Хороший рецепт - для длительного хранения , на сегодня это очень актуально .

@user-wn6zk6sh9y

4 ай бұрын

На апокалипсис всё едино не напасесси. Тары хрупкость опять же, учитывая близость разрыва в тех же мегатоннах. Не. Спички, соль - оно всяко надёжнее.

@andreykouznetsov9246

21 күн бұрын

без автоклава есть риск развития ботулизма и на кладбище.вы хотите?я бы не рекомндавал

Не колбаса конечно, но вкусно, а за оладьи с квашеной капустой отдельное спасибо.

@lintonpair

4 ай бұрын

Google what a cevapi is or chevup. It's a skinless sausage

@showpavelraevsky4971

4 ай бұрын

The last alcoholic show

@user-nb7jp4qg6b

4 ай бұрын

Попробуйте сделать с солёными грибами на кефире , тоже очень вкусно .

@OlegTravolta

4 ай бұрын

Потому что надо было делать на водяной бане, кастрюля с водой в кастрюле с водой (+85С). Так сто лет назад в русских деревнях делали тушеную ветчину. И не надо 90 минут! Достаточно дробной стерилизаии. В первый день 45 минут на водяной бане, через сутки еще 45 минут. Тогда банки будут 100% стерильны.

@user-nb7jp4qg6b

4 ай бұрын

@@OlegTravolta Да ела такую ветчину ,и варили ее по-моему в марле .

Шикарно. Вкусно. Спасибо за видео. 😊

Это тушёнка из фарша. Наверное, вкусно .😊

@Serebriannaja

5 ай бұрын

Но тушёнка выглядит приятнее и меньше возни. Но на хлеб её не положишь, зато можно потушить с картошкой, сделать макароны по - флотски или сварить супчик.

@user-ou8lg9gw7o

5 ай бұрын

Тушонка это другое. Но принцип тот же.

@user-ow8jy5rd8v

5 ай бұрын

@@user-ou8lg9gw7o тот же принцип позволяет называть это тушёнкой из фарша

@user-ou8lg9gw7o

5 ай бұрын

@@user-ow8jy5rd8v мы привыкли что тушёнка должна быть кусками мяса, а не фаршем из всего что попалось под руку.

@user-ow8jy5rd8v

5 ай бұрын

@@user-ou8lg9gw7o в домовой энциклопедии за 62 год она так и называется; Тушёнка из фарша. Американцы называют её; Колбасный фарш. А как она у вас называется вы сами не знаете🤷

❤ молодец хозяюшка спасибо Вам огромное за рецепт красиво н

Мира в душе,мира в семье,мира на земле!!!

@user-hp8uy7rx8y

4 ай бұрын

Млолтая тушонка

@user-wn6zk6sh9y

4 ай бұрын

Не. К миру на той Земле - явно не к ентому запасцу. Опять же в стекле всё. Совсем нихт запасец, да при близком то разрыве то. Такие дела, ёпта.

Великолепно Восхитительно Браво Целую Ваши ручки !!!!

Огромное спасибо за рецепт! Давно искала такой, чтобы не ложить селитру, как-то для семьи не хочется её. Есть автоклав, так что на стерилизацию меньше уйдёт времени. Обязательно попробую так приготовить. У нас такие консервы с фаршем называются "Завтрак туриста", но к сожалению, для придания розового цвета туда добавляют селитру.

прикольная котлетина получилась....но точно не колбаса....

@gayanekirakosyan1739

5 ай бұрын

Так она и не писала, что это колбаса... а написала "вместо колбасы". Называйте как хотите, пусть будет консервированное мясо. Я так делаю пару банок, когда закатываю тушёнку, то одновременно пару банок прокрученного мяса стерилизую... на пироги, запеканки с макаронами на скорую руку подходит... но в таком случае без желатина. Могу подтвердить, что вкусно... если мясо вкусное ( свинина и говядина идеально подходят). Так что рецепт вполне себя оправдывает, остальное - дело вкуса... о которых, как известно, не спорят.

