How to make SOUP with MEATBALLS tasty 🍵 Ievgen Klopotenko

👉 Become a project sponsor: / @klopotenko
Chicken soup with meatballs
If you are wondering how to make soup so that it is light and tasty, in this video I will give you the answers to all your questions. You will learn how to make soup taste rich, how much to cook vegetables for broth and why you don't really have to eat first courses every day. We will prepare soup with meatballs from minced chicken with aromatic spices of TM Varto and vegetables. It will be delicious!
More recipes from Varto and me at the link: varus.ua/uk/culinary-support
Portions: 8
Preparation time:
Cooking time: 1 10
Ingredients for soup with meatballs
2 chicken wings
1 carrot
1 onion
300 g of minced chicken
100 g of asparagus beans
2-3 potatoes
1 tsp. hops-suneli TM Varto
1 yolk
2-2.5 liters of water
salt to taste
A step-by-step recipe for cooking soup with meatballs
Place the chicken wings in a saucepan and cover with water. Bring to a boil, remove the foam and add the peeled onion and a piece of carrot. Cook on medium heat for 30 minutes. The rich vegetable broth is ready.
Meanwhile, peel the carrots and potatoes. Cut carrots into small cubes, potatoes into medium cubes. Cut the asparagus beans in half.
Remove the wings and vegetables from the broth, add the chopped potatoes. Add salt to taste and cook for another 10 minutes over low heat.
Place the minced chicken in a bowl, add 1 yolk, Varto TM suneli hops and salt to taste. Mix thoroughly.
Shape the minced chicken into balls of approximately the same size.
Add the balls to the rich broth along with the carrots and cook on low heat for another 10 minutes. At the end, add halved asparagus beans and Varto TM suneli hops to taste. Soup with meatballs is ready.
Cooking is easy!
#IevgenKlopotenko #Klopotenko #soup #recipeKlopotenko #simplerecipe #VegetableSoup #dinner #cooking #ukraine
⏱ Time Code:
0:00 - Announcement
0:30 - What inspires Ievgen Klopotenko
1:10 - Categories of people in gastroculture
1:40 - Do you need to eat soups every day?
2:55 - Secrets of how to make soup healthy and tasty
3:20 - We prepare the base for soup with meatballs
4:08 - We cut carrots
Life hacks how to cut carrots
5:23 - Cut the potatoes
What is the benefit of potatoes
6:03 - Do you need to remove the foam from the broth?
7:00 - Add vegetables to the broth
7:18 - We make meatballs from minced chicken
7:56 - How to make healthy and tasty soup
9:20 - What spices to use to get different flavors of soup
11:00 - Add meatballs and asparagus beans
12:00 - Tasting soup with meatballs
13:30 - Presentation of the finished dish
**************************************************
👩‍🍳 I recommend looking at my other recipes:
✔ Ukrainian dishes: • Українські страви | Ст...
✔ Life hacks: • Поради Клопотенко | Єв...
✔ Meals in 30 minutes: • Страви за 30 хвилин | ...
**************************************************
Online course: bit.ly/3uv7GQ3
Online store: bit.ly/3oeLjun
Facebook: / recipesievgenklopotenko
Telegram: t.me/cooking_support
Instagram / klopotenko
**************************************************
My team and I are working to help Ukraine.
💛💙 Support Ukraine! - bit.ly/3L4DktT
**************************************************
Share and recommend videos. This is a huge contribution to the development of Ukrainian content!
📧 If you want to write me something interesting, or maybe you want to cooperate with me, then write to me at info@klopotenko.com

Пікірлер: 889

  • @klopotenko
    @klopotenko Жыл бұрын

    *Чи цікаво вам слухати про спеції? Чи використовуєте ви спеції? Які спеції ви боїтесь використовувати? Які спеції ви боїтесь давати дітям? Мені це дуже важливо чути*

  • @user-fp5ix4dy6c

    @user-fp5ix4dy6c

    Жыл бұрын

    Дітей поки що немає немаємо але: Використовую всякі спеції і її комбінації - і слухати за них від Вас це СУПЕР, прям від душі дякую за поради. Так насправді то завжди боюсь чіпати азіятську кухню. Дуже екзотичні смаки, які важко зрозуміти на свій то хлопський розум (це у мене дівчина розуміється :D) П.С. завтра спробую за вашими порадами приготувати ;)

  • @user-uq5eu8vp4b

    @user-uq5eu8vp4b

    Жыл бұрын

    Більше про спеції! Постійно бачила приправу хмелі сунелі у маркетах, і не розуміла для чого вона. Назва здавалася дивною, тому не купувала, але вже завтра придбаю на пробу. Дякую).

  • @user-cv7zs1bo4i

    @user-cv7zs1bo4i

    Жыл бұрын

    Все використовую.Діти не їдять перець ні чорний,ні червоний.Трохи можу додати білого чи зеленого,але інші спеції ідуть добре.Кориця-бяка навіть у глінтвейні.

