Сегодня готовим вкусную и ароматную гречневую кашу с жаренным лучком и индейкой, томлёнными на сливочном масле, как из печи.
Что бы гречневая каша была сочной и ароматной мы будем использовать Итальянскую технику приготовления Ризотто.
А вы знали, что уже многие шефы премиальных европейских ресторанов во всю готовят нашу гречку подобным способом?
И не бойтесь разваривать гречку! Особенно если кушать будете сразу. Это просто обалденно! А как это полезно! А как просто и быстро!
P.S. Только не отходим от плиты=)
Заходите на мой канал "Повар по-Домашнему" -
/ @povarpodomashnemu
#еда #рецепты #домашняякухня