Попробовав этот рецепт, по другому Оладьи не готовлю. Оладьи пышные как пух!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Подпишись на канал, и не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставишь лайк и напишешь свое мнение в комментарии, то поможешь нашему каналу в продвижении. Приятного просмотра!
🍀Рецепт будет тут: / tak_vkusno96
Финансовая поддержка:
💰Карта СБЕР : 63900216 9056473016 (Евгений)
💰Donationalerts (все платежные системы): www.donationalerts.com/r/tak_...
Спасибо за поддержку, мы стараемся для Вас!😇😇😇
********************************************************************
✏ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru
🚀 Наш инстаграм: @tak_vkusno96 / tak_vkusno96
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: tak_vkusno96
🍀 Я в ВК: minimal2
********************************************************************
1. Яйцо - 1 шт.
2. Соль - 1 ч.л (без горки)
3. Сахар - 2 ст.л.
4. Кефир - 500 г.
5. Мука - 314 г.
6. Сода - 1 ч.л.
**************************** Начинка ***************************
9. Сгущённое молоко - 200 г.
10. Сметана 20% - 200 г.
******************** Рецепт приготовления ********************
1. Яйцо взбиваем с сахаром и солью.
2. Добавляем в яичную массу кефир, размешать и добавить муку.
3. Дать настоять 15 минут, чтобы в тесте разошлась клейковина.
4. Перед выпечкой вмешать соду, и хорошо перемешать.
5. Обжаривать на приличном количестве масла.
********************************************************************
#ОЛАДЬИ
#ПЫШНЫЕОЛАДЬИ
#РЕЦЕПТ
#ТАКВКУСНО!
Пікірлер: 672
Присоединяюсь к благодарным отзывам! Наконец-то получилось, что хотела! Спасибо Наташа! Резюмирую: - кефир должен быть теплым - тесту дать постоять - соду не сразу, а перед жаркой - масла в сковороду не жалеть - ложку смачивать
@TakVkusno
Жыл бұрын
Класс!! Всё по пунктикам разложили)
Делаю именно такие оладьи всегда. Ребята, вы так прикольно невыговариваете букву "р". Вы классные👍👍👍
@olef.1374
2 ай бұрын
Они нашли друг друга, а этого надо заслужить у судьбы, любви и согласия😊, берегите себя ребята
А мне кажется,что они похожи на сердечки,а это даже лучше,чем круглые)
Это действительно самые лучшие и пышные оладьи ❤ и получились с первого раза 🎉
Я в восхищении. Я не знаю с чего начинать петь оды. Вы, Наташа, - просто прелесть. Смотрю на вас и аж сердце радуется. Рецепт прост и результат - отличный. Фишку с содой не знала, всегда добавляла вместе. Научилась новенькому. А сгущенка со сметаной так и манит. Что бы вы не готовили, получается очень апетитно.
@user-cs7wr5uj3f
2 жыл бұрын
54
Ребята вы такие позитивные! Буду вас смотреть. Рецепты просты и понятны. И главное вы делитесь многими фишечками, а это ценно!
@momanddadlastname1695
2 жыл бұрын
Наташа ти умница, получаетца неплохо, даю тебе совет блинчиков, если осталось от пюре картофель, постав 5 ложек картофли, 4 5 яец, добав блину муку немного, и доливай молоко чтоб небыло густое, молоко комнатной температуры. И у тебя всё получитца. Будет вкусно. Всего хорошего Наташа👍👍👍👍👍
Имя Женя было произнесено множество раз, а это о многом говорит) А с любовью всё хорошо получается))
@user-gh6ed9ed6g
4 жыл бұрын
А моя бабушка делала так: растапливала сливочное масло и туда добавляла сметану,ВСЁ перемешивала и вуаля...!!! Ум отьешь.....