  • @user-zo3so7zu1u

    @user-zo3so7zu1u

    Жыл бұрын

    Спеції обожнюю. Маю дуже багато, але боюсь використовувати перець чілі, бо страви їдять діти. Підкажи, Женєчка, як бути 😊

  • @user-uf7sb9jv6t

    @user-uf7sb9jv6t

    Жыл бұрын

    Я все життя використовую спеції і для лікування дітей! Природа дала нам дар, користуймося!!!

  • @bohdannachakrova4403
    @bohdannachakrova4403 Жыл бұрын

    Така щира простота заслуговує на безмежне ДЯКУЮ! Кухар світового рівня все розкладає "по поличках", а це свідчить про знання своєї справи! Приправи - відкрила для себе на Балканах. Слухаю обома вухами!!!

  • @klopotenko

    @klopotenko

    Жыл бұрын

    Будь ласочка))

  • @antoninatorba5423

    @antoninatorba5423

    Жыл бұрын

    Де ви жили,? Приправи ,спеції ми споживали давним давно, а не зараз ,як сказав цей кухар

  • @klopotenko

    @klopotenko

    Жыл бұрын

    Дякую вам за вашу увагу до мого каналу))

  • @valentineurkova8529

    @valentineurkova8529

    Жыл бұрын

    Хочу порадити за піну, оця піна називається звернений білок, він не корисний у пінкі бо осідае в кістках, треба завжди збирати.

  • @user-xk7ig8sd2x

    @user-xk7ig8sd2x

    Жыл бұрын

    Дякую,дуже приємно і цікаво знати як готувати корисні страви

  • @myKitchenundKuche
    @myKitchenundKuche Жыл бұрын

    Все дуже смачно!І футболка гарна.)Всім ,хто читає,удачі і мирного неба!

  • @user-gw3bm3qw3s
    @user-gw3bm3qw3s6 ай бұрын

    О, Євгене, дякую То мама мене правильно навчила і все я вірно роблю, супи без зажарки. Ура! Бо коли дивитися як готують суп, більшіст відео починається з пасерування моркви і цибулі, а потім в кінці відео той жир плаває зверху, не можу на це дивитися. Тому варимо правильно бульйон, правильно нарізаємо і варимо моркву, пробуємо спеції, смакуємо смачніі корисні супи. Дуже-дуже дякую Вам за це відео і Вашіпояснення.

  • @klopotenko

    @klopotenko

    6 ай бұрын

    І вам дякую, що робите своє життя смачніше разом зі мною ❤️

  • @olyamyroniuk5321
    @olyamyroniuk5321 Жыл бұрын

    Євгене, дуже подобаються Ваші «овочеві» футболки, вони чарівні! Дякуєм що так часто підіймаєте настрій!

  • @user-on8bj1mg6s

    @user-on8bj1mg6s

    Жыл бұрын

    А я побачила зразу вирвані очі та різні людські залишки)) . Треба припиняти дивитись як дохне мо кал ьня

  • @user-rh1rv7we3i

    @user-rh1rv7we3i

    Жыл бұрын

    Мені така футболка схожа на одяг мясника,який тільки що рубав топором кроваве мясо 😕😕😕

  • @klopotenko

    @klopotenko

    Жыл бұрын

    У вас багата фантазія 😉

  • @user-nc7ut9bm6b

    @user-nc7ut9bm6b

    Жыл бұрын

    Якраз хотіла до інших компліментів похвалити футболку. Це шедевр, дуже, дуже гано

  • @user-pc7ig2zy7z

    @user-pc7ig2zy7z

    Жыл бұрын

    @@user-nc7ut9bm6b вы в последнем слове пропустили букву " м ".

  • @marcuslein7726
    @marcuslein77267 ай бұрын

    Готувати - це просто, коли в тебе є бажання, а без нього краще і не підходити до плити, дякую за гарний рецепт.😉☺👍👍👍

  • @lusyfox9403

    @lusyfox9403

    6 ай бұрын

    Якщо не підходити то можна з голоду вмерти 😁

  • @user-ln3ge9gq4h
    @user-ln3ge9gq4h Жыл бұрын

    І так, потрібен окремий випуск про спеції!!!!!!

  • @Denise-dk9kn
    @Denise-dk9kn Жыл бұрын

    Я не уявляю своє життя без супів! Євген ви молодець !!!

