Kartacze - koronne danie Podlasia!

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Gwarantuje takich KARTACZY nie jedliście nigdy!!
Przepis:
Składniki:
- 4 kg ziemniaków,
- mąka ziemniaczana (około 2-3 łyżki),
- mąka pszenna (około 6 łyżek),
- pół kg mięsa mielonego (karczek lub łopatka),
- około 30 dag boczku,
- 2 białe cebule,
- sól, pieprz, majeranek, czosnek w proszku.
Przygotowanie:
Ziemniaki należy obrać i umyć. Kilka ziemniaków ugotować w lekko osolonej wodzie.
Pozostałe ziemniaki starkować na tarce do ziemniaków.
W między czasie podsmażyć cebulkę, dodać ją do mięsa. Doprawić solą, pieprzem i majerankiem, dodać odrobinę ugotowanych ziemniaków. Połączyć wszystko z mięsem.
Starte ziemniaki odciskamy w bawełnianej ściereczce z nadmiaru wody. Odciśnięte ziemniaki wrzucamy do miski. Ustałą wodę z ziemniaków wylewamy, a skrobię, która osiadła się na dnie - dodajemy do odciśniętych ziemniaków. Gdyby skrobi było mało, dodajemy mąkę ziemniaczaną. Doprawiamy solą. Dodajemy pozostałe ugotowane ziemniaki. Mieszamy.
Następnie bierzemy masę ziemniaczaną na dłoń, rozpłaszczamy ją, kładziemy porcję mięsa i formujemy kartacza.
W dużym garnku zagotowujemy osoloną wodę. Do gotującej się wody wrzucamy wyrobione kartacze. Przed wrzuceniem kartaczy do wody, należy obtaczać je w mące pszennej. Gotujemy około 25 min, od czasu do czasu mieszając.
Na patelni rozgrzewamy smalec, wrzucamy posiekaną cebulę, do tego pokrojony w kostkę boczek. Doprawiamy solą i majerankiem.
Ugotowane kartacze podajemy z okrasą.
► Podobał się odcinek? Zostaw łapkę w górę!
Chcesz więcej?
Sprawdź:
FB: / gosia-te%c5%9bciowe-i-...
instagram: / gosialifestyle

Пікірлер: 227

  • @bozkaboska1306
    @bozkaboska13063 жыл бұрын

    Zrobiłam. Wyszły bardzo dobre. Chyba za dużo soku z ziemniaków mi zostało, ale zagescilam ciasto mąka ziemniaczaną i wszystko w porzadku. Polecam przepis.

  • @magorzatatomczok5012
    @magorzatatomczok50124 жыл бұрын

    Nareszcie znalazłam dobry przepis na kartacze.Dziękuję i pozdrawiam

  • @gosialifestyle8990

    @gosialifestyle8990

    4 жыл бұрын

    Mam nadzieję, że kartacze wyjdą pyszne :)

  • @gucioski7998

    @gucioski7998

    3 жыл бұрын

    Po co tyle gada

  • @jolaszuszu2366
    @jolaszuszu23664 жыл бұрын

    Rewelacyjny filmik...pani jest urodzona aktorka...milo jest patrzec i sluchac...a przepis jest rewelacyjny...dzisiaj robilam kartacze wedlug innego przepisu...no i miesko wypada po rozcieciu....bo nie dodalam gotowanych ziemniakow. Nastepnym razem slorzystam z pani propozycji. Zycze powodzenia

  • @gosialifestyle8990

    @gosialifestyle8990

    4 жыл бұрын

    Bardzo dziękuję za tak miłe słowa :* Mam nadzieję, że zostanie Pani ze mną na dłużej :). Pozdrawiam

  • @iromeusz7607
    @iromeusz76076 ай бұрын

    zona wypróbowała przepis w czasie wielkiego kaszlu, był znakomity...teraz sobie o kartaczach przypomniałem i poprosiłem żone żeby znowu zrobiła te przysmaki teraz przez te dni kiedy mamy urlop...ale będzie wyżerka...dziękujemy jeszcze raz przy tej okazji za fajny przepis i jego prezentacje!

