Questa ricetta la faceva solo mio padre. Lui era palermitano, e l’unica differenza che lui ci metteva anche il limone. Ha più di 20 anni che non vedo questo piatto Grazie per questo video, adesso posso provare a fare questa ricetta. ❤

@zioignazio

3 ай бұрын

È un piacere 👋 👍 🙂

Buona sera S.IGNAZIO questa inzalata e spettacolare nella sua semplicità.....un tuffo nella mia sicilia...grazie mille...

@zioignazio

4 жыл бұрын

A te buona serata 👍👋

Ma che bella ricetta! Grazie mille! Queste sono le ricette che amo!!!!!!

@zioignazio

4 жыл бұрын

Prego 👍👋☺

SEI UN GRANDE ZIO!!!!!!!!

@zioignazio

Жыл бұрын

Grazie 👍 👋 🙂

Buongiorno ZU GNAZIU. Un saluto piovoso da GENOVA VOLTRI. 😉 😉 😉 😉 😉 😉 😉 😉 👍👍👍👍👋👋👋👋👋👋👋

@zioignazio

4 жыл бұрын

Grazie, buona serata 👍👋☺

Le tue ricette sono tutte speciali perché propongono sapori antichi ….sono romagnola e mi piacciono tutte le ricette povere tradizionali, questa insalata di arringa è buonissima. grazie e tanti saluti dalla Romagna

@zioignazio

6 ай бұрын

Grazie saluti 👋 👍 👋

Grazie infinite Ignazio. Adoro i piatti antichi. Se puoi, fanne ancora. Un bacio da Loretta da Roma.

@zioignazio

3 жыл бұрын

Li farò saluti 👍👋🙂

Grazie zi Ignazu la cercavo da tempo questa antica ricetta, l’avevo già sentita ma ora che ho visto la proverò’ certamente.... l’unico problema è trovare le arance buone voi in questo siete certamente più avvantaggiati.

@zioignazio

4 жыл бұрын

Grazie a voi 👍👋☺

@luciodalforno5632

Жыл бұрын

Lo provata ,,,ma che schifezza,,, ecco perché era una ricetta dimanticata.

Anche signora Tatiana dalla Romania 💪🤗😘

@zioignazio

Жыл бұрын

👍👋

Berica 'o Zu Gnaziu. Complimentoni per questa rivisitazione che mi ricorda i miei nonni e da tempo se ne era persa la memoria ma sempre ottimo fatto di dolce e salato al solito. Auguri, alla prossima.

@zioignazio

4 жыл бұрын

Grazie, saluti 👍👋☺

Sei troppo forte!! È bravissimo. Lho fatta stasera. buonissima!!!

@zioignazio

7 ай бұрын

Grazie 👍 👋 🙂

Troppo simpatico 🙂

@zioignazio

Жыл бұрын

👍👋🙂

I piatti della cucina povera contadina ora son diventati piatti che fanno parte dei ristoratori stellati. Bravo Gnaziu.

@zioignazio

4 жыл бұрын

Grazie 👍👋☺

La devo provare, mi piace l'arenga! :D

@zioignazio

4 жыл бұрын

👍👋

Buongiorno zio complimenti sei bravo e umile tvb cm nipote

@zioignazio

4 жыл бұрын

Grazie 👍👋

Complimenti per le posate.....!!!!👏👏👏

@zioignazio

3 жыл бұрын

Grazie 👍👋

Ciao Ziu Ignazio e u pani ri casi e che mangiata. Conplimenti 👍🦈🍊

@zioignazio

4 жыл бұрын

Grazie 👍👋

Grazie zio 😍👍💋ci dai sempre suggerimenti gustosi, una vera insalata fresca e fi buon gusto grazie per i saluti un abbraccio 😍😍😍💖👍💋😅p. S. Ma pessichino non lo vedo🐶 faccelo vedere alla prossima saluti in famiglia

@zioignazio

4 жыл бұрын

Si a quell ora dorme, più avanti lo faccio veder. Saluti 👍👋☺

Ciao Zio Ignazio Complimenti E mio piatto preferito ma lo facevo solo con cipola scalognia nn sapevo che e buono anche poro GRAZIE UN grande abbraccio a te a tua moglie

@zioignazio

4 жыл бұрын

Grazie, saluti 👍👍👋☺

Bell insalata.. Ottima ricetta..

