CROSTINO di PATATE con ARINGA AFFUMICATA e SALSA ALLO YOGURT di @ChefMaxMariola
CROSTINO DI PATATE CON ARINGA AFFUMICATA E SALSA ALLO YOGURT di @ChefMaxMariola
La #ricetta #facile di un aperitivo insolito oppure un a antipasto, un idea da #CasaMariola
INGREDIENTI x 2 persone:
aringa affumicata @bottegadelmare - 100 g
patate - 2 grosse
cipolla rossa - metà
sedano - 1 costa
aglio - 1
yogurt greco intero - 1 vaschetta
peperoncino
olio extravergine
aceto di vino bianco
pepe nero
SPECIAL THANKS
Filetti di Aringa affumicata @bottegadelmare
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Пікірлер: 89
GRANDE MARIOLA ! con la tua maestria in cucina , sono sicuro che sapresti cucinare anche le suole delle scarpe e renderle gustose.. continua cosi
Grande ottime ricette ti seguo tutti i giorni dal Brasile e a volte provo a rifare le tue ricette meravigliose e ti devo dire che mi riesce bene 🙏😁
Grande Max, metti sempre allegria e trasmetti una passione immensa! Grandissimoo!
Che fascino ci mette una passione😍😍😍
Mamma mia !!! Stupenda da provare grande Mariola
con l'aringa e la birra mi torna in mente Amsterdam: van Gogh, le canne, le biciclette, le canne, lo stedeljk, le canne, piazza dam, le canne, i musei, le canne, il body world, le canne, le vetrine e le canne.....ah, e le canne
@federico9803
4 жыл бұрын
Ahahahah
@ChefMaxMariola
4 жыл бұрын
Che te viene una fame che te magneresti ... pure i zoccoli de legno 🤣🤣🤣
@michelebruzzese409
4 жыл бұрын
@@ChefMaxMariola ahahahah TROPPO FORTE☺
SUPER buonissimo lo proverò! Grande Max
Maaaax sono in un b &b senza TV e fuori piove. E anche se le tue ricette le so a memoria perché le seguo mano a mano.....fanno sempre tanta compagnia. W il micione che vince su tutti e tutto ! Un saluto a te Mario e c'è!
@ciaqui91
3 жыл бұрын
Camerawoman
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questa idea di aperitivo gliela rubo incuriosito, mi ha fatto tornar alla mente tanti ricordi dell'infanzia grande Chef e grazie 👍👍👍
Bella idea, carissimo! Io la mangio ogni anno il giorno delle ceneri colla famiglia, ed a sbalzi durante l'anno.. Anche la salata marinata nel latte viene benissimo. 😉
un capolavoro!!!
Buonasera ho scoperto da poco il tuo canale ....sorprendente mi piace perche' e' semplice ma dai sempre delle "dritte" e alla portata di tutti grazie!!! Ah dimenticavo appena iscritta😁
@ChefMaxMariola
4 жыл бұрын
Non te ne pentirai ... spero😁
Tu seguo da alcuni mesi complimenti, un abbraccio dal Lussemburgo 🇱🇺
Tu si che sei speciale ti invidio sempre un po ......... Sei un capo chef
Grande idea per l’aperitivo. A casa avevo una robiolina del contadino tutta naturale acidificata solo col limone e l’ho usata al posto dello yogurt. Ė venuta una robbetta da paura. Me so’ fatto fori un litro de birra!! Grazie Max ormai a casa mia si mangia solo la tua versione di amatriciana col pomodorino fresco, ė diventata un must.
@ChefMaxMariola
3 жыл бұрын
😉🤗🙏
Che booona ....Max....mamma mia la faceva sempre....la comprava affumicata e avendo cura di scegliere la femmina per le uova....lei ci andava pazza e la metteva nel latte....tutta la notte per far perdere il sale....poi la mattina dopo la marinava....sedano, carota, cipolla, peperoncino e olio.....una goduria....purtroppo lei non c è più....e io non ho più il tempo....ma grazie per questo video....ti adoro e ti abbraccio.....ah dimenticavo....un bacione sempre a Mariuccio....si chiama come mio fratello....💓💓💓💓😘😘😘😘
@ChefMaxMariola
4 жыл бұрын
Viva le mamme e tutti i nostri ricordi 🤗
Senza parole le proveremo grande continua cosi tanti saluti
Grande max!
Eh sì Maxe!! Il sedano ci ha le fibbbre!! La tua simpatia è infettiva e nei momenti di tristezza tu vali più che l’oro! Anzi sei un diamante! Grazie!!!
@ChefMaxMariola
4 жыл бұрын
Se ti faccio questo effetto.... posso fare peggio in italiano 🤣🤣🤣
sei un grande chef!
