kırmızı parlak pasta sosu tarifi / bardak ölçülü / fransız usulü orjinal tarif

/ cake_chef_cengiz instagramdan takip edebilirsiniz☝☝☝
.
TÜM DETAYLAR VİDEODA☺☺
.
.
☆TARİF☆
☆195 gr su(1 su nardağı)
☆375 gr toz şeker(1,5 s.b. 1 parmak fazla)
☆375 gr glikoz(1,5 su bardağı)
☆8 gr yağbazlı toz gıda boyadı (3 çay kaşığı)
☆375 gr kuvertur çikolata
☆25 gr jelatin- kitle veya yaprak
☆200 gr sıvı krema(1 su bardağı)




.
.
.
◇PANDİSPANYA TARİFİ👇👇👇👇
• profesyonel pandispany...
.
.
♤SARMA KEK TARİFİ LİNKİ👇👇♤
• sarma pasta keki ve me...
.
.
.
◇KREMANIN TARİFİ LİNKİ👇👇👇
• toz krema ( cream pati...
.
.
.
.
BOURBON KREMA TARİF LINKI👇
• whippo bourbon pasta k...
.
.
.
bitter çikolatalı sosun tarif linki👇👇
• bitter çikolatalı (siy...
.
.
devil's kek tarif videosu linki👇👇👇
• DEVİL's kek tarifi / a...
.
.
lançop(magnum)sosun tarif videosu linki👇👇
• lançop pasta sosu / ma...
.
.
.
☆tüm detaylar videoda... ✔✔✔
.
.
.
☆ABONE OLUP DİKKATLİCE İZLEMEYİ UNUTMAYIN☆☆
.
.
.
□çikolata eritme tekniği videosu 👇👇👇
• #kuvertur / #konfiseri...
.
□çikolata renklendirme tekniği videosu1👇👇
• çikolata renklendirme ...
.
●çikolatayı renklendirmek için yağ bazlı toz boya kullanınız...
.
.
OYNATMA LİSTELERİMDEN ARADIKLARINIZI DAHA HIZLI BULABİLİRSİNİZ..👇👇👇
.
.
YAŞPASTA SÜSLEME VİDEOLARIM İÇİN👇👇 • Yaşpasta süsleme sanâtı
ŞEKERHAMURU İŞLERİM İÇİN LİNKİM👇 • Şekerhamuru pasta işleri
SPECIAL ADET PASTA TARİFLERİM👇👇👇 • Special adet (tek kisi...
EKLER TARİFİ ve ÇEŞİTLERİ İÇİN👇👇👇 • Ekler ve ekler hamuru ...
ÇİKOLATA DEKOR İŞLERİ İÇİN VİDEOLARİM👇 • Çikolata işleri ve det...

Пікірлер: 39

  • @mrscansenglishclass2672
    @mrscansenglishclass2672 Жыл бұрын

    Çok güzel görünüyor rengi ❤

  • @sevilkorkmaz3025
    @sevilkorkmaz30255 ай бұрын

    Çok teşekkürler.

  • @muhsineeren2581
    @muhsineeren2581 Жыл бұрын

    Hoş buldum,siz de hoş geldiniz.Tarifleriniz mükemmel...♥️🌹♥️🌹♥️🌹🙋

  • @elifffnurrr
    @elifffnurrr2 ай бұрын

    Merhaba verdiğiniz reçete tek kişilik kaç tane pastaya yeterli olur

  • @Esooooooooooo
    @Esooooooooooo Жыл бұрын

    O kadar video izledim sizin gibisi yok helal olsun. Allah razi olsun

  • @La-PastaratuarPasta

    @La-PastaratuarPasta

    Жыл бұрын

    Sağolun. Çok teşekkür ederim

  • @gultenertugrul2222
    @gultenertugrul22227 ай бұрын

    Emeğinize sağlık iyiki yapmışsınız bu videoyu

  • @La-PastaratuarPasta

    @La-PastaratuarPasta

    7 ай бұрын

    sağolun. çok teşekkür ederim. diğer tariflerimede bekliyorum.

  • @gultenertugrul2222
    @gultenertugrul22227 ай бұрын

    Alllah razı olsun sizden

  • @La-PastaratuarPasta

    @La-PastaratuarPasta

    7 ай бұрын

    🤲aminn...cümlemizden Allah razı olsun.

  • @handanhanm4472
    @handanhanm44724 ай бұрын

    Kullandım çok başarılı 👏🏻👏🏻

  • @La-PastaratuarPasta

    @La-PastaratuarPasta

    4 ай бұрын

    elinize sağlık👏

  • @sunshinesunshine6043
    @sunshinesunshine6043 Жыл бұрын

    Toz jelatini hep soğuk suda eritiyorlar. Siz niçin sıcak su tercih ettiniz öğrenebilirmiyim, teşekkürler

  • @barbarossiyah3931
    @barbarossiyah39317 ай бұрын

    👍👍👍👏👏🏆

  • @fatmagursan2240
    @fatmagursan22405 ай бұрын

    İyi akşamlar ellerinize sağlık. Parlak sosta glikoz kullanmak şart mı. Alternatif olarak yerine ne kullanabiliriz

  • @La-PastaratuarPasta

    @La-PastaratuarPasta

    5 ай бұрын

    glikoz şart..fakat duyduğum kadarıyla 1e 3.şurup yapılabilir onun yerine 50 gr suya 150 gr şeker kaynatmak gibi..ama tutarmı pek emin değilim..

