çikolatalı kırmızı pasta sosu / noel, sevgililer günü ve evlilik teklifleri pastalarına
/ cake.chef.cengiz
instagramdan da takip edebilirsiniz☝☝☝
❤SOS TARiFi❤
❤1 lt sıvı krema( şekersiz)
❤200 gr krema yağı
❤25 gr yağbazlı toz gıda boyası
❤1250 gr beyaz kuvertur çikolata
❤50 gr glikoz (varsa)
❤50 gr ovaleks (varsa)
❤800 gr beyaz vanilya aromalı jöle
❤500 gr kırmızı jöle (vişne, frambuaz, çilek armalılardan biri olur)
❤❤❤❤
/ cake.chef.cengiz instagramımı takip edebilirsiniz☝☝☝☝
tüm detaylar videoda, her saniyesini izlemeyi ihmal etmeyin..
ABONE OLMAYI UNUTMAYIN LÜTFEN. 👋👋
YAŞPASTA SÜSLEME VİDEOLARIM İÇİN👇👇 • Yaşpasta süsleme sanâtı
ŞEKERHAMURU İŞLERİM İÇİN LİNKİM👇 • Şekerhamuru pasta işleri
SPECIAL ADET PASTA TARİFLERİM👇👇👇 • Special adet (tek kisi...
EKLER TARİFİ ve ÇEŞİTLERİ İÇİN👇👇👇 • Ekler ve ekler hamuru ...
ÇİKOLATA DEKOR İŞLERİ İÇİN VİDEOLARİM👇 • Çikolata işleri ve det...
PASTA SOSLARİ TARİFLERİM İÇİN👇👇
Пікірлер: 44
❤❤❤❤❤ELİNİZE SAĞLİK BRAVOOOO SİZEEE❤❤❤❤
Harikaaaa şefim çok teşekür
Harikaaaaa
Saol abi cok yardımcı oldun bana ❤️
@La-PastaratuarPasta
Жыл бұрын
Rica ederim..
ELLERİNİZE SAĞLIK MÜKEMMELLLL OLMUŞ BRAVOOOOOO SİZEEEEEEE ŞEFFF USTAMMM SELAM ANTALYADAN YÜKSEL USTA MUTLULUĞUNUZU DİLERİMMMMM ALLAHA EMANET OLUNUZ SELAMMMMMM İZMİRE.
@La-PastaratuarPasta
2 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim usta allah razi olsun.. saygılarımla.. 🤠
Merhaba emeğinize sağlık sizde buyrun
@La-PastaratuarPasta
2 жыл бұрын
Sağolun. Tabi gelirim..
Elinize sağlık çok güzel olmuş şefim
@La-PastaratuarPasta
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim...
@hamzaozdemir6506
2 жыл бұрын
Şekerli şanti olurmu ustam
@La-PastaratuarPasta
2 жыл бұрын
@@hamzaozdemir6506 olur.
Thanks
merhaba ovalex olmadan 22 cm lik bir cember icin pandispanya tarifi verebilirmisiniz bir video cekerseniz super olur simdiden tesekkurler ☺ basarilarinizin devamini dilerim
@La-PastaratuarPasta
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim. Müsait olduğum bi vakit paylaşırım tabi.
Selam ustam kolay gelsin. Bu tarif ile istediğimiz her rengi elde edebilirmiyiz.
@La-PastaratuarPasta
11 ай бұрын
Evet. Farklı renklerle, renge göre jöle kullanarak çeşitlendirebilisiniz.. karamelli pasta sosumada bakın. Boyle oda.
Ellerinize sağlık. Bu sosu donuk meyve şeklindeki mouse pastalarinda da kullanabilirmiyiz.
@La-PastaratuarPasta
Жыл бұрын
Sağolun. Evet kullanabilirdiniz. 28 30 derecelerde..
Merhabalar krema yağ yerine pastörize tereyağ kullanabilirmiyiz? Teşekkür ederim
@La-PastaratuarPasta
2 жыл бұрын
Olur. 150 gr olarak Kullanabilirsiniz. Eğer krema yağ bulabilirseniz daha iyi olur...
Elinize sağlık chefim 👏 bu sosu ekler pastada kullanabilirmiyiz
@La-PastaratuarPasta
Жыл бұрын
Sağolun. Kullanabilirsiniz..
@emneyabaslel1617
Жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🙏
Elinize saglik efendim yazıyı ne ile yazdiniz beyaz cikolatami
@La-PastaratuarPasta
2 жыл бұрын
"Efendim" demeyin lutfen, estafirullah. Ben pastacı bir kardeşinizim. Beyaz kremşanti ile de yazabilirsiniz. Beyaz jöle yada çikolatada kullanabilirsiniz.
Merhaba sosun dolapta dayanma süresi nedir acaba
@La-PastaratuarPasta
2 жыл бұрын
Saklama.kabında 10 güne kadar durabilir. Belko birkaç gün daha fazla. Koku ve doku durumuna bakarsınız.
Ustam kırmızı jole kaç grm veriyorsunuz acaba
@La-PastaratuarPasta
Жыл бұрын
500 gr.. detaylı tarif açıklama kısmında yazıyo.
Merhaba kırmızı toz pasta jölesi ve jelatin karışımı ile kırmızı sos elde edebilir mi
@La-PastaratuarPasta
2 жыл бұрын
Toz jöle marketlerde satılan mı? Onunla bu jöle aynı değil.
@La-PastaratuarPasta
2 жыл бұрын
@@fatmagunes99 onlarla olacağnı sanmıyorum. .normal tarifleri deneyin.
@fatmagunes99
2 жыл бұрын
@@La-PastaratuarPasta önerdiğiniz tarif var mı
@La-PastaratuarPasta
2 жыл бұрын
@@fatmagunes99 tam bişey yok ama yazın youtuba. Cok tarif var parlak sos olarak..
Kırmızı jole koysak beyaz jole koymasak olur mu
@La-PastaratuarPasta
Жыл бұрын
Olur.. kullanırken biraz daha ılık kullanmanız gerekir.
Su bazlı boya var bende toz , yağ bazlı yok ama
@La-PastaratuarPasta
2 жыл бұрын
isterseniz deneyin 100 gr çikolatayla. Olursa devam🙂 olmazsa yağbazlı temin edersiniz.
Su bazlı boya olmazmı
@La-PastaratuarPasta
2 жыл бұрын
Olmaz. Jel boyada olmaz. Sadece yağbazlı toz boya uyguydur.
Krema yağını anlamadim
@La-PastaratuarPasta
2 жыл бұрын
Bi tür margarin. Krema ve soslarda kullanılır. Kurabiyelerde falan da kullanılır.