Max N.1! Seguo sempre le tue ricette e le faccio a casa! Da paura!😎
@ChefMaxMariola
4 жыл бұрын
Menomale 😅
@Albertone_87
4 жыл бұрын
@@ChefMaxMariola avevi dubbi?😎
Il top
Ottimo
Non amo da sempre, l'aringa, ma è comunque una goduria seguirti anche solo per la prepazione 😉 😘Mariuccio
Bravo
La musica che ti accompagna è splendida
@ChefMaxMariola
4 жыл бұрын
Cerchiamo di abbinare tutto 😉👍
Ottimo ,ricordo di quando la mia mamma la preparava per mia nonna. Un prodotto buono saporito e semplice. Bravo
@ChefMaxMariola
3 жыл бұрын
Le cose semplici fatte con. Prodotti giusti sono le migliori ...sempre 😉🤗
😂😂😂Che BUONOO 😋😋😋❤️
L'anima 🤣🤣🤣 mi fai morire, grande max
Sei troppo forte 😉😉😉😉
Bravo Max! L'aringa è veramente buona! Ricetta sfiziosissima che mi riprometto di fare al più presto. Vorrei farti una richiesta: anche se non ti ho visto "friggere" moltissimo, potresti far passare il messaggio di non gettare l'olio fritto negli scarichi, ma di portarlo negli appositi contenitori nelle isole ecologiche o darlo a chi lo raccoglie? Ne basta poco per inquinare grandi superfici, poi le aringhe dove le peschiamo?!? Ciao!
@ChefMaxMariola
4 жыл бұрын
hai ragione Marco. Nel prossimo video con il fritto lo dico! Dopo il video di pasta alla norma che è già registrato e montato
@marcoandreetto5855
4 жыл бұрын
@@ChefMaxMariola Grazie! Anche a nome del Mare e dei suoi Figli.
Woww😂evvai grande
Ciao Max! Grazie per l'ottima idea😁 stasera con lapp too good too goo all ekoplaza, a me e alla mia ragazza hanno dato dei filetti di arringa, regalati praticamente, top xD ho rivisitato un minimo la ricetta dato che volevo un piatto un po più completo e ho fatto un insalata di patate con una sorta di tartara con vari avanzi dal frigo che dio mi perdoni se non era una vera tartara x) Arringa, cipolle sott aceto e un insalata simile al crescione. Lekkkeer come direbbero qui, la mia ragazza olandese approva! XD alla prossima! Saluti da Utrecht☔
Che fame.... te possino...
Di recente ho mangiato il panino con l'aringa ad Amsterdam, tipico loro, l 'aringa non mi sembrava marinata, era comunque dolcissima accompagnata da cipolle bianche e cetrioli sott'aceto. Che bontà!!
@ChefMaxMariola
4 жыл бұрын
L’aceto aiuta moltissimo ... abbassa molto la percezione della sapidità 👍
🤙🍽️🍻🖖
Ciao Max! Ma un piatto con l'aringa fresca ? A me piace molto, in genere la preparo a filetti gratinata in forno...
...che poi a me a patata me piace tanto
L'aringa questo pesce sconosciuto però come lo prepari te diventa interessante!!!! 🤔🤔🤔🤔C'è qualche piatto più semplice??? Spero che c'è lo farai scoprire!!!! Salutoni a tutti👍👍👍❤️👋
@ChefMaxMariola
4 жыл бұрын
Presto 😉
Ciao Mario, mi dici che piano cottura usi ? Grazie e bravo
@ChefMaxMariola
4 жыл бұрын
Nef
Chef ma il wok dove lo hai trovato a quale prezzo
@ChefMaxMariola
4 жыл бұрын
Ciao Andrea! l'ho presa su Amazon . Ci sono dei link sotto il video . Comunque eccola 😉 PADELLA WOK che usa Max amzn.to/2UoTbJS
Pensa che l’azienda Friultrota ha l’aringa sciocca senza sale strepitosa
Io la faccio con le mele le cipolle e le patate in insalata! Così mi piace di più però!
@ChefMaxMariola
4 жыл бұрын
Buona anche la tua 👍
Grande max l'ho fatta anche io seguendo i tuoi passi... li mortacci se è bona
anche con la cipolla rossa caramellata
@ChefMaxMariola
4 жыл бұрын
Meglio 👍
... farò al prossimo apero 🥂 ! E se al posto della cipolla mettessi il porro ? Un parere Max ? 🙋🏻♀️
@ChefMaxMariola
4 жыл бұрын
A quel punto lo mettere stufato o fritto 😉
@serenaklemm3894
4 жыл бұрын
Chef Max Mariola Buona idea ! 👌🏼🙋🏻♀️
Co sta ricetta il rumorino dell'amore poi è assicurato...
@ChefMaxMariola
4 жыл бұрын
Sei tremendo Mario 🤣🤣🤣
Fate tutto che🤣🤣🤣
ce vole na scatola de gaviscon dopo aver mangiato na cosa del genere
@ChefMaxMariola
4 жыл бұрын
Perché 🤔?
Come la fai lunga ,il più delle volte non reggo sino alla fine
Ma la focaccia pugliese?
@ChefMaxMariola
4 жыл бұрын
E tra un po’ arriva 😁
@lupofatale
4 жыл бұрын
Chef Max Mariola da pugliese doc quale sono aspetto il meglio da lel Chef
A Maxe, ce devi da di' come se cucina e se magna l'aringa. Ma non quella già pronta che hai usato tu, ma quelle secche, mezze gialle e tristi che se trovano ar supermercato.
@ChefMaxMariola
4 жыл бұрын
Ci vogliono 2 giorni di lavoro 😁
@maurofreak4924
4 жыл бұрын
😱😱😱
@maurofreak4924
4 жыл бұрын
@@ChefMaxMariola 😱😱
un topo morto. abbiamo tati pesci freschi, perché mangiare la Arina.
e abbassala quella musica a strillo
Bimbo Te mi garbi Ma oggi a casa tua un ci vengo😑
@ChefMaxMariola
4 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@angelabender8132
4 жыл бұрын
😙