Gogonele murate pentru iarna 👉 (sau in OTET)
O reteta de Gogonele Murate in saramura RECE sau in otet explicata pas cu pas. Cata sare se pune la saramura si de ce?
Saramura se pregateste cu o concentratie de 6%.
Daca doriti sa adaugati si otet, la 1 L de saramura se adauga 200 ml otet din vin de 6º(sau mere)
Va invit sa urmariti si alte retete de muraturi:
👉Muraturi ASORTATE👉 • Muraturi ASORTATE (la ...
🥬Vezi reteta de varza murata 👉 • Cum se pune VARZA la M...
👉Cum se pun GOGOSARII la otet 👉 • Gogosari in otet [Rete...
👉Ardei umpluti cu varza pentru iarna👉 • ARDEI umpluti cu VARZA...
=====================================================
Urmareste-ma in retelele sociale 💚 🤗🤗!!
TikTok:👉bit.ly/3O3TPY6
Facebook: 👉 / lasebiacasa
Instagram: 👉bit.ly/3MMvIfC
Пікірлер: 253
👉Muraturi ASORTATE👉kzread.info/dash/bejne/nKp4pLlrmdaak7Q.html 🥬Vezi reteta de varza murata 👉kzread.info/dash/bejne/d36a09qvfbOZZ8Y.html 👉Cum se pun GOGOSARII la otet 👉kzread.info/dash/bejne/eoZlpZuwhcq-kaw.html
@getacaldaras5508
Жыл бұрын
Am o antrebare te rog locuiesc an Spania si nu am hrean cu ce se poate anlocui pentru muraturi ca sa stea tari, mulțumesc
@florinapredonu1602
10 ай бұрын
Și dacă sterilizam borcanele?
@LaSebiAcasa
10 ай бұрын
Daca saramura are concentratia de sare pe care am spus-o in video, hreanul nu este obligatoriu.
@LaSebiAcasa
10 ай бұрын
@@florinapredonu1602 nu este nevoie, dar puteti sa le sterilizati.
@traiancoman6382
9 ай бұрын
😮 4:32 4:32 4:32
Ce bine ne explici totul ești foarte talentat.🤗❤️
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
🤗Multumesc!
Buna dragilor Doamne ajuta sănătate și tot binele in familie mulțumesc frumos pentru tot ce faceți felicitări
@LaSebiAcasa
8 ай бұрын
🙏🤗
Mulțumesc frumos Sebi !
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
🙏🤗
Minunat sebi, sunt super. 👍
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
🙏🤗
Frumos explicat pe intelesul tuturor .Multumim .
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
🙏🤗
Da super este minunata rețeta 👍👍👍👍👍👏👏👏👏
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
🤗
Mulțumesc frumos pentru rețetă
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
🤗😘
Sebi ești super!! Multă sănătate la toată familia!!!!
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
Multumesc 🤗
Super reteta sebi o sa facem si noi felicitari. ✌️
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
👍🤗
Felicitari si respect!
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
🙏🤝
Sebi te urmăresc cu mult drag mulțumesc pt retete🤗🤗🤗🥰🥰🥰🙏🙏🙏
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
🥰
Multumesc frumos🥰
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
🤗
Vă mulțumesc pentru rețete. Videoclipuri minunate.
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
Multumesc 🤗😘
Mulțumesc Prietenul Nostru Gurmand Felicitări
@LaSebiAcasa
10 ай бұрын
🙏🤗
Felicitări dragul meu ești super,o seară frumoasă. 🌹❤🙏
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
Multumesc 🙏🤗
Felicitări 👍💯🥰
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
🙏🤗
Foarte potrivită rețeta! Mulțumesc Fii binecuvantat.
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
Multumesc🤗
Mulțumesc frumos pentru rețetă.
@LaSebiAcasa
10 ай бұрын
🙏🤗
Super rețetă.. cele mai gustoase😘😘🤗🤗🤗🤗
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
🤗👍
Mulțumesc mult, sunteți minunat vă urmăresc cu mare drag! Să fiți sănătos!👍❤️
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
👍♥️
Mi-a plăcut foarte mult rețeta de gogonele la murat
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
Ma bucur!
Bravo Sebi, multumesc pentru reteta. Prezenta si buna dispozitie da gust retetelor tale 👍
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
Multumesc 😘
Domnul Sebi va multumesc pentru rețeta ❤❤❤
@LaSebiAcasa
9 ай бұрын
Multumesc 🙏
Mulțumiri!!!!!!!!