  • @paulinanowak6340
    @paulinanowak63403 жыл бұрын

    Gotowanie z humorem ;)

  • @zbyszekrusiecki6793
    @zbyszekrusiecki67933 жыл бұрын

    Dziękuję i Smacznego !

  • @andrzejlesniak4877
    @andrzejlesniak4877 Жыл бұрын

    Wesola mila osoba , swietnie pokazuje i napewno beda dobre kartacze Dziekuje za przepis jutro robie z zona serdecznie POZDRAWIAM

  • @ania6762
    @ania67622 жыл бұрын

    Super przepis! Muszę wypróbować 😍

  • @grazynaduda5255
    @grazynaduda52553 жыл бұрын

    Super przepis. Pozdrawiam.

  • @elzbietakwiatkowska246
    @elzbietakwiatkowska2464 жыл бұрын

    Świetny przepis

  • @gosialifestyle8990

    @gosialifestyle8990

    4 жыл бұрын

    Dziękuję :*

  • @jansikorski3430
    @jansikorski34303 жыл бұрын

    Bardzo dobry program.jestem z podlaskiego.uwielbiam kartacze!

  • @emiliabry9195

    @emiliabry9195

    3 жыл бұрын

    Witam serdecznie ja też z podlaskiego Augustów

  • @magdamonikakieras6473
    @magdamonikakieras64733 жыл бұрын

    ale z ciebie fajna babka!!!!! facet musi oj musi kochać :)))) buziaki

  • @reginab.4804
    @reginab.48044 жыл бұрын

    Zrobiłam, sprawdzilam. Dobre. Pycha. 😋👌👍

  • @gosialifestyle8990

    @gosialifestyle8990

    4 жыл бұрын

    Ciesze się bardzo!!! Buźka :*

  • @thomasbaduro-emergency3765
    @thomasbaduro-emergency37654 жыл бұрын

    w koncu dobry przepis i czas 17 minut tez brawo a nie tak jak w wiekszosci w 5 minut.... tak skomplikowane danie ktore zajmuje co najmniej 2h....brawo tak trzymac!!!

  • @gosialifestyle8990

    @gosialifestyle8990

    4 жыл бұрын

    Dziękuję bardzo za opinie 😘

  • @thomasbaduro-emergency3765

    @thomasbaduro-emergency3765

    4 жыл бұрын

    @@gosialifestyle8990 Gosiu Twoj przepis mnie zainspirowal do tego ze dzisiaj robie kartacze wedlug Twojego przepisu a nie OKRASY ktorego mialem okazje spotkac lecz z nim nie gotowalem a tez chcialbym ale jego przepis w kuchni Lidla mi nie podpasowal a do tego znalazlem sposob zeby sie kartacze nie rozwalaly w wodzie wiec tez mam zamiar to sprawdzic !! UWA_ZYLA przy Tobie to przedszkolanka!

  • @gosialifestyle8990

    @gosialifestyle8990

    4 жыл бұрын

    @@thomasbaduro-emergency3765 koniecznie proszę dać znać jak smakowało :)

  • @elzbietad.9270
    @elzbietad.92704 жыл бұрын

    Oglądam ten filmik juz 2 raz, bardzo apetycznie Pani gotuje i jest Pani wspaniałą kobietą :)

  • @beatag4775
    @beatag47753 жыл бұрын

    Witam Dzisiaj zrobilam kartacze 😁. Wszystko się udało, wyszły bardzo smaczne. Dziękuję za przepis, pozdrawiam😁

  • @gosialifestyle8990

    @gosialifestyle8990

    3 жыл бұрын

    Cieszę się bardzo :*

  • @witoldhanas8755
    @witoldhanas87553 жыл бұрын

    DZIEŃ DOBRY ALE PANI NAROBIŁA MI SMAKU POTRAFI TEŻ APETYCZNIE OBJAŚNIĆ CO MI SIĘ PODOBA 🌹😊🌹 JUTRO ZROBIĘ TE SMAKOWITOŚCI AŻ CZUJĘ TEN ZAPACH DZIĘKUJĘ POZDRAWIAM SERDECZNIE Z FRANCJI 🗼🍀🌹🌹🌹

  • @gigantmercedes5498
    @gigantmercedes54984 жыл бұрын

    Dokładnie z tym rodzajem ziemniaków, nie znam kucharki, która zaprzątałaby sobie tym głowę. Złamany kolejny mit. Brawo!

