Спасибо, что показали мастер-класс по нарезанию лука. Жаль что его мало, а не килограмм, чтобы мы минут 15 могли смотреть его нарезку.

@user-ek4lf6ru9b

3 ай бұрын

От лука камни в почках образуются.

@user-jf8go6pf8i

3 ай бұрын

@@user-ek4lf6ru9bдокажи!

@nataliakardaneva5438

3 ай бұрын

👍🏻🤣🤣🤣

@user-lh2cz4kc3s

3 ай бұрын

А мне интересно было смотреть и как лук режет, и как печень. Потому что она делает это быстро, и что надо полукольцами, печень тоже показала, какие кусочки режет. Я так же режу и всегда думала мелко или наоборот крупно режу. Особенно для начинающих хозяек. И хорошо нет всяких добавок, апельсин, белого вина.

@user-vk9bn2so4d

3 ай бұрын

Молодец

Дорогая хозяюшка! Сейчас вы прочитаете много критики. Не обращайте внимания! У каждого свой способ готовить печень Эти дамы хотят показать свою кулинарную грамотность. Ну и Бог с ними!! А вы живите и готовьте и дальше по своим рецептам. Они очень интересные. Желаю удачи!!!

@Ded_s_Passatigami

2 ай бұрын

ну без ваших советов очень трудно жить))

@magiclady6952

Ай бұрын

Уж промолчал бы дедуля. 🤣

@user-nu1up3tr7u

27 күн бұрын

​@@Ded_s_Passatigamiвсем спасибо...

@lulecara270

21 күн бұрын

🎉🎉🎉​@@user-nu1up3tr7u

Я сначала на большом огне до золота обжариваю печень, вытаскиваю. В этом же масле жарю лук до мягкости, а потом туда же печень, специи и через несколько минут мягчяйшая печень с луком и гемоглобином готова. Обожаю🎉🎉🎉

@user-xp4uq2rw2w

Ай бұрын

This is the way we cook it in the south too. We soak it in buttermilk and then lightly fry. Take the liver out and then fry the onions.

@nail-kz7cm7qc9y

26 күн бұрын

Самый правильный способ и есть! А на видео печенка не будет жареной, только тушёной

@dalida8300

3 күн бұрын

МягчАйшая.

Такая песня была хорошая и на тебе, всё испо́ртили. Как её пел Фарух Закиров, как он пел! Я печень могу сам приготовить по своему вкусу, просто заглянул и услышал то что раньше было в мои молодые годы. Уч Кудук Три колодца не забудутся никогда.

@user-rg8sr2ie6h

3 ай бұрын

Володя Фазылов тоже хорошо пел.

А мне нравиться как она готовит.У ней все вкусно икрасиво на вид.молодец.мне понравилось❤

@user-ff1hx4rg4d

3 ай бұрын

Я у ней спросить то есть написать постеснялся потому что в комментариях все её хвалят А почему она вот это в соде не замачивают говорится Sade чуть-чуть полчаса 20 минут не продержало как это Обычно люди делают что она почистила печень и сразу стало вот так варить да что-то этот момент нам непонятным показался Или не обязательно вот это Соде их обволакивать этот момент мы не поняли что Sade не обязательно их обмакивать Да так выходит так выходит заранее Спасибо за ответ а то у ней постеснялись мы спросить

@nadymchankanatella

2 ай бұрын

​@@user-ff1hx4rg4dпро соду впервые слышу. Всю жизнь в молоке вымачивала.

@user-ff1hx4rg4d

2 ай бұрын

@@nadymchankanatella на ютуби Посмотрите все в суде почему-то замачивают или час держит или полчаса или 2 часа держит на молоке тоже есть а вот скажите Зачем на молоке его замачивать для вкуса или для чего

@W_Woland_W

2 ай бұрын

@@nadymchankanatella а я молоком заливаю само блюдо . обжариваю лук. добавляю печень чтоб слегка схватилось (секунд 30 -50) потом заливаю молоком и жду чтоб почти закипело (но не кипело) вырубаю огонь и так стоит минимум 10 минут. лучше 15 и блюдо готово :) нежнейшая печень получается ( если правильно приготовить и не передержать)

@magiclady6952

Ай бұрын

Всегда печень жарят сразу. Придумали соду и молоко. Вкус печени глубокий без всего этого она обжаривается... А и лук и соль и перец и все супер как дополнение. В салат любой у нас вообще просто печень на костре как шашлык делают.. Кто как любит. А одна в России когда я работала в психушке врачом ела печень сырую. Ей мать каждый день 1 кг печени приносила и дочь её все съедала. Нам приходилось проверять её на глисты.