@user-zv2ud6zz8n

5 ай бұрын

Фаршированная тушёнка

@ak7198

5 ай бұрын

@@gayanekirakosyan1739 , ну вообще то написано "вместо колбасы , готовлю колбасу в банке"...))...Но я , вместо колбасы к чаю , частенько кладу ...котлету ! ))) А здесь сразу много котлет и любой толщины! )

@noraparkanskaya72

5 ай бұрын

@@gayanekirakosyan1739. А только из говядины можно?

@user-no9jt1of6u

5 ай бұрын

​@@gayanekirakosyan1739читать умеете?

Весьма оригинальное сочетание оладьев из квашеной капусты и мясного изделия! Благодарю!

. Блинчики из квашеной никогда не готовила, спасибо!

Скорее-всего это не колбаса. Колбаса на подвергается высоким температурам. В России это ближе к тушенке. Если не крутить в фарш, а нарезать кубиками, будет не хуже. Хранить такую вкусняшку долго нельзя так как не было длительной высокотемпературной стерелизации. Бутулизм как раз и развивается в такой среде.. Не пишите мне, что так делали 33 поколения по 1000 банок в год. 1001 банка свалит всех кто ел однажды. Если есть автоклав, то будет не хуже, но безопасней. Мира вашему дому, а я пошел баночку автоклавной тушенки открою. Котлетки с капусты бомба

@along5925

5 ай бұрын

I agree. These jars were not canned for long term. Very risky.

@noraparkanskaya72

5 ай бұрын

А из говядины тоже можно?

@dollidolli9055

5 ай бұрын

Можно сборный. Стерилизуйте доступным способом. Я сделаю как предложено. Раньше консервировала готовое мясо.

@user-sl6ut8rv3v

5 ай бұрын

@@along5925 такие банки с мясом без автоклава готовить очень рискованно.

@user-bi4wb6rs4o

5 ай бұрын

Делал кусочками-ничего особенного

Красата! Глядя на нарезку. Я сделал бы таких баночек 8-10. Спасибо за идею. Теперь дело за исполнением!!!👋 👏👍

@darthmalak6530

4 ай бұрын

да это тушняк из фарша

Thank you for those recipes, especially for the sauerkraut fritters, I think there are delicious 😋 and because I have my own homemade sauerkraut I will try it ASAP. NO bread need it here, I will serve the sausage over fritters . Bone appetite everyone and I wish you to have blessed holidays!

А мне понравилось, это наверняка вкусно!!!! Спасибо за рецепт!

Thank you so much for your wonderful recipe and for helping us take care of our health. Wishing everyone who is watching this video always healthy, peaceful, and happy❤

@michk2245

5 ай бұрын

❤

@user-wn6zk6sh9y

4 ай бұрын

Все здоровые, мирные и счастливые. Кроме той свинюшки, что по банкам распределилась равномерно. Гретка плачет. Все смеются. Мирные. Сытые. Довольные.

Большое спасибо за подробный рецепт. Обязательно сделаю!❤🌹🌹🌹

@showpavelraevsky4971

4 ай бұрын

The last alcoholic show

@user-wt1ec4ni2q

4 ай бұрын

Вы тушенку не делали никогда? При чем тут колбаса?

Обязательно приготовлю, мне очень понравился рецепт! Благодарю от всей души!❤

Świetny przepis ,napewno wypróbuję go , dzięki.

Спасибо! Выглядит более чем аппетитно!

Интересный рецепт выглядит аппетитно обязательно приготовлю спасибо

@user-jr1hd5xh2v

2 ай бұрын

90 минут мало надо не менее пяти часов варить

У нас в семье делали колбаску из свинных кишек, которые наполняли мясом свинины,или свиноговяжим ассорти , запекали в печи или духовке до полной готовности и заливали в литровые баночки жиром, так их удобнее разогревать, а я сейчас на праздники делаю с мяса птицы и тоже с натуральной оболочкой. Ваш рецепт тоже очень хороший и блинчики супер!!!

