鳥もも肉を1枚で作る場合は 全ての材料を半分で作れます！ でも油の量は半分にしないでくださいね！ 半分にしちゃうと頭が出ちゃって上手くカリッと揚がらないんでねっ😆

@deshimel

2 жыл бұрын

早速、今週末にでも作ってみる予定です。 さくらさんが、女性だったら嫁に来て欲しいなｗ(ｵｨ!!

さくらさんのレシピはほんとにいつも無駄なく簡単で美味しくできますね。毎回感激しています！ タレや片栗粉を無駄なくお肉に染み込ませる…しかも時間置くことも無くすぐに揚げられる。

食べ盛りの男子がいるので、唐揚げはよく作りますが、ちゃんとさくらさんのレシピを試してみたいと思います。頭に残ってそして作ってるときによみがえってくる説明が、何よりもさくらさんらしくて大好きです。

私のから揚げ、根本的に間違っていた！鶏肉の大きさなんていつも適当で水分を取る作業もしていなかった。それでも息子はおいしいと言って食べてくれていたので甘えていた😅動画を見ただけで絶対さくらさんの唐揚げ美味しいってわかる！！息子にさくらさんのから揚げ食べさせたい！ショウガも生にして。買いに行きます。さくらさん、いつもありがとう💖

@syokujidokorosakura

2 жыл бұрын

間違ってるなんてないですよー☺️ 数あるレシピの中のひとつとしてこの唐揚げも作ってみてもらえたら、とても嬉しいです！！！

@jacknife3637

2 жыл бұрын

息子さんが美味しいと言うならそれが正解ですよ。

簡単レシピではチューブの生姜を使うものが多いですけど、 しっかり生をすりおろすと味が全然違うと常々思ってました！ いつも動画を見ていますが、手を抜けるところは抜いて、 味に影響するところはしっかりやるさくらさん すごく参考になります。ありがとうございます。

揚げる前に皮を成形は、焼き鳥の丁寧な串うちを思わせる。 今回の唐揚げはさくらさんの並々ならぬこだわりを感じます

目安のグラム数と揚げ時間の説明があるのはとても嬉しいです！ よく「こんがり焼き色」や「気泡がこのように」とかは料理が苦手な私にとっては分かりません。 グラム数や時間が出てると本当に有り難いです！ ありがとうございます！! 唐揚げ大好きです！

漬け込む時間はほぼ無いのに、しっかりと味がついて皮もパリッ！ 生姜が効いてて、とても美味しくて家族にも大好評でした！！ さくらさんのレシピはわかりやすくシンプルで、いつもお世話になっています。

さくらさんの料理は食材に対する畏敬の念が感じられます！人にとって大切な資質を持ち備えていらっしゃるさくらさんの料理、いつも本当に楽しみです♪

ライス君のツッコミがなかなか鋭くて(笑) 鶏肉の部位の説明や処理の仕方がとてもわかり易くて、これから鶏肉を調理するときに思い出すと思います。 試食のご飯の量が唐揚げの試食とは思えないただ食事ですね🍚

@syokujidokorosakura

2 жыл бұрын

ライス君登場です！♪ ごはん…大好きなんです。笑

この唐揚げニンニク使わないので、お弁当にもいいですね。 私は、何処に行くにも、必ず自分で沢山おかずと、おにぎり作りでかけます。 昔高速道路に入り、食事店に入り不味くて、とても食べれなかったからです。 皆んな喜んでくれますし、お金も減らないから大喜びしてくれます。 最近は、プロの作る料理は、お金出しても食べられる事が少なく外出しなくなりました。 アルバイトか、居酒屋料理は好きじゃないので、さくらさんの料理はありがたいです。 KZreadさんありがとうございます。感謝毎日しています。

@syokujidokorosakura

7 ай бұрын

ありがとうございます😊

人柄の良さがにじみ出てるwa。。。

説明も作り方も食材の扱い方も丁寧で気持ちが良いです 観ているだけで良い気分になる、真似して作りたくなるクッキング動画です✨ "プスる"なんて表現も可愛くて最高ですね♪