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
🙏🤗
Maistre mulțumim pentru rețetă, Mâine le pun.Multa Sănătate SEBI.👍💙💛❤️
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
🙏🤗
Aproape toate mincarurile le fac dupa reteta dumneavoastre multa multa sanatate si mamei dumneavoastre
@LaSebiAcasa
10 ай бұрын
Va multumesc 🙏🤗
Felicitări Sebi bine că avem și noi aici în Spania pe cineva care ne dă rețete... te pupăm...
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
🙏🤗😘
Super tare.
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
🙏
Fain caut Sebastian.👍👍👍
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
👍
@petrugrigorecordos1505
Жыл бұрын
Nu te lăsăm noi.👍
Mutumim pt reteta !👍👍👍
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
🙏🤗
@danielgamingpc4090
Жыл бұрын
@@LaSebiAcasa 💪
@danielgamingpc4090
Жыл бұрын
@@LaSebiAcasa 👍
Superba reteta. Felicitari Sebi! Multumim din suflet pentru reteta . Dumnezeu sa va binecuvinteze in toate. Multa sanatate si fericire va doresc. Succese si mari realizari in continuare va doresc.
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
Va multumesc 🙏🤗
De fiecare data bag gogonele după aceasta rețetă, succes garantat! Mulțumesc 😘!
@LaSebiAcasa
9 ай бұрын
Multumesc 🙏🤗
😂❤ Buna dragilor Doamne ajuta sănătate și multe bucurii in casa voastră mulțumesc frumos pentru tot ce faci ești genial va îmbrățișez cu drag din Romania orașul Birlad
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
🙏🤗
Domnule Sebi, iti multumesc de peste hotare pentru rabdarea care o ai de a explica ,pentru retetele bune si foarte corecte ...pun si eu acum niste gogonele dupa reteta Sebi "specialistul "in tot ce face ! Mari multumiri .
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
Ma bucur ca ma urmariti cu drag🙏🌹folositi sare grunjoasa (groasa) neiodata. Nu o sa dati gres niciodata 👌
Chiar azi am primit gogonele si ma gandeam cum sa le pun la murat. Cand am deschis youtube-ul am vazut ca a venit videoclipul asta la fix 👍. Multe retete am facut dupa explicatiile de aici si toate au iesit minunate 😉
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
👍👍🤗
Super!
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
Multumesc!
Sebi draga,vreun sa te felicit din toată inima,am pus gogonele cu aceasta rețetă dar nu am avut năut,în schimb mi au ieșit cele mai bune gogonele murate,singurele care mi au rezistat perfect. Mulțumesc din suflet pentru rețetă, V a fi unica mea rețetă la gogonele.
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
Ma bucur👏👏
Super
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
🤗
Va urmaresc cu drag de mult timp si va apreciez retetele. Le folosesc f.des cu succes. Numai bine va dores.
@LaSebiAcasa
9 ай бұрын
Multumesc 🙏🤗
Acum doua zile am mai facut o serie.dar am taiat gogonelel taiate rondele..nu am mancat ceva mai bun.multumesc!
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
👍
Te salut mare om!Este prima oara când îți scriu, dar sa ști ca te urmăresc și ești o sursa de inspirație pt mine..... Ești tare carismatic și îmi place tare mult naturalețea ta..... Tine-o tot asa!!!!! PS:are ceva dacă am pus gogonelele în butoiaș de plastic și capacul nu se închide etans
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
Ar fi bine sa incerci sa-i pui un plastic ceva sa fie etans. Nu trebuie sa intre aer. Multumesc ca ma urmaresti cu drag🙏🤗
@dangabrielpopa1383
Жыл бұрын
@@LaSebiAcasaMulțumesc!!!
F f bună reteta
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
👍
Am făcut și sunt foarte bune
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
Bravo 👍 La anu pe timp de vara se mentin la fel de bune👍
Sint bune dar fara oțet doar cu saramura simpla fi BINECUViNTAT cu multă sănătate și putere fi ocrotit cu familia 🤗👐🙋🙋👍👍👍👍👍👍
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
Mie imi plac cu otet. Fiecare pe gustul lui 🤗
@cameliariureanu7789
Жыл бұрын
La fel pun și eu gogonelele, dar fără năut . În schimb fierb lichidul cu sare , boabe de piper , foi de dafin și - l pun fierbinte peste murături. Sănătate și spor in toate !