@user-pm7un7dy4d

5 ай бұрын

Стакан от банки вообще-то отличается ..со стакана пьют а в банках делают заготовки

@user-ol8hr5pz9j

5 ай бұрын

@@user-pm7un7dy4d А при чём здесь стакан, я вообще то о литровых банках говорила!

@user-pm7un7dy4d

5 ай бұрын

@@user-ol8hr5pz9j автор называет банки стаканами и уже не в первом ролике Простите наверное комментарий не туда ушел

@user-zb4tj9xq3j

5 ай бұрын

У них может нет стаканов.

@user-zu9rh6ph7c

5 ай бұрын

👍👍👍👍👍👍

И в конце колбасу... на белый хлеб! Как-то ожидалось на капустный драник )))

Ty! Really appreciated how to make sauerkraut pancakes. I'm 65 years old & never heard of them. I love sauerkraut so definitely will be constantly using your recipe.

@moskito5864

19 күн бұрын

hope you are doing your Sauerkraut by yourself, nothing easier than this. Doing it since years and i am loving Sauerkraut too ♥

Благодарю Вас за интересный рецепт! Пожалуй, сначала приготовлю оладьи.

Из фарша надо было нажарить котлеты и не терять столько времени и энергоресурсов на приготовление колбасы .

@Olga.Aleks.K

5 ай бұрын

это для тех, у кого нет холодильника, или периодически отключают электричество, а ещё можно брать с собой в походы, а так конечно котлеты лучше

@noraparkanskaya72

5 ай бұрын

Все равно придется котлеты заморозить А это тоже энергоресурсы И не тут вкус Консервы получают настоящий вкус через 2 месяца

@dollidolli9055

5 ай бұрын

А колбасу соевую с/из костной муки в магазине купить.

@user-ug2gf2jg9u

5 ай бұрын

@@dollidolli9055 Купи мяса немного , приготовь котлетки . Когда съедите котлетки , сходи в магазин и купи ещё кусочек мяса . Делов - то ...

@user-ow8jy5rd8v

5 ай бұрын

@@user-ug2gf2jg9u пойдёшь за мясом,захвати сигареты

Все суперо, благодарю за эти рецепты.

@user-hp8uy7rx8y

4 ай бұрын

Капуста останется полусырой

Не буду спорить, может это и вкусно. Но не колбаса, лудше просто пожарить котлеток.

@ULK181

5 ай бұрын

луЧше

@elenakol0942

5 ай бұрын

Котлетки сразу кушать, а это для хранения, очень удобно для студентов, если дети учатся не дома.

@user-cp3hv7ii6o

5 ай бұрын

А "лудше"-это как?

@ULK181

4 ай бұрын

@@user-cp3hv7ii6o вот так постепенно благодаря Ютубу, научатся грамоте

Dzień każdy dobry kochani Nam! Fajny przepis. Jedynie zamiast żelatyny dałabym wywar np. z nóżek. Ciekawy przepis na placki z kapusty kiszonej. Serdeczności 😊

:)) Однозначно буду пробовать !!! Спасибо за рецепт !!!

Хороший рецет. За оладьи из квашеной капусты- большое спасибо!!!

Bravo felicitare pentru rețetă inedită nu am văzut excelent merci ❤❤❤

Помню в 60х ходил поход. Запаслись сосисочным фаршем в банках было отлично.

Тебе надо памятник поставить , у меня папа готовил сало в банках , я ел его с удовольствием , у нас его было много , оно потом в холодильнике лежало , мы на нем картошку жарили , никогда не выбрасывали , ❤🎉😅😊

@user-zt5cg8ng8v

5 ай бұрын

Я как раз ем картошку на сале жареную. 😂❤

@user-zt5cg8ng8v

5 ай бұрын

НО с подстраховкой с таблетками.