@zioignazio

4 жыл бұрын

Grazie 👍 👋

Caro zio IGNAZIO, grazie di cuore per i saluti e complimenti per l'aringa affumicata in insalata. Per me è un piatto nuovo e sicuramente lo proverò prima di proporlo come antipasto per le prossime Festività. Caro zio IGNAZIO ho trovato due siciliani simpaticissimi che mi hanno dato delucidazioni in merito al caciocavallo. Hai una bella figlia che solo ANGELO si può chiamare. Non si vede PERSICHINO. Ciao a tutti e a presto. Cari saluti da LUGANO da DOMENICO e ADRIANA.

@zioignazio

4 жыл бұрын

Grazie mille, pessico dormiva, più avanti lo vedrete 👍👋☺

Ignazio straordinario!

@zioignazio

2 жыл бұрын

Grazie 👋 👍 👋

Arignaaa...sei un grande. W la Sicilia...io sono nativo della Basilicata. Anche da noi si usavano un tempo nel periodo del Natale

@zioignazio

3 жыл бұрын

Grazie 👍 👋 🙂

Ottime, le faró presto. Grazie, abbiamo bisogno di ricordarci gli antichi sapori💐 Le uova, in italiano, si chiamano "lattume", cosí mi ha detto mia madre

@zioignazio

4 жыл бұрын

Grazie 👍👋

Carissimo complimenti per la scelta di ricette che nessuno vuole più presentare, così facciamo sempre cose nuove e dimentichiamo le origini. L' aringa che hai pulito è maschio perché ha la Lattume e qui a Catania si dice "Allattumata". Se fosse ststa femmina avrebbe avuto le uova, in quel caso si diceva "Aruvata".Sabbenerica!

@zioignazio

4 жыл бұрын

Grazie, saluti 👍👋☺

Bravissimo zio Ignazio complimenti sempre grazie mille per tutte le ricette pubblicate e quelle che pubblica spesso.Tanti carissimi saluti a tutti voi in famiglia di vero e una buona cena.❤️ Grazie mille per i consigli.Siete super 👏👏👏🤗♥️

@zioignazio

2 жыл бұрын

Grazie saluti 👋 👍 👋

@ernestocosentino

2 жыл бұрын

@@zioignazio Buona sera zio Ignazio saluti a sua moglie Grazie mille per avermi risposto e per avermi messo mi 👍 al mio messaggio Buona cena e una buona serata Zio Ignazio sei super simpatico.🤗❤️

grandissimo chef darrigna

@zioignazio

4 жыл бұрын

👍👋☺

Ciao zu Gnaziu , grazie per il saluto

@zioignazio

4 жыл бұрын

È un piacere 👍👋

Eccomi zu gnaziuuu questa la facciamo per natale bonaaaaaa bacioni da Palermo sei inimitabile astuta ci vediamo topoooo persichino amore bellissimo

@zioignazio

4 жыл бұрын

Grazie 👍👋☺

Zio Ignazio dove compra questo tipo di aringa ? E su che prezzi si aggirano ? Grazie, sempre numero 1

@zioignazio

4 жыл бұрын

Lnei mercati di Palermo si trova poi dipende il peso

Ciao zio ignazio io in estate ne faccio2 volte la settimana questa insalata vista date e ti dirò piace pure ai bimbi e cosi mangiano pure il pesce bellissima scelta grazie 👍👏👏👏👏👏👏👏🤪p s ci posso aggiungere le patate lesse ?

@zioignazio

4 жыл бұрын

Si se piacciono 👍👋☺

Ciao Zio Ignazio sarebbe bello che facessi la prova dell'assaggio. Un grande abbraccio da Francesco da Palermo ❤

@zioignazio

4 жыл бұрын

E quando c'è qualcuno come questa volta la faccio fare 👍👋

Sempre mitico, ci manda i saluti appena può? Francesco è Anna di Palermo 👋👍😘😀🌹🍽️🍷🍾🥄🍸

MIA NONNA FACEVA ARINGHE ARANCE È FINOCCHI, PIATTI ANTICHI, QUI AL NORD I PIATTI ANTICHI SONO SPECIALI

@zioignazio

6 ай бұрын

👍👋

Sei un mito Sto facendo tutte le tue ricette mia moglie è palermitana

@zioignazio

4 жыл бұрын

Grazie, buon appetito 👍👋☺

Ciao zio Mi chiedevo , perché non fai il presentatore.. .... si mieghiu ri Pippo Baudo Sei un grande 😜

@zioignazio

4 жыл бұрын

Si mi chiamano 👍👋☺

@quintoario4736

4 жыл бұрын

@@zioignazio Tu insisti e vedrai che ti chiameranno alla prova del cuoco con Natale Gunta.

