Как сделать лучшую шаурму в своей жизни. Рецепт домашней шаурмы.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
КАК ПРИГОТОВИТЬ ИДЕАЛЬНУЮ ШАУРМУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
yasobe.ru/na/spasibo_vam_4to_...
Всеми любимый фастфуд: мясо с овощами, завернутое в лаваш.
Спонсор этого видео
REDMOND multivarka.pro/
Для приготовления шаурмы мы использовали гриль-духовку Steak&Bake REDMOND RGM-M802P
multivarka.pro/catalog/grili/....
***************** Ингредиенты ***************
Котлета
Фарш говяжий 300г
Половина средней луковицы
Соль и перец по вкусу
Армянский лаваш
Белый соус
Яйцо 1шт
Желток 1 шт
Соль 1/4 ч.л.
Сахар 1/4 ч.л.
Горчица 1 ч.л.
Оливковое масло 2 ч.л. (Не страшно, если нет)
Растительное рафинированное масло 300г
Уксус 2 ч.л.
Чеснок 2 зубчика
Сметана 30г
Красный соус (домашний кетчуп) • Video
Овощи (Лук, капуста, огурец, помидор, салат)
***************** Рецепт ***************
1. Замешать фарш на котлетки.Половинку средней луковицы натереть в фарш, посолить, поперчить и пока отставить в сторону.
2. Сделать белый соус (если он не остался с прошлого раза)) Все ингредиенты белого соуса закинуть в одну емкость и взбить блендером.
3. Подготовить овощи. Лук порезать перышками или полукольцами, капусту и огурец соломкой, помидор - тонкими пластиками.
4. Сформировать из фарша тонкие котлетки и обжарить их с двух сторон на сильном огне. После обжарки порезать соломкой.
1. Сборка шаурмы: расстелить армянский лаваш, краю положить листья салата, сверху положить мясо, полить щеддро белым соусом, скромнее красным соусом. Сверху положить по чуть-чуть остальных овощей. Завернуть все плотным рулетом.
5. Гриль. Очень важный этап. Без него можно обойтись, но с ним гораздо вкуснее. Когда у шаурмы хрустит корочка - это истинное наслаждение.
Приятного вам аппетита!
*************************************************************
НЕ ПРОПУСТИТЕ И ДРУГИЕ НАШИ ВИДЕО!!!
1. КРАПИВНЫЙ СУП • ОРИГИНАЛЬНЫЙ СУП из КР...
2. БЛИНЫ С ПРЕПЁКОМ • БЛИННЫЙ ОБЕД, 4 ВИДА Б...
3. ЛАЗАНЬЯ БОЛОНЬЕЗЕ • ЛАЗАНЬЯ БОЛОНЬЕЗЕ, Кла...
4. КАРБОНАРА ПО РОССИЙСКИ • ПАСТА КАРБОНАРА
5. ЧЕБУРЕКИ • ЧЕБУРЕКИ домашние САМЫ...
6. ПЛОВ h • Гости Будут в Шоке! Ка...
7. ПИЦЦА МАРГАРИТА • НАСТОЯЩАЯ ПИЦЦА МАРГАР...
*************************************************************
Всем привет, нас зовут Женя и Наташа, мы очень любим готовить. Женя к тому же у нас сладкоежка, поэтому среди наших рецептов очень много ДЕСЕРТОВ, но иногда будем вас баловать и горячими блюдами на первое и второе. Чтобы не пропустить новое видео, подписывайтесь на канал, будет много всего интересного!
Выпускаем ролики каждую Пятницу!!!
Подписывайтесь на наш канал kzread.info/dron/H6T.html... и готовьте вместе со мной.
По вопросам рекламы: proximo2015@yandex.ru
Донат на развитие канала:
Крипта BTC - 1DUQU9b2UHRKxg5nsxsU5f5P8VfPTiRsC7
QIWI - 4890494466199528
Так же есть донат на посуду которая мелькает в кадре.
Сотейник - www.donationalerts.com/widget...
Мы в СоцСетях:
ВК: tak_vkusno96
Instagram: / tak_vkusno96
Facebook: profile.php?...
