душевный красивый рассказ. Спасибо продолжайте.

Приятно смотреть и слушать!!! Грамотный без лишних слов мужик....красава))) побольше бы таких видосов!!

Спасибо Вам огромное за Ваш канал! Очень круто! Всё понятно, доходчиво, грамотно и с душой!

Самый лучший канал про производство алкогольных напитков, огромное спасибо автору за его труды!!!

@wojtekinzinieryjny4111

4 жыл бұрын

Можно на балкон поставить на эти две недели? Тяжко в квартирі найти другое прохолодне место

@user-et7wo6ln7z

3 жыл бұрын

@@wojtekinzinieryjny4111 очень долго не досмотрел

@user-hv2zm3pb9m

2 жыл бұрын

Много говорилось о росте хрена и где и как его вырастить. Много лишнего говорится, очень утомляет

@user-xb2zt9gc2u

Жыл бұрын

Противная музыка

Только что поставил по вашему рецепту, спасибо вам,перцовку постоянно делаю по вашему рецепту, в этом году боярышник сделал, все без ума, даже не сомневаюсь что и хреновуха будет огонь👍

Спасибо за рецепт! Получилось, просто, классно!!!

Замечательный рецепт👍

Сделал , спасибо за рецепт ! Отличная вещь получилась .

классные рецепты. Спасибо вам за ваши труды.

Спасибо за рецепт! Делал по вашим рецептам не один напиток! Всегда вкусно!

Спасибо за рецепт ✌️. Сделала по вашему рецепту, пробую - просто супер, очень вкусно 🎉🎉🎉👍👍👍

@user-nm6xh7zo6h

2 жыл бұрын

Ххбжжжджжзжззжжх

Спасибо за рецепт пошел делать. Как всегда с меня лайк.

Обязательно сделаю хреновуху по Вашему рецепту. Спасибо.

что ни видео то просто загляденье...смотрю от начала до окончания....спасибо...)))

На 1 литр 40° сортировки 50 грамм очищенного скобленого порезанного кубиками хрена,цедра 1 лимона(жёлтая часть без белой), 1 гвоздику, 3 душистых перца размятых, 1 столовую ложку мёда. В тёмное место на 2 недели (подвал, погреб).

@guseved3190

Жыл бұрын

1 лимон на литр по моему очень много

@user-tm7bg4uc4z

Жыл бұрын

@@guseved3190 перед тем как написать, внимательно читать надо

@ivanvin

Жыл бұрын

1 лимон (цедру) он кладет на 5л

@user-gp1to8zl8o

10 ай бұрын

Мед на водке не всем подходит

@volodumur1290

9 ай бұрын

Чем мед может не подойти(навредить) другим?

Мне понравились у вас рецепты в которых не только один ингридиент.. А целый букет.. И главное что все прекрасно сочитается.. Жена к примеру без ума от клюквы.. Никодаб не подумал что ее можно с можевельником... Нужно!)

Брянский Винокур- это тот человек, который вдохновил меня на винокурение. Он своими интересными рецептами, толковым и пошаговым алгоритмом действий подарил мне ещё одно хобби- творить напитки.Благодарю его за это. Теперь вот у меня на очереди- ХРЕНОВУХА!!!

@user-ou9nh9ti2k

4 жыл бұрын

и запой!!

@lii5601

4 жыл бұрын

Винокур заканчивай курить виноград -есть интиресней , табак там.

обязательно сделаю такую вкусняху!спасибо автору

@user-oq1xv4sq9b

7 жыл бұрын

Делайте, это один из напитков, которые я делаю постоянно.

Спасибо , вы молодец ！Очень доходчиво и понятно！ Буду пробовать！

Просто супер!!! Во время дегустации чуть слюной не поперхнулся, страсть как захотелось домой, я на данный момент в командировке и приготовить хреновуху по вашему рецепту. Спасибо за видео!!!!!!

💥Спасибо, коллега! Доходчиво всё объяснил, без лишней воды в уши. На выходных обязательно заморочусь и другим посоветую! 👍

@esinickiy

3 жыл бұрын

Без лишней воды.????!!!!!

Спасибо ,очень понравилось

Добра Вам. Фильтрую настойки на меду при помощи хирургичесих масок, долго, заиливается, но чисто! Спасибо за рецепты!!!!

