Аромат божественный, с утра голова не болит, скажу вам ребята честно, не какие брендовые напитки, типа с магнита и рядом не стояли, получайте удовольствие от чистого продукта. Всем Удачи!!!

Внесу свои три копейки)) Если к этому добавить, 20 грамм на литр, очищенных кедровых орешков, то вкус будет более насыщенным. Теперь по поводу цвета! Есть орешки сибирские (мелкие) и дальневосточные (крупные), так вот сибирские намного эффектнее отдают цвет и вкус. Ищите именно мелкие сибирские. На рынке продованы знают об этом, спрашивайте у них. Скажите что для настойки и вам продадут нужные. Вместо мёда можно использовать белый узбекский изюм, тоже получается вкусно. Можно комбинировать мёд + изюм. Орешки лучше не дробить, как некоторые тут пишут, иначе от внутренней кожуры добавится горечь в продукте. Проверено! Фильтровать до абсолютной прозрачности ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! Вкус будет намнооого мягче. P.S. - Огромное спасибо вам за ваши видео, смотрю с восхищением и с нетепением жду новых ваших шедевров!

@user-oq1xv4sq9b

6 жыл бұрын

вам за информацию спасибо

@user-qr2fs4lb5p

6 жыл бұрын

Andrei Fokin ценное дополнение!

@user-wg2wx7ik8b

6 жыл бұрын

Andrei Fokin а сколько надо изюма на 3 литровую банку?

@andreifokin8767

6 жыл бұрын

Михаил Квакасик на 3-х литровую банку 45% спирта я засыпаю 100гр. очищенных орешков + 100гр. не очищенных + 100гр. белого узбекского изюма (крупный!). Если добавлять мёд, то по одной большой столовой ложки мёда и изюма с горкой. Гвоздику не добавляю, мне лично не нравится её послевкусие. Корицу добавляю, чтобы компенсировать давление (орехи повышают, корица понижает!) Но если делать в лечебных целях, то лучше без корицы. На Новый Год добавил немного цедры красного мандарина, у мандарина очень тонкая кожура, поэтому не нужно мучится срезая верхний слой, достаточно руками почистить и высушить кожуру одного среднего мандарина. Но если кожура толстая, то лучше срезать верхний слой. После первой рюмки появилось праздничное настроение))

@MrChernikow

5 жыл бұрын

Добавил изюмчику :) посмотрим!

Приготовила по вашему рецепту кедровку муж и кто пробовал в восторге. Буду делать еще.

@user-oq1xv4sq9b

6 жыл бұрын

рад что понравилось

Вчера дегустировал свой напиток на основе этого рецепта. Это что то. Рекомендую всем. Автору рецепта респект. Ну очень понравилось.

Лайк за фильтр и посуду

здраствуйте, делал по вашему рецепту. вкусы смешались полностью, кому -то нравится, а мне правится когда орехи не подготовленые и настаивание проходит в течении 14-20 дней.. эфект отличный, причем мне нравится смешаный вкус , но не всем, но мне очно, при малом настаивании при употреблении разделенный приятный вкус, вам уважение

Лайк автору !!!

Делаю этот напиток по вашему рецепту не первый год,за что вам большое человеческое спс.Как то ошибся и вместо сортировки (зарядил)спирт сырец,после чего пытаюсь максимально очистить брагу на первом перегоне,и делаю кедровку только на самагоне,рекомендую.

Давно хотел знать, как готовит кедровку, спасибо за рецепт , яделаю другие настойки , в конце после фильтрации на несколько дней очишаю кокосовым угольным порошком

Молодец, все четко и ясно

Всё, слюной захлебнулся... Будь здоров автор!)

Орехи не растворяются! Просто пустые изначально всплывают. Заспертованные орехи даже дольше сохранятся))))

Здравствуйте. Подскажите, какой крепости настоичка на выходе? Если уменьшилась, есть ли смысл настаивать на более крепком продукте, чтоб на выходе было 40? Видео классное, в конце слюни потекли)

всё понятно .лайк.

Спасибо большое 🔥👍☺️

Спасибо за видос. Что за чаша такая у Вас, из нержа ? ) Классная.

Приятно смотреть видео, когда в квартире (на кухне) всё современно и чисто.

@user-wg2wx7ik8b

6 жыл бұрын

ВАЛЕРА БОЙЦОВ а у тебя на кухне что срач что ли?

@orlandoblanco3778

6 жыл бұрын

can i do from hazelnuts

@kamrado6205

6 жыл бұрын

Михаил Квакасик согласен, а то что не алкоблогер то гадюшник какой то

@grund1846

6 жыл бұрын

No. Cedar nuts only.

