Вся семья в восторге от этой Пасты Карбонары. Способ о котором не рассказывают шефы в ресторанах!

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Как поддержать наш проект?
💰SBER Bank: 2202 2009 5940 3419 (Евгений)
💰TINKOFF: 5536 9139 4993 2061 (Евгений)
💰Donationalerts (Для всех стран): www.donationalerts.com/r/tak_...
Пожалуйста, пишите к переводу какой-нибудь комментарий, мне очень приятно их читать! Если нет комментария, то где-то в мире грустит один Женя))😇😇😇
📸 Telegram: t.me/takvkusno96
Подпишись на нас: taplink.cc/tak_vkusno96
И не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставишь лайк и напишешь свое мнение в комментарии, то поможешь нашему каналу в продвижении.
********************************************************************
✅ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru
✅ Группа ВК: tak_vkusno96
********************************************************************
Карбонара
Спагетти 100 г
Вода 1,7 л
Соль 1 стл
Бекон 50 г
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло 1 стл
Яичный желток 2 шт
Сливки 20 г
Сыр 30 г
Чёрный перец
Carbonara
Spaghetti 100 g
Water 1.7 l
Salt 1 tbsp
Bacon 50 g
Garlic 1 clove
Olive oil 1 tbsp
Egg yolk 2 pcs
Cream 1 tbsp
Cheese 30 g
Black pepper
********************************************************************
Рекомендации:
1) Оставьте немного воды из под макаарон, в ней моного крахмала и ей прекрасно разбавлять соус.
2) Обязательно прогрейте черный перец на сковороде, так он станет более ароматным и раскроет себя.
3) Бекон можно заменить без проблем на вкусную и хорошую колбаску.
4) Сыр может быть любой, даже российский.
********************************************************************
#паста
#итальянскаякухня
#ТАКВКУСНО!
#исуповевгений

Пікірлер: 241

  • @user-eq4fc6jv8z
    @user-eq4fc6jv8z2 жыл бұрын

    Красиво же готовит, шельмец! Сплошной восторг и обильное слюновыделение, Успехов вам, ребята!

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    2 жыл бұрын

    Спасибо и Вам) шельмец - ловкий человек. (Многим время сэкономлю, ибо я и сам не знал такого словца).

  • @user-ds1bv8dy1q

    @user-ds1bv8dy1q

    2 жыл бұрын

    @@TakVkusno конечно время сэкономите и красиво смотрится

  • @ninjagaming-rs7zj

    @ninjagaming-rs7zj

    2 жыл бұрын

    Спасибо вам за рулет ,и за макароны у меня слюни потекли ,спасибо !!!

  • @elenakinder2491
    @elenakinder24912 жыл бұрын

    Время час ночи, а я смотрю этого классного парня. Ну как тут остаться равнодушным??? Какой же он классный, мне так нравится как он картавит))))

  • @user-jh9no5bo9m

    @user-jh9no5bo9m

    2 жыл бұрын

    аналогично, не знаешь куда смотреть на Женю или на то, как он готовит. удивительно приятный парень интересно он шеф повар в ресторане?

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    2 жыл бұрын

    Если открою свой ресторан) пойдёте ко мне за гастрономическими удовольствиями?)

  • @elenakinder2491

    @elenakinder2491

    2 жыл бұрын

    Я уже на чемоданах🥳

  • @user-hw6mn5ft2i

    @user-hw6mn5ft2i

    Жыл бұрын

    ​@@TakVkusno Конечно пойдем!😍

  • @user-tp3pm5ng4p
    @user-tp3pm5ng4p Жыл бұрын

    Первый час ночи, я исхожу слюной, живот бурчит😂. Евгений, Вы- кудесник! Завтра приготовлю себе любимой. Ребята, я вас обнимаю. ❤

  • @user-jz9uv5kl1z
    @user-jz9uv5kl1z2 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт! У Вас, Евгений всегда все понятно и с хорошим настроением. Обязательно приготовлю.