  • @klopotenko

    @klopotenko

    Жыл бұрын

    Дякую

  • @user-je1ep3mz1y
    @user-je1ep3mz1y Жыл бұрын

    Хмелі-сунелі певне одна з перших приправ яким навчив мене Київ) Біля КНУБА на початку 2000их з'являлися перші кіоски з грузинською випічкою і там були нарешті чудові якісь пироги з добряче приправленими спеціями м'ясними начинками і це було чудово. Я дуже тішилася цій незамащеній яйком випічці абсолютно далекій від традиційного солодкого блискучого коровайно-калачевого блиску і солодкості, вони були ніби брати чи адекватним продовженням пирогів з горохом, які в дитинстві були певне єдиними,які бабуні не мастили яєчком для блиску. Хліби тоді були магазинні, тож естетику несолодкої випічки довелося відкривати вже дорослою, бо як були малі, то бабуні пекли пироги в основному на свята чи солодке і ти просто приймала цю норму але з віком солодке втрачає свою привабливість. Дякую що розповіли про аніс і бадян. Зірочки купувала чисто щоб інколи зварити чай-масалу, коли хочеться чогось такого пряного і при цьому молочного. Ще нещодавно читала про Казахстан, там в чай навіть масло кладуть, то оце з масалою пробувала....Часом чогось такого дивного хочеться особливо взимку, певне щоб загрітися) Глінтвейн то звісно пісня, тому стараюсь вдома тримати набір, щоб можна було забулькати під настрій. А ще одна з фундаментальних дивних спецій дитинства - кориця) Може вже колись писала, що всі діти Вінниці 90-их здатні згадати чудовіі перші в житті булочки з корицею з магазину Макі, де вперше на світанку 90их пекли і продавали оті пухкі хрусткі батони(не багети) типу дока-хліб воно тоді називалося) Пізніше пекарня в такій формі вже не існувала, а булочки з корицею ми ще купували точно до середини 00их школярами) А дійсно король спецій, яким я з бабиної легкої руки , певне до віку притрушуватиму мисочку борщу з сметанкою - його величність Чорний Перець) Здатний прокачати все до чого торкається - фантастична магічна істота)) добре що він існує в цьому світі, бо інакше ми були б всі дуже стрункі чи навіть худі і певне трошки сумненькі)))

  • @user-jq8ud4zk2v

    @user-jq8ud4zk2v

    Жыл бұрын

    Дуже цікаво написали....я просто все уявила. Як книжку прочитала. Браво🎉

  • @a.frolova

    @a.frolova

    Жыл бұрын

    Останні 9 років живу у Вінниці. Так цікаво було почути історію про Маки!

  • @user-gm4xi7jy4m

    @user-gm4xi7jy4m

    Жыл бұрын

    Ви дуже красиво й цікаво пишите.Хто ви за фахом?

  • @user-je1ep3mz1y

    @user-je1ep3mz1y

    Жыл бұрын

    @@user-gm4xi7jy4m трохи науковий співробітник, трохи технічний письменник, трохи копірайтер, трохи смм, тож трохи доводиться писати. І щоб розписатися коментарі завжди допомагають, бо можна не сильно про пунктуацію думати) Дякую)

  • @olenastoliarchuk5

    @olenastoliarchuk5

    Жыл бұрын

    Гарно написали...образно...поспостерігала за Вашии життям...ніби поряд була

  • @roksolanakolisnyk4113
    @roksolanakolisnyk4113 Жыл бұрын

    Видно що Ви фанат своєї справи. Так тримати.🥐🥦🧅🥕🥑🍆🥥🫒🍅🍄🍄🥩🥓

  • @klopotenko

    @klopotenko

    Жыл бұрын

    💙💛

  • @user-zo3so7zu1u
    @user-zo3so7zu1u Жыл бұрын

    Дуже цікавий ефір! Багато корисного для себе дізналася 🤗👍

  • @dmytrochan7402
    @dmytrochan7402 Жыл бұрын

    Ви повністю змінили моє совкове уявлення про суп. Дякую.

  • @klopotenko

    @klopotenko

    Жыл бұрын

    👍🏻

  • @user-vi5yw8vg5i
    @user-vi5yw8vg5i3 ай бұрын

    Євгене, дуже поважаю вас за вашу діяльність з популяризації та відновленню українських страв. Гарна ідея з оновлення шкільного меню. За повернення нашого борщу взагалі браво! Навесні 2023 року разом із сином відвідали ваш ресторан у Києві. Дуже цікава ідея по регіональним стравам. Смачно, неординарно і вражає. Бажаю багато нових ідей і проектів і втілення всіх планів. Невеличка ремарка: аніс та бадьян - це різні спеції. Аніс це рослина родини складноцвітних, родичка кропу. Бадьян в нас не росте,це ті зірочки, які ви показували. Але за ароматом вони дійсно схожі.

  • @user-kb7si8cg9b
    @user-kb7si8cg9b Жыл бұрын

    Євген, дякую за відео! Дуже би хотілось окремий випуск про спеції. Використовую спеції часто, але дуже обмежений вибір спецій для кожної страви, типу: коріанр - завжди і тільки для бобових, зіра - лише для хумусу, паприка для яєшні і т.д.

  • @aleksandrmalevich8180

    @aleksandrmalevich8180

    Жыл бұрын

    Так,згоден! Та коли і як їх використовувати,щоб не переборщити,де МЕЖА...!?

  • @klopotenko

    @klopotenko

    Жыл бұрын

    Межа у власних вподобаннях ! Куштуйте!! Куштуйте! Куштуйте !

  • @aleksandrmalevich8180

    @aleksandrmalevich8180

    Жыл бұрын

    @@klopotenko Подукявав...!

  • @a.frolova

    @a.frolova

    Жыл бұрын

    А коли одеситка вчила мене готувати форшмак, то казала, що коріанд - то сама рибна спеція. Можливо, і Вам сподобається, бо я уже задоволена таким поєднанням

  • @user-gz7gt9ym1q

    @user-gz7gt9ym1q

    Жыл бұрын

    Коріандр ,перець чорний завжди і до всього

  • @user-ni1vb2ti8v
    @user-ni1vb2ti8v Жыл бұрын

    Спеції використовую, але дуже цікаво буде послухати вашу думку про різні спеції, де які використовувати. Дякую вам за ваши цікаві та понекад кумедні відео!)))