Как аппетитно и красиво! Спасибо за ролик, обязательно приготовлю! Привет из России, Северного Кавказа! 🙏

@user-ss5fo4dk6w

2 ай бұрын

а я еще вырезают крупные протоки они жесткие

@fulgenciolorca3318

4 күн бұрын

​3@@user-ss5fo4dk6w1w ²❤❤❤c 1 4c- 3borzod echapistaa6🤨😗❤👨‍🎤❤

I’m from the USA in my early 60s I was the only person in my family who loved liver & onions and I still do only restaurant was a Chinese restaurant was good also , I love to see other countries what they cook and how. Thank you 🙏 bless you

@reemclaughlin4260

3 ай бұрын

From Philly. My Grammy used bacon grease, fried and removed the onion, dredged the liver in flour and fried. Added onions at the end. Served with mashed potatoes was yummy.

@marilenecarmooliveira5001

3 ай бұрын

Me pareceu MT delicioso esse fígado parabéns

@GreyTroll

Ай бұрын

Мы жарим с картошкой вкус совсем по другому выходит

@lawrencem.1568

Ай бұрын

Yes you got that right I love to see all the countries nationalities cooking their food because every nationality could different from one another

@tatyananovikova3823

Ай бұрын

Слишком много лука, смотреть даже страшно.

Не люблю и не готовлю печень, но хозяюшка молодец, мне понравилось видио, все очень чисто и акуратно и с душей приготовлено, уверена, очень вкусно❤❤❤❤❤

@Chayniy_domik

3 ай бұрын

Спасибо за отзыв) очень приятно было прочитать ваше комментарии 🥰🥰🥰

@user-pl6dr1iq3p

Ай бұрын

Рекомендую печень из гуся, не может не понравиться. На гусином жиру, и с луком😊

Спасибо. И рецепт хороший и моя любимая песня в таком чудесном мужском исполнении. Просто сердечко дрожит❤

@user-ko3ce9mf9e

2 ай бұрын

Эта песня группы Ялла. Итак ее исполняют мужчины, не слышала ее в женском исполнении.

О! Как давно это было... Мелодия всколыхнуло мои воспоминания. До 17 лет жила в Фергане... Спасибо за рецепт. У меня всегда печень жёсткой получалась. Теперь буду готовить именно так. 👍

@user-mj4hc3zs5b

3 ай бұрын

Здравствуйте моя землячка 👋

@darkolukacevic34

3 ай бұрын

@@user-mj4hc3zs5b 👍

@user-kg9kn4yx5c

3 ай бұрын

Здравствуйте!!! И я жила до 19 лет,уехали в 1979 году,и вот,спустя 44 года я попала в свою родную и любимую Фергану!!! Побыла неделю и успокоилась,ностальгия мучила все эти годы.

@user-sp3ft6lf3w

3 ай бұрын

Ещё перемешивают печень с небольшим количеством соды. Мягкая становится, и не нужно жарить долго.

@sdjjdjsjnbbbhnn4085

3 ай бұрын

С печени надо снимать пленку обязательно. ❤❤❤

Очень хороший рецепт большой вам спасибо из далёкого Алжира в обще Узбекская кухня чудо а песня чайхана мне напоминает молодость моё в СССР готовьте нам по больше Узбекских. Блюд

@gagager4086

3 ай бұрын

Я тоже оченьлюблю национальные кухни , особенно нашей Азии!