  • @user-yz3tl4yd8w
    @user-yz3tl4yd8w2 жыл бұрын

    Вы маг и волшебник !!!! Любо дорого смотреть , а главное все рецепт получаются на раз !!! СПАСИБО !!!

  • @Esenia7786
    @Esenia77862 жыл бұрын

    Ребята очень импонируют. Все преподносят максимально доступно. Всё, что делали по их рецептам, всегда получается мега вкусно

  • @user-yj9je6sq1t
    @user-yj9je6sq1t2 жыл бұрын

    Каждый рецепт шедевр

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    2 жыл бұрын

    Спасибо.

  • @TAta_YxY

    @TAta_YxY

    2 жыл бұрын

    Мария Фëдоровна, это точно! Ребята молодцы!

  • @user-pw5rt1wl7f
    @user-pw5rt1wl7f2 жыл бұрын

    Сытно и замечательно ! Благодарю Евгений !!! Класс !!!👍😋

  • @user-je5nw8ix9h
    @user-je5nw8ix9h2 жыл бұрын

    Очень полезный рецепт! Нашей семье очень понравилась паста и главное всё очень просто

  • @user-pu7ft1oz3z
    @user-pu7ft1oz3z Жыл бұрын

    Женя, спасибо большое! Наташе - отдельное спасибо за съемку! Макароны, спагетти, бекончик, соус...Для меня даже эти слова сами по себе "вкусные", что уж говорить о вкусе этих волшебных антистрессовых блюд. Никогда не откажусь от макарошек с соусом, хоть Бешамель, хоть Болоньезе. Ну а паста Карбонара - это особая любовь💖💖💖 Ой, нет, еще лазанья...О боже, полетела готовить🤣🤣🤣

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    Жыл бұрын

    Мы тоже очень любим макарошки, можем даже просто с оливковым маслом их есть

  • @user-mw3do2lb9e
    @user-mw3do2lb9e2 жыл бұрын

    Так прекрасно!! Эстетично, красиво и вкусно!! А перчик в ступочке мне напомнил бабу ягу))

  • @user-um2qn2dr5y
    @user-um2qn2dr5y2 жыл бұрын

    Рецепт , как всегда отменный 👍👍👍

  • @user-dz3vo4js1v
    @user-dz3vo4js1v2 жыл бұрын

    Какой Вы молодец, спасибо за рецепт здоровья вам и успехов

  • @user-ti1tl8vu1l
    @user-ti1tl8vu1l Жыл бұрын

    красота,спасибо большое👍 Евгений и Наталья

  • @user-nc7gq4xy2y
    @user-nc7gq4xy2y2 жыл бұрын

    Отлично,спасибо за работу,вкусно даже без пробы,успехов!😘

  • @galinaselezneva4604
    @galinaselezneva46042 жыл бұрын

    Божественно! Очень вкусно и красиво готовите!

  • @user-vp4to1zi3f
    @user-vp4to1zi3f Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт! Очень вкусно,как в ресторане получилось!))

  • @user-xs6im4pv3r
    @user-xs6im4pv3r2 жыл бұрын

    Ох,Евгений ,какую вкуснотень вы приготовили . Благодарю вас . Буду экспериментировать

  • @user-fv6qh6yl4p
    @user-fv6qh6yl4p2 жыл бұрын

    Отличный рецепт. Несложный!!! И явно очень вкусный!!!

  • @user-ie7pz9hd6d
    @user-ie7pz9hd6d2 жыл бұрын

    - Спасибо за рецепт - Обязательно попробую сделать

  • @user-fv6qh6yl4p
    @user-fv6qh6yl4p2 жыл бұрын

    Женя, только что приготовила !!!! Вкусно очень!!!! И просто готовится!! Спасибо за рецепт! Так держать!!!!!

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    2 жыл бұрын

    Круто да?) рад что понравилось)

  • @user-wl4tk6ol5r
    @user-wl4tk6ol5r Жыл бұрын

    Восхитительно!Обнимаем,приподнимаем!