Super dacă poți dă-ne și o rețetă de ardei umpluți cu varză
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
O sa incerc sa o prezint👍
@sorinanistor6903
Жыл бұрын
Mulțumesc
Boabe ne năut?! 😳. Asta nu am știut. Wooow. O sa pun și io.
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
👍
👏
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
🤗
❤❤❤❤
@LaSebiAcasa
3 күн бұрын
🙏❤️
👍👍👍❤❤❤
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
👍
❤❤❤
@LaSebiAcasa
10 ай бұрын
🤗❤️
Este enervant cand spui “prietenii mei gurmanzi” dar in acelasi timp ai si un farmec aparte 😂 si-mi place sa ma uit la tine, esti foarte prietenos ❤
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
🙏🤝
Buna Sebi te urmaresc de mult timp ador retele tale, oare ai putea face un tort de clatite ce spui
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
Multumesc 🙏 de putut, pot. Dar nu promit ca o sa prezint reteta🤗🥰
@pumagirls6083
Жыл бұрын
@@LaSebiAcasa eu astept sa vad rezultatul, felicitari pentru ceea ce faci
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
@@pumagirls6083 Multumesc
🤗💕😁
@LaSebiAcasa
11 ай бұрын
🤝
❤❤👏👏❤👍👍👍
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
👍
Salut domnule La Sebi Acasă
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
🤗
Hreanul de la congelator este bun? Mulțumesc pentru eventualul răspuns
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
Este bun👍
In bidon de plastic se pot pune sau doar de sticla? Felicitari pt munca depusa❤
@LaSebiAcasa
8 ай бұрын
Se poate si in plastic, daca nu aveti borcan de sticla.
Dl Sebi..o rețetă pentru branză in saramură pentru iarnă.gasim? Multumesc!
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
Nu am prezentat-o😔
Bună ziua.a rog sa mi spuneți dacă se poate pune zahar, ne place dulce acrișor. Mulțumesc
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
Daca va place dulce acrisor, se poate pune si zahar. Zaharul este si un conservant foarte bun, impreuna cu otetul.
Bună Șef Sebi aș dori să te întreb cu este mai bine să pui saramura fierbinte sau rece? Am văzut rețete in care scria că dacă o pui fierbinte rămân crocante, în altă dacă o pui rece rămân crocante, până la urmă care e adevarul?
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
Nu are treaba temperatura cu crocantul. Eu o pun mereu rece si dupa un an de stat si in caldura, deoarece traiesc in Spania, sunt la fel de tari ca in prima zi. Saramura le mentin tari. Cine inmoaie muraturile? Bacteriile. Sare le protejeaza de bacterii si astfel se mentin crocante.
Bună Domnul Sebi💚dacă puteți să-mi spuneți cum sa pun gogoșari cu varza umpluta cu oțet sau cum puneți dumneavoastră, mulțumesc frumos 🤗
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
O sa o prezint!
Salut Sebi! Dacă adaug putina sfecla roșie pentru nuanță as face rau? Mersi!
@LaSebiAcasa
10 ай бұрын
Nu faci rau. Daca iti place cu sfecla este ok!
D-le Sebi. Am făcut rețeta dvs. pentru patlagele murate(am pus și 3 buc.pepeni, castraveciori), cu 0.500 kg. sare la 10 l de apă rece. Am folosit un bidon de 35 l ! Acum, după ce s-au murat, vă zic că îmi plac foarte mult!
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
Foarte bine👍
@valitumincu9974
Жыл бұрын
Era vorba să puneți 600 grame de sare cum ne-a sp seby
Sebi imi poti spune de unde cumperi varza pt murat aici in spania sau e buna oridecare?
@LaSebiAcasa
11 ай бұрын
Nu este buna oricare. O cumpar de la piata de la romani sau din magazinele romanesti cand au.
Salut Sebi! La gogonelele in saramură ,nu se băloșeste zeama dacă nu le vânturi? Adică .. scoasă zeama din borcan și pusă la loc....
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
Nu este nevoie sa o scoateti. Invartiti borcanele o data la 3 zile in primele 2 saptamani.
Holaaaa, es que no le pones remolacha fresca ?
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
Nu le-am pus.
Pot sa folosesc și borcane de plastic?bidoanase?
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
Se poate👍
De unde ati luat muraturi? Locuiesc in Madrid de 17 ani si doar mama imi trimite din Romania in fiecare iarna, as dori din suflet sa pot sa va urmez reteta arata spectacular
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
Eu le-am luat de la piata. Si muraturile si gogosarii. De fapt ati vazut in video.
mulțumim pt reteta dar Sebi unde ai găsit gogonele în Spania?? as pune și eu dar nu știu de unde as putea cumpăra din Barcelona!