作りましたー！！ めっちゃくちゃおいしくて旦那も今までで1番美味しいと褒めてくれました。 お昼に余ったものを夜にも食べましたがそれも美味しかったです😳

@syokujidokorosakura

2 жыл бұрын

今までで1番！私も嬉しい！！😆

さくらさんの動画を見始めて以来、もも肉はいつもプスっています！ おいしく調理するコツを教えてくださりありがとうございます！

今まで見た唐揚げのレシピで一番です。 説明も納得できて勉強になります。 美しくて美味しい唐揚げ私にも絶対できますよね。

いつもちょい足しアドバイスで楽しく学びながら料理してます。 安定の心地よい声と言葉の端々にある気遣いがほんと最高！ 週に3回はさくらメニューしてます。

@syokujidokorosakura

2 жыл бұрын

いつも動画見ていただき、そして献立に取り入れていただきありがとうございます！嬉しいです！！

息子の誕生日 リクエストが唐揚げだったので作ってあげたら「どっかの居酒屋で出そう✨」ととても喜んでくれました😄 ありがとうございます！

@syokujidokorosakura

Жыл бұрын

ありがとうございます😊

今までどんなレシピ試しても微妙な反応だった旦那が褒めてくれました😊過去一綺麗に揚がったし美味しかったです！リピート確定です！

@syokujidokorosakura

Жыл бұрын

嬉しいです！ありがとうございます😊

鶏肉料理で唐揚げが1番好きです！弁当に入ってたらうれしい！

唐揚げの予定だったため、さくらさんの唐揚げを観て早速、作りました。 倍の材料で作ったのですが、分けるのがめんどうで１つのボールで作ったら合わせ調味料が上手くからまず、少し水っぽくなり大変でした。　　 でも、味は美味しかったです。 次回はレシピ通りの分量で作ります。

最近ハマりにハマっているさくらさんのレシピで、いつもとは違う唐揚げを作ってみました。片栗粉を混ぜて作るのは新鮮でした！ところでさくらさん可愛すぎて動画観ながらニヤニヤが止まりません😂

@syokujidokorosakura

Жыл бұрын

ありがとうございます☺️

初めましてです。父82歳がさくらさんのKZreadにハマっていまして、思わず本も購入した❣️と…。父は岡山で私娘は愛媛なので、帰省の際に初挑戦唐揚げー！😮って作ってくれました😊 父は、失敗作と言ってましたが、ほんのり甘く、外がカラッと、中はジューシーで美味しかったです😊ボケ防止に料理にハマっている父❗️これからも美味しいレシピお願い致します🤲

@syokujidokorosakura

Жыл бұрын

嬉しいです！ありがとうございます😆

【追記】 この唐揚げ、ほんんんっとうに美味しかった！！！！ 手作り唐揚げの中で過去最高に美味しかった！！！！ オヌヌメ！！！！！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 本当に美味しそう🤤 今度作ってみます！ 片栗粉の工夫すごいですね！！ いっつもムラになって困ってたけどズボラだから丁寧にしたことなかったです😁💦

さくらさんのキャラ、ホント純粋な感じがして、何だか憎めないんだよなぁ。 イヤ、憎む気なんてハナっから全く無いんですけどね。 そして、たまに出てくる調理のポイントが、とても為になっております。 この「たまに」は見逃せないですよ。 いつも配信なさってる動画が為になっておりますので、これからの動画配信とご活躍、期待しております。

さくらさんのレシピはどれも私好みです。カレーにはまり、今は炊き込みご飯を良く作ってます！ 手羽元レシピをぜひ宜しくお願いします！！

しょうが大量！二度揚げしなくていいのいいな。 さくらさんの「○○ですよ」「○○しましょ」って言い方かわいくて好き。

この唐揚げの作り方は新しい！

唐揚げというと漬け込んでから揚げるというイメージだったのですが、こんなに短時間で漬け込みいらずで出来るんですね。 味の染み込みがどんな感じなのか気になるので早速作ってみます

