CROSTINO di PATATE con ARINGA AFFUMICATA e SALSA ALLO YOGURT di @ChefMaxMariola

CROSTINO DI PATATE CON ARINGA AFFUMICATA E SALSA ALLO YOGURT di @ChefMaxMariola
La #ricetta #facile di un aperitivo insolito oppure un a antipasto, un idea da #CasaMariola
INGREDIENTI x 2 persone:
aringa affumicata @bottegadelmare - 100 g
patate - 2 grosse
cipolla rossa - metà
sedano - 1 costa
aglio - 1
yogurt greco intero - 1 vaschetta
peperoncino
olio extravergine
aceto di vino bianco
pepe nero
SPECIAL THANKS
Filetti di Aringa affumicata @bottegadelmare
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#bottegadelmare #ibuonichefannobene
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Casa Mariola Production
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Пікірлер: 89

  • @nicolacaloisi84
    @nicolacaloisi844 жыл бұрын

    GRANDE MARIOLA ! con la tua maestria in cucina , sono sicuro che sapresti cucinare anche le suole delle scarpe e renderle gustose.. continua cosi

  • @gianlucafederici646
    @gianlucafederici6464 жыл бұрын

    Grande ottime ricette ti seguo tutti i giorni dal Brasile e a volte provo a rifare le tue ricette meravigliose e ti devo dire che mi riesce bene 🙏😁

  • @GaDDel
    @GaDDel4 жыл бұрын

    Grande Max, metti sempre allegria e trasmetti una passione immensa! Grandissimoo!

  • @alessiaalessia4374
    @alessiaalessia43744 жыл бұрын

    Che fascino ci mette una passione😍😍😍

  • @brunopardini6375
    @brunopardini63754 жыл бұрын

    Mamma mia !!! Stupenda da provare grande Mariola

  • @PROFLAPI
    @PROFLAPI4 жыл бұрын

    con l'aringa e la birra mi torna in mente Amsterdam: van Gogh, le canne, le biciclette, le canne, lo stedeljk, le canne, piazza dam, le canne, i musei, le canne, il body world, le canne, le vetrine e le canne.....ah, e le canne

  • @federico9803

    @federico9803

    4 жыл бұрын

    Ahahahah

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    4 жыл бұрын

    Che te viene una fame che te magneresti ... pure i zoccoli de legno 🤣🤣🤣

  • @michelebruzzese409

    @michelebruzzese409

    4 жыл бұрын

    @@ChefMaxMariola ahahahah TROPPO FORTE☺

  • @iglifucka5384
    @iglifucka53843 жыл бұрын

    SUPER buonissimo lo proverò! Grande Max

  • @ciaqui91
    @ciaqui913 жыл бұрын

    Maaaax sono in un b &b senza TV e fuori piove. E anche se le tue ricette le so a memoria perché le seguo mano a mano.....fanno sempre tanta compagnia. W il micione che vince su tutti e tutto ! Un saluto a te Mario e c'è!

  • @ciaqui91

    @ciaqui91

    3 жыл бұрын

    Camerawoman

  • @ChefMaxMariola
    @ChefMaxMariola4 жыл бұрын

    ISCRIVITI AL MIO CANALE KZread per non perdere le prossime video ricette SUBSCRIBE ecco il link kzread.info/dron/gkw_MMOy6k1wGN9VM3kKOA.html

  • @procintopikkiottelli
    @procintopikkiottelli4 жыл бұрын

    questa idea di aperitivo gliela rubo incuriosito, mi ha fatto tornar alla mente tanti ricordi dell'infanzia grande Chef e grazie 👍👍👍

  • @lorislaurencig7098
    @lorislaurencig70984 жыл бұрын

    Bella idea, carissimo! Io la mangio ogni anno il giorno delle ceneri colla famiglia, ed a sbalzi durante l'anno.. Anche la salata marinata nel latte viene benissimo. 😉

  • @classa27
    @classa274 жыл бұрын

    un capolavoro!!!

