A Korean chef taught me this pork trick! So quick and tasty
A Korean chef taught me this pork trick! So quick and tasty
Tender pork in 5 minutes! The Korean secret to tenderize even the toughest pork
Easy, quick stir fry pork recipe. Cook with love and joy and your family will be happy!
▶ Cooking recipe and ingredients:
~ 800g pork
Cut meat into steaks
Make cuts so the meat doesn't shrink
2 tablespoons soy sauce, 1 tablespoon balsamic vinegar.
salt, pepper to taste
3/4 teaspoon baking powder
3-4 tablespoons of cornstarch
Potatoes cut into "boats".
olive oil, salt, pepper
1-2 spoons of Parmesan
Bake at 180-190°C for 20-30 minutes
Heat a frying pan with vegetable oil
Fry for 1-2 minutes on each side
So fry all the pieces of meat
4 cloves of garlic
1/2 teaspoon ginger powder, 1 tablespoon honey
2 tablespoons soy sauce
Fry for another 5 minutes while stirring
white sesame
Mmm... it's very appetizing and delicious!
Bon appetit and thanks for the comment!
▶▶ Friends, if you like the recipes of our delicious kitchen, then:
💡 Subscribe to our channel
/ @leckerekuche
🔔 Turn on the ringtone to be the first to try new delicious recipes
👍 Rate videos with likes and comments - this will help the development of the channel.
📢 If you have any interesting recipes or suggestions, be sure to share them in the comments
#recipe
#leckere_Küche
Пікірлер: 2 000
А время наше не жалко пока готовите Можно поспать.
@user-so8iz5di9s
3 ай бұрын
А как в анекдоте,,Мы будем медленно и плавно,,
@Vitaliy_Utkin
3 ай бұрын
Мясоедение - бич современного общества. Представим себе: если бы детям с детства прививали уважительное отношение к чужим жизням, объясняли бы закон их неприкосновенности (за исключением лишь некоторых случаев самозащиты или защиты других) - то ведь насколько бы нравственным стало всё общество! Прививаемая детям способность к состраданию к животным (а животные - это и рыбы) не позволила бы им в дальнейшем становиться преступниками по отношению и к людям… Любопытный факт, о котором не многие знают: жиры в пищеварительной системе вначале расщепляются на жирные кислоты, но потом, если им предстоит быть отложенными в теле «про запас», то те жирные кислоты вновь объединяются в структуры жиров, идентичные первоначальным. А такие структуры - видоспецифичны. Так например, если некто обожает свиной жир, то именно из свиной плоти состоят жировые отложения в его собственном теле. Иначе говоря, его тело в значительной мере становится свиным. Собственные же - человеческие по химическому составу - жиры образуются в наших телах из углеводов. Углеводы - это и сахара, и крахмалы. Достаточное их количество мы получаем из семян злаков, из овощей, фруктов и т.д. Для похудения. Используйте короткие голодания, только голодать надо с водой и не больше трех дней, при слабости пить подслащенную воду, т.к. при наличии сахаров распад жира происходит быстрее. Если же есть желание поголодать дольше - то это можно делать только под контролем специалиста по лечебному голоданию. Выход из голодания должен быть плавным. Первые приёмы пищи лучше делать из соков и фруктов. На несколько дней следует полностью исключить поваренную соль - иначе возможен отёк тканей тела. Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях. Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков. Микроэлементами очень богата морская капуста. Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви. Причина рака, например (на ряду: с курением, алкоголем, агрессивными эмоциями) - и от чревоугодного питания: как мясом, так рыбой и моллюсками... Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками. Многие люди совсем не задумываются, как получаются, например, колбаса, сосиски… Они гладят кошечек и собачек, умиляются птенчикам или пушистым зверькам. А потом они же хвастаются сделанными из них дорогими шубками… Всё это - как в «параллельных мирах» для них существует… Большинство людей, например, не готово представить своих любимых питомцев - вкусной едой…
@user-sb9bi1iw6o
3 ай бұрын
@@Vitaliy_Utkinфлаг вам в руки. Несите свою идею среди таких же долбанутых. Не грамотность и не понимание физиологии человека, это большая проблемах всех веганов. Компенсация этого «феномена» немногочисленность и относительная безопастность.потому как обьяснить эту глупость они могут только сами себе😂😂😂. Удачи и здооовья😂😂😂
@user-dj5lb2nu2j
3 ай бұрын
@@Vitaliy_Utkinне лень писать столько эту ерунду?