  • @klopotenko

    @klopotenko

    Жыл бұрын

    Дякую і вам за фідбек

  • @alonaholovko4599
    @alonaholovko4599 Жыл бұрын

    Щойно зварила суп за Вашими порадами і о боже як то смачно вийшло 😍 вперше використала аніс і бульйон мав надзвичайно гарний смак, мабуть найсмачніший з тих, які я варила до того, браво. Про спеції дуже цікаво, розповідайте залюбки ще :)

  • @klopotenko

    @klopotenko

    Жыл бұрын

    Дякую вам за відгук, радий, що вам корисні мої поради )

  • @VasylZabeyda

    @VasylZabeyda

    Жыл бұрын

    аніс, на жаль, не всім заходить. І дуже легко переборщити (до речі, яке чудове слово)

  • @klopotenko

    @klopotenko

    Жыл бұрын

    Тому треба обережно експериментувати 😉

  • @user-ly1yr1zx6j
    @user-ly1yr1zx6j Жыл бұрын

    Смачні поради ! Євген, Ви не тільки гуморний, а ще й артистичний !😉😄👍

  • @user-kf1ri8wq8u

    @user-kf1ri8wq8u

    Жыл бұрын

    Женя а куда девалось школьное ваше питание

  • @klopotenko

    @klopotenko

    Жыл бұрын

    Нікуди) Більше 3000 шкільних закладів працює або працювало (в довоєнний час) за новим меню

  • @olenafomenko5576
    @olenafomenko5576 Жыл бұрын

    Євгене, погоджуюсь з вами, засмажка не завжди добре :). Моя дитина нелюбила її в супах і в борщику, тому вже більше 20 років варю суп і борщ без засмажки. Виходить дуже смачно і головне - швидко. Дякую за цікаві відео.

  • @madbander
    @madbander Жыл бұрын

    про спеції дуже цікаво, будь ласка зробіть пару випусків, про поєднання, в яких стравах краще використовувати і які спеції будуть зайвими в яких стравах чи можуть бути не сумісними. Дякую! Про аніс і коріандр в бульйоні цікаво , спробую.

  • @user-tj4kj6mu6l
    @user-tj4kj6mu6l Жыл бұрын

    Звичайно цікаво слухати про спеції. Я люблю спеції і використовую їх . І мені дуже подобатися, що ви звертаєте увагу на здорове харчування на вашому каналі. Дякую вам п. Євгене за це. А особливо дякую за українську мову.

  • @klopotenko

    @klopotenko

    Жыл бұрын

    Дякую і вам за ваш коментар ❤️

  • @user-mt3xp2ll2k
    @user-mt3xp2ll2k Жыл бұрын

    Крута футболка🥰 Було б круто створити декілька відео про різні спеції, які спеції краще у яких стравах використовувати . Здається ви забули посолити або не записали

  • @klopotenko

    @klopotenko

    Жыл бұрын

    Я вас почув)

  • @olenarubaha2182
    @olenarubaha2182 Жыл бұрын

    Дякую! Я Вас дуже люблю і поважаю! Ви маг і професіонал з великої літери!!! Всього Вам найкращого, пане Євгене!❤️❤️❤️

  • @klopotenko

    @klopotenko

    Жыл бұрын

    Дякую! Мені дуже приємно )

  • @fanyastar6332
    @fanyastar6332 Жыл бұрын

    Приготувала вчора суп з фрикадельками з додаванням хмелі-сунелі, чомусь захотілося. І зранку побачила Ваше відео! Євгене, Ви буквально читаєте думки своїх глядачів! Було б цікаво ще послухати про спеції)

  • @klopotenko

    @klopotenko

    Жыл бұрын

    Оооо, це моє 6 відчуття 😍

  • @fayuk1000
    @fayuk100011 ай бұрын

    Какой обаятельный парень. С такой любовью готовит. Подписалась. Спасибо Вам за труд

  • @klopotenko

    @klopotenko

    11 ай бұрын

    Дякую і вітаю вас в моєму Гастровсесвіті))

  • @user-wk9dg4dt4y
    @user-wk9dg4dt4y Жыл бұрын

    Дякую за дружні поради!Так просто,а зі спаржевою фасоллю спробую зварити вперше...з приправами -любов з першого погляду!

