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◉休日はホタルイカのイカ墨煮を作ってみよう！お手軽イカ墨ソースを使って！イカの墨煮の作り方レシピ
【材料】２名分
刻みパセリ　少々
玉ねぎ（あらく刻む）５０g
にんにく（あらく刻む）１片
ピーマン（あらく刻む）１個
ホタルイカ　７０g
オリーブオイル　２５ml
白ワイン　少々
パプリカパウダー　１tsp
イカ墨パスタのソース　１パック（１２０g）
水　２００ml
白胡椒　少々
カイエンペパー　極微量
付け合わせのご飯
✅プロ厳選キッチングッズ＆レシピ↓（ページ下にも商品の記載あり）
www.masami-sato.com/%E3%82%AE...
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＜チャンネル主はどこの誰？＞
料理人歴３1年。軽井沢在住。
野菜ソムリエ・食育指導士・法人代表
＜簡単な自己紹介＞
スペインマドリッドのミシュラン店でセカンドシェフとして３年間勤務。
パティシェ＆ブーランジェリー４年。
イタリアン、スパニッシュ店シェフ歴任
ホテルシェフ１０年勤務後、独立
＜主な業務＞
スペイン料理専門レストラン経営
日本一売れているスペイン料理専門通販事業運営
個人店舗コンサルタント、コピーライター、HP制作、広告看板制作
軽井沢別荘族専門料理サロン、大鍋パエリア出張サービス
スペイン料理店暖簾分け（F C事業）、BtoB事業
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使用している主な道具（お勧め商品含む）
（※現時点で販売されていない商品もあるので、それに近い商品を記載してあります。ご参考までに。）
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Music by:
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Inspiration by Rafael Krux
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