  • @rimmaem7364
    @rimmaem73642 жыл бұрын

    Прекрасное блюдо,очень вкусно.👍🥰🙏

  • @user-gn6bv2oo4f
    @user-gn6bv2oo4f Жыл бұрын

    Классный рецепт. Пробывала. Очень вкусно. Приятного аппетита👍

  • @user-op2ky2xg7e
    @user-op2ky2xg7e2 жыл бұрын

    Покупаю в магазине пасту и тут уведомление "так вкусно" карбонара . Знак) бегу готовить;)

  • @Bakhmali1
    @Bakhmali111 ай бұрын

    Обалденно! Спасибо ❤

  • @user-rr8sb9es2u
    @user-rr8sb9es2u2 жыл бұрын

    Я когда-то готовила,но по другому рецепту.А у Жени это всё так просто,смотриш,аж слюнки текут.Респект и уважуха,тебе Женёк👍👍👍На выходных приготовлю и я🥣🥣🥣

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    2 жыл бұрын

    Супер) завидую! Очень вкусное блюдо, мое любимое. Я как с Сочи вернусь, тоже приготовлю.

  • @19mom65
    @19mom65 Жыл бұрын

    КАКОЙ ПРИЯТНЫЙ !!!!! ПОДПИСАЛАСЬ .

  • @elizabeth8143
    @elizabeth81432 жыл бұрын

    Самый лучший блогер!!!!!

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    2 жыл бұрын

    Спасибо.

  • @user-gf2lb7gk2r
    @user-gf2lb7gk2r2 жыл бұрын

    Все ясно, понятно,четко.Молодец Евгений. Лайк. Миллион тебе подписчиков,от души.

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    2 жыл бұрын

    Спасибо)

  • @user-qv2jm7yc4h
    @user-qv2jm7yc4h2 жыл бұрын

    Молодцы ребята! Профессионалы.

  • @sinevrecept
    @sinevrecept2 жыл бұрын

    *Желаю хорошего дня и наилучшего настроения всем и каждому. Пусть сегодня все поставленные цели достигаются, а все преграды к этим целям кажутся ничтожными. Этот день обещает быть плодотворным для каждого из нас, так что давайте выложимся в нём на полную.*

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    2 жыл бұрын

    А ты что не спишь?)))

  • @valentinakiev7873
    @valentinakiev78732 жыл бұрын

    Вкусненько уже! Супер!🌞

  • @user-jg5fo2fc9h
    @user-jg5fo2fc9h2 жыл бұрын

    Обязательно приготовлю,👍🏻

  • @goldivory5825
    @goldivory58252 жыл бұрын

    Благодарю 🙏🥰

  • @violettaavdalyan4170
    @violettaavdalyan4170 Жыл бұрын

    Классно! Надо приготовить)

  • @davidst2668
    @davidst26682 жыл бұрын

    Класс! Спасибо за рецепт. Я стараюсь готовить Кэто, поэтому вместо макарон, выпарила цветную капусту. К стати идея для вашего канала…👍😀

  • @svetlanagruzdeva9254
    @svetlanagruzdeva92542 жыл бұрын

    Спасибо.

  • @forkandspoon7955
    @forkandspoon79552 жыл бұрын

    Рецепт просто супер👍👍👍👍 Люблю прості і смачні рецепти 😋😋😋😋😋Всім гарного дня😃😃😃😃

  • @cycchychchcc7769
    @cycchychchcc7769 Жыл бұрын

    Уважуха !!

  • @aisakhodjadil7327
    @aisakhodjadil73272 жыл бұрын

    Уверена, что вкусно приготовили🦋

  • @user-ee3wl9up6u
    @user-ee3wl9up6u2 жыл бұрын

    Евгений! Вы кудесник. Что не рецепт, то шедевр.

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    2 жыл бұрын

    Рад что понравилось!

  • @user-fr5hw4oz4l
    @user-fr5hw4oz4l2 жыл бұрын

    Какой же ВЫ прикольный , просто прелесть.е Так держать.

  • @user-to4ro6jp8h
    @user-to4ro6jp8h2 жыл бұрын

    Женя, огромное спасибо!