鶏モモ肉を揃えてお待ちしてました❗家族も大好きな唐揚げ夕食に作ります‼️とても参考になるさくらさんの解説にいつもながら感謝です❗ありがとうございます。片栗粉の2回に分ける使い方に頷きます。生姜の香りがいっぱいの美味しい唐揚げ夕食が楽しみです😌💓

@syokujidokorosakura

2 жыл бұрын

鶏肉を用意してお待ちいただきありがとうございます😆 色んなレシピや好みがある唐揚げですがそんな中のひとつとして、唐揚げ好きな熊倉輝子さんにこのレシピ試してもらえたら嬉しいです♪

@user-io5ck1yf5x

2 жыл бұрын

こんばんは。さくらさんレシピの唐揚げ正にグー👌の出来映えで最高に美味しかったです❗ますます唐揚げの大好きが止まりません❗ありがとうございます💐

唐揚げが大ぶりでとても美味しそう🤤

さくらさん！　待ってました！　とうとう唐揚げが登場して嬉しくてたまりません。我が家は唐揚げ大好きなので、私もいろいろなレシピで試していますが、毎回、家族も私も確かに美味しいけど、なんか物足りないな～と思っていました。次は、是非さくらさんのレシピで作ってみますね！

@syokujidokorosakura

2 жыл бұрын

本当唐揚げレシピたくさんありますし、お好みの味もそれぞれですよね！そんなたくさんあるレシピのなかのとひとつとして、ぜひ試してみてもらいたいっ😆そしてまりあぐみさん家の皆様に気に入ってもらえたら嬉しいなぁ🥰

マヨネーズを使うと衣のつきがよくて味も深みがあり便利。刺身で醤油とマヨを混ぜたのがおいしいのと同じ。あと、切ったあとに、仕込みの前に重曹を少々いれた水につけておくと柔らかくジューシーになる。このときわずかに出汁の素をいれてもいい。

半量の１枚でやりました。 味は好みで美味しかったです！ 全部半量にしたのですが漬ける調味液の量が多すぎたのか水分抜く時間が短かったのか揉み込み不足か全部吸収できなかったのでかなりベトベトに 揚げる時も油の量が少なかったみたいで鍋底にくっついてしまい、動かすのが大変でした😟 失敗したので是非ともリベンジして美味しいジューシーパリパリを目指したいと思います

待ってました〜✌️

@syokujidokorosakura

2 жыл бұрын

お待たせしましたー！！😆 唐揚げ大好きなさくらが自信を持ってお届けするレシピとなってますので、ぜひおなかいっぱい心も満たしてもらえたら嬉しいです🥰

美味しそうなのがサクラさんの笑顔から伝わってくる‼️唐揚げって人を笑顔にしますよね❗️笑 本当にいつもありがとうございます😊

あ”ーう”ーあ”ーーで笑ってしまいましたｗ 料理が上手な上に人を笑わす事が出来るなんて天才ですね！ 唐揚げおいしかったですよ😂😂

@syokujidokorosakura

Жыл бұрын

ありがとうございます😆

初めてのコメントです✨ 子どもがから揚げが大好きで、ありとあらゆるレシピで作ってきました。 どのレシピも「美味しい」で終わっていましたが、さくらさんのこのレシピで作ったら「美味しい。お店のから揚げみたい。いつもこの味にしてね。」と言いました。 やっとたどり着きました。ありがとうございます😊 さくらさんのしゃべり方から優しいお人柄が伺えますし、とても癒されます。他のレシピも作らせていただきます。