  • @gosialifestyle8990

    @gosialifestyle8990

    4 жыл бұрын

    Najważniejszy efekt końcowy :)

  • @bozenal7807
    @bozenal78073 жыл бұрын

    Ale zgłodniałam😋👍👍pozdrawiam🌺

  • @Rena.0707
    @Rena.07072 жыл бұрын

    Witam pierwszy raz jestem na Pani kanale i chyba zostanę 👍 pozdrawiam serdecznie

  • @maciej6890
    @maciej68909 ай бұрын

    Świetny przepis i prezentacja 👋

  • @ObliczaXXWieku
    @ObliczaXXWieku4 жыл бұрын

    Trzymam kciuki za kanał :) Pozdrawiam BB / OXXW

  • @tank_kiler
    @tank_kiler3 жыл бұрын

    Gosiu, ale Ty jesteś milutka, fajniutka i śliczniutka!!! A kartacze według tego przepisu zrobię w poniedziałek!!! Już czuję ten smak...

  • @gosialifestyle8990

    @gosialifestyle8990

    3 жыл бұрын

    Dziękuję :*

  • @marimetr4261
    @marimetr42614 жыл бұрын

    Wygladaja wspaniale😍😋

  • @gosialifestyle8990

    @gosialifestyle8990

    4 жыл бұрын

    Dziękuję :*

  • @marimetr4261

    @marimetr4261

    4 жыл бұрын

    @@gosialifestyle8990 Wyglada Pani jak prawdziwa usmiechieta wesola kobieta 😘

  • @mariolam.4610
    @mariolam.46103 жыл бұрын

    Po obejrzeniu filmiku stwierdziłam, że do listy zakupów trzeba dorzucić ścierki do wyciskania ziemniaków 😀 Mega pozytywna Pani jest! Dla mnie bomba! Pozdrawiam ze Śląska

  • @gosialifestyle8990

    @gosialifestyle8990

    3 жыл бұрын

    Dziękuję. Bardzo mi miło :* Pozdrawiam z Podlasia :)

  • @malaguena124

    @malaguena124

    2 жыл бұрын

    starczy gaza apteczna, tańsza :) ma większe oczka i lepiej, dokładniej i szybciej się odciska ( oczywiście poczwórnie złożona, tak jak kupisz ją w aptece )

  • @mariakulpa4372
    @mariakulpa437210 ай бұрын

    Najlepsza okrasa jest swieze podgarle, ktore kroimy w kostke podlewamy woda, nakrywamy pokrywka i gotujemy wolno ca 40 min. Dalej juz bez pokrywki odparowujemy wszystka wode, solimy i smacznego.

  • @renatadudaa9465
    @renatadudaa94654 жыл бұрын

    Fajna energiczna kobitka

  • @gosialifestyle8990

    @gosialifestyle8990

    4 жыл бұрын

    Bardzo dziękuję :*

  • @beatapailicchi3333
    @beatapailicchi33333 жыл бұрын

    Dziekuje. Jest to najdziwniejszy przepis na kartacze. Uwielbiam ziemiaki a u nas na Mazowszu to sa pyzy. Jestes sympatyczna i widze, ze jestes z Podlasia bo podazasz za starym przepisem. Moja rada : nie dziel ma czesci swoj program. Poprostu przygotuj wszystkie produkty i zaczynaj. Jestem strasznie niecierpliwa i kokretna wiec nie przedluzaj na rozdzialy .Bede wracac do Ciebie bo nie przedabrzasz. Lubie trFycukna kuchnie. Dziekuje . PS. Jestes bardzo mila.👍