  • @valentinakazantseva823
    @valentinakazantseva8232 жыл бұрын

    Евгений , здравствуйте. 3 дня назад нашла Ваш канал. Уже 6отовила торт по Вашему рецепту (от мужа привет). Очень понравилось. Рецепты понятные и конкретные. С нас лайки р подписка . Привет из Казахстана, Алматы. С уважением Валентина Муравьева

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    2 жыл бұрын

    Спасибо Валентина за подписку) а я люблю подписку с колокольчиком) его нажали?)

  • @valentinakazantseva823

    @valentinakazantseva823

    2 жыл бұрын

    @@TakVkusno Евгений, конечно. Не хотелось бы пропустить интересное)

  • @1955Mariya
    @1955Mariya2 жыл бұрын

    Есть нужно быстро, а мешать долго, чтобы остыли 😊 Смешной мальчишка...

  • @user-dq4kc3ic5e
    @user-dq4kc3ic5e2 жыл бұрын

    Очень аппетитно!!! Надо включить и в наше семейное меню. Спасибо :)

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    2 жыл бұрын

    Попробовав раз, ем и сейчас! Это мое любимое блюдо!

  • @user-qg5dw1yh4g
    @user-qg5dw1yh4g Жыл бұрын

    Получилось вкусно и действительно просто ,спасибо 🤝

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    Жыл бұрын

    ТОП ВООБЩЕ!

  • @user-iv8qn4hw9l
    @user-iv8qn4hw9l2 жыл бұрын

    Супер. У меня сухая получается, теперь соус буду готовить так 👌👌

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    2 жыл бұрын

    У меня никогда сухая не бывает. Пробуйте, очень вкусно

  • @user-od3mp3wt1m
    @user-od3mp3wt1m2 жыл бұрын

    Ребята вы лучшие!!!!! Вам надо кафе открыть "Так вкусно"! 😉👏👏👏👏👏 Спасибо за прекрасный мастер-класс!)))))

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    2 жыл бұрын

    Пошли бы к нам в кафе?)

  • @user-od3mp3wt1m

    @user-od3mp3wt1m

    2 жыл бұрын

    @@TakVkusno Да! Прекрасно понимаю, что с нынешней не стабильной обстановкой в стране (подразумеваю - ковид). Это больше рискованно мероприятие, чем прибыльное. НО ребята, есть у вас какая-то изюминка! 😉😘👍👌 Сама атмосфера ваших видео заставляет смотреть ваши видео снова и снова!)))

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    2 жыл бұрын

    Спасибо.

  • @user-ov4go8gu6k

    @user-ov4go8gu6k

    2 жыл бұрын

    @@TakVkusno Я бы с удовольствием пошла бы в ваше кафе.

  • @sereginaO

    @sereginaO

    2 жыл бұрын

    Да

  • @user-lp8yh9wk2m
    @user-lp8yh9wk2m Жыл бұрын

    Уукк. Ммм! Круто как! Молодец, Евгений!

  • @maryna.z
    @maryna.z2 жыл бұрын

    как раз завтра собираюсь делать, уже несколько видео глянула, и тут бац и ваше :D кстати, пиццу Карбонару часто делаю по вашему рецепту) спасибо :)

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    2 жыл бұрын

    Класс) я рад

  • @user-ds1bv8dy1q
    @user-ds1bv8dy1q2 жыл бұрын

    Как я рада что увидела ваш канал

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    2 жыл бұрын

    Я тоже рад

  • @antiqaoshxona1328
    @antiqaoshxona13282 жыл бұрын

    Очень аппетитно супер 👌😍😍😍

  • @vrt4795
    @vrt47952 жыл бұрын

    Очень интересно 😃 и очень вкусно желаю удачи 🐞🍀😁

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    2 жыл бұрын

    Спасибо)

  • @user-rd7ic5ln7l
    @user-rd7ic5ln7l2 жыл бұрын

    Это очень вкусно!