@user-so1kq9yc8y

5 ай бұрын

Сало не портится,если хорошо просолёное и хранится в прохладном месте,а сало,солёное в тузлуке,или в рассоле- его можно засолить в стеклянные банки и оно хорошо хранится и год и два.Я сама так солю,стоит в подполе-там плюсовая температура,где то +3; +5;+6;+7.

@user-so1kq9yc8y

5 ай бұрын

Если жирное не переносите,то выпейте перед едой ношпу,или дротаверин-это одно и то же,чтобы вышла желчь для расщепления жиров.Можно выпить аллахол.

Habe es ausprobiert 😊 👍gesund und sehr lecker...super, gut gemacht 👏

Сколько негатива человек старался вы молодец спасибо

@user-cp3hv7ii6o

5 ай бұрын

Не так уж и много. Если не хотите негатива, то всегда можно отключить комментарии. Мы не в европках, у нас каждый может высказаться и это прекрасно.

Здравствуйте. Тушёнка в банке наверняка вкусная, но это не "Колбаса". А вот оладьи с квашеной капустой - интересно. Попробуем. Спасибо.

@elya269

4 ай бұрын

Да, по-моему тоже это точно не колбаса, а тушёнка. Но смотреть было вкусно и захотелось попробовать приготовить)

ça a vraiment l'air délicieux, facile et sans conservateur, etc. Merci !!!

В олади если там сода, то надо не молоко, а кефир, чтобы погасить соду и получить воздушные пузырьки в тесте. Если молоко, то нужен разрыхлитель.

Endlich jemand, mit durchdachtem Vorgehen. Mehrfach einkochen, um die Botulismus Sporen nach Auskeimen auch zu „erwischen“. So oder „pressure canning“! 👍

@user-wn6zk6sh9y

4 ай бұрын

Ботулизм - оно всяко гуманнее, чем гамма-излучение.

Se ve riquísimo lo voy a hacer gracias

Вареная котлета ,боз лука и чеснока.

@user-nj3te3on4w

2 ай бұрын

Там используется чесночный порошок.

Très belle idée quand même 👍

Очень вкусно и сытно.👍

Witaj Super przepis...🖐️dziękuję za miłe chwile u Ciebie🙋Sukces to spełnienie twoich marzeń, a szczęście to dążenie do nich.Pieknego wieczoru🥰💫💝❄️

Alles nichts Neues , beste Grüße aus dem schönen blauen 💙 Thüringen 💙💙💙

Здравствуйте, было интересно смотреть 👀 У вас тушёнка из фарша. Колбаса совсем другое изделие

Спасибо за рецепт

❤❤❤❤❤nossa que bela peça nossa delicius❤❤❤❤❤❤❤❤

Mega video danke❤

Спасибо из Москвы и мы готовим так тушёнку, куски мясо надо. А процесс тот же❤😊

@user-fg5td5wl1m

5 ай бұрын

Это вкусней .

Если это колбаса,тогда килька-это акула.

@user-fg5td5wl1m

5 ай бұрын

А если нет мозгов , то неверно там майонез .

My mum [we are Germans], used to cook the pork before mincing, then adding the Bayleaf, gelatine and spices etc and it became the nicest 'Weisswurst'. She also made a big batch and you can't beat it with store bought.

Super ❤

Thank you for this wonderful recipe and your sharing it with us. I have a question. Has any testing been done on this method of preservation to prove that botulism spores are killed during the processing?

❤ Pozdrawiam z Polski fantastyczne przepisy ❤

@kasiastankiewicz5178

5 ай бұрын

nie dostaniesz serduszka bos Polka

@user-wn6zk6sh9y

4 ай бұрын

Что!???!!! Променяли бугус на колбасу из банки!!!??? Матка боска! Куда катится Польша!

ДОБРЫЙ ДЕНЬ Я ИЗ РОССИИ ,,,И МНЕ ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ ВАШ КАНАЛ ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤,,,МНЕ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО 😊❤,,,СПАСИБО ВАМ ОТ ВСЕЙ ДУШИ ,,,,,ВЫ НАСТОЯЩАЯ ЧУДО ХОЗЯЙКА ,,,БЕРУ С ВАС ПРИМЕР😊❤❤❤

Я меня долгое видео, а за оладьи спасибо!