@user-de8ey8cw4q

5 жыл бұрын

А что вы думаете Сальвадор доли вершил во дворце ?????

Спасибо за рецепт!Скоро Новый год ,будем радовать близких друзей.

Возьму рецепт на заметку

рецепт огонь)) только его и буду делать))

@user-oq1xv4sq9b

7 жыл бұрын

Рад что понравилось

Низкий поклон тебе ,Человек. Я думаю ,ты даже моторное масло скажешь налить и выпить,и многие послушают. Очень приятно тебя слушать. Я пошел в погребок а потом вспомнил что я не в доме а а квартире)). Низкий поклон тебе. Хотел как раз таки идти за кедровочкой. Но пью от вас перцовку.

Попробуйте кедровку закусывать долькой мандарина. Офигенно!

Вы, как всегда на высоте спасибо!

Молодец, всё по фен-шую, только стекло и нержа, никакого пластика, лайк!

@Streetwin

7 жыл бұрын

Владимир Кудрявцев китайская нержа

@thedmitmal

5 жыл бұрын

Похоже, вы даже до середины не досмотрели видео

@costyacostya-gi6lu

5 жыл бұрын

И крышка на мёде тоже не ПВХ)

@Baaltiis

5 жыл бұрын

Сложилось впечатление, что просматривающие этот ролик мало обращали внимания на рецепт, а рассматривали интерьер кухни и посуду. Видимо, сами живут в хлеву и едят из консервной банки, поэтому такое восхищение нормальной обстановкой.

Опробовал сейчас - Зачётная Кедровка получилась!!!

@user-nu4wt2ck4w

Жыл бұрын

Один минус - ставил только на 3 литра, мало однако (учитывая предстоящие новогодние праздники)...

Вошла, 🔥 спасибо

Люблю кедровку. Сам орехи заготавливал. И вот Вам вопрос много орехов внутри гнилые и на вид не определить. Я их расщёлкиваю и плохие выкидываю всё остальное как автор прописал. Ему очередной лайк и респект.

Настойку такую дела, я по вашему рецепту, очень насыщенно, легко пьётся и самое главное голова не болит. ps. готовлю такую настойку на праздники и вам советую попробовать. Спасибо Винокуру за прекрасную рецепт.

@igorl222

Жыл бұрын

А если туда добавит перегородок от грецких орехов????? Корицы кинуть палочку?????!!!!

Класс!

Молодец Брат! Дело показал !

@user-lm5fv4lk4t

5 жыл бұрын

Иван Депутатов

Здраствуйте, а если эту настойку поставить под вакумную крышку, то время настаивается будет меньше.?

Завтра поставлю ,благодарю за видео,и да реч без паразитов практическм ,за это отдельное благодарю

Красавчик 👍

Супер,супер,супер, спасибо..

Здравствуйте, скажите 2 недели настраивается, потом ещё неделя настраивается после 1 фильтрации, потом ещё раз профильтровать и оставить на отдых ещё 7 дней. Я правильно понял?

кедровка- удачное решение. я тоже делаю иногда, правда карицу не добавлял ни разу. обязательно попробую этот рецепт. спасибо.

@user-oq1xv4sq9b

7 жыл бұрын

да всегда на здоровье

Уже пробую сделать))))

Прекрасный видео обзор! Большой Респект!) Один вопросик, в процессе настойки не встряхиваете банку? Спасибо.

@user-oq1xv4sq9b

7 жыл бұрын

Пару тройку раз за все время.

Первый заход уже ушел))) Очень вкусно! Моя жена не любит никакие настойки-но это ей понравилась! Все знакомые (даже непьющие)))- в блаженстве. Сегодня зашел что бы повторить!Единственное что изменил-это просто настаивал-потом отфильтровал. Ядра даже не смотрел.

Делаю уже 6той раз, получается бомба. Сейчас решил добавить корочки мандарина. Орехи раз 5 обдаю шеружу, спасибо за рецепт. Меда стал класть меньше, слишком сладкое не нравится и сортировку 45 делаю

Как всегда супер, лайк за рецепт, приятно смотреть подскажи если использовать сахарный ректификат разведённый до питейной на кедровку надо его предварительно углевать и на какой стадии каким способом чтобы настойка получилась более мягкой и питкой.