  • @cyanidesun8130
    @cyanidesun8130 Жыл бұрын

    Дякую за випуск 💙💛 Про спеції цікаво слухати, використовую майже завжди. Хмелі-сунелі дуже гарна суміш 👍

  • @user-ks8zw3sh2m

    @user-ks8zw3sh2m

    Жыл бұрын

    Оце ми всі різні,хмелі-сунелі навіть на запах не переношу

  • @nataliahryshchenko2210
    @nataliahryshchenko2210 Жыл бұрын

    А я люблю суп! І все в ньому є-і вітаміни,і мінерали. Якщо готувати свіженький і з нормальних продуктів

  • @user-jt2gf8sl6r

    @user-jt2gf8sl6r

    Жыл бұрын

    Якшо в хаті немає супа чи борщу ,значить немає шо їсти. У нас так. Навіщо давитися сухомяткою

  • @bigvladukraine

    @bigvladukraine

    Жыл бұрын

    Все вірно Ви пишете. Все там є, трохи менш водорозчинних вітамінів але саме головне те, що варені овочі легше переварюються шлунком і дуже корисна для кишковика нерозчинна клітковина. А от гарне кіно не завжди може бути корисним 😂

  • @Svitlosvh
    @Svitlosvh Жыл бұрын

    Люблю до такого супу хліб з маслом!💛💙

  • @user-ut6hx6xq2d
    @user-ut6hx6xq2d10 ай бұрын

    Приємно Вас слухати, приємно бачити! Євген, чудовий суп!👍🇺🇦

  • @elizabethloginska
    @elizabethloginska10 ай бұрын

    Сирники за рецептом Євгена вийшли супер ❤

  • @klopotenko

    @klopotenko

    10 ай бұрын

    Це про прекрасне )❤️

  • @marynakovtunova9660
    @marynakovtunova9660 Жыл бұрын

    Євгене, про спеції - дуже цікаво... І взагалі Євген Клопотенко - це фірмА! Нехай Вам Господь помагає. Україна фореве!

  • @user-nm9ft2de3o
    @user-nm9ft2de3o Жыл бұрын

    Доброго Вам вечера, Євген. Дуже цікавий суп. Я люблю курячий суп. Але Ви його зробили дуже цікавим. Спробую і я , обов'язково. А хмелі- сунелі - це моя найулюбленіша спеція. Вона така самодостатня, що нічого іншого я і не використовую. Дякую Вам за Ваше щире відношення до нас, глядачів. Ви робите дуже корисну справу для нас- дбаєте про наше здоров'я та настрій. Хай щастить.

  • @klopotenko

    @klopotenko

    Жыл бұрын

    Дякую вам за підтримку ❤️

  • @AnastasiiaDemchenko
    @AnastasiiaDemchenko9 ай бұрын

    Дякую Вам, що розповідаєте принципи приготування! Цікаво дізнатись більше про спеції! Вже користуюсь вашими порадами щодо спецій до солоної вівсянки, дуже смачно виходить! Дякую Вам за цікавий та корисний кулінарний контент!💐

  • @korneliakiss5649
    @korneliakiss5649 Жыл бұрын

    Сижу сякраз дивлюсь нове відео зі своїми дітьми))) їм теж цікаво У нас супи вдома вже не кожен день, а більше по бажанню. Зажарку я роблю тільки для борща і гуляша. Вдома наша сімя любить такі спеції: кріп, тмин, червону копчену паприку, лавровий лист, духмяний перець горошком, корицю, ваніль, какао... Часто для аромату у бульйон даю пів помідори. Що цікаво, що навіть коли помідор не сезонний, більше без смаку, він теж покращює аромат бульйону. Хмелі сунелі для себе відкрила недавно. Додала його у фарш для котлек. Було смачно! 😋

  • @klopotenko

    @klopotenko

    Жыл бұрын

    Дякую за ваш коментар) 😉

  • @ruSni3.14da
    @ruSni3.14da Жыл бұрын

    Моя бабуся в селі використовувала величезне поєднання різних трав,сім'ян та суцвіть багато з яких навіть моя мама не знала їхньої назви.Від вас було би дуже корисно отримати поради щодо використання та поєднання спецій.

  • @zchermit
    @zchermit Жыл бұрын

    Про приправи було б дуже цікаво та корисно. Особливо їх поєднання з тими чи іншими стравами та як вони змінюють їх смак.

  • @klopotenko

    @klopotenko

    Жыл бұрын

    Дякую за фідбек

  • @user-fd4tz8wi1f

    @user-fd4tz8wi1f

    Жыл бұрын

    Очень много болтовни ни о чем!....

  • @amalia_korf
    @amalia_korf Жыл бұрын

    Дуже цікаво,дякую,сьогодні такі фрикадельки відправляться в плавання до нашого супчику. Спеції використовую і навіть дітям даю,малишня обожнює копчену паприку)))))

  • @user-te9qn4kl9l
    @user-te9qn4kl9l2 ай бұрын

    Ваші рецепти завжди надихають мене готувати щось смачненьке😋

  • @user-hs3lk6bx2y
    @user-hs3lk6bx2y4 ай бұрын

    Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Вы даже говорите вкусно!