@nata_19811
Жыл бұрын
@@user-gh6ed9ed6g это наверное супер вкусно и ароматно, надо попробовать 😁
@nata_19811
Жыл бұрын
Она так мило картавит, как и сам Женя, да и похожи)) может сестра?..
@user-rk1vu3of5e
Жыл бұрын
Так если мужа так сильно любит,можно и Десяток раз произнести его имя,они просто нашли друг друга,оба Красивые,оба Картавят,и оба ЛЮБИМЫ ДРУГ ДРУГОМ,А ЭТО САМОЕ ГЛАВНОЕ В ЖИЗНИ.
@ninaborushko4423
Жыл бұрын
Мне кажется Наташа сестра Жени.
Смотреть как вы с Женей готовите-сплошное удовольствие!❤ Спасибо за рецепт,оладушки получились очень вкусные,пышные и нежные. А видео очень теплым и душевным. Наталья, почаще пожалуйста появляйтесь в кадре ,Вы очень милая и трогательная. Жене очень повезло с такой очаровательной женой. И умница,и красавица,и на кухне чистота ,и душевная и видео отлично снимает еще и монтирует! Клад! Всегда смотрю вас с Женей с удовольствием . Желаю процветания вашему каналу и побооооольше подписчиков❤
@TakVkusno
Жыл бұрын
🥰🥰🥰🥰🥰
Прекрасный рецептик Оладьев Наташинька👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👏👏👏👏👌👌👌👌👌👌👌я просто уверен что они такие же Вкусные как и вы💐💐💐💐💐💐💐💐💐🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Я купила сковородку с четырьмя круглыми углублениями. Жарю на ней и яйца, и оладьи. Эстетично, красиво.
Спасибо большое, Наталья
Я в ШОКЕ! АФФИГЕННЫЕ ОЛАДУШКИ! ВОЗДУШНЫЕ КАК ОБЛАКА! ВКУСНЫЕ! КАК ФРАНЦУЗСКАЯ ВЫПЕЧКА! СПАСИБО ВАМ!
@TakVkusno
3 жыл бұрын
А сметану со сгущёнкой попробовали?
@user-ke4bf4mm4v
3 жыл бұрын
@@TakVkusno Ребята! Попробовала со сметанкой только! Вы крутые! Аффигенные! Абалденные вы! Радуйте своими рецептами нас и дальше!
Такая приятная девушка 😍💛
@kommentariii
4 жыл бұрын
Kamilaya Kalieva дааа лапуля 🌸
Спасибо за рецепт, Наташа! Вы - очень приятная девушка! С удовольствием посмотрела.
Это наверное мой сто первый вариант приготовить пышные, нежные и хрустящие оладушки и клянусь - последний. Таких вкусных, воздушных, толстеньких и хрустяших оладушек, я ещё не пекла. Спасибо огромное Наташеньке за этот чудесный рецепт, а Женечке за очень аппетитную дегустацию за кадром. Ребята, вы лучшие👍🌷🥰
Наташенька. ВЫ ПРЕЛЕСТЬ❗👍🙏💯🥰🌟🙋♀️
СПАСИБО!!!! У меня первый раз получились пышные оладушки 🥰🥰🥰
Спасибо за простой,но классный рецепт. А у вас с Женей даже движения похожи и "р" вы оба очень мило говорите)))
Спасибо Вам за рецепт! Очень вкусно!
Какие вы умнички всего вам доброго
У Вас получилось сердечки 😍
Спасибо, посмотрела Ваше видео. Для круглых оладушек продаются сковородки с круглыми углублениями. Очень удобно и яйца классные получаются.
Спасибо, Наташа! Испекла по Вашему рецепту! Идеальные оладушки получились: мягкие, нежные, пышные! Лучшие, что я пекла в своей жизни💗
У вас оладьи в форме сердечек получились!😌
Наташа вы очаровательны ! Рецепт замечательный 👍 А чтоб они получились круглые и такие же пышные, возьмите это тесто и пиреложите в кондитерский мешок с крупной насадкой. Выдавлевайте тесто и формируйте оладьи нужного размера. Получаются ровные и круглые.