@user-dj5lb2nu2j
3 ай бұрын
Так в чём трюк- то?
Отличная колыбельная до финала не дотерплю всем спокойной ночи
@user-wi2br1hm7k
3 ай бұрын
Точно, колыбельная, а раньше я уснуть не могла.
@user-sq8bq2mm2q
3 ай бұрын
И я уже зеваю !
@user-sy7cb8ph4i
2 ай бұрын
Мы Вам расскажем😊
@ilusia15
2 ай бұрын
😂
Que rico se lo ve Lo voy hacer . Gracias por compartir ❤
При такой готовке надо сделать многосерийные фильмы
Жаль, что кино получилось таким коротким. Надо было взять мяса и картошки в четыре раза больше и столь же тщательно показать, как нарезать, обжаривать и пр. каждый кусок. Это позволило бы растянуть ролик на полчаса.
@natalyabierkitie9347
7 ай бұрын
😂👍
@user-ng3hp5bd9r
7 ай бұрын
😂😂😂
@user-hi8ol7dw5e
6 ай бұрын
Сто пудов
@user-no8kd2oh4l
4 ай бұрын
Но даже и этого времени достаточно, чтобы сохранить это видео для тех, кто страдает бессонницей - быстрое засыпание и крепкий сон обеспечен 100%!
@user-cn7ny5jt7q
4 ай бұрын
Ага !
Очень медленно но слюнки потекли и сразу видно сто хорошее свежее мясо, сочное. Спасибо
@valentinazudkina1640
7 ай бұрын
А можно без слюнок-противно
@user-ji8qr7fl2p
6 ай бұрын
И смотрите на высокой скорости. 😊
@sersokuzbass87
4 ай бұрын
@@valentinazudkina1640 Это точно! противно ведь про выделения,что там где у кого потекло,как не понимают?
@sersokuzbass87
4 ай бұрын
Отвратительно,терпеть не могу эти течки.
@user-kf4ll8tm2b
3 ай бұрын
Мясо дефростированное. Блестит от воды😅
Я приготовила.. Очень вкусно.. Мясо тает во рту.. Спасибо 😘
@user-pn4cc7qv4i
5 ай бұрын
Оно не может таять во рту ,эта часть свинины сухая и невкусная.
@ludmilamarasova9355
4 ай бұрын
Это верно должна быть шейка
@RimmaL
3 ай бұрын
А главное , «что очень полезная»!
Acabei de fazer! Gostei!👏👏👏
@evaferreiramarvila9824
7 ай бұрын
É amido de milho ou farinha de trigo?
До надо же, Вам повезло. Корейский повар??? С ума сойти, сплошные иностранные повара такие щедрые. 😮
@user-lz8xo5bn5w
6 ай бұрын
Ну сами то всю жизнь едим лебеду и только корейские,китайские,турецкие повара немного глаза открывают.тошнит уже от этих заголовков.
@user-rj1wr5fs8p
4 ай бұрын
Про цыганку забыли
@user-lj8ko7hf8f
3 ай бұрын
@@user-rj1wr5fs8p Про "научил бедный еврей" - вот про что забыли!
@user-un2nk5yb8b
3 ай бұрын
😂😢
@user-sh1lz5ug7q
3 ай бұрын
@@user-lz8xo5bn5wВас не устраивает не смотрите. Не надо хабалить.
Конечно, будет вкусно! В этом нет сомнений! Мясо вкусно в любом виде!
@tomaszzajac9139
8 ай бұрын
Witam serdecznie Jak tam na froncie zachodnim?
@ludmilamarasova9355
4 ай бұрын
И как подошва тоже любите тогда этот рецепт для вас
@susandiana3043
3 ай бұрын
@@ludmilamarasova9355 0:39
@user-zq9gm1le2l
3 ай бұрын
@@ludmilamarasova9355Если жарить по 3 мин с каждой стороны, то будет мягким и сочным. Нельзя пережаривать. То же самое и с печенкой.
@streetfoody.
2 ай бұрын
❤
This is one of the Best recipe videos I've seen, I'm making this TONIGHT for dinner.
@user-vg4jw8to6z
2 ай бұрын
Ничего нового.Все знают это.
@opaqueblackhole
2 ай бұрын
@@user-vg4jw8to6z not true. I learned something new today.
Felicitaciones un plato sencillo de imitar y delicioso, gracias!