Одноклассиники: ok.ru/profile/515799080103
Пікірлер: 90
Боже, как рассказывает, с какой любовью😍👍
Я тащусь от этого парня!😂😂😋
Ребят, я тут сегодня поймал себя на мысли, что уже в качестве релакса начал ваши видосы смотреть) Успехов в продвижении канала.
@TakVkusno
4 жыл бұрын
Приятненько! Хорошего настроения с нами!
@user-vg2bi8uv1x
4 жыл бұрын
@@TakVkusno Огромная просьба, как будет возможность у вас, сделать видео на тему картофеля по-французски (в нашем российском понимании), мясо, лук, майонез, картофель), сколько ни делаю всегда по-разному, идеала так и не получается достичь. Думаю у. Вас получилось бы.
@user-vg2bi8uv1x
4 жыл бұрын
@@TakVkusno 100% блюдо на хороший ужин, праздник или принятие гостей.
@TakVkusno
4 жыл бұрын
Нас уже просили приготовить это блюдо) сделаем!
@user-vg2bi8uv1x
4 жыл бұрын
@@TakVkusno будем ждать)
Почему вы не продвигаете Ваш канал!? Вы просто 🔥🔥🔥, Евгений! Очень рада, что каким-то чудесным чудом я оказалась на Вашем канале!
@TakVkusno
4 жыл бұрын
В смысле? Как продвигать? Вы же меня нашли?)
Всё! Я застыла в экстазе как пробует шаурму,я чуть слюной не захлебнулась))))))))
Никогда не думала, что можно шаурму из фарша приготовить 😮 Вы открыли для меня новый рецепт 😅 БЛАГОДАРЮ ❤
Я очень рада, что нашла ваш канал. Как вы вкусно готовите.
У Жэки от этой шавухи уже форма черепа приобрела идеальный овал. Респект!
@andreyblock
5 жыл бұрын
Как яичко стало. Приятно смотреть на хорошего ведущего!
@TakVkusno
5 жыл бұрын
Аха)))) этой шаурмой тебя угощу при возможности! Она бэст
Спасибо вам большое за такие прекрасные рецепты, приправленные любовью и позитивом! Будьте счастливы и да прибудет с Вами везде удача!🙏😊
@TakVkusno
4 жыл бұрын
Спасибо! Заглядывайте по чаще и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. Мы всегда публикуемся по пятницам.
Приготовила ✅ было вкусно 😋 спасибо за рецепт
Шедеврально😋😋😋😋😋 🙏🙏🙏спасибо🙏💕
Боже,как же это вкусно!
Какой молодец!
☺️ супер! Спасибо!
я не настолько люблю шаурму, но ваше видео посмотрела с удовольствием,можно сказать с аппетитом
@TakVkusno
5 жыл бұрын
Светлана, добрый вечер! Аналогичная ситуация, также не особо люблю, возможно потому что я до того дня как сам приготовил, не ел хорошей шаурмы! Так вот эту шаурму рекомендую!
БЛАГОДАРЮ ❤👍❤
Видно что аппетитно 👍
Шаурма супер! Обязательно надо попробовать. Тоже не люблю покупную шаурму
Да сравнивать думаю не стоит и так видно разницу. Ваша шаурма супер!
@TakVkusno
5 жыл бұрын
Мне самому интересно) Я знаю где у нас продается самая вкусная шаурма) Только не знаю как ее довести до дома чтобы она осталась такой же сочной и хрустящей как после гриля)
Супер)) все так просто и естественно!😃 особенно когда шаурма сломалась👍🏻🤣
@TakVkusno
5 жыл бұрын
Она была оооочень сочная!
Повезло Вашей жене,супер рецепт !
@TakVkusno
4 жыл бұрын
Да, это очень вкусно! Вы попробовали уже?
Аппетитно👍
Шау шу шаурмааааа))) Я люблю тебя!