Спасибо, коллега, очередной раз преподнес шедевр!

@user-oq1xv4sq9b

7 жыл бұрын

Вам за доброе слово спасибо.

Рецепт понравился, буду пробовать готовить! Прям завтра))

Хреновуха получилась у меня огонь!!!! Огромное спасибо за рецепт!!!

Обязательно попробую рецепт Ваш☝️👍😁

Благодарю вас за з оригеальный рецепт хорошо объясните приятно было слушать надеюсь что пить будет ещё приятней 🌹🌹🌹

Под видео желательно указывать рецепт с количеством ингредиентов, так как из видео трудно уловить, если только смотря видео записывать в блокнот.

@viktorstreikals1628

4 жыл бұрын

Для этого имеется функция - сохранить ...

@mihaild3364

4 жыл бұрын

Согласен с Дмитрием - приходится пересматривать многие видео по несколько раз

@user-sz8ut9lq9i

3 жыл бұрын

МЕД - столовая или чайная была ложка?

@paulcostelano1534

3 жыл бұрын

@@user-sz8ut9lq9i столовая

Несколько лет делаю хреновуху по вашему рецепту. Шедевр.

Сделал 3л, получилась СУПЕР, даже жене понравилась! Спасибо, теперь сделаю побольше!

Красавчик всё чётко!!! Смотрю с удовольствием так держать!!!

👍 Спасибо. Будем пробовать!

@user-oq1xv4sq9b

7 жыл бұрын

Думаю не пожалеете.

Готовить вообще не умею, а вот с самогонкой нормально получается. Клевое видео! Тоже аналогично пробую сотворить.

Хрен очень полезное растение для здоровья, спасибо за Ваш труд

Спасибо за хороший рецепт и отличное видео!

Спасибо за рецепт! На днях обязательно поставлю на 3 литра...

Спасибо! Аппетитно ) бум пробовать.

@user-oq1xv4sq9b

7 жыл бұрын

Пробуйте конечно.

Здраствуйте, очень уважаю вас и ваше творчество, и именно поэтому прошу покажите, как сделать зубровку, ведь этот достойный напиток ещё и стеланный вашими руками, это познавательно, как минимум. Ну конечно если вы её делаете. Спасибо вам!!!

Под видео не хватает рецепта...

@MrLeshchinsky

3 жыл бұрын

да. глупо тратить 20 минут на то, что можно прочитать в полуторах строчках.

@user-ou4qz9ev2l

3 жыл бұрын

@@MrLeshchinsky Так любой Ютубер живет только за счет рекламы. Посмотрев видео вы тем самым благодарите создателя. Он ведь трудился показывая видео. А если вам нужен рецепт то ищите на сайтах. Всем добра.

Подписка однозначно и спасибо за рецепт

Кросава! Я тоже как выдается время все по максимуму!!!!👍

3 года делаю по вашему рецепту. Супер!!! Друзья тоже постоянно спрашивают, буду ли делать в этом году... Обязательно буду!!!

@user-hi8wi9nr1q

10 ай бұрын

Друзьям можно и без хреноухи, на халяву уксус сладкий.

@MG19791979

9 ай бұрын

Подскажите, вы так же процеживаете спустя 2недели или дольше держите? Спасибо! :)

Вы лучший,по вашему рецепту делаем перцовку,и буду делать хреновуху.Все очень доступно,спасибо за рецепты.Очень хочу от вас услышать рецепт медовухи,только не вареного меда, а натурального

@user-oq1xv4sq9b

5 жыл бұрын

не очень люблю такую. тяжелая она на мой вкус

Твоё здоровье!!! Спасибо !!!

Хреновуха получилась бомба.. Такой букет ароматов.. Спасибо

@user-gx3mw2pn5j

3 жыл бұрын

Рыбал

Спасибо за рецепт. Расскажите почему выдержка именно 2 недели? ( Это опытно- практическим путем выявлено?) Ооочень часто встречаю сроки настаивания 4 суток.