@canaldojonson9662

3 ай бұрын

O bolsonaro é um elemento de alta periculosidade ☠️

@user-gm1fz5uq2d

2 ай бұрын

​@@gagager40860

@carkelln9269

Ай бұрын

traductor al español

Спасибо вам огромное хороший очень рецепт и чудесная песня

Молодец хозяюшка! Всё спокойно и достойно. Да ещё и с национальной музыкой. Так держать!

Спасибо за вкусный рецепт 😋 За исполнение песни отдельное спасибо ☺️

Если в муке обваливать печень, то вкуснее получается!

Отличный и простой рецепт, всё так надо готовить, без мёда, шоколада, апельсин.

@No1war

Күн бұрын

И сыра 😅

I love liver and onions together ❤ thank you for sharing. This recipe looks amazing 🤩👍🙏🇨🇦

Огромное спасибо за рецепт. Всё чётко и понятно. Музыка просто завораживает.

Когда играет мой любимый тар(инструмент) все под него вкусно!Это кайф для души и живота!То что говорят не правильно приготовлено,попробуйте раз так приготовить.А может понравиться навсегда!Спасибо хозяюшка!

@digitmarket6992

2 ай бұрын

Честно скажу, пока их в России в таком количестве не было, никогда не думала о них плохо. Но сейчас, когда от них очень много в стране криминала, никакая песня на русском языке про восток не смягчит моего отношения к ним

Красота какая ❤

Мы с мужем посмотрели с удовольствием. Спасибо, хозяюшка. Еще и песня знакомая прозвучала:)

Я жарю печень с луком, из специй только черный перец. А разные кумины, кориандры и т.д. отбивают вкус печени. Готовлю и жаркое из печени с картошкой. Вообще вкуснотища.

Estupendo plato lo preparare de igual forma para mi pais .saludos desde barcelona..

Спасибо за рецепт❤

Шикарный рецепт приготовления печени! Попробую приготовить.👍👍

@user-el9hk6rn6x

2 ай бұрын

вы по другому готовили? По другому нельзя Это стандарт.

Класс! Узбечка готовит, а мужики, как всегда песни поют и ждут😂😂😂 Спасибо, за рецепт!

@user-bd3rc3rh4r

3 ай бұрын

😂

@rayndann815

2 ай бұрын

Не, мужчины у них готовят тоже, да ещё как. И жарят и варят и лепешки пекут. И строят и по дереву узоры вырезать и по глине кувшины и блюда слепить и с металлом отчеканить орнаменты, да много чего. А уж сплясать или спеть это тоже пожалуйста. А про женщин узбечек красавицах можно днями рассказывать и то будет мало. Салем от чистого сердца казашки апайки из Алматы всему узбекскому народу и автору этого ролика зор Рахмет сизге за это блюдо и песню, за дутар.❤🙏💐👍❤️

Обожаю печень! Спасибо за рецепт! Не хватает на столе толченой картошки! Ну, очень вкусно!

@user-uc5pf8fj7d

3 ай бұрын

Зачем портить блюдо и убивать свой организм продуктом с содержанием крохмала? Господь сказал - Прячьте мясо в овощах !Значит так и должно быть!

@user-px2bi3fb6r

3 ай бұрын

КрОхмал пипец вредный!!! Картошка не овощ конечно же 😂😂😂

@MximRyzen

2 ай бұрын

В печени крахмал 😏🙄

@user-wj9nw7kr9p

Ай бұрын

Не.с карт.пюре оч вкусно​@@user-uc5pf8fj7d

Все как всегда ВЕЛИКОЛЕПНО!!!

Привет Братья с Алматы Я печень с курдюком жарю вот это вкусно получается!

@natashagureva5148

3 ай бұрын

В Ташкенте это называется - думба - джигар ... объедение

@Tengri1

3 ай бұрын

С курдюком всё вкусно!

@user-xl1le7qx3t

2 ай бұрын

Это фишка.. Отлично..

@Ded_s_Passatigami

2 ай бұрын

Гусиный жир номер один по-моему. Курдюка у нас нет поблизости. Алтай.