@syokujidokorosakura

9 ай бұрын

ありがとうございます☺️

ニンニク入れない生姜だけの唐揚げ大好き

唐揚げ屋さんがやめてー って声が聞こえてきそうです 家庭料理でも出来る素敵なレシピ、家庭の味　お店の味どっちがって時このレシピなら家庭のって！

@syokujidokorosakura

2 жыл бұрын

ありがとうございます！本当レシピもお店もたくさんありますよね♪ぜひそのなかのひとつとして試してみてもらえたら嬉しいです☺

美味しそう！！ から揚げ、大好きです！！ とっても作り方が分かりやすく、さくらさんの声のトーンや説明が食欲をそそります。 いつもありがとうございます。

味の素抜きで美味しいレシピを教えていただけたらうれしいです。

お肉を吸わせたときに汁が全部吸えず残ってしまいそこにまた片栗粉追加したんですがそれでもまだ吸わないので袋に片栗粉入れてまたまぶしました。 この場合片栗粉追加しないで汁を捨てて片栗粉をまぶした方がよかったのでしょうか？ 生姜たっぷりでいつも作ってる 唐揚げよりもおいしくできました！ 生姜入れすぎじゃないの？と思うくらいでしたが(笑) 生姜の味がきいてとても美味しかったです。

普通にから揚げしてましたがこんな風にしたら旨さアップてね✨ 熱々で食べたら元気爆上がりしそうです🤩 最近独りグルメしてます さっそく鶏もも肉買って来ます🛒

@syokujidokorosakura

2 жыл бұрын

火傷には注意ですがぜひできたて熱々を食べてもらいたいっ😆 独りグルメ楽しそう♪好きなものを好きなだけ、って感じでしょうか？絶対楽しいやつ！！

@user-jn9kt8ty1p

2 жыл бұрын

やってみました👩‍🍳 少し前に頑張って温度計買ってよかったです✨ やっぱり動画見つつ丁寧にやると違います👍 段々に手が覚えるかな?✨ 唐揚げは桜印ですね🌸

これだけ細かく教えて下さると、本当に助かります！！ 唐揚げ作るの苦手だったけど作れる！と思いました！唐揚げ迷子でした！ やってみますね！ バカっぽくないです！！ 人柄の良さが出てます(*^^*)

唐揚げは油ハネが酷くてたまーーーにしか作らなかったのですが、こちらの作り方を参考にするとハネが激減しました😊先に調味料に片栗粉を溶かしておく、肉の水分をペーパーで取っておく、この2点がポイントだと思います。 あと、火が通ってないのが怖くて無駄に長時間揚げてた事に気付けました。ありがとうございました❤

@syokujidokorosakura

Жыл бұрын

ありがとうございます😊

もも肉が美味しいのは分かった上で、出来れば安価なムネ肉で作りたいのですが、その時のポイントなどありましたら教えていただきたいです。どうしても固くなってしまいがちなので。

片栗粉の使い方…真似してみます☺️

質問私料理の味付けが苦手いつも何か味が決まらない、時どうしたらいいですか？

@syokujidokorosakura

2 жыл бұрын

まずはレシピ通りに作ってみることをおすすめします！

めっちゃ美味しそう〜 このレシピで作ってみたいでーす🎵 さくらさん、いつもニコニコ良い笑顔ですよ。一人ツッコミやボケてで和ませてもらってます🍀

唐揚げって本当に各家庭で味付けも衣も違いますよね。私も作る度に色々な作り方をします。が、今回のレシピや揚げ方を忠実に再現して作った唐揚げが過去イチ美味しかったですね！　　　これからは、うちの唐揚げにします！

結局唐揚げが一番すき〜。 真似してみます。

今夜の夕食のメインで作りました。超時短レシピですが、すごく味が染みていておいしかったです。今までの「漬け込み時間」とは何だったのかと思うぐらい、しっかり味が付いていました。特別な調味料も不要だし、ちくピー炒めのたれと同様、これは定番になりそうです。ありがとうございます！

こんにちは。 唐揚げ難民になってたので、嬉しいです。 一つ疑問があるのですが、油から取り出す時に、大きいのからって言ってたような気がするのですが、なぜですか？ 大きい方がまだ火が通りにくいから、小さいのから取り出した方がいいような気がするのですが・・・

@syokujidokorosakura

2 жыл бұрын

小さいものからの間違いですね💦概要欄で訂正させていただきます。

あら～ 嬉しそうに食べるねぇ 余程美味しんだろうねぇ 今、入院中だから退院したら作ってみたい1位です しかし優しい声、分かりやすい説明、笑った笑顔といつも最高です ばぁちゃんを元気にして下さってありがとう❗️