  • @beatapailicchi3333
    @beatapailicchi33334 жыл бұрын

    Bardzo sympatyczna i wesola Gosia. Taka wersje kartacza. Pycha. Dziekuje .😛

  • @gosialifestyle8990

    @gosialifestyle8990

    4 жыл бұрын

    To ja dziękuję za takie komplementy :)

  • @gosiao.2012
    @gosiao.20123 жыл бұрын

    Pamiętam smak tych ,które robiła moja babcia.Smak jak na razie nie do odtworzenia. Może Twojego przepis spróbuję. Pozdrawiam i życzę wszystkiego dobrego.

  • @gosialifestyle8990

    @gosialifestyle8990

    3 жыл бұрын

    Dziękuję bardzo. Oby przepis trafił w Pani gusta :*

  • @elalot7059
    @elalot70593 жыл бұрын

    Kartacze smakowały wybornie😀

  • @gosialifestyle8990

    @gosialifestyle8990

    3 жыл бұрын

    Bardzo się cieszę :)

  • @bozenawojtczak8979
    @bozenawojtczak89794 жыл бұрын

    pomysł z gotowanymi ziemniakiam w farszu jest genialny ,obtaczanie w mące również logiczne ,bardzo dziękuję ,bardzo miło się słucha i ogląda :)

  • @gosialifestyle8990

    @gosialifestyle8990

    4 жыл бұрын

    Dziękuję bardzo za tak miłe słowa :)

  • @jakubsetkowski
    @jakubsetkowski3 жыл бұрын

    O jejku kartacze z podwojnom cebulkom, moje ulubione🤤 Milo jak dobra Pani domu dzieli sie sekretami kulinarnymi z glodomorami.

  • @maciej6890

    @maciej6890

    9 ай бұрын

    jakub napisał " pienknopm ,mondrom i intieligiętnom recnzje 🤣🤣

  • @jakubsetkowski

    @jakubsetkowski

    9 ай бұрын

    @@maciej6890 satyra kolego, satyra🤣

  • @malaguena124
    @malaguena1242 жыл бұрын

    Soli trzeba dodać 1 łyżeczkę na 1 litr wody. Ponadto, prócz obtaczania kartaczy w kartoflance, dodaje się ją też do wody w garnku - 1 łyżka na 1 litr wody rozmieszana szklance z zimną wodą, wlewa się to garnka i zagotowuje. Gotowanie w krochmalu dodatkowo chroni kartacze przed rozwaleniem się.

  • @tank_kiler
    @tank_kiler3 жыл бұрын

    Ale jesteś...FAJNA!!! :-*

  • @daro3717
    @daro37173 жыл бұрын

    Super 👍

  • @helenaczekanska3513
    @helenaczekanska35133 жыл бұрын

    SUPER

  • @danutakorniowicz5462
    @danutakorniowicz54624 жыл бұрын

    Super

  • @gosialifestyle8990

    @gosialifestyle8990

    4 жыл бұрын

    Dziękuję 😘

  • @WW-nt7wt
    @WW-nt7wt3 жыл бұрын

    Zrobię... my nazywaliśmy to cepeliny i były u mnie w domu większe niż twoje także jeden wystarczył 😂😂😂 dziękuje za przepis - dużo łatwiejsze niż myślałam

  • @thomaskac827
    @thomaskac8274 жыл бұрын

    Przepis ok i w końcu wiem jak wygląda psiapsiula Mariolki z Paranienormalnych hehe.

  • @bogdantrzymaj
    @bogdantrzymaj3 жыл бұрын

    Fajna babka!

  • @peterstanley345
    @peterstanley3453 жыл бұрын

    Zaje...sta prezenacja i słodki akcent ;) już zasubskrybowałem.