@TakVkusno
4 жыл бұрын
Так много народа это советует, видимо придётся таки попробовать
Всегда тоже использую кефир или простоквашу для оладий. Они придают легкость и пышность. Про сгущенку со сметаной не знала, оч интересный соус. Часто в такие оладушки утром тру тыкву, грушу или яблоко. Люблю добавлять кокос. стружку в тесто, тоже попробуйте. Рецепт замечательный!!!
Перед, тем, как набрать тесто обмакните её в холодную воду и тесто не будет тянуться, и оладьи будут красивой, слегка продолговатой формы. Рецепт теста👍
Только что поели оладушки по этому рецепту! Что сказать... вкуснятина! Пухляши такие))) Форму держат. Ели со сметаной и медом - класс. С мазиком тоже вкусно)) У меня чуть больше муки ушло, а то с 315 г жидкое тесто было, еще граммов сто добавила. Спасибо за рецепт, очень удачно вышли оладушки!
Ребятушки, ну угодили! Это не то что пух они просто воздушны.Готовлю прям сейчас ,муж в восторге. Отдельное спасибо Наташеньке.
@TakVkusno
Жыл бұрын
Мы очень рады!)
Спасибо, умничка
Кажется я нашла свой /Ваш/ идельный рецепт оладушек😊😊😊теперь главное чтобы потом не осели❤❤❤❤❤❤❤
Я пробовала готовить оладушки на кефире и никогда у меня никогда не поднимались не получались и думала что всё-таки самые идеальные оладушки могут быть только на дрожжах, но когда я попробовала первый раз по рецепту Виктора Шишкина приготовить оладушки на йогурте это всё, это просто бомба !!! Это пушка, это класс, теперь и оладушки делают только на йогурте!!!
Бравоооо....все чётко.....
Если ложку с тестом держать горизонтально, то оладушки будут овальные, , а если вертикально то круглые! Всем приятного аппетита! Спасибо за рецепт!
Это просто WAW, оладьи получились пышные, не опали, держат форму, не забитые мукой, пропеклись, не смотря на то, что быстро готовятся, внутри простые. Большое Вам человеческое спасибо. Теперь знаю, куда пристроить кефир или прокисшее молоко
Оладушки просто класс.🥞🥞🥞👍👍👍👍👍💋💋💋💋
Это теперь мой дежурный рецепт) Спасибо вам за него! Каждый раз получается отлично =) Особенно признательна за совет, чтобы тесто постояло. Мне кажется, что это решает!
Сегодня приготовила… и это чудо! А я далеко не профи в оладушках 😁 Идеально сбалансированный рецепт! Спасибо Вам за проверенные и вкусные рецепты🥰
Оладьи очень вкусные,спасибо.
Это отличный рецепт оладушек. Я такие делала и на кефире, и на ряженке. Всё отлично получается всегда ❤ а то, что не всегда ровные круглые, это ерунда. Их не на выставку нести (как мне муж говорит), главное, что вкусно))
ОБОЖАЮ)))ОБНИМАЮ)))
Ура! У меня получилось! Спасибо, Наташенька!! Пышные, нежные, вкус так хорошо сбалансирован, что можно есть без всего! Обалденный рецепт! А раньше я пекла только дрожжевые, потому что не получались на кефире.
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Как хорошо! 😎👏🏻
Даже смотреть вкусно!
Спасибо большое за такой простой ,но очеееееень вкусный рецепт оладушек!
Спасибо, Наталья! Оладьи вроде так просто,а столько тонкостей надо учесть. И нет предела совершенству! Мы тоже любим пышные оладушки. А чтобы тесто не приставало к ложке,её надо обмакивать в масло,что в сковороду налито) и ложка чистая и тесто сходит хорошо.(эту идею я подсмотрела):) Очень нравится ваш канал!