Вкусный рецепт!обьезательно сделаю только я думаю что шейная мясо будет сочнее но это дело вкуса каждого,,,
Выглядит очень аппетитно 👍👍👍Греция 🇬🇷
Спасибо за рецепт, выглядит очень аппетитно, обьятельно приготовлю! Дякую! Одесса!
Me encantó la receta. La próxima semana la prepararé. ! Muchas gracias por compartir. !!!
Замечательный рецепт. Всегда приятно обновить меню. Спасибо
Спасибо большое за рецепт 🎉🎉
Почему по корейски? Я 5 лет так готовлю для семьи,не знала что могу по корейски😅 Хороший рецепт!!
Gracias gracias gracias, se ve delicioso.
Да, это свинина в кисло-сладком соусе. Я в Китае ела, мне нравится.
Das muss ich unbedingt machen mir läuft das Wasser im Mund zusammen. Danke für das schöne Rezept !!!!!!! ❤❤❤😊
Корейского тут-соус чеснок, имбирь и соевый соус. Остальное, особенно картошечка, нам очень всё знакомо.
Beautiful recipe. Thank you.
В этом-же масле обжарте овощи (как гарнир,вместо картошки). Ну очччень вкусно😊
Попробовала, вкусно и необычно: спасибо за информацию ❤
@user-co8ew7bz1t
7 ай бұрын
Неужели свинина успевает прожариться?
@user-ev7bz1gd5n
7 ай бұрын
@@user-co8ew7bz1t нет, ещё протащила минут 10
@ludmilamarasova9355
4 ай бұрын
Я что то тоже сомневаюсь это же не шейка а карбонад
@janevertilo2756
3 ай бұрын
@@user-co8ew7bz1tсвинина твердеет, если жарить больше 2 минут каждую сторону.
Отличный рецепт для тех, кому некуда спешить! 😇Спасибо вам!
Спасибо за вкусный рецепт, браво!
Спасибо большое за вкусные рецепты! ❤ очень аппетитно!
Eso se ve demasiado rico 😋
Que placer poder disfrutarlo,se ve delicioso,gracias
Смотрю из Крыма, очень вкусненько получилось, подписалась на ваши рецепты, всегда интересно что-то новенькое попробовать😊
Vou fazer agora! Obrigada por compartilhar
@rosanaramirez5813
6 ай бұрын
Fez?
Благодарю за рецепт !!!❤
Понравилось.Спасибо.
❤Очень вкусно,попробуем обязательно❤❤❤вкуснятина❤❤❤
@ludmilamarasova9355
4 ай бұрын
Только делайте это с шейкой а не с кардонадом как в этом рецепте
Благодарю Вас за рецепт
Greetings from New Jersey. Just made it and I agree that it’s delicious with a few tweaks. More honey and soy sauce and the cornstarch is the a great touch. Thank you!
@ggk5195
6 ай бұрын
Did u add the baking powder? I am not sure if it's really baking powder in the recipe as i have never heard of using baking powder to tenderize meat . Baking soda is more common.
Que elegancia de este chef; haré su receta gracias por compartir
Должно быть очень вкусно🤗👍
Благодарю за рецепт. Принимаю.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂
Gostei muito vou fazer hoje mesmo obrigada beijo ❤
Excelente❤
Очень вкусный рецепт. Всей семье понравился. Спасибо.
@user-th7is4bu8v
8 ай бұрын
Уж очень тягомотно. Долго, медленно
@tatiana1711
8 ай бұрын
@@user-th7is4bu8vМожно увеличить скорость.
@ludmilamarasova9355
4 ай бұрын
Мясо должно быть шейка а не карбонат он никогда не будет мягким будет подошва
Cette recette a vraiment l'air délicieuse! Merci de la partager! Je ne vais pas hésiter à la refaire très vite !France
I love your videos. This is a lovely quick and easy recipe that I have made several times now, So thank you for video. I noticed that some of your subscribers are questioning whether to use baking powder or baking soda? Well I'm in Australia and in Australia, NZ, and the UK, baking soda and baking powder are not the same. Sodium bicarbonate and bicarbonate of soda are other names for baking soda. Baking powder is a mixture made of bicarbonate of soda plus cream of tartar plus cornstarch, mainly assists plain flour to self raising for baking. Baking powder can be substituted for baking soda by tripling the amount of baking powder. I hope this helps.
Amei a receita. Vou fazer.