  • @klopotenko

    @klopotenko

    4 ай бұрын

    Насолоджуйтесь))

  • @little_devil2146
    @little_devil214611 күн бұрын

    Підкралось доросле життя неочікувано і тепер я постійна відвідувачка вашого кулінарного каналу😂 Дякую, зараз йду в магазин за продуктами і по поверненню почну готувати❤️

  • @klopotenko

    @klopotenko

    11 күн бұрын

    Головне, щоб це було в кайф!)❤️

  • @hazardrage113
    @hazardrage113 Жыл бұрын

    Дякую за відео! Я змалечку люблю супи, цей мені теж сподобався б. Дуже прикольна аналогія, що суп - це овочевий чай😁по суті так і є

  • @klopotenko

    @klopotenko

    Жыл бұрын

    😉❤️ Смачного )

  • @user-mf8rz5ni5l
    @user-mf8rz5ni5l Жыл бұрын

    Футболки топчик!)) Респект за милозвучну рідну мову! За прості та смачні рецепти! Особисто я теж не признаю суп з зажаркою, люблю добавити ще дрібку куркуми для апетитного золотистого кольору, а також набір овочів, де обов'язково буде перець солодкий, тоді аромат неймовірний, весняний))

  • @user-qy4tp1hv8k
    @user-qy4tp1hv8k Жыл бұрын

    Дякую за відео! Дуже все гарно і апетитно.Спеції використовую, але звичайні, а у Вас- супер! Не знала про бадьян у супі.Думала, що то тільки у глінтвейн 😃. Спробую.

  • @klopotenko

    @klopotenko

    Жыл бұрын

    Смачного)

  • @a.frolova

    @a.frolova

    Жыл бұрын

    Просто глінтвейн - то осінній суп 😂

  • @makslis1947
    @makslis194710 ай бұрын

    Дуже цікаво про просте!

  • @user-xg8lo5br5d
    @user-xg8lo5br5d Жыл бұрын

    Дякую, за чудовий єтер

  • @DmytrOne
    @DmytrOne Жыл бұрын

    Обожнюю супи у різних варіаціях. Суп з фрикадельками не виключення))

  • @user-gu1lg9td2z
    @user-gu1lg9td2z Жыл бұрын

    Велика подяка за цей ролик .Дуже ц1каво,жваво.Як для мене,де як1 реч1 були в1дкриттям.Дякую.

  • @user-wm4ub2wi6t
    @user-wm4ub2wi6t Жыл бұрын

    Вчора готувала.І це було смачно!В мене донька вже доросла,але супи їсть тільки з фрикадельками та овочевий крем суп.Дякую зароз'яснення щодо перших страв.А от чоловік їв би кожний день супи,борщі.Це,мабуть у нього з радянських часів.І мене теж батьки заставляли їсти перші страви,тепер все змінилося.І вподобання наших дітей теж🥰

  • @klopotenko

    @klopotenko

    Жыл бұрын

    Нехай вашій родині буде смачно)

  • @TetianaPetrishcheva
    @TetianaPetrishcheva Жыл бұрын

    Дуже люблю хмелі-сунелі, завжди її використовувала в супах. Хотілося би більше дізнатися про спеції та як їх використовувати, бо вдома лише користувалися базовими (перець, паприка) і я часто не знаю і боюсь використовувати інші.

  • @user-zl5vb7fd9u
    @user-zl5vb7fd9u6 ай бұрын

    Дякую за роз'яснення про спеції ❤

  • @pavlish_cake
    @pavlish_cake11 ай бұрын

    Дякую за цей чудовий рецепт Не очікувала ,що суп може бути настільки смачним,легким,незвичайний❤

  • @user-nm3ej9ui9e
    @user-nm3ej9ui9e Жыл бұрын

    Дякую вам за рецепт, я частенько роблю цей суп!

  • @user-hd9sd3mh3s
    @user-hd9sd3mh3s4 ай бұрын

    Щиро дякую за відео! Обожнюю готувати за вашими рецептами. Маю великий асортимент спецій і постійно їх використовую.

  • @klopotenko

    @klopotenko

    4 ай бұрын

    Ви просто молодець )

  • @user-tn5hf9wh5k
    @user-tn5hf9wh5k Жыл бұрын

    Клопотенко , молодець . Дуже дякую за корисні поради.

  • @user-yl2oi3if8w
    @user-yl2oi3if8w Жыл бұрын

    Спеції люблю і часто використовую, у моєму арсеналі і хмелі-сунелі, і мускатний горіх, також копчена паприка, коріандр, базилік, майоран, куркума, гвоздика, барбарис, різні види перцю. Досконалих знань що до чого додавати не маю, просто орієнтуюсь на свій смак і на підказки на упаковках😂 не боюсь їх використовувати, тому що люблю експериментувати і пробувати щось новеньке, цікаво дізнатись більше інформації на цю тему, дякую за корисну, потрібну роботу

  • @klopotenko

    @klopotenko

    Жыл бұрын

    Дякую і вам за такий розгорнутий коментар 💛💙

  • @artvik.

    @artvik.

    Жыл бұрын

    Обережно з мускатним горіхом, у великих дозах він отруйний.

  • @klopotenko

    @klopotenko

    Жыл бұрын

    Мускатний горіх багато не додаси, бо він дуже насичений

  • @user-kr6ov4es6s
    @user-kr6ov4es6s10 ай бұрын

    Супер . Суп має бути смачним і наскільки це можливо корисним) Дуже дякую. Я теж вважаю що супи щоденно це брєд, стараюсь готувати хлопцям своїм смачне а головне корисне

  • @user-bk3tq2dk2h
    @user-bk3tq2dk2h Жыл бұрын

    Смакота! Дякую. Я ще добавляю селеру, аніс тепер теж спробую. Люблю різні спеції.