  • @marystellasalmaso4310
    @marystellasalmaso43104 жыл бұрын

    Buonasera ho scoperto da poco il tuo canale ....sorprendente mi piace perche' e' semplice ma dai sempre delle "dritte" e alla portata di tutti grazie!!! Ah dimenticavo appena iscritta😁

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    4 жыл бұрын

    Non te ne pentirai ... spero😁

  • @intinilino6751
    @intinilino6751 Жыл бұрын

    Tu seguo da alcuni mesi complimenti, un abbraccio dal Lussemburgo 🇱🇺

  • @rickywebby1885
    @rickywebby18852 жыл бұрын

    Tu si che sei speciale ti invidio sempre un po ......... Sei un capo chef

  • @lucavanneschi1546
    @lucavanneschi15463 жыл бұрын

    Grande idea per l’aperitivo. A casa avevo una robiolina del contadino tutta naturale acidificata solo col limone e l’ho usata al posto dello yogurt. Ė venuta una robbetta da paura. Me so’ fatto fori un litro de birra!! Grazie Max ormai a casa mia si mangia solo la tua versione di amatriciana col pomodorino fresco, ė diventata un must.

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    3 жыл бұрын

    😉🤗🙏

  • @principessadellerose
    @principessadellerose4 жыл бұрын

    Che booona ....Max....mamma mia la faceva sempre....la comprava affumicata e avendo cura di scegliere la femmina per le uova....lei ci andava pazza e la metteva nel latte....tutta la notte per far perdere il sale....poi la mattina dopo la marinava....sedano, carota, cipolla, peperoncino e olio.....una goduria....purtroppo lei non c è più....e io non ho più il tempo....ma grazie per questo video....ti adoro e ti abbraccio.....ah dimenticavo....un bacione sempre a Mariuccio....si chiama come mio fratello....💓💓💓💓😘😘😘😘

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    4 жыл бұрын

    Viva le mamme e tutti i nostri ricordi 🤗

  • @paoloschiaffini1940
    @paoloschiaffini19404 жыл бұрын

    Senza parole le proveremo grande continua cosi tanti saluti

  • @ilgladiapone1817
    @ilgladiapone18174 жыл бұрын

    Grande max!

  • @mondonudo
    @mondonudo4 жыл бұрын

    Eh sì Maxe!! Il sedano ci ha le fibbbre!! La tua simpatia è infettiva e nei momenti di tristezza tu vali più che l’oro! Anzi sei un diamante! Grazie!!!

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    4 жыл бұрын

    Se ti faccio questo effetto.... posso fare peggio in italiano 🤣🤣🤣

  • @birubirubiru897
    @birubirubiru8974 жыл бұрын

    sei un grande chef!

  • @Albertone_87
    @Albertone_874 жыл бұрын

    Max N.1! Seguo sempre le tue ricette e le faccio a casa! Da paura!😎

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    4 жыл бұрын

    Menomale 😅

  • @Albertone_87

    @Albertone_87

    4 жыл бұрын

    @@ChefMaxMariola avevi dubbi?😎

  • @stayrichard_
    @stayrichard_4 жыл бұрын

    Il top

  • @francescolosardo6250
    @francescolosardo62504 жыл бұрын

    Ottimo

  • @mariapiaantonioli5451
    @mariapiaantonioli54514 жыл бұрын

    Non amo da sempre, l'aringa, ma è comunque una goduria seguirti anche solo per la prepazione 😉 😘Mariuccio

  • @riccardoargiolas3352
    @riccardoargiolas33524 жыл бұрын

    Bravo

  • @eligiallorossa
    @eligiallorossa4 жыл бұрын

    La musica che ti accompagna è splendida

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    4 жыл бұрын

    Cerchiamo di abbinare tutto 😉👍

  • @francescorescignano8882
    @francescorescignano88823 жыл бұрын

    Ottimo ,ricordo di quando la mia mamma la preparava per mia nonna. Un prodotto buono saporito e semplice. Bravo

