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Пікірлер: 4
Desde mi humilde opinión es mucho brandy y mucho caisis , y no le puso vino tinto, algunos le ponen jugo de naranja 1.5 0z ... ademas en el video no se ve como queda la reducción y como lo presenta con el helado de vainilla
Que profesionalidad y cuanto estilo que tiene este señor flambeando y haciendo esas fresas.
Es malon para flamear
no me gusto! en otros restaurantes las flamean mejor. les ponen jugo de naranja con un twist de naranja y clavo , vino tinto y trituran una o dos fresas para que tenga mas sabor la salsa y espese mas