食事処さくらさんの大ファンです 全然バカっぽく無いです。なぜそうするのかわかりやすい説明で納得😊 早速試しました。一手間加えるだけでめちゃくちゃ美味しかったです これからも美味しいレシピ教えてくださいね

@syokujidokorosakura

Жыл бұрын

ありがとうございます😊

いつもありがとうございます。 今夜早速この唐揚げを作りたいと思ってるのですが、味の素の代用品は何かありますか？

@grass-time

Жыл бұрын

私は「塩と味の素」を「SBのマジックソルト」に置き換えて作ってみました。マジックソルトは詰替だと100円くらいで買えますし、何かと使える調味料で便利ですよ

昨夜この動画拝見、今夜さっそく作ってみました。 形を整えることは初めて知りました。 実はからあげを作るのがどうも苦手で、息子からお弁当のおかずにリクエストが出るたびに「ゴメンね、フライで勘弁」と言いながらチキンカツを作っていたのですが。(味付けしておく点は同じです→チキンカツも美味しいよとフォローする息子が不憫💧💧) 作って自分で食べてみてびっくり😲マｱ美味しいこと❗外側はパリッ、なかみはフンワリ、これこれ！なんて私は不勉強だったことでしょう💦 もうお弁当作りはしなくなりましたが、作って届けようかなー☺️ ありがとうございました🍀

@syokujidokorosakura

2 жыл бұрын

ごめんねなんて思うことないですよー！息子様もお母さんのごはんはどんな料理でもいつも嬉しいと思いますよ😄 camo milleさんにも気に入ってもらえて光栄です！もしまた息子様からリクエストがあったときこちらのレシピ思い出してくれたら嬉しいです♪

@camomille9452

2 жыл бұрын

@@syokujidokorosakura 様 返信をありがとうございます。🌸感激です💕🎵 はい勿論です。さくらさんのレシピで作ってとても美味しかったので、次はチキンカツでなくさくらさんのカラアゲを届けますね。 嬉しいお言葉も嬉しかったです。ありがとうございました😭✨

鶏モモ肉、適当にカットしてましたが丁寧な説明で今後は素早く下拵え出来そうです。 プスる、はフォークで刺すのかな？と思いました😁

唐揚げへの愛が伝わってくる動画でした！早速今夜作ってみます😊

ついに来てしまいましたねコレはヤバいです😆 鶏肉買ってきます🐓 今までは小さく切っていましたが、大きく切った方が美味しそう✨ 下味もしっかりと揉み込みます👍 ご飯は多めに炊いた方がいいですね🍚 唐揚げと基本の豚汁と白菜サラダにします💛 夕飯作りが楽しみになりました😊 ありがとうございます。

@syokujidokorosakura

2 жыл бұрын

ついに完成いたしました！！！ 苺180さんにも気に入ってもらえてましたら嬉しいです！

唐揚げ、一番好きな食べ物です😋 さくらさんの動画で唐揚げがあったら嬉しいなと思っていたので 今回の動画めちゃくちゃ嬉しいです。今晩さっそく作ります。

最後の笑顔がめちゃめちゃ良い！！ 皮で包んで揚げたことなかったし、このレシピ通り作ってみます。 いつも良い動画ありがとうございます。

ハイテンションで素敵な笑顔ですね。 鶏肉をカットして水分を取るのと、 おろし生姜45gを入れて、片栗粉２段階処理と 油から５秒間鶏を持ち上げるのはやったことないです。次回チャレンジします。

言われたとおり丁寧にやってみました。やっぱりさくらさんの、一つ一つ丁寧さがめちゃくちゃ美味しくなりました。ありがとうさくらさんの真心がしみます😊😊😊😊😊💓

初めてコメントします。 結論から言うと、すごく美味しくて感動しました😊 付けダレに片栗粉を混ぜるやり方は初めてで、揚げる前に皮を伸ばして丸めるやり方も初めて知りました。 揚げてる時は時間を気にしながら油の温度を保つのに温度計を差していると油がハネたり💦パニックになりそうでしたが😂... 是非また作ります。 ありがとうございます✨