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    3 жыл бұрын

    Le cose semplici fatte con. Prodotti giusti sono le migliori ...sempre 😉🤗

  • @monicadoca5944
    @monicadoca5944 Жыл бұрын

    😂😂😂Che BUONOO 😋😋😋❤️

  • @giuliogiampino6511
    @giuliogiampino65114 жыл бұрын

    L'anima 🤣🤣🤣 mi fai morire, grande max

  • @marziabianchi184
    @marziabianchi1844 жыл бұрын

    Sei troppo forte 😉😉😉😉

  • @marcoandreetto5855
    @marcoandreetto58554 жыл бұрын

    Bravo Max! L'aringa è veramente buona! Ricetta sfiziosissima che mi riprometto di fare al più presto. Vorrei farti una richiesta: anche se non ti ho visto "friggere" moltissimo, potresti far passare il messaggio di non gettare l'olio fritto negli scarichi, ma di portarlo negli appositi contenitori nelle isole ecologiche o darlo a chi lo raccoglie? Ne basta poco per inquinare grandi superfici, poi le aringhe dove le peschiamo?!? Ciao!

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    4 жыл бұрын

    hai ragione Marco. Nel prossimo video con il fritto lo dico! Dopo il video di pasta alla norma che è già registrato e montato

  • @marcoandreetto5855

    @marcoandreetto5855

    4 жыл бұрын

    @@ChefMaxMariola Grazie! Anche a nome del Mare e dei suoi Figli.

  • @mariapgn
    @mariapgn5 ай бұрын

    Woww😂evvai grande

  • @francescozappala4453
    @francescozappala44534 жыл бұрын

    Ciao Max! Grazie per l'ottima idea😁 stasera con lapp too good too goo all ekoplaza, a me e alla mia ragazza hanno dato dei filetti di arringa, regalati praticamente, top xD ho rivisitato un minimo la ricetta dato che volevo un piatto un po più completo e ho fatto un insalata di patate con una sorta di tartara con vari avanzi dal frigo che dio mi perdoni se non era una vera tartara x) Arringa, cipolle sott aceto e un insalata simile al crescione. Lekkkeer come direbbero qui, la mia ragazza olandese approva! XD alla prossima! Saluti da Utrecht☔

  • @matteoferrari2349
    @matteoferrari23494 жыл бұрын

    Che fame.... te possino...

  • @FelixxK
    @FelixxK4 жыл бұрын

    Di recente ho mangiato il panino con l'aringa ad Amsterdam, tipico loro, l 'aringa non mi sembrava marinata, era comunque dolcissima accompagnata da cipolle bianche e cetrioli sott'aceto. Che bontà!!

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    4 жыл бұрын

    L’aceto aiuta moltissimo ... abbassa molto la percezione della sapidità 👍

  • @MegaLollo66
    @MegaLollo664 жыл бұрын

    🤙🍽️🍻🖖

  • @robertopasqualucci7113
    @robertopasqualucci71134 жыл бұрын

    Ciao Max! Ma un piatto con l'aringa fresca ? A me piace molto, in genere la preparo a filetti gratinata in forno...

  • @andreadurastante5352
    @andreadurastante53524 жыл бұрын

    ...che poi a me a patata me piace tanto

  • @maurizioonali4488
    @maurizioonali44884 жыл бұрын

    L'aringa questo pesce sconosciuto però come lo prepari te diventa interessante!!!! 🤔🤔🤔🤔C'è qualche piatto più semplice??? Spero che c'è lo farai scoprire!!!! Salutoni a tutti👍👍👍❤️👋