Обязательно попробую так приготовить.

Огонь а не рецепт 👍👍👍👍👍👍👍👍

А потом чтобы нарезать, разбить банку... 😂😂😂

@Valdemar741

5 ай бұрын

Посмотрите на 4:28, ну что там нарезать, это же просто тушенка из фарша. Лучше было добавить в фарш бланшированный рис, налепить тефтелек-фрикаделек, и залить их в банке разбавленным том/соусом. Получаются прекрасные вкусные консервы, и мясо и соус, 2в1. Открыл и просто добавь гарнир, макарошки или пюрешку, кому чего больше нравится.

Я бы не назвал это колбасой, но наверняка вкусно. Впрочем, имей я возможность покупать столь качественные ингредиенты, у меня всё получалось бы вкусно. ☺

Супер, спасибо

Это тушёнка а не колбаса

Super! Musze to zrobić ;-)

Это тушенка, а не колбаса, но в любом случае это на 200% вкуснее магазинной продукции.

Браво!!! Наверное единственный рецепт на Ютюбе который даёт 100%гарантию стерильности,которую не всегда может дать автоклав! поскольку даже после повторной стерилизации могут остатся так называемые (хвостовые) споры. Так что это единственный вариант который подходит для хранения бытовых консервов вне холодильника. Вот только (продаваны)автоклавов расскажут чо в обычной кастрюле можно получить большую стерильность чем в автоклаве. Прям секта какая-то тех кто слепо верит что 120 градусов все и всё убъёт 😂😂😂 а вот х... Там!

@irinagrishina5257

5 ай бұрын

Конечно же, НЕТ! Такие консервы, стерилизованные на плите, можно хранить только в холоде, и автор об этом говорит. Потому что температура стерилизации на плите - только 100 градусов, а споры убиваются только при 120 градусах 90 минут в автоклаве. И только после автоклава мясные консервы можно хранить при комнатной температуре до 3 лет.

@user-ow8jy5rd8v

5 ай бұрын

​​@@irinagrishina5257 автоклав не даёт гарантию стерильности! Так как остаточные споры легко могут пережить температуру в120 градусов! На производстве берут пробы на обсеменённость и исходя из которых устанавливают температуру и время стерилизации! А также при наличии спор клостридии мясо либо снимают с конвейера либо добавляют в него антибиотик! Автор канала говорит что именно таким образом можно добиться стерильности! И автоклав по сравнению с ним просто кусок железа! Для начала выучите что такое Тиндализация! И почему она в бытовых условиях лучше чем автоклав! И почему после этого способа можно хранить вне холодильника а после автоклава нет! Поскольку после одноразовой стерилизации свободно могут остаться (хвостовые)споры которые убиваются после повторных стерилизаций. Именно по этому автоклав без микробиологических проб гроша ломаного не стоит и после него не возможно установить ни сроки годности ни сроки хранения,вне холодильника! Это не учитывая теплоёмкости банок их тепло потери и то что коллаген в мясе уберегает споры от температурного шока,тем самым увеличивая их возможное остаточное колличество.

@noraparkanskaya72

5 ай бұрын

@@user-ow8jy5rd8v. А тандализацию делать с закатанными крышками? Или уже только в конце закатать?

@user-ow8jy5rd8v

5 ай бұрын

@@noraparkanskaya72 на закаточных крышках СКО закатывать сразу можно только с внешними зажимами, а без только после последней стерилизации иначе может сорвать. На крышки чтоб не прыгали, желательно поставить какой нибудь гнёт на тарелку.

@noraparkanskaya72

5 ай бұрын

@@user-ow8jy5rd8v Огромное спасибо за отклик 👍 А я банки в духовке держу всю ночь А потом закатываю В духовке тоже нужно делать тандилизацию?