早速動画通りの手順と分量で作ってみました！ いつも作っているのと同じ材料なのにこんなに出来上がりが違うなんて・・まさに、表面カリッカリで中はジューシー！外食で食べる唐揚げの味。油の量を多くするとコンロ周りの跳ねが少なくなり、掃除が楽になるという発見も。 一個50グラムの鶏肉はかなりボリューミーで、食べ応え抜群ですね。自分には大きすぎたので次回はもう少し小さめに作ってみたいと思いました。 さくらさんの作る料理はシンプルで丁寧、良き料理の見本だと思ってます。これからも新メニュー楽しみにしています(*´∀`)♪

昨日、参考に作ってみました。 お肉の処理の細かいところを教えてもらったり、調味料に片栗粉を混ぜ込んだりとても勉強になりました。 冷めても美味しかったです。

お料理が丁寧で、ご自身の雰囲気もとっても和らかくてステキです🍀 から揚げ、みんな大好きですよね💕 おばあちゃん、孫のために頑張りまっす💪😆

絶対作るーめっちゃ美味しそう！息子に食べさせてあげたい❣️

本日も献立泥棒いただきました。 今日は別の献立が決まってたので一品追加です。 人生初揚げ物大成功! 油の量と温度をきちんとやれば簡単でした。 入れて底に張り付いちゃうのは油が少ないんですかね? 入れ過ぎ? そんなもん?

@syokujidokorosakura

2 жыл бұрын

大成功！私もとっても嬉しいです🥰 底に張り付いちゃうのはテフロンのない鍋だとくっつくことがあるので、まわりの衣が固まってから剥がす必要があります。まわりの衣が固まる前にコロコロ転がすと衣剥がれてしまうので気を付けてくださいね☺

@shingoy.5428

2 жыл бұрын

@@syokujidokorosakura 底にくっついたのは、油の量が少ないからでした。 妻が後から見て、少なすぎと笑われました。 もうちょっと油深をたっぷりとって泳げるくらいにしないとだめですね。 ただ、入れてすぐ触りたくなる質なので、アドバイスも心に留めてがんばります。

Brost yummy

こんにちは、こんなに丁寧に唐揚げを作るんですね。混ぜて少し休ませたら　何も気にせずに揚げてました。さっそく明日　やってみようと思います。どうせなら美味しい唐揚げを作りたいです。

師匠と呼ばせて貰います（笑）料理下手な、私は、学ぶ事だらけ😂ひと手間かけたり、火加減だったり、ひとつずつ作って、好きなレシピまとめます。❤❤❤

@syokujidokorosakura

4 ай бұрын

ありがとうございます😊

あの、みなさん、生姜多すぎ概念ひっくり返らせます‼️マジでめちゃくちゃうまいです👍 うちのパパさん、美味いなんて滅多に言わないですが、このレシピ通りに作ったら美味いの連呼です👌 男の心を鷲掴みですよ❤️

@syokujidokorosakura

Жыл бұрын

わぁ！唐揚げ＆ミネストローネ楽しんでもらえたかなぁーと思ってたので、旦那様にも気に入ってもらえたようで嬉しいです☺️

さくらさん、いつも楽しく拝見しています。初めてコメントさせて頂きますm(_ _)m 唐揚げには自信があるほうですが、さくらさんの作り方も今度やってみますね！見ていて美味しさが伝わってきましたー👍👍 唐揚げ大好き(*'▽'*)♪

@syokujidokorosakura

2 жыл бұрын

ぜひたくさんある唐揚げレシピのひとつとして、こちらも試してみてもらえたら嬉しいです😊

音で分かる外のパリパリ❣️❣️ 絶対今日はさくら🌸さんレシピ唐揚げ できまりです❣️ さくら🌸さんいつも美味しそうなレシピありがとうございます♪♪

初コメします☺️ レシピ通り作りましたが油の温度が低かったせいかびちょっとした仕上がりになりました😱さくらさんのレシピにニンニクとてんぷら粉を足したら私でもサクッとした仕上がりになりました🙆