Благодарю за рецепт вкусной печени!!!❤

ДЛЯ МЕНЯ ПРОСТО СУПЕР!ШИКАРНАЯ МЕЛОДИЯ ЧИСТОТА И ПОРЯДОК В КУХНЕ!ХОЗЯЙКА ВООБЩЕ МОЛОДЕЦ ЧТО,УМЕЕТ ДЕРЖАТЬ ПОРЯДОК НА СВОЕМ РАБОЧЕМ МЕСТЕ!ПРОСТО ТЕПЛО И УЮТ!ЗДОРОВЬЕ,УДАЧИ И РАДОСТИ ВАМ!🙏🙏🙏❤🇦🇿

@KUVEYT75A

2 ай бұрын

В А "Ялла",, песня "Чайхана".

Живу в Кишиневе,, спасибо за рецепт, обязательно приготовлю чтобы порадовать друзей !!!!!! Всем мира и добра !!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Спасибо. Очень приятно смотреть на ваши руки и работу

@Chayniy_domik

3 ай бұрын

Спасибо за отзыв) очень приятно было прочитать 😍

@user-jx8eg2oz1g

Ай бұрын

​@@Chayniy_domikтак красиво режете лук мне понравелось спасибо что без болтовни это важно для подпишиков❤❤👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼🔥🔥🔥🔥🔥🔥

Сегодня приготовила строго по этому рецепту. Это очень вкусно и именно с этими специями! Спасибо замечательной хозяюшке, добра и благополучия Вам!

Быстро делает, чётко и понятно, спасибо.

Спасибо за рецепт 👌

,Все понравилось и готовка и музыкальное сопровождение😋👍

@user-er2fl4yu7c

2 ай бұрын

Смеëтесь? 🥱

@user-ci4ir6nd1q

2 ай бұрын

НЕТ!

❤ спасибо за вкусный рецепт приготовления ♥️ видео очень приятно смотреть,

This is brilliant! I have to try it, best wishes from South Carolina, USA.

Спасибо, дорогая незнакомая Узбечка! Спасибо за ваш красивый и полезный ролик! Спасибо вашим быстрым и умелым рукам, а также за то, что поставили одну из моих любимых песен! Всего самого наилучшего вам и прекрасному Узбекистану! Рахмат из Санкт-Петербурга❤

Замечательный рецепт вкуснее я не ела спасибо всегда буду так готовить

Просто и очень вкусно!

@user-ix6mg9qm8d

2 ай бұрын

Реклама спецов

Gracias por sus recetas, excelentes,las miro desde la ciudad de Pasto,al sur de Colombia.

Спасибо очень вкусно смотрится сейчас будем кушать

Под такую музыку и готовится веселее,аппетитно очень.я тоже так готовлю печень.а вот лучок сверху не догадалась,надо будет тоже попробовать

Спасибо за интересную подачу блюда со свежим луком -- это дополнительный вкус и аромат , я обычно режу много зелени петрушки . Ещё очень вкусно обжарить вместе с луком болгарский перец , просто мечта , попробуйте ! 😋👍

Умничка, спасибо!!! Очень вкусно !!!

Как я обожаю Яллу. До сих пор воспоминания самые теплые. Сочи Восьмидесятые. Кинотеатр Фестивальный. Как же это было давно.

@user-ce1xt4ky8d

3 ай бұрын

Концертный зал ,,Фестивальный,,

Супер!, представляю, как это вкусно, мягенькая печёнка

@user-ct8si4id1k

Ай бұрын

С кровью...как на видео???

Beautiful song and recipe.

Много ми хареса ще си ги на правя по - ваша рецепта. 👍🤗👍

Всё верно.И вкусно! Мы тоже так готовим❤

Спасибо за труды ваши

Кратко, четко и без лишних "соплей" !!! Спасибо за рецепт.

@user-ko3ce9mf9e

2 ай бұрын

Восточные женщины не любят пустой болтовни.

@user-zh8lf1ui5f

Ай бұрын

В смысле кратко? Вот это краткость так краткость 😃

Благодарю за такой замечательный рецепт приготовления .Римма.

Your recipe appears incredibly delicious, and it's well-prepared. Thank you for sharing this culinary masterpiece that promises to bring joy to many tables. I appreciate your contribution to the culinary world! So beautiful!