Аж слюнки побежали !👍

Бутыль, прелесть👍

Разным мёдом.!!! 😁✌️Хороший напиток 👍👍👍

Это просто супер напиток получается. Поставил второй раз 6 литров, думаю мало наверное будет)))

Супер обязательно попробую,наливку уже поставил

@user-oq1xv4sq9b

7 жыл бұрын

Делайте. Не пожалеете однозначно.

Спасибо за рец буду делать автору респект

Спасибо за рецепт. Все получилось на 5 Дигустировали с друзьями всем зашла.

Классный рецепт. Делаю почти так же , но на основе светлого 50- ти градусного рома с добавлением имбиря.

@Ingolfr82

3 жыл бұрын

Здравствуйте! сколько имбиря класть на 1л напитка ?

@lautreamont2285

2 жыл бұрын

@@Ingolfr82 в два раза меньше, чем хрена. Если хрена 40г на литр, то имбиря - 20.

@lautreamont2285

2 жыл бұрын

Естественно не сухого, нужен корень имбиря.

@Drunk_Current

2 жыл бұрын

О, об имбире я не подумал, интересно, спасибо. )

@Chelovek1100

2 жыл бұрын

Уточните для особо одарённых хрен и имбирь или только имбирь

А мне очень понравилась экономка, в которой регулируется угол наклона лезвия и, соответственно, толщина среза. Вообще в восторге от неё, цедру снимает идеально, тонко, длинными полосками. И быстро.

Спасибо за рецепт! Настоял на смеси абрикосового и сахарного дистиллята. Отличный напиток получился. Запах приятный. Закусывать совершенно не хочется-самодостаточный продукт, но аппетит-да, возбуждает.Настоял на пробу трехлитровку, участвовавшие в оценке дегустаторы буквально вырвали с меня обещание без них хреновуху не потреблять. Хотелось бы теперь попробовать настойку на солоде с чесноком, но проблема с солодом, в нашем городке не продают, через интернет либо в большом объеме, либо рупь перевоз. Я так понимаю, что на сухом хлебном квасе совсем не то получится?

@user-oq1xv4sq9b

7 жыл бұрын

Да, нужен солод.

Винокур,попробуй в следующих видосах фокус наводить в ручную.В режиме видео CANON на автомате не так эффективен.А в остальном молодчина,смотрю с удовольствием.Сам начинающий винокур.

@user-oq1xv4sq9b

7 жыл бұрын

да и так и эдак пробую. камера нужна. они хорошие стоят п...ц, а фуфляндию купить руки не поднимаются

Спасибо,все ясно и верю вкусно.

@user-oq1xv4sq9b

7 жыл бұрын

Спасибо Вам.

Спасибо за рецепт. Делаю уже второй раз. Класс. Только пять литров это мало в этот раз зделал десять.

Лайк. Спасибо за труды. И есть маленькая просьба в описание пишите пожалуйста рецепты.

Классный канал, многому у Вас учусь. Подошла очередь до хреновухи. Скажите, а если в морозилку немного хрена положить, не потеряет ли он свои свойства? Хотелось бы рецепт джина, от Вас. Заранее благодарен. Успехов.

Спасибо!!…рецепт Супер…..сначала угостил знакомы..все были в восторге!!!!….хотя сам не пробовал..))) Сегодня пришел с работы с соплями и чихом..(((….выпил пару рюмок своего сэма….и тишина… Вспомнил что есть у меня пару бутылочек вашего рецепта..)))… Выпил три рюмочки…..оп сопли и чих пропал…..продолжаем лечится!!! Спасибо 😉…..

Здравствуйте Брянский Винокур, к сожалению не знаю вашего имени. Всегда с удовольствием смотрю ваши ролики и советую друзьям, Ваш труд стал основой моего нового хобби, к сожалению пока не совсем все получается.

Короче, не пробовал, но ставлю лайк. Рецепт годный как законченный и как с дополнением по своему вкусу. Виртуально еже попробовал 😊, завтра ставлю!!!

В очередной раз все достойно!!!

Огромное Вам спасибо, рецепт супер, вся родня и друже присоединяется. После бани, как говаривал Суворов "портки продай а сто грам выпий". Ваш рецепт после бани, произвёл взрыв эмоций. Спасибо Вам.

