Карачаевские ХЫЧИНЫ С МЯСОМ: нежное тесто и сочная начинка (оторваться просто невозможно)

👍Друзья, ваши лайки и подписки очень радуют и мотивируют меня делиться с вами всё новыми и проверенными рецептами👍
***************************
Всем успехов на кухне, сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием! 😉
***************************
✅ ЧТО НУЖНО:
кефир - 700 мл
соль - 1 ч.л.
сода - 1/2 ч.л.
мука - 800 г
фарш говяжий - 800 г
зелень - 40 г
соль и перец по вкусу

Пікірлер: 8

  • @goshamonax6501
    @goshamonax6501Ай бұрын

    Прекрасный рецепт, благодарствую

  • @user-sp8pt9jv1b
    @user-sp8pt9jv1b Жыл бұрын

    Музыка вообще огонь 🔥🔥🔥

  • @goshamonax6501

    @goshamonax6501

    Ай бұрын

    "Орайда райда"-старинная песня Кавказа kzread.info/dash/bejne/eqthk6xrc8y2itY.htmlsi=1TwOcuXppw6AEMri

  • @Ilife-dh1vv
    @Ilife-dh1vvАй бұрын

    Умница! Всех благ!

  • @user-cm5ic3ui9d
    @user-cm5ic3ui9d4 ай бұрын

    Спасибо хозяюшке.я ещё не пекла,но заранее знаю,что получается .тесто мягкое ,хорошо раскатявается и тонкое потому что разделили его на 8 частей,а это значит хорошо пропечется,а то что это буле вкусным вне всяких сомнений.

  • @annaurtan489
    @annaurtan4895 ай бұрын

    А мне больше нравятся с картошкой и брынзой!!! Жила на Кавказе 12 лет- хычины самое любимое блюдо! У каждой хозяйки свой рецепт,но все вкусные!!!

  • @usermila60
    @usermila604 ай бұрын

    А мясо прожаривается на сухой сковороде?

  • @goshamonax6501
    @goshamonax6501Ай бұрын

    "Орайда райда"-старинная песня Кавказа kzread.info/dash/bejne/eqthk6xrc8y2itY.htmlsi=1TwOcuXppw6AEMri

Келесі