  • @gosialifestyle8990

    @gosialifestyle8990

    3 жыл бұрын

    Dziękuję :*

  • @jenis2222
    @jenis22224 жыл бұрын

    Można użyć sokowirówki i nie trzeba się tak męczyć z ręcznym wyciskaniem :) U nas w domu mama robiła kartacze ze zmielonego gotowanego mięsa z podsmażoną cebulką i dzięki temu nie trzeba było ich długo gotować, obtaczać w mące i dodawać do farszu ziemniaków. Pyszne były tak samo. Mieszkam na Mazowszu i u nas na kartacze mówi się po prostu pyzy z mięsem. Pozdrawiam :)

  • @gosialifestyle8990

    @gosialifestyle8990

    4 жыл бұрын

    Również pozdrawiam. :) Sokowirówki się jeszcze nie dorobiłam :P

  • @marywan1431

    @marywan1431

    3 жыл бұрын

    Mary to mojej mamusi ulubiona potrawa, ale nadziwana z bryndza,(feta cheese +mieta) oh dobre.

  • @maciej6890

    @maciej6890

    9 ай бұрын

    Pyzy to nie kartacze . Chleb to nie bułki.Makaron to nie kasza itd. itp.

  • @lidiag7476
    @lidiag74763 жыл бұрын

    Kochana Gosiu Szkoda że ciebie nie ma na kanale za to robię kartacze z twojego przepisu są najlepsze na świecie jesteś śliczną kobietą Masz piękną kuchnię jestem tobą zachwycona Bardzo dziękuję tobie za twoje przepisy serniczek jest idealny i wiele innych przepisów z których korzystałam bardzo bardzo tobie dziękuję wszystkiego dobrego

  • @piotrekk.7680
    @piotrekk.76804 жыл бұрын

    Po pierwsze :) primo: nie mieszaj smalcu (z boczku również) z oliwą, po drugie primo: wodę szybciej zagotujesz w garnku z pokrywką, nie robiąc przy tym zbędnego parownika w kuchni. Po trzecie primo: smakowicie to wszystko wygląda, włącznie z Panią!

  • @beataruoff7083

    @beataruoff7083

    3 жыл бұрын

    Facet, ogarnij sie..

  • @piotrekk.7680

    @piotrekk.7680

    3 жыл бұрын

    @@beataruoff7083 Że co?

  • @Rozaly69
    @Rozaly694 жыл бұрын

    O rany ale nadrobiłaś Gosiu ochoty na kartacze! Ja również jem je z mlekiem ❤️

  • @WW-nt7wt

    @WW-nt7wt

    3 жыл бұрын

    Ja z maślanka zimna z lodówki tak jak młode ziemniaczki w koszulkach albo kasze z boczkiem Ew. Z gulaszem

  • @piotrekkaszkur1375
    @piotrekkaszkur13753 жыл бұрын

    Pozdrawiam cię serdecznie kochana

  • @darekjaskulski3375
    @darekjaskulski33753 жыл бұрын

    Ten film ukazuje wszystko to co lubię 😉👍

  • @cichy00711

    @cichy00711

    3 жыл бұрын

    Dokładnie... piękna,seksowną i "zdrowa" kobieta ... ojej co ja bym z nią wyprawiał na tym blacie kuchennym

  • @tonio2919
    @tonio29194 жыл бұрын

    Super prowadzisz ten kanał :) niema nudów :) trzymam kciuki :)

  • @gosialifestyle8990

    @gosialifestyle8990

    4 жыл бұрын

    Dziękuję to bardzo budujące słowa 😀 Pozdrawiam

  • @piotrc981
    @piotrc9813 жыл бұрын

    patrząc na Ciebie aż miło się ogląda , taaaaaka żona to skarb 😘

  • @grzegorzmikosza5362
    @grzegorzmikosza53623 жыл бұрын

    Pierwszy raz oglądając program kulinarny bardzo się ubawiłem pozdrawiam

  • @annaekiert855
    @annaekiert8553 жыл бұрын

    Jesteś świetna

  • @jedrzejpapaj7083
    @jedrzejpapaj70832 жыл бұрын

    Pani Gosiu, pani jest cudowna kobieta, moje ząbki chyba czekają musze te kartacze stestować .Ja jak osa bym użądlił w te pszne kartacze moimi ząbkami. Ale chce mi się panią poznać i spróbować tych kartaczy. Prosze napisać swój numer ja zadzwonie i może umówimy sie na niespodzianke gwiazdkową i ząbki może wsadze tam gdzie trzeba.