  • @klopotenko

    @klopotenko

    Жыл бұрын

    Смачного )

  • @user-gx1tn7qf9x
    @user-gx1tn7qf9x Жыл бұрын

    Щиро Вам дякую!

  • @user-jz7bx7gi1k
    @user-jz7bx7gi1k3 ай бұрын

    Женя ,Ви просто шалений позитивчик, ❤ 😊,показані Вами страви хочеться готувати і готувати.І вони завжди виходять смачнющі

  • @klopotenko

    @klopotenko

    3 ай бұрын

    Не стримуйтесь ❤️ Готуйте із задоволенням

  • @user-russianterroriststate
    @user-russianterroriststate Жыл бұрын

    0:35, не обмежуйте себе Євгене, машіть скільки хочеться, адже експресивність надихає😘

  • @user-ny6dp5bz9b
    @user-ny6dp5bz9b Жыл бұрын

    Дякую, буду пробувати готувати з вашими секретиками 😊

  • @klopotenko

    @klopotenko

    Жыл бұрын

    Нехай все вийде смачно ❤️

  • @dadamda7440
    @dadamda7440 Жыл бұрын

    Супер рецепт, все по ділу і дуже цікаво слухати !

  • @user-yf2rh2op1r
    @user-yf2rh2op1r Жыл бұрын

    Дякую. Про спеції дуже цікаво!!!

  • @MsBydda
    @MsBydda Жыл бұрын

    Доброго дня 😊 дуже велике прохання 🙏 зробить один ефір дитячого меню

  • @klopotenko

    @klopotenko

    Жыл бұрын

    На каналі є підбірка. Дивіться плей-лист.

  • @user-dw2ku4cd1g
    @user-dw2ku4cd1g Жыл бұрын

    Смачного😋😋😋 Дякую, Євген Клопотенко🌎❤️

  • @OlgaUu
    @OlgaUu Жыл бұрын

    Дякую за рецепти!🥺

  • @user-cb9eh1pg9g
    @user-cb9eh1pg9g Жыл бұрын

    Дякую , рада кожній зустрічі , - цікаво і приємно . Зіра це наш кмин , люблю цю спецію .

  • @dariao8196
    @dariao8196 Жыл бұрын

    Прийшла додому, а тут дитина захворіла. Просить супчик якийсь. Приготувала за вашим рецептом - дитина щаслива і сита! Дякую, Євген!

  • @klopotenko

    @klopotenko

    Жыл бұрын

    Одужуйте )

  • @erikaalloqi2204
    @erikaalloqi2204 Жыл бұрын

    Sehr interessante, Suppe, leckere Rezepte, ich probiere zu machen. Я очень люблю суппы ,попробую сделать, очень вкусно 😋 выглядит. Благодарю вас за видео. Я живу в Германии уже 30лет, сами немцы с Киргизии. Дети не очень любят суппы,а я очень. Благодарю вас за видео 👍🙏

  • @vodachuk5044
    @vodachuk5044 Жыл бұрын

    дякую, після вашого відео аж хочеться спробувати і приготувати щось схоже)

  • @user-ik2fh4ex1d
    @user-ik2fh4ex1d Жыл бұрын

    У нас вимкнули світло, але ж я українська жінка і нічого немає для мене неможливого, пішла завела генератор приготувала суп і вийшов дуже смачний 🔥

  • @klopotenko

    @klopotenko

    Жыл бұрын

    Не сумнівався, що ви впораєтесь))

  • @user-ik2fh4ex1d

    @user-ik2fh4ex1d

    Жыл бұрын

    @@klopotenko ❤️)))

  • @GalynaSosunovych
    @GalynaSosunovych Жыл бұрын

    дякую, люблю супи, дуже пізнавально 👍👍👍👍

  • @reportertamara
    @reportertamara Жыл бұрын

    Дякую за детальне роз'яснення. Зазвичай додаю стандартні спеції (перець, лаврушку), але тепер буду експериментувати 😜

  • @Mila_Emelis.
    @Mila_Emelis. Жыл бұрын

    Дякую за випуск!!. Ви, як завжди неперевершені, креативні душевні та цікаві. Дуже полюбляю, такі спеції духмяний перець, базилік та суміш, хмелі-сунелі та лавровий лист. Боюся використовувати імбир, куркуму та гвоздику.

  • @klopotenko

    @klopotenko

    Жыл бұрын

    Так приємно! Дякую ❤️

  • @Siponanako
    @Siponanako Жыл бұрын

    Прекрасний рецепт, обов'язково приготую!)))

  • @alexandrakhmelnitsky6520
    @alexandrakhmelnitsky6520 Жыл бұрын

    Очень аппетитно спасибо большое Вам

  • @ceridwen888
    @ceridwen88811 ай бұрын

    Thank you for educating as well as entertaining. ❣

  • @klopotenko

    @klopotenko

    11 ай бұрын

    ❤️

  • @user-td6bz1wc4w
    @user-td6bz1wc4w Жыл бұрын

    Дуже цікаво послухати про спеції😃.

