👉How to Preserve Sliced 🍅 Pickled Green Tomatoes for Winter, Ready in 24 Hours

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

It's no joke when I tell you that these pickled sliced green tomatoes are ready in 24 hours.
In this video recipe, I show you step by step how to preserve green tomatoes for winter.
The recipe is very easy, and these cold water and vinegar green tomatoes, along with a few spices, will amaze you with their taste.
These pickled green tomatoes for winter are perfect and go very well with a roast or a pilaf.
In terms of taste, these pickled tomatoes are similar to pickled cucumbers and those pickled green tomatoes in brine.
The ingredients for these pickled sliced green tomatoes in vinegar are listed below in the description, and the recipe for preserving tomatoes for winter step by step is in the video.
Chef Paul Constantin wishes you bon appétit!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
Ingredients for Pickled Green Tomatoes in Vinegar:
- approx. 3 kg of medium-sized green tomatoes;
- 1 medium onion;
- 35 ml vinegar, per jar;
- 4 cloves of garlic, per jar;
- 1 level teaspoon of mustard seeds, per jar;
- 5-7 peppercorns, per jar;
- 1 level teaspoon of dried dill seeds, or a small bunch of fresh dill;
- 1 bay leaf, per jar;
- 1 celery leaf, per jar;
- 1 heaping teaspoon of sugar, 5-6 gr, per jar;
- 1 heaping teaspoon of non-iodized salt, per jar;
- enough water to fill the jars;
Watch the video for the recipe steps.
Enjoy your meal!
You can also follow me here:
Facebook: / sefpaulconstantin
Instagram:
If you have any questions about the recipe, leave a comment and I will definitely respond!
Food lovers, if you enjoyed the video, you can help the channel:
Share this video with your friends on social media.
RATE THIS VIDEO! It is necessary for me and important for the channel's development!
LEAVE A COMMENT, or at least a smiling face. It's not difficult for you, but it's an extraordinary motivation for me!
Subscribe: / Șefpaulconstantin
Have you already subscribed? ▶ Press the bell icon 🔔 to receive notifications about new videos!
Director, Author, Camera & Editor: Paul Constantin
#ChefPaulConstantin #green tomatoes #pickles

Пікірлер: 71

  • @marcelabutulan7249
    @marcelabutulan72498 ай бұрын

    CHIAR AM FACUT ACEASTA RETETA ,SUPER ,MI -A IESIT ,MULTUMESC ! EXCELENT !

  • @liviabarbu9922
    @liviabarbu9922 Жыл бұрын

    Arata exceptional borcanul si cred ca sunt tare bune. O sa incerc reteta. Multumim pentru retete.

  • @iulianabrezeanu8001
    @iulianabrezeanu8001 Жыл бұрын

    Esti original si de această dată. Suntem norocoși să te cunoastem!!!

  • @floringrasu3953
    @floringrasu3953 Жыл бұрын

    Comentariile sint de prisos,esti un MARE sef Paul Constantin.

  • @floricamateescu8635
    @floricamateescu8635 Жыл бұрын

    Domnule Paul Constantin,ești un mare pofticios. Mulțumesc pentru rețeta de gogonele feliate.

  • @ileanastan6427
    @ileanastan6427 Жыл бұрын

    Mulțumesc frumos pentru rețetă! De mulți ani nu pun murături la oțet pentru că copiilor mei și nepoatelor nu le place nimic cu oțet,doar în saramură ,dar vou face după această rețetă doar pentru mine .

  • @iulianabrezeanu8001
    @iulianabrezeanu8001 Жыл бұрын

    Foarte inteligentă reteta! Sper saxapuc sa o fac, că , deh... ne-ai pus la treburi greu de refuzat!!!!!

  • @marianamovileanu5283
    @marianamovileanu52839 ай бұрын

    Delicios mulțumesc pentru

  • @cristiangeorgescu6162
    @cristiangeorgescu616210 ай бұрын

    Gogonelele tăiate și muratearata super. Felicitări!

  • @everything.for.everyone
    @everything.for.everyone10 ай бұрын

    E al doilea an când fac acesta rețeta. E foarte bună, estetica și practica. Felicitări!

  • @1006601001
    @1006601001 Жыл бұрын

    Tot felul de muraturi inedite si delicioase !!! SPOR !!!🙏🙏🙏🙏🤤🤤🤤

  • @Maryita_
    @Maryita_ Жыл бұрын

    Какой красивый и разнообразный канал! Лайки всем просмотренным видео. Подписалась. Благодарю за ответные шаги

  • Жыл бұрын

    и я благодарю вас за оценку

  • @nicoletaherea
    @nicoletaherea Жыл бұрын

    WAWWW, ne faci poftă!! Arată bestial, multumiri😘

  • @everything.for.everyone
    @everything.for.everyone Жыл бұрын

    Am făcut anul trecut rețeta asta și am fost foarte mulțumită de rezultat. Gustoasa, rapida și rezistenta. Va mulțumesc ca ati împărtășit rețeta pe youtube. Eu făceam rețeta clasica moldoveneasca cu murături întregi cu plante aromatice care au rol de conservare, cu vanturare și cu soluție rece. E buna și varianta clasica însă necesita ceva bibileala, iar varianta dumneavoastra e mai simpla și are și avantajul ca se poate manca imediat, iar zeama a stat limpede pana acum o săptămână când am terminat ultimul borcan.