@TakVkusno
4 жыл бұрын
Спасибо, Марина, что делитесь опытом!))) мне зрители столько дайфхаков про оладьи подсказали, хоть новое видео записывай
@usermarisha
4 жыл бұрын
@@TakVkusno Все хотят делиться своими находками)) И в комментариях складывается "кулинарное братство"😄
@user-lr3sq1wr1c
2 жыл бұрын
@@usermarisha да Я тоже ложка с маслом а кефир Я чуть теплой лет уже 23 так пеку оладьи. Всем спасибо всех благ. 💯👍🤗🥰❤️🙏
@user-mf4yu2fy9x
2 жыл бұрын
@@TakVkusno Оладьи супер
@user-lr3sq1wr1c
2 жыл бұрын
@@TakVkusno Наташа спасибо мы любим оладьи Я так же готовлю только кефир чуть теплый грею. Спасибо за сгущенка со сметаной очень даже вкусно. Мы ели с джемом с сгущенкой с сметаной. Успеха.👍💯🙏🤗
Божественные оладушки получились!для меня просто идеальные! спасибо за рецепт!удачи!👍👍👍
Больше вам спасибо, очень вкусные оладьи получаются. До этого на кефире получались клёклые оладьи, а по вашему рецепту классные!
Не первый раз готовлю по вашим рецептам, вот и сегодня решила не изменять, так сказать, уже сложившейся традиции, и приготовила эти прекрасные оладушки!!! Это просто СКАЗКА!!! Большое спасибо! Желаю вам любви, гармонии, благополучия (хотя с эти у вас явно всё хорошо))) и побольше благодарных подписчиков и зрителей!!🤗🍒🌷👏
@TakVkusno
Жыл бұрын
Благодарим 🥰🫶🏻
@zhuzha7596
Жыл бұрын
@@TakVkusno P.S. только что пришли из школы дети, пребывают в таком же восторге, как я!!! Кстати, соус сгущёнка+сметана тоже на УРА!!! Ещё раз, спасибо!🤗❤️🤝
Посмотрела...захотела...и Без кефира (на воде), мука не высший сорт ( не помню откуда...😅)... все остальное ...и ....очень вкусно... ( хотя по муке готова была на выброс) Вкусный канал...❤ Спасибо.
Очень милое видео) такое тёплое и душевное. спасибо, что поделились. Желаю процветания Вашему каналу!
Очень люблю смотреть ваш канал!Вы очень позитивные и доброжелательные.Спасибо !
Какая вы милая и позитивная и как вы все ясно разьесняете, спасибо, обязательно по вашему рецепту приготовлю😋👍
@TakVkusno
4 жыл бұрын
Спасибо, Елена))
Спасибо за рецепт! Теперь только так буду делать. Вкусные и пышные) И, что важно, не опадают, когда остынут, это здорово!
Какая вкуснятина получилась👍
Здравствуйте, мне тоже нравятся такие оладушки! И чтобы они были одинаковые и круглые… можно отсаживать из кондитерского мешка!
Сделал по рецепту, получились отлично! Спасибо за классный рецепт)
Умничка!
Спасибо за рецепт попробую сегодня сделать
Доброй ночи Наташа и Евгений. Сегодня я впервые вас увидел на канале... вы молодцы, рад за вас... Посмотрел несколько видео, с рецептами, записал себе в тетрадку... мне понравились Кыстыбышки, Манты, Курники... Оладьи... буду пробовать... Наташа говорила что оладьи круглые не получаются, у одного повара на Ютубе, он их выпекал, и выдавливал через кулинарный мешочек, вырезал конус какой нужно, чтобы тесто хорошо выдавливалось и они получались идеально круглые и пышные... попробуйте и у вас получатся... как Чизкейки. Спасибо вам за ваши рецепты....
@TakVkusno
Жыл бұрын
Добро пожаловать! Благодарю за совет!