@user-oq1xv4sq9b

6 жыл бұрын

на здоровье

@user-hx3il6js7c

5 жыл бұрын

ДУБОВАЯ ЩЕПА НЕ ПОМЕШАЕТ?

Здравствуйте. Повторил вашу перцовку и хреновуху. Отличные рецепты! Скажите, по вашему опыту, сколько хранятся эти напитки?

Привет...Скоро будем пить за 1000 подписчика....)))Мои поздравления ..))))

@user-oq1xv4sq9b

7 жыл бұрын

Спасибо огромное. Сам в а..е как такое огромное количество народа подписалось.

Надо попробовать. Делал по рецепту Алкофана, понравилось.

Практикую хреновуху, очень нравится.

При помощи белой глины получается чисто,делаю хреновуху тоже только без лимона,попробую в этот рецепт,лайк

@user-oq1xv4sq9b

7 жыл бұрын

Я бентонитом только вина осветляю, настойки лень.

Скажите, а вы никогда не добавляли горчицу в зернах? Пользуюсь вашим рецептом, а горчицу по привычке добавляю с другого рецепта. И вам уже кто то писал, что было бы здорово если в конце видео был напечатан список ингредиентов и их количество. А то потом приходится все видео быстро прокручивать, когда снова к рецепту возвращаешься. Спасибо, очень интересный и познавательный канал, все подробно со всеми нюансами. Так держать!

Рад приветствовать, каждое очередное видео шедевр, огромный лайк, без коментариев, всё уже написали, с огромным уважением, Валерий Пенза

@user-qm6gr9ik4l

2 жыл бұрын

Зачем столько пустых разговоров и о хрене и по поводу меда. Рекламу надо делать на рынке.

Пробую. Делаю. Спасибо

А у меня такой рецепт: на 2 л спирта 300-400 гр хрена, 4-5 ст. ложки меда, 50 гр имбиря, 4-5 гвоздик, 4-5 душистого перца, 4-5 черного перца горошком, 1 мелкий стручок красного перца. Хрен и имбирь брусочками 0,5 см, кладем все, заливаем, настаиваем 10-12 дней в темном месте, встряхиваем каждый день. Фильтрую через сито мелкое. Разбавлять по вкусу перед употреблением) но ваш рецепт однозначно лайк, попробую!

@user-oq1xv4sq9b

7 жыл бұрын

Ну а я приготовлю следующий раз по Вашему рецепту

@user-rb1lg5zw5c

5 жыл бұрын

Igor Balla вы чистым спиртом ингредиенты заливаете?

@leonidsevercev

5 жыл бұрын

Подскажите если нет самогона или спирта обычная водка подойдёт?

@user-iw8gi6ib7u

5 жыл бұрын

@@leonidsevercev Подойдет, просто каждый использует то что есть в доступе.

@santashmyakus8516

5 жыл бұрын

В пересчёте на 40-45С у вас 1 ст л мёда без горки на 1 л продукта. Классические пропорции смягчения и улучшения текстуры настоек.

Хреновуха вещь!тоже делал и очень всем нравится

Очень нравится Ваш канал. Сделал по Вашим рецептам настойку боярышника (правда боярышник из морозилки, но всё равно вышло отлично), кедровую настойку (сейчас настаивается) и вот теперь хреновуху. Настаивать могу или в тепле в квартире, или в холодильнике (в погребе сейчас те-же +5 С). Где лучше?

@user-oq1xv4sq9b

7 жыл бұрын

в тепле. чем теплее, тем лучше.

Сделал по вашему рецепту кедровку и перцовку , ВЕЩЬ ! Спасибо ! Теперь попробую хреновуху.

@user-oq1xv4sq9b

7 жыл бұрын

Рад что понравилось

Спасибо большое очень хороший канал всё доступно и понятно 👍👍👍скажите пожалуйста а если погреба нету можно в холодильнике настаивать. Заранее благодарю за ответ.

@user-oq1xv4sq9b

6 жыл бұрын

настаивать просто в комнатной температуре. хранить в хол. конечно можно

Рецепт достойный...

отличный рецепту. угощали недавно мутная как молоко.

Спасибо за рецепт. Сегодня снял с осадка и конечно провёл дегустацию. Напиток- БОМБА!!! Но чем закусывать, так и не понял)

@Makcum_Riga

7 жыл бұрын

Зелье одновременно и жгучее , и сладкое.🤔Может пивом😂!