  • @blackraven2726
    @blackraven27264 жыл бұрын

    Rzuciłem fajki teraz przez takie pyszności wpadam z jednej skrajności w drugą niech to szlak jutro też zrobię takie żarcie przekonalas mnie

  • @gosialifestyle8990

    @gosialifestyle8990

    4 жыл бұрын

    Gwarantuje zadowolenie :) i gratulacje za rzucenie nałogu :). Wytrwałości.

  • @kateprzesmycka2425
    @kateprzesmycka24253 жыл бұрын

    Jestem z Mazowsza lecz to właśnie Podlasie jest w moim sercu a podlaskie potrawy i produkty darzę szczególną miłością. Dziś zrobiłam kartacze według Pani przepisu i wyszły CUDOWNE i najpyszniejsze! Bardzo fajnie Pani wszystko tłumaczy krok po kroku i ślicznie Pani wygląda :-) Dziękuję za ten przepis i życzę Pani wszystkiego co dobre :-)

  • @gosialifestyle8990

    @gosialifestyle8990

    3 жыл бұрын

    Dziękuje za taki miły komentarz. Pozdrawiam :*

  • @piotrekkaszkur1375
    @piotrekkaszkur13753 жыл бұрын

    Pozdrawiam serdecznie cię kochana.

  • @wolf9073
    @wolf90734 жыл бұрын

    Pani Gosiu, po przełamaniu tego kartacza widelcem na końcu filmu muszę powiedzieć, że tak smakowitych kartaczy nigdy nie widziałem.

  • @gosialifestyle8990

    @gosialifestyle8990

    4 жыл бұрын

    Ja tylko mogę potwierdzić, że niebo w gębie :) Pozdrawiam

  • @pawewalitos3505
    @pawewalitos35053 жыл бұрын

    Mniam!

  • @The195617
    @The1956173 жыл бұрын

    Nigdy nie jadlem to napewno sprobuje

  • @bozenal7807
    @bozenal78073 жыл бұрын

    Wow pysznie😍😍😍

  • @alicjaczar1
    @alicjaczar13 жыл бұрын

    Fajnie bo na wesolo

  • @renatadudaa9465
    @renatadudaa94654 жыл бұрын

    A kartacze pałce lizać właśnie jem mniam 😋

  • @gosialifestyle8990

    @gosialifestyle8990

    4 жыл бұрын

    Cieszę się :) smacznego ;*

  • @janinasiemaszko4160

    @janinasiemaszko4160

    3 жыл бұрын

    BARDZO Lubie w Moim Regjonie nazywa sie to Danie Pyzy bardzo dobre ja wole bez miesa.,tylko z boczkem. WSPANIALE.😄😍✌

  • @Malwiist
    @Malwiist3 жыл бұрын

    Tortury! Oglądam to na głodniaka 🤤

  • @tadeusz5553
    @tadeusz55533 жыл бұрын

    wyglądają na pyszne te kartacze ale Kuchareczka też .

  • @stko4157
    @stko41574 жыл бұрын

    Z tak piękną kuchareczką to nawet nie smaczne danie bardzo by smakowało super film apetycznie wyglada daje łapkę w górę i suba pozdrawiam

  • @gosialifestyle8990

    @gosialifestyle8990

    4 жыл бұрын

    Dziękuję :*

  • @stko4157

    @stko4157

    4 жыл бұрын

    @@gosialifestyle8990 całą przyjemność po mojej stronie pozdrawiam gdzie można spróbować twoje kartacze