Так красиво готовит, приятно смотреть. И подача аппетитная. Я готовлю это блюдо по дагестански. Печень без плёнок нарезаю удобными кусками, вымачиваю в молоке, обваливаю в кукурузной муке и слегка обжариваю двух сторон. Обжаренную печень вытаскиваю отдельно и жарю лук в той же сковороде. Соль, специи как на видео.. Затем несколько минут обжарить всё вместе и подать как на видео. Кушать с лепёшкой, так вкуснее.

@user-wj9nw7kr9p

Ай бұрын

Правильно!

Спасибо большое за рецепт, видео загляденье

@Chayniy_domik

3 ай бұрын

Всегда пожалуйста)

Очень вкусно. Спасибо за рецепт.

Молодец узбечка, очень красиво готовишь, и я не сомневаюсь, что это вкусно. Долго искал такой казан низкий, нашёл всё таки, чугун, очень хороший, теперь буду делать не хуже, чем ты. Я всю жизнь один живу, жену так и не нашёл, которая умеет готовить, сам всё делаю, не хуже хозяек. Постоянно смотрю в инете, как делают другие. Очень много красивых блюд перенимаю.

@user-cq7ih8kn6f

4 ай бұрын

❤

@aliasrecipes2705

4 ай бұрын

👍🏻

@user-pk3yn3wk3w

3 ай бұрын

Я тоже как ты, живу один. Готовлю всё сам, стало очень нравиться готовить самому, прям хобби. Тоже смотрю в инете, чтобы сварганить нечто. Мужики всё-таки лучшие повара!

@sdjjdjsjnbbbhnn4085

3 ай бұрын

Приезжай в Азербайджан, женим тебя❤❤❤😅😅😅

@alenagodunova2617

3 ай бұрын

А Вы жену искали только для готовки еды ??? Ни красота, ни душевные качества Вас не интересовали ( про ЛЮБОВЬ, вообще, молчу) ??? Да Вы просто мистер--- курдюк какой-то 😂😂😂😂

Вкуснотаа🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉 молодец 👍 👍👍👍👍👍👍👍👍

Спасибо за рецепт будем готовить

Мне, нам очень понравилось . Спасибо. Буду готовить так.❤❤.

👍😋 Приятного аппетита вам.

Мне понравилась ваша готовка печени. Спасибо.

@Chayniy_domik

3 ай бұрын

Я очень рада что вам понравилось) Спасибо за отзыв 🌹

Спасибо за рецепт. Захотелось приготовить так же.

Как я люблю эту песню.!!!!😊😊😊😊Бравооо!!! Слушала бы и слушала. В школе раньше танцевали танцы народов мира и узбекскиы танеы танцевали. Как было хорошо и весело!!!! Было хорошее время.А печень иак и жарят и в Азербайджане,очень вкусно. Целую ручки, здоровья вашим рукам.❤❤❤ ,на Востоке, на Кавказе каа же жить без чайханы...........Люблю вас всех,обнимаю крепко. Баку❤❤❤❤❤Аллах сахласын сизи. Аминь

Видео смотрят не только опытные кулинары, но и начинающие хозяйки, они могут не знать правил приготовления. Поэтому хорошо, что показан пошаговый рецепт.

Всё показала отлично. Умница !❤

Отлично всё. Ничего не затянуто . Прекрасное музыкальное сопровождение. "ялла". Сегодня приготовлю и, обязательно, подпишусь. Беларусь

Кухня просто уютное, просто хочется побаловать домашних вкусненьком

Да ну вас - 11 часов ночи и жрать захотелось ! ))

@user-wj9nw7kr9p

Ай бұрын

😉😉😂

Looks totally delicious ❤!

Люблю и с удовольствием готовлю печень❤

Спасибо за рецепт, приятно смотреть.