НЕ ПРОПУСТИТЕ И ДРУГИЕ НАШИ ВИДЕО!!! 1. КРАПИВНЫЙ СУП kzread.info/dash/bejne/ioN3z5mxidHck84.html 2. БЛИНЫ С ПРЕПЁКОМ kzread.info/dash/bejne/mZZ5s7qYj5i3ZdY.html 3. ЛАЗАНЬЯ БОЛОНЬЕЗЕ kzread.info/dash/bejne/noeVz5ibaKqthKQ.html 4. КАРБОНАРА ПО РОССИЙСКИ kzread.info/dash/bejne/i3tsk65_pdXYnbg.html 5. ЧЕБУРЕКИ kzread.info/dash/bejne/iGp2vNGPe6nVg5M.html 6. ПЛОВ hkzread.info/dash/bejne/Z412ycxtf5vAmdI.html 7. ПИЦЦА МАРГАРИТА kzread.info/dash/bejne/hZhnrM17dMi6pKQ.html
Женька,ты супер!Спасибо за рецепт!
@TakVkusno
5 жыл бұрын
Елена Огарева попробуй приготовить! Я влюблён в этот рецепт!
@user-bq7es2oo4e
5 жыл бұрын
@@TakVkusno Обязательно приготовлю!
ТакаЯ аппетитная шаурма, просто бомбическая,я не человек если я её не приготовлю!
@TakVkusno
5 жыл бұрын
Аида Шабанова жду отзыва!!!
А я люблю шаурму)))))
@TakVkusno
5 жыл бұрын
Так то по вашему заказу почти!))))
Вы правильно всё делайте... В готовке главное душа и любовь.... А вы с таким старанием и удовольствием готовите, что это не может не быть вкусно 🥰🤪👍🏻
@TakVkusno
4 жыл бұрын
Правильно Алиночка, это безумно вкусно. Слов нет, я готовлю это блюдо когда хочется прям качества!
@user-dx7qh5mr9r
4 жыл бұрын
ТАК ВКУСНО! Жду новых видео) удачи и вдохновения, Евгений👍🏻😊
@user-dx7qh5mr9r
4 жыл бұрын
ТАК ВКУСНО! Оказывается когда правишь комментарии... лайк пропадает. Обидно, не знала😔😀
@user-dx7qh5mr9r
4 жыл бұрын
ТАК ВКУСНО! Оказывается когда правишь комментарии... лайк пропадает. Обидно, не знала😔😀
@user-dx7qh5mr9r
4 жыл бұрын
ТАК ВКУСНО! Оказывается когда правишь комментарии... лайк пропадает. Обидно, не знала😔😀
Удачи Вам Евгений и успехов Вашему каналу✊🏻✊🏻. Недавно подписался на Ваш канал, но смотрим теперь всей семьей. Привет из Казахстана!
@TakVkusno
4 жыл бұрын
Сеасибо Азамат! Очень рад таким зрителям как вы и ваша семья. Ставьте колокольчик, чтобы знать о выходе новых видел. Завтра снимаем вкуснейший и очень простой кекс!
@user-xf3xk8zz9x
4 жыл бұрын
@@TakVkusno Непременно будем ждать новые Ваши шедевры кулинарии!!!
@TakVkusno
4 жыл бұрын
Спасибо! Очень рад. По пятницам обязательно, а иногда и по средам) как успеваем)
Приветик! Я думала я её одна готовлю. С говяжьим фаршом, но я неформирую котлеты, а сразу жарю на сковороде без корочки и лаваш формирую попалам и овощи кладу помидорки, капусту, огурчики и сыр если натереть и добавить. Гриль у меня попроще правда но выходит бомбически вкусно и я уже не ем котлет, а ем эту вкусняшку. Дружеский 👍 😍 😘 ❤️
@TakVkusno
5 жыл бұрын
Милота Handmade привет. Как вариант, можно и обжарить фарш и мясо.
Очень интересно как вы не поправляетесь после всего такого вкусного? Мне кажется , я от просмотра уже потолстела🤗😄😘
@TakVkusno
4 жыл бұрын
Периодическое голодание и тренировки) всех на это подсаживаю.
Мне кажется кортошечки фри туда добавить немного, будет не лишним😊
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Ни разу так не делал, надо попробовать
Я тоже дома часто готовлю шаурму. Вместо салата беру салат айсберг, добавляю Фету или твёрдый сыр и мясо курица либо говяжья котлетка. Но с курицей мне нравится больше. Я Ее мариную, а потом быстро обжариваю на сковороде. Гриль нет, но разогретая сковорода замечательно подсушивает лаваш!