  • @tatuha4
    @tatuha4 Жыл бұрын

    Я обожнюю аніс у бульйоні ще з вашого відео про рамен, це моє відкриття! Тепер жоден бульйон не бульйон без анісу!

  • @oksanastokrotnia693
    @oksanastokrotnia693 Жыл бұрын

    Добрий день. Спеції дуже люблю, але, тільки вчуся їх використовувати. Дуже дякую Вам за поради.

  • @user-zo3so7zu1u
    @user-zo3so7zu1u Жыл бұрын

    Дядя Женя!Дякую за рецепт панкейків. Дуже смачно! Агнія, 9 років 😋

  • @klopotenko

    @klopotenko

    Жыл бұрын

    Будь ласочка ❤️

  • @vitaliiavita1063
    @vitaliiavita1063 Жыл бұрын

    Дякую! Смачнючий рецептик!🤗 це революція у моєму уявленні про супи!!

  • @klopotenko

    @klopotenko

    Жыл бұрын

    ❤️

  • @user-em8qj8uu5i
    @user-em8qj8uu5i Жыл бұрын

    Євген, дякую! Все смачно. Вас слухати дуже приємно. Все класно! За спеції - подяка!!!!

  • @klopotenko

    @klopotenko

    Жыл бұрын

    ❤️

  • @user-ik5rb3tq1s
    @user-ik5rb3tq1s Жыл бұрын

    Обожнюю ваші відео! Ви наймовірно цікава людина, та дуже круті речі говорите❤ щиро люблю готувати завдяки вам!

  • @klopotenko

    @klopotenko

    Жыл бұрын

    ❤️

  • @vlrd6437
    @vlrd6437 Жыл бұрын

    Дуже дякую,про спеціі цікаво тай і поради про суп

  • @user-dt1gh5xp4m
    @user-dt1gh5xp4m10 ай бұрын

    Дякую ,юшка це так любо.

  • @user-xp6gz2eg5q
    @user-xp6gz2eg5q Жыл бұрын

    Так, цікаво слухати про спеції і спостерігати за вами.

  • @romanchetvertak3118
    @romanchetvertak3118 Жыл бұрын

    Кожна ваша страва, то кулінарний оргазм... Дяка!

  • @klopotenko

    @klopotenko

    Жыл бұрын

    ❤️

  • @nnaO-qp1mg
    @nnaO-qp1mg10 ай бұрын

    Часто готую суп з кульками,але так,як Ви,ніколи.Спробую,обов‘язково.Дякую.

  • @klopotenko

    @klopotenko

    10 ай бұрын

    Смачного)

  • @natamar7003
    @natamar700310 ай бұрын

    Дуже люблю різноманітні супчики! В моїй сім'ї суп їмо кожного дня😊

  • @ksenaoma
    @ksenaoma Жыл бұрын

    Готуємо за Вашими рецептами. Дякую

  • @klopotenko

    @klopotenko

    Жыл бұрын

    Не зупиняйтесь 😉❤️

  • @ludmilavoloshenko9472
    @ludmilavoloshenko947210 ай бұрын

    Женя, як завжди, купа позитивних емоцій! Дякую тобі дуже! Давно хочу попрохати тебе про рецепт справжнього кулешу.

  • @klopotenko

    @klopotenko

    10 ай бұрын

    Це чудово!! Заряджайтесь позитивом

  • @user-ot8gc5mh2d
    @user-ot8gc5mh2d10 ай бұрын

    Дякую за пораду. Обов'язково спробую. А Ви наступного разу спробуйте наварати бульйон на курячому філе. Щоб він був смачний і насичений, варити філе треба десь годину. Головне щоб сильно не викіпало. Поступово добавляти воду. Бульйон виходить дуже смачний

  • @klopotenko

    @klopotenko

    10 ай бұрын

    Дякую за пораду)

  • @victordual5694
    @victordual569411 ай бұрын

    Цікаво, смачно,.... неймовірно! 👍👍👍

  • @natalibosa5860
    @natalibosa5860 Жыл бұрын

    Спеції це дуже цікава тема. Чекаю на продовження.

  • @nellashvitai3173
    @nellashvitai3173 Жыл бұрын

    Дякую.Прикольний супчик ,як i той,кто його готував 👍🤗

  • @andriilavr5
    @andriilavr5 Жыл бұрын

    За бадян дякую! Кинув в бульон до ухички (2 зірочки) зачьот Дякую, завжди Ваші поради доречні!

  • @user-zb2sy7xe9r
    @user-zb2sy7xe9r23 күн бұрын

    Сподобався рецепт дуже сильно, хочу сьогодні і приготувати!

  • @klopotenko

    @klopotenko

    23 күн бұрын

    Смачного 😋

  • @user-vz6kr4yj1z
    @user-vz6kr4yj1z Жыл бұрын

    Дякую за випуск. Використовую: чорний та червоний перець, коріандр , карі, орегано, мускатний горіх, базилік, корицю, духмяний перець, гвоздику, куркуму, пелюстки чорнобривців,. Спробую ще й хмелі- сунелі.

  • @user-xb4ui8hy7y
    @user-xb4ui8hy7y10 ай бұрын

    Яка харизма, простота і при цьому кулінарний талант

Келесі