  • @beatakedzierska176
    @beatakedzierska1763 жыл бұрын

    Wyszły niezłe , ale jednak pękają w garnku . Moje babcie dodają do garnka z zimną wodą oprócz soli trochę mąki ziemniaczanej (ok łyżki) tak się nie rozpadają . I z mojego doświadczenia lepiej przeciskać ziemniaki przez pieluszkę z tetry albo pończochę .I dziwię się czemu obtaczasz je jeszcze w mące , jeżeli ciasto jest kleiste wystarczy dobrze skleić i wygładzić wilgotną ręką pory i do garnka z gotującą się wodą . Po doprowadzeniu do wrzenia zmniejszyć ogień i niech "pyrkają"

  • @bozenadrozdowska608
    @bozenadrozdowska6083 жыл бұрын

    Do odciskania ziemniakow idealnie sie nadaja pieluszki tetrowe

  • @perper3679
    @perper36793 жыл бұрын

    Dzieki za pomysl... extra az slinka.leci . Pozdro Gosia

  • @dziadekkazio123
    @dziadekkazio1233 жыл бұрын

    Jak PRAWDZIWA DOMOWA GOSPOSIA załóż fartuszek. Będzie fajniej.

  • @krystynakaminska2921
    @krystynakaminska29213 жыл бұрын

    Jutro robie

  • @Lacoste1231
    @Lacoste12314 жыл бұрын

    Zjadłbym 😀

  • @monikadurko5
    @monikadurko54 жыл бұрын

    SUPER. Mam pytanie czy do ciasta nie dodajemy jajka?

  • @gosialifestyle8990

    @gosialifestyle8990

    4 жыл бұрын

    Nie, ciasto wyrabiamy bez jajka :). Pozdrawiam

  • @monikadurko5

    @monikadurko5

    4 жыл бұрын

    @@gosialifestyle8990 dziękuję

  • @elWieslaw
    @elWieslaw3 жыл бұрын

    a u nas na Podkarpaciu to to nazywają tez -kocebały

  • 3 жыл бұрын

    Miło się Ciebie ogląda:)

  • @jolla644
    @jolla6443 жыл бұрын

    Co to za patenia? wyglada solidnie :)

  • @niepierdol021
    @niepierdol0214 жыл бұрын

    Do kartacza !Taka Gosia w kuchni to sam smak i temperament.

  • @marianwitek8960
    @marianwitek89603 жыл бұрын

    Ładna buzia ładny cudowny biust.

  • @annaanna8966
    @annaanna8966 Жыл бұрын

    Moja babcia nadziewała kapustą z mięskiem i do tego gulasz (pychota) a nazywała je ;bycze jaja ;

  • @michonnegrimes1710
    @michonnegrimes17103 жыл бұрын

    Sloneczko wzeszlo. ...o jeju jaka fajna jestes! Pozdrawiam Kati

  • @gosialifestyle8990

    @gosialifestyle8990

    3 жыл бұрын

    Bardzo miło mi to słyszeć :*

  • @aldurer8979
    @aldurer8979 Жыл бұрын

    No! w seksie też skorzystaj z urządzenia elektrycznego. Zobaczysz różnicę :)

  • @wioska123
    @wioska1233 жыл бұрын

    Kartacze pochodzą z Litwy historycznej, na Podlasie mogły co najwyżej dotrzeć z Litwy

  • @alicja9245

    @alicja9245

    3 жыл бұрын

    Na Litwie to są Cepeliny na Podlasiu Kartacze

  • @adamtrojanowski3972
    @adamtrojanowski39723 жыл бұрын

    Kiedyś mieszkałem w Ełku i jadałem obiady w stołówce szkolnej i przynajmniej raz w tygodniu były kartacze, wspaniała potrawa.Tylko dlaczego te z Ełku były szare a te są żółte?.

  • @malaguena124

    @malaguena124

    2 жыл бұрын

    Zapewne dlatego, że starte ziemniaki zbyt długo czekały na połączenie ich z gotowanymi. Starte ziemniaki szybko się utleniają i ciemnieją, stąd pochodzi nazwa szarych klusek, które robi się tylko ze startych ziemniaków.