Спасибо вам большое, свои первые оладьи пекли по вашему рецепту❤ получилось вкусно🌷
Благодарю. Молодец. 💐
Ребята!!!! Огромное спасибо Вам за рецепты!!!!! Просто чудо, что я нашла ваши видео на просторах ютуба))) спасибо! Вы крутые!
С любовью приготовленные оладушки по форме получились в виде сердечек!
Оладушки замечательные, аппетитные, для завтрака в самый раз! А вот если кефир Подогреть, то они будут Еще Пышнее!)))
@TakVkusno
4 жыл бұрын
Оооо!!! Новинка! Попробуем!
@user-rf3tz7mc7s
2 жыл бұрын
Так, це правда! На холодному кефірі погано виходить. Я завжди завчасно виставляю кефір, щоб був кімнатної температури
Оладьи получились пышные, нежные, хрустящие. Отличный рецепт! Просто и вкусно. В качестве дополнительной краски к оладьям мама раньше делала сладкий сладкий чай, мы купали там оладкушки и ели
Наташа очень крутой рецепт! Приготовила и правда оладушки как пух! Теперь буду готовить только так!!! 🙏💕😋😋😋😋
Очень вкусные и пышные оладьи получились! Теперь буду только так готовить. Спасибо вам за рецепт!
Ребята,желаю вам успехов на канале и самых крутых идей!!!
Оладушки это вкусно , в тесто можно добавить тёртое яблочко
Наталья, ваши оладьи - это такая вкуснятина!!! Давно собиралась и вот приготовила. Очень нежные! Соль, сахар - все в меру. Спасибо большое!
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Я их тоже очень люблю. Давно не позволяли их себе))) и так пухляшами стали)
Наташа,спасибо за рецепт,больше всего понравилось,что оладьи поднялись и такими же остались высокими,даже когда остыли не опали!!!
Ваш рецепт для меня, самый удачный! Мои взрослые дети их даже с кетчупом едят )))) Спасибо за красное видео!!!! ❤️
Спасибоеще раз спасибо!
Время уже поздние но вы настолько классно все представляете рассказываете показываете и делаете что ну просто так и хочется бежать кухню готовить оладушки нет уж завтра да Вы превосходная парочка и у вас все получается замечательно
Спасибо большое, оладьи супер) такая вы пара классная) очень мне симпатичны)))
Только что приготовила оладьи по вашему рецепту. Это песня👍👍☺️ Пропорции просто идеальны,как для сладкого соуса,так и для соленого. И да...лайфхак с маканием ложки в масло работает!!!! Всем спасибо😘
Спасибо вам! Давно мечтала о таких ПЫЫШНЫХ оладушках
Дуже смачні оладки❤️
Ой как классно. Такие пышные никогда не получались, но теперь сделаю.
😍😊 Ребятки, я вас обожаю!!!!!! Благодарю от души за ваши прекрасные выпуски! Очень тепло и аппетитно!😘❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@TakVkusno
4 жыл бұрын
Спасибо!!!❤️❤️❤️❤️
@tanlet2574
3 жыл бұрын
@@TakVkusno ЖЕНЯ ПОСОВЕТУЙ СВОЕЙ ДЕВУШКЕ :ЧТОБЫ ОЛАДУШКИ БЫЛИ КРУГЛЫЕ КАК ЛЮБИТ ЖЕНЕЧКА НУЖНО ИХ ВЫКЛАДЫВАТЬ ЧТОБЫ ОНИ СТЕКАЛИ С КОНЧИКА ЛОЖКИ НЕ СБОКУ !
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Лайфхак. Попробует)
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Очень интересный совет, я обязательно попробую, все гениальное просто, очень хочу, чтобы у меня получилось
@user-lq2yv1tw9o
2 жыл бұрын
@@tanlet2574 Или воспользоваться кондитерским мешком
Спасибо огромное за рецепт, оладьи получились воздушные и очень вкусные. Если кто будет кушать без сладкого, можно ещё одну ложку сахара добавить)
Да здесь вкуснятина!) Очень аппетитно! Лайк от друга)
Здравствуйте, вы очень милая !!!