  • @victoriamarakhovskaya3087
    @victoriamarakhovskaya3087 Жыл бұрын

    Концовка просто супер!! Без пафоса👍👍👍😀

  • @VM8V
    @VM8V2 жыл бұрын

    Молодец 👏

  • @user-kz2qe8cz3y
    @user-kz2qe8cz3y2 жыл бұрын

    Очень люблю такую пасту обычно мне ее делает дедулька но сейчас хочется попробовать сделать самой по вашему рецету спасибо

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    2 жыл бұрын

    Ага. Вам понравится) и дедушек тоже.

  • @user-nt8vu1wc7e
    @user-nt8vu1wc7e2 жыл бұрын

    брависсимо Маэстро!🎉

  • @user-gf6uo8lx2d
    @user-gf6uo8lx2d Жыл бұрын

    Прекрасное блюдо!

  • @user-ff9zh9mq4d
    @user-ff9zh9mq4d2 жыл бұрын

    Вы лучшие!

  • @user-rc2wl7du2o
    @user-rc2wl7du2o2 жыл бұрын

    А ест как аппетитно!!! молодец!

  • @user-qj6pi6ur4h
    @user-qj6pi6ur4h2 жыл бұрын

    Женька,супер.А ж слюнки потекли.👍👍👍🤤🤤🤤🤤💞💞💞

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    2 жыл бұрын

    Реально кайф.

  • @klizmabums4371
    @klizmabums43712 жыл бұрын

    Супер! Продолжаем худеть!

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    2 жыл бұрын

    Это шутка да?)

  • @klizmabums4371

    @klizmabums4371

    2 жыл бұрын

    Евгений, учитывая количество вкусных блюд, которые Вы готовите, это может быть только шуткой!

  • @user-tq4kb1xn2d
    @user-tq4kb1xn2d2 жыл бұрын

    Карбонара. Классная.

  • @davidst2668
    @davidst26682 жыл бұрын

    И классная плитка!

  • @tanyas9305
    @tanyas93052 жыл бұрын

    Женя, рецепт 👍, подача 👍

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    2 жыл бұрын

    Благодарю!

  • @user-ld9os8fm8k
    @user-ld9os8fm8k2 жыл бұрын

    Для нас такую карбонару надо пол кило готовить, поэтому делаю облегченный вариант. Спасибо вам .

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    2 жыл бұрын

    Это простой вариант) и её можно приготовить на 4-6 человек без проблем. Главное чтобы посуда у вас была)

  • @goldivory5825
    @goldivory58252 жыл бұрын

    Так аппетитно, что аж кушать захотелось…🙄😁🥰👍

  • @uliamih6080
    @uliamih60802 жыл бұрын

    Евгений! я твоя поклонница из Украины! очень талантливый ! здоровья тебе и твоим родным !

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    2 жыл бұрын

    Спасибо) и вам всего доброго)

  • @VeronikaV27
    @VeronikaV27 Жыл бұрын

    Отличное видео. Спасибо. Один момент - силиконовая лопатка на горячей сковороде....там даже видно что след остаётся от расплавленного силикона... лучше использовать деревянную... пожалуйста...

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    Жыл бұрын

    Силикон при этой температуре не плавится. С такой лопаткой антипригарное покрытие дольше живет. А когда покрытие беречь не надо я тоже деревянную лопатку предпочитаю

  • @user-yp2ui8th8r
    @user-yp2ui8th8r2 жыл бұрын

    У меня как раз отваренные спагетти есть, побежала делать себе порцию. Слюни потекли от просмотра. Благодарю

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    2 жыл бұрын

    Это надо делать со свежесваренными макаронными изделиями, боюсь с разогретыми или холодными может не получиться

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    2 жыл бұрын

    Хотя попробовать можно)))

  • @user-gy4py5uk5p
    @user-gy4py5uk5p2 жыл бұрын

    Кстати, из желтков можно сделать английский крем, или крем-гляссе, но вместо 1 яйца брать 2 желтка!