Спасибо за Рецептик!!!❤
Obrigada pela receita adorei vou fazer. Obrigada deus abençoe❤❤❤
Buenísimo. 👏👏👏👏👏👏
EU também adorei ê vou fazer
Вы ещё забыли про турецкого повара, бедного еврея, покупки рецепта за 100 долларов т.д.Потом говорят, что рецепт-бомба! Муж целует руки, облизывает пальцы! Скажите, что просто хотите поделиться рецептом, может он нам тоже понравится!
@user-mo5qf8xm2g
8 ай бұрын
,😂😂👍👍👍👍🌹😜😜😜😜😜😜😜
@user-tu5kw8xf8t
8 ай бұрын
Что вы такая злая? Если мужа плохо кормите он вам за обед пальчики не поцелуе!!!
@leon5069
8 ай бұрын
@@user-tu5kw8xf8tты что ли добрая?
@user-eu8nj4cf1p
8 ай бұрын
😂
@user-my4ni7gm1d
7 ай бұрын
@@user-tu5kw8xf8tда она не злая, просто противно когда пишут что кто-то научил. Это я без повара знала только н когда не добавляю крахмал, и где надо и не надо соевый соус, сыр. Задолбали этими приправами.
So delicious ❤
Спасибо, наверно это очень вкусно! Отдельно спасибо за музыкальное сопровождение, приятная музыка, даже забыла следить за мясом
@wladmladic2993
6 ай бұрын
Теребила клиторок?
Это очень вкусно, спасибо за рецепт❤
@DonaldMccall-wc4zm
5 ай бұрын
Hello I hope you're safe over there? I hope this year brings happiness, prosperity, love ❤and peace all over the world🌏. I would love us to be good friends in honesty and in trust so as time goes on it will bring something great for us in the future, hope you don't mind? I'm Engineer Donald Mccall from Nashville Tennessee, where are you from?
@strekozka72
5 ай бұрын
@@DonaldMccall-wc4zm Здравствуйте Дональд, у меня всё прекрасно. Я надеюсь ты тоже в безопасности. Меня зовут Светлана , живу в Приморье. Приятно познакомиться.
@asswass
2 ай бұрын
@@DonaldMccall-wc4zmфййй Сейчас мама придётwyy6e0j6 3:51
Картошку можно чуть отварить, а потом в духовку со специями
@marinaramirez3545
8 ай бұрын
Todo me pareció.muy delicioso felicitacione
@vilmacaramel8014
8 ай бұрын
Faço assim e com um pouco de sal na água.
Быстро и вкусно ,если бы ещё полезно
Looks delicious TFS!
Se me antojó hacerlo !!! Se be riquísimo 😊 gracias por la receta. Felicidades!!
Замечательное блюдо, благодарю! ❤❤❤
Salt and fat are the key to tasty meals. The grease and / or olive oil make this dish delectable especially adding a good salty soy sauce. I love the use of cornstarch over flour. It makes for such a nice presentation. You should never worry about a little grease when your splurging with a dish of pork and potatoes 😅😅 Great video.
@emilioangelvera7704
8 ай бұрын
7:49
@vbmorra
8 ай бұрын
@@emilioangelvera7704The cornstarch acts as a meat tendering, which flour is not.
@CryptTonite1955
8 ай бұрын
😋@@vbmorra
Hummmm....delicioso😘. Com certeza farei pra compartilhar en família. Gracias
Que Rico se ve,provechito 😋
K rico gracias x compartir tus recetas saludos desde Irapuato Gto México
Приятная музыка и никакой болтовни. Всё чётко! И вкусно!
@OsenniyKrik
8 ай бұрын
Нудятина
Люблю корейскую кухню спасибо попробую❤
@user-px8eu1ev7o
7 ай бұрын
И корейский выучила. Расскажи по русски,что там к чему
Очень зажаренное мясо много сои , вкусно.👍но мне нельзя есть к сожалению 😢
Se antoja; es una receta fácil y se ve que es un platillo delicioso. Mil gracias. Los veo desde la Ciudad de México.
Мне тоже очень понравилось мясо. Я еще это рецепт применила с грудкой куриной, получилась сочная.
@katyusha_1184
8 ай бұрын
Девочки, объясните, пожалуйста, что здесь разрыхляет разрыхлитель?
@tatarodya4446
8 ай бұрын
@@katyusha_1184разрыхлитель это сода, размягчает мясо
@ludmilamarasova9355
4 ай бұрын
Первый раз слышу про соду в мясе это нонсенс какой-то
@user-lq3yz7gf4b
3 ай бұрын
Нонсенс возможно для вас...вообще то так готовят ..с содой или разрыхлителем,не надо так сразу возмущаться,рецепт хороший.