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    4 жыл бұрын

    Presto 😉

  • @runmail66
    @runmail664 жыл бұрын

    Ciao Mario, mi dici che piano cottura usi ? Grazie e bravo

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    4 жыл бұрын

    Nef

  • @andreagrasso4173
    @andreagrasso41734 жыл бұрын

    Chef ma il wok dove lo hai trovato a quale prezzo

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    4 жыл бұрын

    Ciao Andrea! l'ho presa su Amazon . Ci sono dei link sotto il video . Comunque eccola 😉 PADELLA WOK che usa Max amzn.to/2UoTbJS

  • @carlopassanese1471
    @carlopassanese147111 ай бұрын

    Pensa che l’azienda Friultrota ha l’aringa sciocca senza sale strepitosa

  • @EleLoto
    @EleLoto4 жыл бұрын

    Io la faccio con le mele le cipolle e le patate in insalata! Così mi piace di più però!

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    4 жыл бұрын

    Buona anche la tua 👍

  • @jonathanhilaj4552
    @jonathanhilaj45524 жыл бұрын

    Grande max l'ho fatta anche io seguendo i tuoi passi... li mortacci se è bona

  • @nicolatucci4794
    @nicolatucci47944 жыл бұрын

    anche con la cipolla rossa caramellata

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    4 жыл бұрын

    Meglio 👍

  • @serenaklemm3894
    @serenaklemm38944 жыл бұрын

    ... farò al prossimo apero 🥂 ! E se al posto della cipolla mettessi il porro ? Un parere Max ? 🙋🏻‍♀️

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    4 жыл бұрын

    A quel punto lo mettere stufato o fritto 😉

  • @serenaklemm3894

    @serenaklemm3894

    4 жыл бұрын

    Chef Max Mariola Buona idea ! 👌🏼🙋🏻‍♀️

  • @herrfiora
    @herrfiora4 жыл бұрын

    Co sta ricetta il rumorino dell'amore poi è assicurato...

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    4 жыл бұрын

    Sei tremendo Mario 🤣🤣🤣

  • @mariarescia2243
    @mariarescia22433 жыл бұрын

    Fate tutto che🤣🤣🤣

  • @alessandrapagiaro3609
    @alessandrapagiaro36094 жыл бұрын

    ce vole na scatola de gaviscon dopo aver mangiato na cosa del genere

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    4 жыл бұрын

    Perché 🤔?

  • @marilisabarbagelata513
    @marilisabarbagelata513 Жыл бұрын

    Come la fai lunga ,il più delle volte non reggo sino alla fine

  • @lupofatale
    @lupofatale4 жыл бұрын

    Ma la focaccia pugliese?

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    4 жыл бұрын

    E tra un po’ arriva 😁

  • @lupofatale

    @lupofatale

    4 жыл бұрын

    Chef Max Mariola da pugliese doc quale sono aspetto il meglio da lel Chef

  • @maurofreak4924
    @maurofreak49244 жыл бұрын

    A Maxe, ce devi da di' come se cucina e se magna l'aringa. Ma non quella già pronta che hai usato tu, ma quelle secche, mezze gialle e tristi che se trovano ar supermercato.

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    4 жыл бұрын

    Ci vogliono 2 giorni di lavoro 😁

  • @maurofreak4924

    @maurofreak4924

    4 жыл бұрын

    😱😱😱

  • @maurofreak4924

    @maurofreak4924

    4 жыл бұрын

    @@ChefMaxMariola 😱😱

  • @shortstepedo
    @shortstepedo3 жыл бұрын

    un topo morto. abbiamo tati pesci freschi, perché mangiare la Arina.

  • @andreamalfanti7951
    @andreamalfanti79514 жыл бұрын

    e abbassala quella musica a strillo

  • @angelabender8132
    @angelabender81324 жыл бұрын

    Bimbo Te mi garbi Ma oggi a casa tua un ci vengo😑

  • @ChefMaxMariola

    @ChefMaxMariola

    4 жыл бұрын

    🤣🤣🤣

  • @angelabender8132

    @angelabender8132

    4 жыл бұрын

    😙