  • @Batmen_Dog-_-
    @Batmen_Dog-_-2 жыл бұрын

    обожаю пасту

  • @gamajungam8876
    @gamajungam88762 жыл бұрын

    Каждый по- своему, конечно, готовит маркары, именуемые сегодня на итальянский лад пастой. Но за идею на водяной бане спасибо! Каждый раз узнаёшь какие-тонкости ! 🙏

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    2 жыл бұрын

    Я так давно готовлю, так вкусней, и безопасней. На сковороде многие могут свернуть яйцо.

  • @gamajungam8876

    @gamajungam8876

    2 жыл бұрын

    @@TakVkusno 👍

  • @ikhatmullin
    @ikhatmullin2 жыл бұрын

    Женя, привет Спасибо за вкусный рецепт, сразил ещё с горохового супа Подскажи пожалуйста, что за газовая плита у тебя ? Понравилась оч

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    2 жыл бұрын

    Следопыт

  • @user-si4mv9qr5w
    @user-si4mv9qr5w2 жыл бұрын

    Это нужно делать с каждой специей.

  • @vyan4553
    @vyan45532 жыл бұрын

    Вау!!! Не видела такого - перец раскрывается, как поп-корн! Обязательно попробую, спасибо! А у вас есть рецепт макарон с креветками в сырном соусе?

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    2 жыл бұрын

    Пока нет)

  • @user-mq1yz1dc8v
    @user-mq1yz1dc8v2 жыл бұрын

    Как вкусно,пойду съем колбаску

  • @user-it9pk8uz2y
    @user-it9pk8uz2y2 жыл бұрын

    Очень аппетитно! Евгений, а вы не планируете сделать макаронс? Очень хочется приготовить! Доверяю только вашим рецептам!

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    2 жыл бұрын

    Спасибо за доверие, попробую сделать из в своей духовке) если подучится то поделюсь.

  • @Lola2012ful
    @Lola2012ful2 жыл бұрын

    Приготовила, как всегда с долей скептицизма )) Оооочень вкусно!! Пасту ем редко, держу себя в форме, но это было очень вкусно! Подписалась! Единственное пожелание - по делу писать название, без этих "бомбезный всей деревней радовались слов нет пальчики оближешь морковный торт", вы выглядите интеллигентным образованным человеком, не надо :) Успехов вам!

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    2 жыл бұрын

    ☺️🔔

  • @nadezhdaversh

    @nadezhdaversh

    Жыл бұрын

    На такие названия скрипты лучше реагируют. Да и больше людей заходят посмотреть, кто это такую жуть написал))

  • @user-pp1zk8vk3v
    @user-pp1zk8vk3v2 жыл бұрын

    Смачна дегустація! Самій захотілось!

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    2 жыл бұрын

    Я от души рекомендую.

  • @user-le5wr5hw5v
    @user-le5wr5hw5v2 жыл бұрын

    Молодец, аппетитно

  • @YourMom-dx8yc
    @YourMom-dx8yc2 жыл бұрын

    сыр не всякий идёт в это блюдо. Romano & parmesan

  • @vitalyvecersky920
    @vitalyvecersky920 Жыл бұрын

    Чеснок не используется в карбонаре. И итальянцы используют щековину, а не бекон, её не трудно найти.

  • @carmenligia4381
    @carmenligia43812 жыл бұрын

    👍👍👍👍👌

  • @user-hc4ke9bs9p
    @user-hc4ke9bs9p2 жыл бұрын

    Кому- то повезло)))

  • @katarzynaandrzejczak6562
    @katarzynaandrzejczak65622 жыл бұрын

    👍😊

  • @user-qw7bf1ub2s
    @user-qw7bf1ub2s2 жыл бұрын

    Сколько пасты нужно сварить на одну порцию ...вы умничка

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    2 жыл бұрын

    Я 100 г в сухом виде взял

  • @user-qw7bf1ub2s

    @user-qw7bf1ub2s

    2 жыл бұрын

    Спасибо

  • @user-uk1jv2pk7s
    @user-uk1jv2pk7s7 ай бұрын

    Вкуснотиииищщщщщааааа!!!!!👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️🤝🤝🤝🤝🤝