@ludmilamarasova9355
3 ай бұрын
@@user-lq3yz7gf4b вы меня насмешили сода в мясе это все равно как кетчуп положить в тесто
Se ve muy bueno excelente comida
Обязательно попробую с крахмалом и разрыхлителем. Ьудет ещё один способ. Спасибо вам, интересно. 🤝👍
Благодарю за классные рецепты
Видно, что вкусно. 👍
Deve ser uma delícia! Vou experimentar! Brasil
Se ve delicioso 🤤 gracias 🤩
@DonaldMccall-wc4zm
5 ай бұрын
Hello I hope you're safe over there? I hope this year brings happiness, prosperity, love ❤and peace all over the world🌏. I would love us to be good friends in honesty and in trust so as time goes on it will bring something great for us in the future, hope you don't mind? I'm Engineer Donald Mccall from Nashville Tennessee, where are you from?
Makes me hungrey looks good love sesame flavor 😊❤❤
Красота Вам Здоровье И Добра Опетитная Еда
@user-kt7sv7dd7t
3 ай бұрын
Даа,очень Оп етитная😅
Какой замечательный рецепт! Спасибо!
Muy buena receta Gracias!!!!❤
моя мама частенько соду использовала для "умягчения и убыстрения" приготовления любого мяса, печени, почек и я до сих пор использую эти советы.....
@user-tx9pc1tg1p
3 ай бұрын
Подскажите , пожалуйста , как использовала соду ваша мама . А то как ни стараюсь , а мясо как мочалка у меня получается .
Obrigada pela receita amei
Melihat dagingnya sangat segar..apalagi setelah diolah pasti rasanya sangat nikmat..mantap
Любой советский повар знает как крахмал действует на мясо, да и любой грамотный человек. Секрет прям) зато мы посмотрели, как вы режете каждый кусок
Очень хочется попробовать все такое красивое и вкусное блюдо
Looks Delicious 😋
@user-rb7bt3fe5l
7 ай бұрын
Harij
Благодарю за рецепт.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂❤
Una verdadera delicia, muchas gracias por compartirnos su receta, muy fácil.
Maravilhoso ❤
@user-hm7di2ts9j
7 ай бұрын
А по русски можно, мы не в Китае
@janwoodward9551
7 ай бұрын
Some of us are in the united states....
@maryjemisonMaryjay1936
4 ай бұрын
Looks Delicious ❤
I've been doing this trick for donkey years(about 30-40yrs) ago as my in-law family loved to eat pork chops Asian style - so I'd prep them exactly the same way, pan fried & top it up with a pan-source made up of shoyu, oyster sauce & some corn starch for thickening... there was never enough for them as the boys/girls would sneak attack them whilst I'm cooking, they'll pinch a piece in/out & b4 I knew it - non was left, so I always had to make lots -most times 2 full lengths of pork loins to feed 10people.
@GeorgeMorgan6600
7 ай бұрын
@Hello there, how are you doing this blessed day?
@lisamills161
6 ай бұрын
Oh WELL done you Sandra:))))
Si bueno está preparación muy diferente !!!!😮😮
Век живи и век учись. Очень аппетитное блюдо! СПАСИБО,,что поделились. Обязательно попробую.
@user-tk8ug4ye1e
4 ай бұрын
Токсично,не советую!!!
Muito bom essa receita 👍
Что только нашла в квартире все туда засунула ну конечно вкусно.спасибо лайк.
Greetings from America; will definitely try your delicious looking recipe, thanks so much!
cảm ơn❤
Wow. It looks amazing n definitely tasty.😂❤
Спасибо за рецепт! Очень вкусное мясо и картошечка❤
@DonaldMccall-wc4zm
5 ай бұрын
Hello I hope you're safe over there? I hope this year brings happiness, prosperity, love ❤and peace all over the world🌏. I would love us to be good friends in honesty and in trust so as time goes on it will bring something great for us in the future, hope you don't mind? I'm Engineer Donald Mccall from Nashville Tennessee, where are you from?
Ok grazie mille,ottima ricetta 👏👏👏😊
Riquísimos, gracias por tan buena recesa
Ameei!!!! Vou experimentar!😊 Brasil
@user-xk6iu8tp1g
7 ай бұрын
Nzvdfwfgw😢😅😊