  • @wiesawwolniak9750
    @wiesawwolniak97502 жыл бұрын

    No musze coś takiego jak kartacze mięsem przygotować tylko mam obawy czy z mlekiem nie będzie rewolucji w jelitach he he

  • @beataM18
    @beataM183 жыл бұрын

    U mnie zawsze były okrągłe, jak na kartacza(kula armatnia) przystało, nigdy nie obtaczane w mące.

  • @ukaszkruszewski4849
    @ukaszkruszewski48494 жыл бұрын

    jeżeli chodzi o ziemniaki to po prostu mamy bardzo mały wybór w sklepach więc jest duża szansa, ze akurat do tego dania pasują i wychodzi :) generalnie odmian jest bardzo dużo i mają różną zawartość właśnie skrobi :) ( Pan Makłowicz w jednym z starych odcinków swojego programu na TVP mówił o 200 odmianach) dobrze, że jest mąka ziemniaczana :D

  • @annagorak9739
    @annagorak97393 жыл бұрын

    Witam A kiedy dodaje sie Jajka?

  • @cm-gn8om
    @cm-gn8om3 жыл бұрын

    Nie wiem co lepsze kartacze czy kucharka

  • @marybryk5238
    @marybryk52383 жыл бұрын

    Fajna babeczka jesteś z poczuciem humoru Gosia narobiłaś smaka 👍😘

  • @wieslawszymczyk2675
    @wieslawszymczyk26754 жыл бұрын

    To robi sie na smalcu nie na oleju .Lepsza absorpcia tluszczu przez bulwe.A gdzie sorowa cebula ?

  • @ray3793
    @ray37933 жыл бұрын

    ale bogata

  • @annagorak9739
    @annagorak97393 жыл бұрын

    A kiedy dodaje sie maszrums?

  • @user-xb1yb3cj9y
    @user-xb1yb3cj9y3 жыл бұрын

    😄👍👍👍👍👍😚👏

  • @splash3276
    @splash32764 жыл бұрын

    jestem z podlasia i nie tak moja babcia uczyla mnie robic kartacze ktore robie do dzisiaj , zadnej maki do obtaczania ,zadnych ziemniakow do miesa i kartacz powinien byc ciemny a nie jasny ....zreszta kazy robi jak wyniosl to z domu .....smacznego

  • @Anonimowyadams
    @Anonimowyadams3 жыл бұрын

    Gosiu twoje kartacze wyglądają smacznie i tak samo pewnie smakują Pozdrawiam.

  • @szymonwrocawski2681
    @szymonwrocawski26818 ай бұрын

    o tak Kartacze koronne danie podlasia ale od czasu gdy podlaskie wojewodztwo przywlaszcylo suwalszczyzne

  • @krzysztofbujnowski1696
    @krzysztofbujnowski16963 жыл бұрын

    Do pewnego momentu byly to kartacze a potem niestety tylko wariacje na ten temat.To moje ukochane danie i z przykroscia stwierdzam ze choc moze byc smaczne to troche im daleko do prawdziwych

  • @beata.hristova735
    @beata.hristova7353 жыл бұрын

    Pychota 🤗💝

  • @robertch3941
    @robertch39414 жыл бұрын

    Jak dobrze się ugniecie to... Ach, apetyczna jesteś ;-)

  • @beataorzeszko6981
    @beataorzeszko69813 жыл бұрын

    NAPEWNO dobre. Trzeba mieć dużo czasu na takie gotowanie.

  • @gosialifestyle8990

    @gosialifestyle8990

    3 жыл бұрын

    To tylko strasznie wygląda. Robi się w miarę szybko :)

  • @ewagietkowska
    @ewagietkowska3 жыл бұрын

    No i po ptakach 🤫 Uprzejmie proszę mnie zaliczyć do wielbicieli 💞

  • @gosialifestyle8990

    @gosialifestyle8990

    3 жыл бұрын

    Bardzo się cieszę 😘

Келесі