  • @irinaporojan7933
    @irinaporojan7933 Жыл бұрын

    Arată super bine si este o bunătate Felicitări și la mai multe rețete O seara frumoasa 😘🤩❤️❤️❤️❤️

  • @marintetel1671
    @marintetel1671 Жыл бұрын

    Super tare bravo, o să încerc și eu, Doamne ajută să fii sănătos, ești minunat..

  • @MarMar-ju1xl
    @MarMar-ju1xl Жыл бұрын

    Arată foarte bine , sigur și foarte gustoase ! Voi face și eu .

  • @user-vs2ry9qd2n
    @user-vs2ry9qd2n9 ай бұрын

    Domnule Constantin mi-ai facut o poftaaa😅 de trebuie sa-mi pun si dupa reteta dv ca sa pot manca si eu a doua zi. Eu mi-am pus gogonele dar inca nu sunt murate. Felicitari.

  • @doinagherghiceanu1602
    @doinagherghiceanu1602 Жыл бұрын

    Chiar aceasta retea este foarte speciala .😍

  • @deliasandanemtanu6874
    @deliasandanemtanu6874 Жыл бұрын

    Mulțumesc Constantin!!!

  • @ellaella4328
    @ellaella432811 ай бұрын

    Da, anul trecut am pus putine, ca deh, reticența, daaar...delicioase frate, bune rau. Anul asta pun multe ca tare bune mai sunt. Setios. Sănătate.....

  • @pavelaliceanastasia4185
    @pavelaliceanastasia418511 ай бұрын

    Mulțumim de reteta și detalii

  • @marianac.6129
    @marianac.612910 ай бұрын

    Mulțumesc frumos,

  • @dinuvasilica285
    @dinuvasilica285 Жыл бұрын

    Super...Felicitări...

  • @vioricaturcu6433
    @vioricaturcu6433 Жыл бұрын

    Buna ziua Șef Paul! O rețetă într-adevăr delicioasă,nici nu am mai auzit .Multumesc.si mi-ai deschis apetitul deși nu prea iubesc gogonelele .Multumesc și astept alte delicii de-ale Șefului Paul.

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Жыл бұрын

    Ca întotdeauna o rețetă foarte bună

  • @auricabuchman9524
    @auricabuchman9524 Жыл бұрын

    Mulțumim pentru rețete.

  • @sinascheff5508
    @sinascheff5508 Жыл бұрын

    I-mi lasă gura apă 😋😋😋trebuie să fac și eu 👌👌👌

  • @apahideanmelania8771
    @apahideanmelania8771 Жыл бұрын

    Bună ziua! Rețeta de gogonele excelentă nu numai pentru gustul delicios ci și pentru faptul că ocupă spațiul aproape tot în borcane. Deliciul este ceea ce clasează murătura pe un loc de premiul 1 ! Mulțumesc și ... FELICITĂRI!

  • Жыл бұрын

    Si eu va multumesc!

  • @vulpemizeleanu7340
    @vulpemizeleanu7340 Жыл бұрын

    Multumes sefu 🙋‍♂️

  • @marianamovileanu5283
    @marianamovileanu52839 ай бұрын

    Delicios mulțumesc pentru rețete

  • @adelastoican6506
    @adelastoican6506 Жыл бұрын

    Wow! Nu știu dacă până astăzi ,,te-a înjurat " cineva...😃😃 Dar .. am înghițit în sec, îmi plouă în gură... Esti fenomenal, cu atâtea rețete minunate, pe care sa le mai facem ?! Mulțumesc frumos, #șefpaulconstantin! ❤❤👍👏👏👏

  • Жыл бұрын

    Mama ma injura des!🤣🤣🤣 mai ales la prajituri.

  • @3dmaster-749
    @3dmaster-749 Жыл бұрын

    am facut si eu au iesit extraordinare

  • @cbrahas
    @cbrahas Жыл бұрын

    Yummmmm!!