Макнешь в такой бульончик лепешку, какая же это вкуснятина👍👍👍🔥🔥🔥💯

@user-ne5in4hj5t

3 ай бұрын

Точно❤

MUZIKA E MREKULLUESHME TË SHOQËROI NË NJË RECETË SHUMË TË MIRË ,TË LUMSHIN DUART ZONJË🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

I love onions! So seeing this liver and onions dish with vinegar raw onions with dill on top of it is great!!! Looks delish and can't wait to make it myself!!

@misst.e.a.187

3 ай бұрын

Use ox liver for this dish

Молодец❤ спасибо за рецепт 👍

Давно так жарю и куриную печень и говяжью, никогда кроме соли и чёрного перца ни какие приправы не добавляю, по поводу двух минут могу поспорить, что 8 минут надо, чтобы она была сочной и запашистой

@user-sw5km3cx8q

3 ай бұрын

Так показали сначала две минуты, потом специи, а затем 5 мин. Вместо белого лука, что с укропом мариновала, может красный, он не такой горький.

@tatianadontul866

3 ай бұрын

А вымачивать в молоке печень,чтобы убрать горечь?

@user-hk9ok2tw8i

3 ай бұрын

Какая горечь???​@@tatianadontul866

@punschik

3 ай бұрын

​@@tatianadontul866а разве горечь не пленки дают ? Просто почистить и норм . могу ошибаться

@KostadinkaVlaevska

3 ай бұрын

😅​@@user-sw5km3cx8q

Печень так должны готовить так вкусно и мягко получается молодец красиво готовит дай бог еф здоровья❤❤❤❤

Классно, Восхитительно,Великолепно!Рахмэт!!!😊

Дуже атмосферне відео. Дякую за рецепт ❤

Умница 👍

This looks amazing!!!!🥰

Looks absolutely amazing

Ще направя тази рецепта . Много ми хареса музиката .Поздрав от България ❤❤❤❤

Музыка по теме.если готовили в Америке,то завели Битлз или отель Калифорния удачи милая узбечка!❤❤🎉🎉

@utkirruziev1017

3 ай бұрын

😂🎉

Super przepis,aż ślinka leci.Nigdy nie zdejmowałam skórki z wątróbki,teraz będę.Dziękuję i pozdrawiam.

@panjan894

3 ай бұрын

Mnie tez sie podoba,w weekend wyprobuje👍😉

@user-bx4bz1ih5x

2 ай бұрын

Как приятно,когда мы,СО ВСЕХ КОНЦОВ СВЕТА!спокойно комментарием рецепт, дополняем,восхищаемся,хвалим или советуем что то поправить! Ведь можем же прекрасно общаться!Мы же все ЛЮДИ! НЕТ, всё равно найдется тот,который нагадит! Извините!

@user-df9nt5gx5l

2 ай бұрын

@@user-bx4bz1ih5x Bardzo dziękuję i pozdrawiam cieplutko.

Food is delicious .and music is fantastic .beautiful song.

Сколько пробовала разных рецептов - это самый лучший рецепт.Печень очень нежной получается.Теперь готовлю так и давно.

@albinabikeev9896

3 ай бұрын

Прекрасно!

Beautiful Song by the way🤗🤗

@Chayniy_domik

3 ай бұрын

Thank you

Шикарный рецепт,никакой болтовни,только лёгкая музыка за кадром!Подписался.Привет из Новороссийска.

😂😂❤❤gracias se ve muy bueno fácil y rápido bendiciones para todos 🙏 saludos desde caracas 👍

That looks absolutely delicious. Can't wait to try the recipe.

Без лишних действий и словоблудия.❤

Кпк аппетитно,спасибо❤

Ох какая вкуснятина...

Хороший рецепт,его можно обыгрывать кому как по вкусу.не надо писать -- А затем то или другое... Каждый готовит так, как нравится. Печень нельзя долго готовить - это будет подошва башмака - твёрдая .Единственное, последнее снятия плёнки залить молоком,оно вытянет шлаки из печени и даст невероятную нежность. Молоко слить и не употреблять при приготовлении.

@tamaravesneva7912

3 ай бұрын

Спасибо за совет с заливкой молока,,не знала что после снятия пленки заливают,, спасибо еще раз !!!!!!

Mulțumesc pentru rețeta grozavă 👍❤