MELANZANE AMMUTTUNATE PALERMITANE
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#melanzane #ammuttunate #siciliane #ripiene
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Oggi piatto tipico palermitano preparato dallo Chef Ignazio : melanzane ammuttunate ossia le tipiche melanzane ripiene siciliane ! 🍆🍆🍆
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Пікірлер: 97
Bravissimo zio Ignazio sei un grande!!! 👏👏👏Grazie per tutti i passaggi!!! Stasera la sto preparando questa buonissima ricetta Tanti carissimi saluti una buona domenica a tutti voi in famiglia e una buona cena per più tardi di vero ❤️ Ciao zio Ignazio grazie sempre!!! Un abbraccio 🤗💓😘😍
@zioignazio
Жыл бұрын
👍👋🙂
@ernestocosentino
Жыл бұрын
@@zioignazio Grazie mille zio Ignazio per avermi risposto e per il bellissimo pensiero dei saluti in diretta.La voglio tanto bene.Tanti carissimi saluti una buona giornata e un buon pranzo a tutti voi in famiglia di vero ❤️.Un abbraccio.🤗💓👋💋😍
Sei un grande. Stavo cercando un video sul Mezzogiorno dopo l'unità d'Italia e invece trovo Zio Ignazio. Una piacevole sorpresa. Complimenti per la bravura e per la simpatia. Fantastiche ricette d'altri tempi.
@zioignazio
4 жыл бұрын
Grazie e benvenuto 👍👋
Grande lo zio ingnazio la tua cucina è tutta genuina superi davvero la cucina meridionale grandeee
@zioignazio
3 жыл бұрын
Grazie 👍 👋 🙂
Zu gnazio fuoco 🔥 fogherello x trovare il pepe io mi diverto sei bravo a spiegare la cucina siciliana un saluto 👋 da Assisi Carmela
@zioignazio
2 жыл бұрын
Grazie carmela saluti 👍👋🙂
Complimenti a Zio Ignazio, bella la storiella di Cappuccetto rosso e Biancaneve. Questo oltre ad essere un video patrimonio della cucina Siciliana, e' un film protagonista Zu Ignazio. Grandeeeeeee! Sei unicoooo!!!
@zioignazio
4 жыл бұрын
Grazie mille 👍👋🙂
Sei bravissimo complimenti
@zioignazio
3 жыл бұрын
Grazie 👍👋🙂
Zu Gnazio, sono palermitana , conosco il piatto ed è un caposaldo della cucina palermitana. Oltre a dire " ammuttunati " si può dire anche " ripiene " Grazie per ricordare che esiste la nostra cucina
@zioignazio
4 жыл бұрын
Grazie a voi 👍 👋
Sei sempre il migliore. Grazie per aver salutato mio figlio, ha sorriso tanto il bimbo :-)
@zioignazio
4 жыл бұрын
Prego, mi fa piacere che si sia divertito 👍👋☺
Buonissimi sempre bravo zio Ignazio forte abbraccio lo fatti io buonissimi il sapore non si puo spiegare troppo buone
@zioignazio
4 жыл бұрын
Bene, saluti 👍👋☺
Che fameeeeee yummmmm
BIRICA ZU IGNAZIO, SEI IL NUMERO 1 COMPLIMENTI PER TUTTO QUELLO CHE FAI
@zioignazio
4 жыл бұрын
Grazie 👍 👋
Buonissimeeeee complimenti zio Ignazio
@zioignazio
4 жыл бұрын
Grazie 👍 👋 ☺
Una bella ricetta da provare saluti
@zioignazio
4 жыл бұрын
👍👋👋👋👋☺
Buon giorno zio che meraviglia avevo sentito parlare di questo piatto ma lo sottovalutai sei riuscito ha convincermi di sicuro oggi Sara' il pranzo dei miei figli grazie grande come sempre
@zioignazio
4 жыл бұрын
Grazie a voi e buon appetito 👍👋☺
@annaginese1278
4 жыл бұрын
@@zioignazio buona serata zio aggiornamento sulle melanzane ammuttunate : peccato che la loro stagione e' terminata se no'!!
Grande Zu Gnaziu!!! La versione di Cappuccetto rosso è unica!!!! Saluti da Roma 🏛👏👍
@zioignazio
3 жыл бұрын
Grazie saluti 👍👋🙂
Caro zio IGNAZIO, che bel piatto. Per me è una lezione nuova perché non l'ho mai mangiato. Sicuramente sarà il pranzo per domenica poi ti farò sapere. Sicuramente la pasta sarà eccezionale. Ciao. Cari saluti da LUGANO da DOMENICO e ADRIANA.
@zioignazio
4 жыл бұрын
Grazie, fatemi sapere, salutoni 👍👋👋👋☺
Magia chef
@zioignazio
4 жыл бұрын
👍👋
Zu gnazio si dice imbottite o ripiene va bene? Ciao Sei uno dei pochi che cucini originale in particolare le arancine che nessuno li sa'' fare.complimenti !!
@zioignazio
4 жыл бұрын
Grazie, imbottite o ripiene è uguale 👍👋☺
Zu Gnaziu mi fai ridere con la storia di cappuccetto Rosso Hahahahaha
@zioignazio
4 жыл бұрын
☺👍👋
Eccezionali! Qui a Milano i milincianieddi non si trovano neanche a pagarle oro! Complimenti per la ricetta.