  • @petruta117
    @petruta117 Жыл бұрын

    Va salut cu respect Am din gradina o galetusa de gogonele.ma gindeam ce sa fac cu ele? Gindul la dv și m.ati salvat ca dintotdeauna! Multumesc lui Dumnezeu pt ca v.am descoperit! Și mare ajutor îmi sinteti dv

  • @Flori-Ecaterina
    @Flori-Ecaterina Жыл бұрын

    @Șef Paul Constantin Gogonele feliate, 🍈 Garnitură la bucate! 🤤 Da, bine, la fripturică, 🍗 Dar ce zici de-o fasolică? 🫘🤔 Cred că merge de minune... 😋 Ne înveți doar lucruri bune! 👏 😘🤗♥️

  • @ordaceroxana2525

    @ordaceroxana2525

    Жыл бұрын

    Doamna draga este la fel de delicios si ce scrieti dvs! Felicitari! Aveti o pagina de facebook?! Vreau sa vorbesc cu dvs, mi-a venit o idee si poate se poate pune in practica! O zi frumoasa!🥰🥰🙏🙏

  • @vioricamihai5786
    @vioricamihai5786 Жыл бұрын

    Sinteti simpatic cum prezentați la borcan de 800 cantitatea va rog mulțumesc

  • @denisaiulianica9835
    @denisaiulianica98356 күн бұрын

    Se poate face si cu castraveti aceasi metoda?

  • @carmenfilipescu7550
    @carmenfilipescu75509 ай бұрын

    A picat la fix reteta asta. Eu pun oțet de mere si nu mai pun zahăr. Mulțam fain😊

  • @rodicabalauta7422
    @rodicabalauta7422 Жыл бұрын

    Mai domn Șef Constantin,de unde știu eu ca mi au ieșit gogonelele cum trebui? Trimite un borcan sa degustam!😜

  • @marianaturlara3725
    @marianaturlara3725 Жыл бұрын

    Se poate folosi miere in loc de zahar?

  • @dumitrumarian4554
    @dumitrumarian45542 ай бұрын

    Salut,O reteta de pepeni murati la borcan,nu aveti?Nu am gasit pe canal....

  • @ancabunaiasu6726
    @ancabunaiasu672611 ай бұрын

    Am urmarit vidéo dar am ratat cand ati pus otel ?! Merci

  • @pattriciaion4828
    @pattriciaion4828 Жыл бұрын

    Buna reteta, merita încercată. Si imi permit un sfat: otetul mergea fara paharul măsură, se pune otet până la dunga de jos a borcanului👍👏👏👏⭐⭐⭐

  • Жыл бұрын

    Corect asa este!

  • @sircla7

    @sircla7

    Жыл бұрын

    si daca borcanul nu are dunga. cat pun???

  • @pattriciaion4828

    @pattriciaion4828

    Жыл бұрын

    @@sircla7 la borcan de 720-800 ml se pun 50 ml otet

  • @nicolaeonetiu3072
    @nicolaeonetiu3072 Жыл бұрын

    Din cauza ta sant asa scumpe gogonelele

  • @elenanemes6100
    @elenanemes6100 Жыл бұрын

    Căt timp sunt murrate,?.

  • @user-rd2zl8nm1z
    @user-rd2zl8nm1z Жыл бұрын

    У румын гогонеле-это определенный сорт томатов или любые неспелые томаты?

  • @marinaszabo392

    @marinaszabo392

    Жыл бұрын

    Гогонеле- это неспелые зелёные помидоры.Очень вкусные!👌

  • @elizapetrescu3985
    @elizapetrescu3985 Жыл бұрын

    Maine o sa desfac un borcan și -ți spun cum e 😅

  • Жыл бұрын

    Si cum sunt?😁

  • @lasconatalia6929
    @lasconatalia6929 Жыл бұрын

    Cu otet oare nu sunt marinate?

  • @emilialupu2757
    @emilialupu2757 Жыл бұрын

    Dar ce cantitati punem la borcanul de 800?????

  • @cristinadragomir8819

    @cristinadragomir8819

    Жыл бұрын

    Păi dacă cele folosite de chef Constantin sunt de 400 g, pentru cele de 800 g dublați cantitățile! Simplu!

  • @laviniastefanescu2911
    @laviniastefanescu291110 ай бұрын

    Am ascultat de mai multe ori dar nu am reușit să prind momentul în care, poate ați spus, dacă borcanele și capacele le-ați sterilizat înainte. Îmi doresc foarte mult sa fac această rețetă dar a

  • @laviniastefanescu2911

    @laviniastefanescu2911

    10 ай бұрын

    Continuarea: dar nu știu dacă e necesară sterilizarea borcanelor înainte de umplere. Mulțumesc anticipat!

  • @doinadoina5923
    @doinadoina5923 Жыл бұрын

    Astea nu mai sunt muraturi. Zahar, foi de dafin..spui ca faci soa de spaghete, fierte...Se nuneste mancare de gogonele..😁🙂😅😅😅 Toata lumea e influencer, specializat in bucatarie. O muratura tre sa fie acră

  • @adrianalazar6173
    @adrianalazar61739 ай бұрын

    Pai unde sant castraveții ca doar titlul rețetei este castraveți murați an spaniola

  • 9 ай бұрын

    Multumesc frumos, corectam de indata!😊 Seara frumoasa!

  • @adrianapuiu1853
    @adrianapuiu1853 Жыл бұрын

    Apa fiarta se pune sau rece?

Келесі