  • @ardagoral5470
    @ardagoral54705 ай бұрын

    Merhabalar, bitkisel jelatin kullansak olur mu? Ayrıca Glikoz ve Glikoz şurubun farkı nedir, yoksa ikiside uygun olur mu?

  • @La-PastaratuarPasta

    @La-PastaratuarPasta

    5 ай бұрын

    bitkisel jelatini duymadım galiba hiç. hatırlamıyorum. glikoz durumunda da ikisi aynı. fark etmez.

  • @ardagoral5470

    @ardagoral5470

    5 ай бұрын

    @@La-PastaratuarPasta Teşekkürler Ustam. Glaze sonunda çok sert ve lastikimsi olursa buradaki hata ne olabilir. Ve Buzdolabına koyarken dikkat edilecek bir durum var mı? 1-2 gün sonra kokmaya başlıyor ve tadı değişiyor biraz, nerede yanlış oluyor bu durumda? Bilgileriniz için teşekkür ederim!

  • @ireminan991
    @ireminan991 Жыл бұрын

    Gilikiz yerine şeker kullanılabilirmi

  • @La-PastaratuarPasta

    @La-PastaratuarPasta

    Жыл бұрын

    Olmaz

  • @semraozturk8019
    @semraozturk80199 ай бұрын

    Merhaba jelatin yerine agar agar koysak kac gram konur bilginiz varmi acaba

  • @La-PastaratuarPasta

    @La-PastaratuarPasta

    9 ай бұрын

    Agar agar cok az kullandim tam olarak ne tepkisi olur kestiremiyorum.. ayni ölçüde denenebilir...

  • @semraozturk8019

    @semraozturk8019

    9 ай бұрын

    @@La-PastaratuarPasta teşekkürler

  • @tugbasezgin2622
    @tugbasezgin2622 Жыл бұрын

    Glikoz koymasak da olur mu ?

  • @La-PastaratuarPasta

    @La-PastaratuarPasta

    Жыл бұрын

    Glikozun onemi büyük bu tarifte. Bal tavsiye edebilirim ama sonuçtan emin değiilim.

  • @SevgiAydogan-zm1dw
    @SevgiAydogan-zm1dw7 ай бұрын

    Hayvansal jelatin mi oluyor bu acaba

  • @La-PastaratuarPasta

    @La-PastaratuarPasta

    7 ай бұрын

    evet. sığır jelatini bunlar.

  • @lezzet-iala3442
    @lezzet-iala3442 Жыл бұрын

    Mus un tarifi var mı

  • @La-PastaratuarPasta

    @La-PastaratuarPasta

    Жыл бұрын

    Moouse tarifi var. Elma tart ve portakal şekilli adet pasta videomda net olarak anlattım ve tarifi verdim.

  • @sevalkarteper6380
    @sevalkarteper63805 ай бұрын

    glikoz koymadan olmaz mı

  • @La-PastaratuarPasta

    @La-PastaratuarPasta

    5 ай бұрын

    olmaz malesef...

  • @BusraShl-bl1lx
    @BusraShl-bl1lx2 ай бұрын

    Bu sos butun pastalar için uygun mu

  • @La-PastaratuarPasta

    @La-PastaratuarPasta

    2 ай бұрын

    soslanmadan önce dondurulan tüm pastalarda kullanılabilir. tüm parlak soslar için pastayı 1 2 saat dondurmak gerek.

  • @User51552
    @User515529 ай бұрын

    Glikoz nerde satılıyor acaba?

  • @La-PastaratuarPasta

    @La-PastaratuarPasta

    9 ай бұрын

    Artık bazı marketlerde bile var ama bir pastane, internet yada toptancilardan temin edebilirsiniz.

  • @ummuhanolcay5487
    @ummuhanolcay548710 ай бұрын

    Tarifler süper olsada jelatinin girmediği tarif kalmamış neredeyse keşke jelatinsiz olsa bu tarifler

  • @La-PastaratuarPasta

    @La-PastaratuarPasta

    10 ай бұрын

    Malesef bazi ürünler jelatinle yapılmak zorunda. Jelatin videomda dediğim gibi.. üzerinde "HALAL" emaresi olanı kullanmaya gayret edicez. Bizden cıkcak inşallah günahı 🙂 🤲

  • @ummuhanolcay5487

    @ummuhanolcay5487

    10 ай бұрын

    @@La-PastaratuarPasta dediğiniz gibi olsada vebalden kurtulsak ama öyle olmayacak işte kardeşim helal ibaresi yetmiyor İslam dini ince esaslar üzerine kurulmuş o mahlukati kesen dini vecibeler üzerine kestimi yoksa besmelesizmi kesti bilmediğimiz için en güzeli kullanmamak başka altarnatif yoksa kendi adıma söyluyorum sizler mecbursunuz tabiki kardeşim takipteyim tarifler süper 👍🏻