@andreifokin8767

6 жыл бұрын

Максим Рига Мясом конечно!

@VitalMD990

6 жыл бұрын

Закусывать только Камчатским крабом под красной икрой ) иначе нельзя )))))

Здравствуйте.!!!!! Видео шикарное 👍хотелось бы ещё узнать какая крепость в итоге получается?и какое количество ингредиентов скажите пожалуйста 👍👍👍👍😀😀😀😀

Всем привет! Можно попробовать добавить маленький стручок острого перца, немного Имбиря, дольку чеснока. Всё ингредиенты из одной серии специй.

Класс!!!

@user-oq1xv4sq9b

7 жыл бұрын

Спасибо.

Добрый день, можете уточнить как Вы делаете сортировку, что добавляете(помимо спирта и воды), сколько выдерживаете перед использованием? У меня практически всегда остаётся сильный запах спирта, и не знаю как с этим бороться. За ранее спасибо!

Рецепт хороший. Спасибо! Проблематично было из бутыля все вытряхивать?

@yuriysergeev3697

3 жыл бұрын

Нет, в данной настойке все ингредиенты крупные (хрен, гвоздика), поэтому вытряхивается без проблем. Мед растворяется (осадок жидкий).

Класс!

добрый день . просветите что лучше дистиллятор или ректификационная колонна ? и какой аппарат вы по советуете из того изобилия предложений . спасибо .

Спасибо большое

Готово, до грамма соблюл . 3 литра на своем хрене и алтайском мёде под вакс правда. Как продегустирую, скажу. Благодарю за исключительно профессиональные ролики , которые смотреть - наслаждение

@user-nu4wt2ck4w

Жыл бұрын

Ну, что там - как дегустация?

@dedperded86

Жыл бұрын

@@user-nu4wt2ck4w шикарно, остренько

Добрый день. Я ваш подписчик. Большое спасибо за ваше творчество, частенько пользуюсь вашими рецептами. У меня к вам одна просьба, в описании к видео если не трудно, делайте запись рецепта, например как у Дмитрия на канале Алкофан, очень было бы удобно, как кулинарная видеокнига. Спасибо.

@user-ew5gx9ld6m

7 жыл бұрын

В дополнение как совет, фильтровать очень классно через бумажный фильтр для капельной кофеварки, очищает все хлопья за один раз. Упаковка 100 штук, где-то 200 руб.

@gipsan88

7 жыл бұрын

Поддерживаю

@user-oq1xv4sq9b

7 жыл бұрын

Хорошо, это не сложно. Фильтр обязательно попробую, у меня тем более они есть.

Молодец👍

Расказ классный, особенно когда речь шла о меде и Вашем друге пасечнике!

@user-dq3zh3ok3y

2 жыл бұрын

точно подмечено

Можно на балкон поставить на эти две недели? Тяжко в квартирі найти другое прохолодне место

Те кто ставит дизлайки или жаба давит или не хрена не понимают в винокурении. Я сам давно занимаюсь винокурением и для меня этот ролик познавательный. Аснова есть а дальше фантазия!!!

В народе говорят, что хрен копают только в те месяцы, в названии которых есть буква "Р". Спасибо за новое видео!

@user-oq1xv4sq9b

7 жыл бұрын

Вам спасибо. Ну в янваРе и февРале, да и пожалуй в маРте с нашим климатом копать получится только с помощью кирки. Но народ то Русский непобедим.

@user-kn8kq7xl6o

7 жыл бұрын

В Сибире ещё отбойный молоток нужен будет...

@_Strannic

3 жыл бұрын

хрен копают после первого мороза. В это время он самый ядреный.

Хочу дать совет тем, у кого нет подвала. Банку можно поставить на нужное место (чтобы потом сливать через силиконовую трубочку, не двигая банку), завернув в черный мешок для мусора и затянув/завязав его сверху. Свет не проникает, и хреновуха выходит прозрачной.

Уважаемый Брянский Винокур! Спасибо за рецепт. Интересует , как долго может храниться данная настойка без деградации вкусоароматики ( хочу сделать много ) Спасибо.