Ez finom lehet,kiprobálőm a receptet.😀

За старание большое уважение. Это точно качественный продукт. Но это всё-таки больше тушёнка из фарша или что угодно, но не колбаса. Я это точно знаю так как колбасу сам умею делать.

Дякую за ідею оладок з капустою. 😊

Super przepis

Даже чувствую, как пахнет.

Всем добрый день. Интересно человек показал свой, домашний рецепт у него дома он называется колбасой и вот мне непонятно почему многие начинают доказывать что это не колбаса, Значит если я холодец закатываю в банки то это не холодец теперь. Странно нет чтобы сказать человеку спасибо за рецепт вы начинаете что то доказывать. Вместо этого опубликуйте свои рецепты, что слабо. А автору канала спасибо за рецепт, попробую приготовить.

@Ev-Tol

21 күн бұрын

* он называется колбасой * Фарш это еще не колбаса. *Странно нет чтобы сказать человеку спасибо за рецепт вы начинаете что то доказывать* А спасибо-то за что?:-) За эту ересь?

@tamar_palma

18 күн бұрын

​@@Ev-Tol Фарш можно и котлетрй назвать. Не обязательно котлеты жарить, многие в духовке на противне готовят, чтобы не стоять возле сковороды Или на пару паровые котлетки. Фарш, который схватывается за счёт яйца, а в этом видео за счёт желатина.

Looks delicious!🤙🏻🙏🏼❤️🤠

Непременно воспользуюсь этим рнцептом!

Оладьи из квашенной капусты 🎉🎉🎉🎉Никогда не жарила🔥 Чего я в оладьи только не добавляла....но капусту - не додумалась🎉 Обязательно попробую🎉🎉🎉🎉👌👍✅ А вот так же в банках я варю тушёнку из любого мяса пополам или с 1/3 свежего свиного сала - только без желатина. И стерлизую - 4 часа 0,5 л и 8 часов 1 л банки. Хранятся хоть 5 лет. Но сьедаются быстрее😂✅ 🙏🙏🙏За оладушки Благодарю 🙏❤️ Благодарю 🙏❤️ Благодарю 🙏❤️

@SchnellerKoch1

5 ай бұрын

Спасибо Вам большое за прекрасные слова! Такие оладьи и для меня стали очень приятной находкой, получаются очень вкусными. Надеюсь Вам также понравятся! Всех благ💖🤗

@user-id6dn1xu9v

5 ай бұрын

@@SchnellerKoch1 попробую и отпишусь обязательно 🤝🙏❤️Капусту люблю в любом виде. Квашенную особенно.💥🎉

Bis du die Wurst auf eine ungetoastete Toastscheibe, statt auf vernünftiges Brot gelegt hast, hat mir das gut gefallen. Die Wurst ist ziemlich totgekocht, aber jedem wie es ihm schmeckt. So ist die eher trocken, da wirklich das gesamte Fett herausgekocht wurde und oben als Schmalz schwimmt. Wenn man sie noch kleiner, zum Beispiel im Blender macht, geht das besser. Die Sauerkraut Pfannkuchen teste ich morgen, hab ich bisher noch nie gesehen, sind garantiert lecker. Grüsse aus Thailand, guck mal nach selbstgemachter Zwiebelmett ;) Gute Rezepte findet man hier bei KZread auch immer bei OPA JOCHEN

Thx❤

Мясные консервы в кастрюле, да еще из свинины где могут быть страшнейшие гельминты? Да и клостридия ботулина при такой температуре не погибнет. Такое только в автоклаве готовить надо. Рецепт хороший, но я бы не рискнула такое употреблять в пищу

Молодец женщина❤

Никогда так не делайте. Для мяса недостаточно такой стерилизации. Должна быть только очень высокая температура или давление. Бутулизм очень опасен.

intéressant ,ça donne envie😋

Wunderbar

У кого нет мяса или времени, готовим оладьи😅

А зачем луковицу Вы два раза прорезали вдоль? Представьте пачку фанеры (луковые чешуйки) и Вы между листами зачем-то просовываете несколько раз свой нож, вдоль листов. Идея как говорится есть, а смысла....Рецепт очень понравился, но может Вас так учили резать лук - просто и бездумно

В фарш добавить специи для колбасы, я покупаю на Валдберисе, ( сухой дым для вкуса прикопчëности👍,по желанию) соль, сухой чеснок, перец. И больше ничего.