@TakVkusno
5 жыл бұрын
Шикарно тоже! Мы вообще влюбились в домашнюю шаурму, удивляюсь почему ее еще посмотрела всего 800 человек!
@olechkaolechka7172
5 жыл бұрын
Вот чего сделаю в следующий раз - это ваш соус.😁
@TakVkusno
5 жыл бұрын
Olechka Olechka правильно, соус это 50% вкусной шаурмы)
Белый соус это же майонез домашний. Обязательно попробую сделать по вашему рецепту. Спасибо 🤗
@TakVkusno
5 жыл бұрын
Шаурама щедевр!
Класс!!! Научите делать чебуреки ,как в чебуречной))) я уверена,что это Вам под силу)))
@TakVkusno
5 жыл бұрын
У нас на канале уже есть чебуреки, но они получились не очень красивые на видео, но очень вкусные! Поэтому оставили пока. переснимем по позже, и сделаем красивыми!
@user-uy5ev6zm8r
5 жыл бұрын
@@TakVkusno нашла,спасибо)
ВАУ! ЕЩЕ И В 4К! КТО ЭТО БУДЕТ СМОТРЕТЬ В 4К?!))))))))))))))))))))))))))))))))))))) ХОТЯ Я ПОСМОТРЕЛ))))
@TakVkusno
5 жыл бұрын
Я тоже в 4К
Можно снять рецепт итальянского gelatto
@TakVkusno
5 жыл бұрын
Посмотрю что это такое, мы пока не знаем об этом ничего)
@salima9321
5 жыл бұрын
@@TakVkusno Джелато это итальянский замороженный десерт
@TakVkusno
5 жыл бұрын
Ага, я посмотрел уже! Спасибо!
Никогда не готовила с фаршем,а это не имеет вкус гамбургера ресторанного?,Готовила нашу питерскую шаверму с курочкой. Как мило Вы обратились к своему грилю,я тоже свою технику люблю. Спасибо за рецепт и поднятое настроение.
@TakVkusno
4 жыл бұрын
Нет) ничего общего с гамбургерами нет) шаурма готовится из фарша, целых кусков мяса и прослойки жира, все это на вертеле крутится и пропитывается соками, потом срезают зажаренные кусочки. Вот и мы сделали что-то в домашних условиях))) это очень вкусно, я люблю эту шаурму. Жду отзыва!
Советую приготовить вам шаурму по рецепту моей бабушки: Лаваш,корейская морковь,солёные огурцы(нашинкованные),соус барбекю,лист цезаря,помидоры черри,копчёная курица(разрезанная на кубики),сыр(разрезанный на ломтики) Очень вкусная шаурма!
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Попробую)))
Так всё сладенько рассказывать и готовить-сделаю,а если нет гриля,чем заменить
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Просто на сухой горячей сковороде подрумянить
Как посмотреть Ваш Красный соус?Доступ к видео ограничен
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Ну значит я его закрыл. Посмотрите в любой пицце
@user-ce8pj7pq8w
2 жыл бұрын
Спасибо
Вкуснятина! Сразу вспомнился один из талантливых участников мастер-шеф))) kzread.info/dash/bejne/dHx8zJdpmKfSlZc.html
Женя, ну с таким грильком грешно бросать Ваш канал о мясе
сырую говядину пробовать не стоит, если она не проверена на болезни а курицу есть вообще нельзя.
@TakVkusno
5 жыл бұрын
Да я в хорошем магазине брал мясо, спасибо, со мной все в порядке! )
@TakVkusno
5 жыл бұрын
Да, кстати, друг у меня любит сырую курицу, ест её постоянно. Живой, здоровый, ничего не болит. В ресторанах у нас подают сырой говяжий фарш, тоже берут. Все зависит от меня где берёте мясо, если знаете что все ок, то на надо бояться. Я кстати всю жизнь люблю сырые яйца, сырой желток, всегда ел, какое то время даже работал в общепите и есть санитарная книжка. Вообщем мы все в порядке.
Рассказывает Аш захлебывается