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
Le sm gasit la piata dupa cum ati vaxut.
Va scriu de la chisinau
@LaSebiAcasa
10 ай бұрын
Multe salutari 🤝🤗
Ciao Sebi.te rog sa ami spui daca pot sa pun otet de mere?un salut din Wiena
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
Poti pune otet de mere👍 Este important sa folosesti sare grunjoasa neiodata.
@brindusaadochitei2919
Жыл бұрын
@@LaSebiAcasa multumesc mult
Sebi spune-mi te rog de ce murăturile au un miros urât?
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
Or fi stricate. In ziua de azi ne vand tot felul de porcarii.
Buna ziua, pentru cele fara otet, este necesar sa scoatem apa din borcane la 2 zile sa le vanturam sau doar sa le invartim cum ati procedat in filmulet? Multumesc
@LaSebiAcasa
10 ай бұрын
Doar sa le invartiti.
@sorinaelenanae591
10 ай бұрын
Multumesc frumos@@LaSebiAcasa
Nu se mai in la fiert borcanele? ( pe un prosop intr-o oala cu apa)
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
Nu este nevoie sa le mai fierbem.
Bună la aceasta rețetă se poate adăuga și conopidă?
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
Se poate👍
Vă salut gogonelele se pot tăia?. mulțumesc
@LaSebiAcasa
10 ай бұрын
Se pot taia🤝
Multumesc pentru retetă! Azi am cumparat 12 kg gogosari si 6 de castraveciori..urmeaza 5 kg de gogonele..toate vor fi facute dupa reteta dvs. Respect! Chiar nu trebuie compozitia fiartă sau borcanele umplute sterilizate??
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
Borcanele sterilizatile inainte sa le umpleti. Dupa ce le umpleti nu mai este nevoie.
@marinelbivolaru9617
Жыл бұрын
Au iesit extraordinare..deja am consumat un borcan.sunt ahtiat după gogonele..am tot cautat retete.am facut dupa ele..esec dupa esec..acum ..EVRICA.le .am taiat in patru.au fost mari pt borcanele de 700 ml..multumesc.Maestre!
Daca le pun in bidon de plastic in saramura si bidoanele nu prea se inchid etans. Ce sa fac?
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
Pune-le folie de bucatarie sau un plastic si incearca sa le inchizi etans, sa nu intre aer.
As dori sa mi spui și mie Sebi de unde ai luat hreanul in Spania.?
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
De la depozitul romanesc din Castellón.
Sebi am o intrebare.Muraturile care sunt numai cu sare nu fermenteaza? La deschiderea borcanului ,nu sare zeama ca si sampania?
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
Ba da. Fermenteaza. Si cele la care le pun otet, tot ca sampania o au. Dupa fermentare nu mai fac presiune, daca la asta te referi.
@rigoutz
Жыл бұрын
@@LaSebiAcasa Sa vezi ca m-am luat dupa tine cu sarea,ptr ca anul trecut la varza am pus sare cata ai zis tu si mi-a iesit varza buna,da acuma la gogonele 60 gr la litru de apa mi se pare mult,da promit ca nu zic nimic si daca iese sarat🤣🤣🤣
Hola😘De unde ai luat hrean?💕
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
Din gradina. Dar gasiti la depozitul romanesc.
salutare, imi poti trimite retetarul? multumesc!
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
Nu pot! Este cadou de la bunicii sotiei.
Buna Zahar nu putem pune? Poate sunt prea acre asa
@LaSebiAcasa
9 ай бұрын
Zaharul se pune pentru conservare nu pentru gust. Eu va spun ca nu au nevoie de zahar gogonelele. Voi procedati cum credeti🤗
Buna, se poate folosi otet de mere de 6 % ?
@LaSebiAcasa
10 ай бұрын
Se poate🤝
Dacă nu găsesc rădăcină de mărar pentru a pune pe fundul borcanului pot să pun direct frunze de mărar?
@LaSebiAcasa
10 ай бұрын
Puteti pune frunze sau nu puneti nimic. Nu este un ingredient principal la aceasta reteta.
@NisipulMarii
10 ай бұрын
@@LaSebiAcasa Ok! Mulțumesc!