  • @asstudio2613
    @asstudio26132 жыл бұрын

    Сыра много, и готовить любим очень. Остаюсь свами Заходите и вы на меня

  • @margaritamelkumova5139
    @margaritamelkumova51392 жыл бұрын

    Прекрасно! Люблю карбонару! Хотелось бы уточнить, что знакомые итальянцы используют в ней сыр овечий. А София Лорен, известная любительница спагетти, написала свой рецепт их варки, где указала на важный момент бросания соли в кипящую воду, когда температура повышается, надо сразу забрасывать пасту (спагетти или пр.) и отсчитывать время варки от этого момента. Но такие тонкости нам чужды, ну их! Однако, называть спагетти макарошками-это кощунство!

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    2 жыл бұрын

    Да это для русских людей. Я обожаю спагетти и пасту. Это только для ренжинлванности тегов. Ютуб слушает что я говорю и если я проговорю этот тег, его будут показывать.

  • @gesusaidova1587
    @gesusaidova15872 жыл бұрын

    😋👍👍👍

  • @user-zr1kz6uf3y
    @user-zr1kz6uf3y2 жыл бұрын

    Да, хороший рецептик...кар- бо- нара...удивили...с соусом...

  • @ulibait
    @ulibait2 жыл бұрын

    сегодня надо будет сделать!

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    2 жыл бұрын

    Однозначно рекомендую. Только не давайте остыть))))

  • @user-jw8nn9vh7d
    @user-jw8nn9vh7d2 жыл бұрын

    Ах!

  • @danaantanevich4821
    @danaantanevich48212 жыл бұрын

    Евгений, спасибо за видео! Интересный способ приготовления соуса. Но для разжижения в готовое блюдо я бы добавила подогретые сливки, а не воду от макарон

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    2 жыл бұрын

    А зря, в воде от макарон остался крахмал и это важная составляющая этого соуса. В этом блюде теоретически сливок не должно быть, то что я их добавил - уже моё дополнение

  • @danaantanevich4821

    @danaantanevich4821

    2 жыл бұрын

    Ну, это моя личная фишка. Много лет назад я впервые приготовила тесто для пельменей на молоке, а не на воде - получилось гораздо вкуснее, нежнее. С тех пор во всех рецептах воду заменяю на молоко или сливки. Попробуйте. Структура блюда становится иная и всегда лучше.

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    2 жыл бұрын

    Это вы попробуйте воду от макарон))) а то вместо вкусного шелковистого соуса будет что-то вроде молочного супа))) ещё один момент, когда воду нельзя менять на молоко. Например тесто для кыстыбый. Если заменить, то подучится очень сухое и ломкое тесто.

  • @danaantanevich4821

    @danaantanevich4821

    2 жыл бұрын

    Евгений, дав мне совет попробовать воду от макарон, вы остроумно пошутили, даже не подозревая об этом )) Дело в том, что когда я варю макароны, вливаю в эту воду немного молока )) Вкуснее ведь получается! Спасибо вам за переписку со мной, очень приятно

  • @peremitinanika.com1235
    @peremitinanika.com12352 жыл бұрын

    Не сомневаюсь что это вкусно , однако ☝есть ли другой вариант пасты на томатной основе , также со сливками и с сыром ?

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    2 жыл бұрын

    Это надо экспериментировать, я такое не готовил. С томатами делал пасту с митболами, очень вкусно было. kzread.info/dash/bejne/k5qsx49wp9WzfZM.html

  • @user-ng8lu6sr9k
    @user-ng8lu6sr9k2 жыл бұрын

    Спасибо за крутой рецепт! Подскажите, пожалуйста, какой бекон нужен? я так понимаю, сырой? Просто в магазинах только сырокопченый продается...

  • @TakVkusno

    @TakVkusno

    2 жыл бұрын

    В идеале должна быть щековина. Я беру сырокопчёный бекон

  • @user-ng8lu6sr9k

    @user-ng8lu6sr9k

    2 жыл бұрын

    @@TakVkusno Спасибо!

Келесі