@user-oq1xv4sq9b

6 жыл бұрын

развели до питейной, далее уголь, после в настойку

Класс 👏👏👏🎉🍹✌🤗😉👍

Автор - романтик. Рецепт неплох и преподнесен артистично . Только я делаю немного иначе, - орешки надкаловаю, чтобы из ядра вытянуть полезное масло. Иначе, настой получается только на скорлупе. Делал настойку на целых орешках и на колотых, разница во вкусе ощутимая. В пользу последних. Спасибо за видос. Удачи в нашем мужском хобби.

@temni87

3 жыл бұрын

а как их надколоть?

@vj7027

3 жыл бұрын

Надкалывать ненужно.. Ядро итак раствориться даже в цельном орешке

@user-gf1lq3lp5n

2 жыл бұрын

Не чего не получится?

@user-gf1lq3lp5n

2 жыл бұрын

А на одной скарлупе

@Baaltiis

2 жыл бұрын

@@vj7027 это миф. Проверено.

Добрый день. Раньше то же делал на цельном орехе, но не каждый может пить такой напиток, так как напиток вытягивает Кедровое масло. А вот из кедровой скорлупы получается гораздо мягче напиток и усваивается каждым организмом. Ну и я добавляю несколько ягод вишни, смородины, одну пластинку цедры апельсина и лимона ну и мёд или сахар, так как мёд то же не у всех усваивается.

Делал по другому. На скорлупках.Попробую теперь так. Но я добавлял цедру лимона. Очень хорошо ароматизирует.

Здравствуйте, скажите пожалуйста какой фирмы у Вас мерная посуда и стаканы из нержавеющей стали, не могу найти в интернете?

Дорого времени суток уважаемый Брянский Винодел, кедровку по Вашему рецепту сделал, а вот за перцовку вы говорите, рецепт можно узнать?

Здравствуйте, вчера поставил настойку по Вашему рецепту, сегодня на поверхности трёхлитровой бутылки образовалась пленка. Скажите пожалуйста, так должно быть или надо спасать напиток? )))

а чисто на ядра ,делать настойку?или же лучше не чищенные с корлупой?

Идеальные пропорции. Доступные ингредиенты. Делал первый раз летом. И когда пробовали с другом сразу новогодним чем то навеяло😊🎄 Так и назвал "кедровка новогодняя". Но делать буду часто👌

Все сделал строго по рецепту, 27.04.2020. Через 3 недели настаивания отфильтровал и попробовал. У настойки появилось горьковатое послевкусие от кедра, сладости меда не чувствуется. Оставил еще на неделю с орешками настаиваться, как и было указано в видео. Оставил настаиваться до 25.05.2020. Горечь кедра должна присутствовать в настойке?

Спасибо за видео. Все Ваши роли очень интересны и познавательны в плане приготовления напитков. Поставил кедровку по Вашему рецепту. Стоит пока полторы недели. Но вот цвет стал уже гораздо темнее чем у Вашего готового продукта. Вот теперь думаю: не переборщил ли с орехами и как это может отразиться на продукте.

@user-oq1xv4sq9b

7 жыл бұрын

Хуже не будет. Орехи разные, из разных мест, поэтому цвет и у меня часто отличается, хотя покупаю одного производителя и в одном и том же магазине.

Интересный рецепт!

@user-oq1xv4sq9b

8 жыл бұрын

Спасибо

@user-wy5ov5sf6i

7 жыл бұрын

"Пробовал по разному. Так на мой вкус лучше всего." Фигасе! Положил на 4л 3ложки меда, пить очень сладко! Как ликер. Может в Брянске пчелы не сладкий мед приносят!? Мое мнение на 5л максимум 1.5ложки меда.

Вот зачем так аппетитно делать концовку? Целый месяц впереди...

@user-oq1xv4sq9b

7 жыл бұрын

Готовьте 2 раза в месяц. Ожидание сократится вдвое.

Я когда жил в Сургуте, то собирая шишки, дробя их молотилкой и через сита отделял орехи, то засыпал их в ведро с водой. Те что утонули сушили и брали, а те что всплыли выкидывали, потому что они буквально через пару месяцев портились и были пустыми. Орехи хранились год, потом они становились не вкусными. Настоки делали из кожурок без внутреннего орешка

Из всех видео подобного рода это мне понравилось больше всех!

вы не добавляете цедру или корки апельсина/мандарина?

Стечет!Так правильней!За ролик лайк!

Может, есть смысл орехи перед засыпкой измельчить?

Очень интересно спасибо автору, есть вопрос. Нужно ли переодически встряхивать, перемешивать банку?

@user-oq1xv4sq9b

5 жыл бұрын

пару раз вначале, дальше не обязательно