Buna dim, Sebi de dovlec o reteta te rog Multumesc
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
Nu stiu daca te referi la dovleac murat sau o reteta cu dovleac. Aici iti las o placinta cu dovleac 👉Reteta de PLACINTA CU DOVLEAC (Bostan) kzread.info/dash/bejne/jHmHksykeZqycqg.html
@dorinavartolomei7213
Жыл бұрын
@@LaSebiAcasa Sebi 🙏 te rog Muraturi de dovlec🙏
buna seara ,am o intrebare daca nu va suparati ,se sterilizeaza si borcanele pentru muraturi?Este normal ca peste o perioada de ex de doua luni capacul unui borcan de castraveti murati fara ados de otet sa fie putin bombat ?Am auzit de aceasta toxina numita botulism in conserve si muraturi care e f periculoasa .multumesc .
@LaSebiAcasa
8 ай бұрын
Dupa ce le umplu eu nu le sterilizez. Pe vremuri se puneau in butoaie. Daca respectati cantitatea de sare nu aveti probleme. Dar procedati cum credeti. Eu nu le sterilizez.
@georgianasibu3840
7 ай бұрын
multumesc frumos pentru raspuns.@@LaSebiAcasa
Si daca nu am crengute de marar ce as putea pune ? Se fac muraturile?
@LaSebiAcasa
6 ай бұрын
Nu este obligatoriu sa puneti marar🤝
Nu am bete de marar, daca pun fara ce se intampla?😢😢
@LaSebiAcasa
9 ай бұрын
Nu se intampla nimic.
Si daca nu am marar decat cel in pungulita uscat. C'è fac??
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
Nu este obligatoriu! Sarea este importanta si daca va place cu otet, va recomand sa puneti.
@sircla7
Жыл бұрын
@@LaSebiAcasa sincer imi place tot cee ce e ca acasa. Le voi incerca pe amandoua dar crle cu otet imi dau mai multa incredere
pot folosi si bete de cimbru ca de marar nu am
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
De nu ai mai bine nu folosi. Cimbrul este ok, dar da un gust total diferit . Tu trebuie sa sti ce preferi. Cel mai important lucru la conservarea muraturilor este sarea.
La gogoșar tot 60 grame se pune la litru de apa?
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
Nu! Gogosarii i-am pus diferit. 👉kzread.info/dash/bejne/eoZlpZuwhcq-kaw.html
o reteta de pepeni pt iarna aveți?
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
Nu am prezentat-o!
Am pus și eu gogonele în saramura ,dar având borcane mici am tăiat gogonelele în jumătate are ceva ?
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
Este ok! Dar depinde cum le-ati pregatit. Eu va recomand sa le lasati intregi. Di folositi saramura si otetul dupa cum am explicat. Nu dati gres!
@narcizanarciza8198
Жыл бұрын
@@LaSebiAcasa leam tăiat ca nu-mi intrau în borcan, leam băgat în borcane de 1,7 litri sper sa nu dau greș
Daca nu avem bețe de mărar e vreo problemă? Aici în Germania nu prea găsești ! Numai mărar verde !
@LaSebiAcasa
9 ай бұрын
Nu este nici o problema!
@lavinianistor1534
9 ай бұрын
@@LaSebiAcasa Mulțumesc frumos sănătate multă vă doresc!
Eu ce fac dacă nu am mărar uscat și hrean ?
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
Nu pune👍 La aceasta reteta saramura este cea mai importanta.
@garoafaflorinamihaila7385
Жыл бұрын
@@LaSebiAcasa sarumana acum ma apuc eu sunt in Olanda și nu am găsit . Doar gogonele de la Turci . Sarumana 🙏🏻succes
Apă ce cantitate folosești ?
@LaSebiAcasa
9 ай бұрын
Depinde de borcan sau butoi. Cat sa le umpli.
Am pus la varză 5% și moarea este foarte foarte sărată! Cred că și 4% este prea mult! 4:05
@LaSebiAcasa
9 ай бұрын
Depinde de sare. Va spun pentru ca am folosit anul trecut o sare marina neiodata si intradevar era mai sarata.
Am pus de 5 zile murături cu gogonele după rețeta din video. Le-am lăsat intr-o camera rece, sub masa la mai întuneric. Astăzi , le-am verificat și îmi iese din borcan zeama. Tot fermentează și da afara din borcan. Ce sa fac cu ele?
@LaSebiAcasa
Жыл бұрын
Este normal sa fermenteze. Leaga capacele la gura cu folie de bucatarie si punele capacul sa nu intre aer. In cel mult 3 saptamani sunt murate si se pot manca.