Mi piace E un pesce ricco di omega 3

@zioignazio

5 ай бұрын

👍👋

Chef Ignazio, per favore, insegnaci altri piatti antichi!

@zioignazio

4 жыл бұрын

Certo 👍👋

@macrisguadagno711

4 жыл бұрын

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Un consiglio da Palermitano, spremigli un ARANCIO sopra e vedi che il gusto e' ancora piu' bello. ;)

@zioignazio

4 ай бұрын

👍

troppo bella zu gnazio io mi chiamo ignazio e mi piace la cucina antica dei poveri ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ma ora che cazzo mangiamo ?

@zioignazio

3 жыл бұрын

Ora hanno i stinnicchi 👍👋🙂

Buonasera zio Ignazio. Pensavo che bisognava lasciarla a bagno nel latte prima di condirla.x eliminare il "salato" dell aringa .

@zioignazio

4 жыл бұрын

No basta usare l acqua 👍👋🎅🎄

@ninetta6580

4 жыл бұрын

@@zioignazio GRAZIE. Buone feste a lei e a tutti i suoi cari 🌲

@ninetta6580

4 жыл бұрын

Ho fatto la carne pizzaiola. Piaciuta 👍

Chef vorrei vedere come fai le sarde a becca fico al forno e sarde allinguate

@zioignazio

4 жыл бұрын

Gia fatte le sarde a beccafico kzread.info/dash/bejne/nIhplM-zf6zUY9o.html 👍👋

Mi saluti grazie

@zioignazio

4 жыл бұрын

Ok un po' di pazienza perché siete in tanti 👍👋

Ma non si deve ammollare nel latte?

@zioignazio

4 жыл бұрын

No basta l acqua 👍👋

i piatti semplici sono i migliori senza tutte queste salse e salsette

@zioignazio

4 жыл бұрын

👍👋

Premesso che sono campano, capisco tutto quello che dici, solo una parola non sono riuscito proprio a comprendere, quando il piatto è pronto dici sempre: "il piatto è pronto e.... " e cosa?

@zioignazio

4 жыл бұрын

Pronto e pistiato cioè mangiato in palermitano 👍👋👋☺

@bobstar6534

4 жыл бұрын

@@zioignazio Ok grazie non ci sarei mai arrivato 😁👍

@ninetta6580

4 жыл бұрын

@@zioignazio ah adesso ho capito!!!!!! Non conoscevo questa parola (pistiato)

Ma per quocere il pesce ?

@domenicotripodi1216

4 жыл бұрын

Caro Antonio, il pesce è già cotto anzi affumicato , io lo faccio settimana prossima, voglio provare se mi viene bene. Dovrebbe essere un buon antipasto. Ciao.

@antoniosortino1200

4 жыл бұрын

@@domenicotripodi1216 infatti dico come si fa a farlo affumicare ?

@caterinadiliberto3459

4 жыл бұрын

@@antoniosortino1200 nni

@caterinadiliberto3459

4 жыл бұрын

lo scalogno e il porro,nom sono la stessa cosa

@domenicotripodi1216

4 жыл бұрын

@@antoniosortino1200,carissimo, io me ne intendo meno di te quindi penso che l'affumicatura non è compito nostro poiché non è facile farla a casa. Le aringhe sono lavorate industrialmente e l'affumicatura ben controllata altrimenti i batteri la fanno da padrone e poi essendo siciliano l'aringa la trovi dappertutto. Io a Lugano ho problemi a trovarla e quindi vado in zona di frontiera a comprarla. Ciao e buona continuazione.

Un ripassino d'italiano,...

@zioignazio

4 жыл бұрын

No

Quanto grida , però..

@zioignazio

Ай бұрын

Quanto mi pare

Scusami ma o guardato il video è interessante ma non o capito una parola non potresti farne uno in italiano grazie

@zioignazio

2 жыл бұрын

Certo , prima però scrivimi in italiano, grazie

@luciodalforno5632

Жыл бұрын

Questo video è fatto apposta perché non si capisca ,,,guardate anche i meravigliosi video in patua' o in cimbro,,o in ladino,,non capisci un caz..o ,, neanche li,,per certe persone l'italiano è un optional...