びっくりするくらい、柔らかい唐揚げが出来ました☺️ ジュワッーとしてました。 やっぱり丁寧に丸めてあげるとカリ、フワッ、ジュワッーとなりました

@syokujidokorosakura

2 жыл бұрын

さぁさんにもカリッフワッジュワーの唐揚げ楽しんでもらえてとても嬉しいです😆 唐揚げレシピたくさんありますが、また食べたいなぁってときこのレシピ思い出してくれたら幸いです♪

底の平ったい鍋より、底の丸い中華鍋を使った方が、使う油の量は減りますね。…ご案内されているように、温度計があれば、火加減の調節も簡単でしょう。

さくらさんの丁寧さがから揚げ一段と美味しくなるのですね。明日作るぞ～私も、から揚げだいだいすき ありがとう

今回もレシピ頂きました‼️😆 さくらさんの美味しそうな顔を見たら絶対作りたくなります💪😄 鶏肉を皮で丸めて揚げるのは初めて聞きました⤴️いい事教えて貰った〜😁🤩✨それに中まで火が通ってるかが心配でうちではいつもちいさめ唐揚げにしてましたがさくらさんが食べるのを見て大きめに切ります✋勉強になりました、成功する事を祈ってて下さい😆笑

@syokujidokorosakura

2 жыл бұрын

ゆきちさんが唐揚げ笑顔で食べているのが見えました😆

完全に好みの味でした！！！！ ほんと最高すぎる！！ 我が家の唐揚げはこのレシピで確定！! 神レシピをありがとうございます〜（泣） 泡盛にもバッチリ合うし、美味しい美味しいと涙目になりながら食べてました。 明日も作ります！

@syokujidokorosakura

Жыл бұрын

ありがとうございます☺️

今回も凄く美味しそうですね。　ご家庭でまとめて作る場合、年配の方がいる場合は皮にちょっと隠し包丁って言うほど大げさではないですが、切れ込みをちょちょっといれれば食べやすそう！　　ところでこのから揚げはどこに行ったら食べられますかｗ？

新オープニングにライス君と変化球投げてきましたね〜😁 王道の唐揚げ✨材料準備して待っていたので今夜作りま〜す♪ 下味をしっかりお肉に吸わせて、揚げる時のひと手間がポイントですね✨ このレシピの唐揚げ早く食べたいっ

@syokujidokorosakura

2 жыл бұрын

わ！気づいてくれて嬉しいです♪オープニング＆ライス君への反応ありがとうございます😆 唐揚げいかがでしたでしょうか？色んな唐揚げがありますが、これもいいじゃんってカリン*さんに思ってもらえていたら嬉しいなぁ🥰

@karin_sama

2 жыл бұрын

@@syokujidokorosakura さん 2.5倍量で作りました〜！生姜あんなに多いのにちょうどいい感じになっちゃうんですね✨ ５人家族なので…瞬殺🤤 これ、我が家の唐揚げになりました💕 さくらさん渾身のレシピ最高です！

うまっ😋🍴💕 のさくらさんの声にお腹が空きました もも肉に着いている脂肪のような黄色いやつは取った方が良いですか？？ ついつい余計なものかなーと思い🤔切っているとかなりの重量が減るんですよ… たくさん試作して頂いて感謝です テーブルに置かれていた レモン🍋の瓶、あればもっと美味しくなるやつですね（笑）

@syokujidokorosakura

2 жыл бұрын

声だけで飯テロできてましたでしょうか？笑　この感動の唐揚げ、ぜひたまねぎどりさんにも食べてもらいたいっ😆 レモンかけて味変になってさらに食べちゃうやつですね🤤 黄色い脂は臭みのある脂身だと思っていただいていいと思います。取れるなら取った方が臭みも減りますがコクもあるのでそこまで神経質にならなくても大丈夫です！！

唐揚げ大好き～！！ 今まで私が自己流で作っていた唐揚げと、レシピが違っていたので、めっちゃ参考になりました。早速、さくらさんの唐揚げを作ってみますね✩ 嬉しそうに食べるさくらさん、素敵です！