Ну дегустация сегодня выше всех похвал!!!!! Такое почавкивание аппетитное!!!! Эх прощай моя диета,пошла готовить.....
Как тут с вами не потолстеешь?! Рецепты прелесть. Не один Ваш рецепт у себя в заметках. Это тот случай, когда не только приятно смотреть и слушать, но и повторять!
Какие вы милые Наташа иЖеня!!! Процветания вашему каналу!
Как можно так бомбически готовить и при этом офигенную фигуру иметь!! Причем оба!
@TakVkusno
4 жыл бұрын
Кушаем 2 раза в день обычно, с утра вкусное и углеводное, а вечером что-то диетичное и белковое. Ну и спорт, сейчас во время самоизоляции тренируемся всей семьей 4 раза в неделю. Например делаем упражнение «бег на месте с высоким поднятием колен» - это мы как бы за оладушками бежим)))))
@nebo1014
4 жыл бұрын
@@TakVkusno за оладьями!))))) Надо моих также отправлять детей за оладьями! Вы супер!
Эх,как в садике с яблочным повидлом хочу😊😊😊
Именно такие оладушки мне нравятся. Спасибо за рецепт.
Очень вкусные получились!)Спасибо ❤️
Очень красиво! Попробую и так! Благодарю!
Наташенька, спасибо за рецепт ) Какие вы ребята приятные , прекрасная пара ))) Наташенька не в первый раз смотрю ваши видео и Женечки , как же вы мне симпатичны ))) Ещё раз спасибо вам большое )))
В общем, блины, оладьи и иже с ними у меня никогда (!!!) не получаются, в целом я не плохо готовлю, но вот какое-то проклятье не умею ни блины ни оладьи)) тут пропадал кефир и как раз рецепт этот попался. Все получилось супер! Я не верила, что у меня получились нормальные оладьи до тех пор пока не съела последний))) очень хороший рецепт, Спасибо!
@TakVkusno
3 жыл бұрын
Ну вот видите как все хорошо) значит заслужили такой подарок, как наш канал. Подписывайтесь и колокольчик нажимайте.
Задался идеей в ближайшее время поесть оладьи, у вас даже визуально получилось точно так же как раньше готовила мама =D рецепт вроде тоже такой был. Спасибо за видео и за подсказку.
Умница, прекрасные оладьи и так вкусно рассказала.Спасибо!
Оладьи на кефире они всегда, вкусные и мягкие 🥰главное что они очень пышные🥰
@user-hc4pr8ch3o
4 жыл бұрын
Вы оба молодцы 🥰браво
@TakVkusno
4 жыл бұрын
😊 спасибо
@user-qn2zn7ih7o
4 жыл бұрын
Завтра с утра буду печь,спасибо,Наташа соус супер.👍👍👍
@user-wg1ey3lo7w
3 жыл бұрын
Очень люблю ваши рецепты. А мой совет: перед раскладкой теста, ложку обмакните в воде и передкаждой оладушкой сначала в воде, потом в тесто.
Вы умничка все класс
Спасибо большое за простой и хороший рецепт оладий. Не опускаются после жарки - это круто. Искала такой рецепт.
Я соду кладу с последней ложкой муки, перемешиваю и больше не трогаю тесто. Оладьи получаются пышными.
Я, сегодня, пойду спать или нет? Невозможно оторваться! Уже который раз, похоже десятый, открываю холодильник....Знаю, что нельзя, закрываю, и так рефлекторно. Каждое ваше блюдо все красивее предыдущего. Так выглядят аппетитно, что очень хочется попробовать
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Благодарю))) оч приятно ☺️☺️☺️