Harika oldu

Три дня мучений и в итоге тушенка получилась 😂. Можно просто сделать котлеты на пару, быстро и тоже самое! За аладьи из капусты ставлю лайк😊

me encanta!!

Мне кажется прежде чем фарш закладывать в банки с ним нужно проработать: помять со специями,а потом дать вызреть в холодильнике.А в целом идея неплохая особенно для большой семьи

Looks good enough to eat!

Благодарю за рецепт. Такая консервация требует вмешивать спирт, водку, коньяк для безопасности.

@dollidolli9055

5 ай бұрын

А тройная стерилизация не поможет? Как вы делаете?

@svetlanamelnikaitiene6309

4 ай бұрын

Расскажите, пожалуйста, свой рецепт.

Желатин обычный или быстрорастворимый,?😊

Это действительно выглядит очень вкусно, но очень похоже на тушенку!По мне гораздо быстрее набить колбасу в оболочку и в ней приготовить!

Proverò, grazie

Колбаса она только по форме и то под вопросом. А так это котлетка в банке или тефтелька. Ну и лук с капустой в оладьях точно сырыми остались. Ну может кому то сырые овощи в тесте норм

@dollidolli9055

5 ай бұрын

Ваш рецепт вареной консервированной колбасы???

@mikhails9647

5 ай бұрын

Впринципе я уже написал. Бирем рубим или мясорубим мясо и придаем форму привычную для колбасы. Если котлетке придать форму колбасы то это тоже колбаса)

@user-cp3hv7ii6o

5 ай бұрын

А , как это "бирем"?@@mikhails9647

А процесс я и не зналааа...😊🎉🎉🎉

Столько стерилизовать и хранить 4 месяца ЭТО ЧУШЬ Больше газа уйдет чем стоит мясо

@user-ch8xb3bb4l

5 ай бұрын

И? Вы от куда если из Европы то да вам не стоит, а у нас тут нормально в России мы каждую зиму делаем тушонку из говядины и свинины и уж точно наше свое домашнее качественное мясо стоит столько что покупайте как вы где вы там покупаете или в пятерочке. Мы не продаем в этом нет смысла зачем кому то продавать, а потом самим жрать (другого слова не нахожу для того мяса и прочих продуктов) неведомо как выращенное авно из магаза.

@user-bi4wb6rs4o

5 ай бұрын

Газ дёшев , эл.энергия тоже.

Ну и какая же это колбаса?... Тушёнка с перемолотого мяса😊

@user-hb5nu3yr2o

5 ай бұрын

Вкус котлеты.

@user-fs2lk8wc3q

5 ай бұрын

Точно,,, тушенка

@IRINACHE-cg9md

5 ай бұрын

Когда-то продавался колбасный и сосисосный фарш в банках .Делали бутеры. На скорую руку - самое то

@ggbuffon9309

5 ай бұрын

200 градусов должны быть при варке. Иначе - ботулизм.

@natalyrudy2654

5 ай бұрын

@@ggbuffon9309 700

Это тушенка, рекомендую класть перец горошек 5 штук и 1 лавровый лист в каждую банку. Если не пропускать через мясорубку и нарезать средними кусками, то можно есть ложкой из банки, а также добавлять к граниру и варить суп.

@user-ju1sz4sf4b

2 ай бұрын

От целого лаврового листа,на банку 0,5 л будет горечь. И ..лаврушку,можно перемолоть на кофемолке, в данном случае. Если тушенка- кладем кусочек листика. Делаю тушенку и паштет печенка+мясо,в больших масштабах, в автоклаве. Потом-мясо,явно снято с костей. И вместо воды с бульоном из костей будет вкуснее.