@syokujidokorosakura

2 жыл бұрын

ぜひこちらの唐揚げレシピも試してみていただき、気に入ってもらえたら幸いです！

@user-ov8fv7jd8u

2 жыл бұрын

さくらさんの、唐揚げめちゃめちゃ美味しかったのでこのサイト見た方是非作ってください！

衣が薄いのにカリカリで美味しそうですね✨✨✨ 色も丁度いい色で食べたいです🥰

タレ漬けの段階でも片栗粉を入れるというのは新しくて一味違い参考になりました。

@syokujidokorosakura

10 ай бұрын

ありがとうございます😊

アドバイスがいつもわかりやすくて 助かります。 唐揚げ食べたーい！！ってなりました。 やってみよ♪

おはようございます☀ ナイスタイミングです👍唐揚げ食べたいなと思ったとこです。 早速今日の夕飯は唐揚げ決定‼️

@syokujidokorosakura

2 жыл бұрын

Goodタイミング、私も嬉しいです！

凄い！片栗粉2度使い。何回試作したんでしょうね。料理人の家系に生まれたので料理は好きなんですが…苦手な人って圧倒的に火加減だからさくらさんのは安心感がある。止めてもいいんだなって…後はやはり合わせ調味料だよね。基礎の基礎を教えてくれる他にはない動画だと思います❤

@syokujidokorosakura

4 ай бұрын

ありがとうございます😊

めちゃめちゃ唐揚げ食べたくなった! ……作ります！食べたい！がんばります！ でも、山盛りのご飯に目がいちゃって。(笑)

パリッパリで美味しそう😋これは我が家の唐揚げに決定❗さくらさんのやり方だと2度揚げもしなくてもいいのでプロの味の唐揚げがもっと手軽に出来ますね😄さくらさんと一緒の温度計も買ったので温度管理も怖くないです！ 今日もアドバイスや豆知識などたくさん教えていただきありがとうございます🙏オープニングの映像が新しくなって、ライスくんも可愛いです"(∩>ω

@syokujidokorosakura

2 жыл бұрын

同じ温度計買ってくださったのですね♪揚げ物が楽ちんになるので私も重宝してます☺ オープニング＆ライス君気づいてくれてありがとうございます！！反応もらえて嬉しいです😄 ぜひこの唐揚げ食べて『うまぁー！！』って旦那様と反り返ってもらえますように😆

質問です。唐揚げを油から取り出す時、大きいものからなのは何故ですか？私の自然な反応は、小さいものからだったので、理由が分かれば覚えられると思います。

@syokujidokorosakura

2 жыл бұрын

間違いです！概要欄に記載しております！

@riekochao7134

2 жыл бұрын

@@syokujidokorosakuraさっそく、お返信ありがとうございます。 私がよく読んでなかったのですね。申し訳ない！以後気を付けます。 今日、さっそく作りました。おいし～！お弁当屋さんのおかずのようで懐かしかったです。 お肉もしっとりプリッとしていて、私が作っただなんて、私自身信じられないくらいです。

@syokujidokorosakura

2 жыл бұрын

とんでもないです！こちらこそ混乱させてしまいすみませんでした💦 また唐揚げ食べたくなったらぜひ作ってもらえたら嬉しいです！！

美味しそうなだけでなく笑顔がたまらんね

チューブしょうが使う時は量的にどのくらい入れたら良いですか?

本日作りました。 …美味しすぎて感動ー！！！🥹 ニンニク大好きなので、途中にんにくもすりおろして入れたい気に駆られましたが、 とりあえず初めてだし忠実に作ってみようとグッと堪えた結果…本当に本当に美味しく仕上がりました。 我が家の唐揚げは毎回こちらのレシピとなることが決定しました！ ありがとうございます🫶

@syokujidokorosakura

Жыл бұрын

ありがとうございます☺️

あーゔあーに笑わせて頂きました😃 本当に詳しく有難う御座います！

すげー！！！！♡