@zioignazio
4 жыл бұрын
Grazie 👍 👋
Ciao ignazio io adoro la sicilia e in particolare palermo questo piatto domani lo voglio provare , non so se lo faccio come il tuo pero' ci provo . Ti faro' sapere
@zioignazio
4 жыл бұрын
Ok, buon appetito 👍 👋 ☺
Berica 'o Zu Gneziu! Uomo di parola sei per come avevi promesso qualche mese fa. Li faceva pure mia nonna, grande cuoca. AMMUTTUNATI sta per IMBOTTITI. Aspettiamo i polpetti murati che sono una squisitezza tutta palermitana. Li abbiamo ordinati in un ristorante di pesce ma ci hanno portato a casa una vera schifezza. Saluti e alla prossima.
@zioignazio
4 жыл бұрын
Grazie, piu avanti li faccio, saluti 👍👋
Ciao zio come sempre sei unico nel tuo fare buonissimo le melenzane abbottonate🤣🤣🤣🤣💖💋🍷🍽️🔪🍴Grazie per l'impegno che ci mette un grande saluto in famiglia
@zioignazio
4 жыл бұрын
Grazie, saluti a voi 👍👋☺
tu sei troppo forte.....
@zioignazio
4 жыл бұрын
Grazie 👍👋🎄🎅
Grazie zio Gnazio per questa ricetta le cucini simili a mia suocera che è di Bagheria solo che lei le frigge prima di ripassarle nella salsa di pomodoro. Saluti
@zioignazio
2 жыл бұрын
Grazie saluti 👍 👋 🙂
Ciao Ignazio, ti seguo sempre, mi piacciono i tuoi video e i tuoi piatti, vorrei che mi salutassi in un tuo video. Un saluto Giuseppina
@zioignazio
4 жыл бұрын
Grazie, si mi ricordo però un po' di pazienza perché siete in tanti 👍 👋 ☺
Sono bergamasco doc ma ho capito tutto 😊 si vede che sono un palermitano mancato
@zioignazio
3 жыл бұрын
👍👋🙂
Buongiorno ZU' GNAZIU. SEI TROPPO SIMPATICO E TI VOGLIO TANTO BENE. Ma TRANQUILLO, mi piacciono E FIMMINI. 😉 😉 😉 🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍👍👍👍
@zioignazio
4 жыл бұрын
Grazie, un caro saluto 👍 👍👍👍👋👋👋👋☺☺☺
@quintoario4736
4 жыл бұрын
ATTENZIONE! AH!
troppo buona questa ricetta
@Paolo-bx6qe
4 жыл бұрын
queste spezie non si trovano mai ahahah
@zioignazio
4 жыл бұрын
👍👋☺
@zioignazio
4 жыл бұрын
E già ☺
zio gnazio molto buone le melanzane ammuttunate io però prima di metterle nel sugo le do una leggera rosolatura è giusto secondo te? Grazie mille 6grande
@zioignazio
4 жыл бұрын
Si può fare pure, c è anche chi le frigge prima 👍👋☺
@rosaliapresti4357
2 жыл бұрын
Piatto sistimatello
Buongiorno nelle spiegazioni nn dici mai quanto tempo di cottura ci vuole, nelle spiegazioni. Bravo e complimenti per i video. Ciao alla prossima.
@zioignazio
4 жыл бұрын
Dipende da quanto sono mature comunque circa 30 minuti ma vanno vontrollate👍👋
@giuseppemarzullo9031
4 жыл бұрын
@@zioignazio grazie. Gentilissimo. Ciao al prossimo video.
Mizzica zio troppo buone saranno, senti ma si possono friggere prima di tuffare nel sugo o esce tutto il ripieno? Zio le spezie tienile in tasca 😉
@zioignazio
4 жыл бұрын
No perché poi sono troppo cotte 👍👋👍☺
Zio. Ignazio fai pasta chi cavolo ciao da Mario severino
@zioignazio
4 жыл бұрын
Ho fatto la pasta coi broccoli arriminata e quella con Sparacelli. Le trovi nei video passati 👍👋
Ma all"ultimu cu ci iu nna' la nonna?
@zioignazio
3 жыл бұрын
Non ricordo
Fami un saluto a i mie figli Roberto e Claudia nel prossimo video magari grazie
@zioignazio
4 жыл бұрын
Ok però un po' di pazienza perché siete in tanti
🤶👵🐺🙈
@zioignazio
3 жыл бұрын
?
@emilottaleoncino
3 жыл бұрын
@@zioignazio eh! Sempre punti di domanda...devi fare attenzione! 😂 questi erano nonna, cappuccetto e lupo
Sabbirinica o zu Gnaziu,picchi non fai i mulincianeddi all auruduci?Di chiddi chini ca muddica atturrata e u pecorino vecchio?Zu gnaziu cu chiddi si ci alliccanu i baffi e macari l ugnia
@zioignazio
4 жыл бұрын
Vediamo più avanti 👍👋
Siamo al solito non trova sale epepe
@zioignazio
2 жыл бұрын
E già
Non li friggi le melenzane
@zioignazio
2 жыл бұрын
Sono al forno
Amico bello SI TUTTU PIESSU!!! ma no picchì nun sa pairrari, ma picchi ti scuddasti i friiri i mulingiani.... PASSAGGIO IMPORTANTISSIMO!!!!
@zioignazio
3 жыл бұрын
Non sono amico tuo, per fortuna mia