faire son pain, recette pas à pas

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

pour 2 pains ronds, ou 4 baguettes ou 16 petits ballons.
800 g de farine, la meilleure marché, 15 g de sel, 15 g levure boulangère sèche ou 30 g de levure boulangère fraîche, 600 ml d eau froide ou tiède . cuisson 235 degrés 25 minutes minimum, chaleur tournante ou pas.

Пікірлер: 1 900

  • @keninthesky8292
    @keninthesky82929 ай бұрын

    Elle est formidable cette dame. C'est tres rare d'entendre une personne expliquer et detailler autant une recette comme elle le fait. Je l'adore et son.pain aussi

  • @menuspascher

    @menuspascher

    9 ай бұрын

    Merci beaucoup pour votre message

  • @itahcarmen2873

    @itahcarmen2873

    7 ай бұрын

    On m'a tjrs dit qu'il fallait de l'eau tiède pour la levure

  • @menuspascher

    @menuspascher

    7 ай бұрын

    @@itahcarmen2873 j ai dis froide pour pas qu ils confondent avec chaude, car si c est trop chaud ça tue la levure

  • @vincentmuller5531

    @vincentmuller5531

    7 ай бұрын

    Moi je prend eau. Tiede

  • @menuspascher

    @menuspascher

    7 ай бұрын

    @@vincentmuller5531 bonjour, oui c est parfait l’eau tiède. J'ai dis froide, pour que les gens ne mettent pas d’eau chaude, car trop chaude l’eau tue la levure.

  • @ccaecus7236
    @ccaecus72368 ай бұрын

    Merci beaucoup pour cette vidéo. Je suis non voyante votre vidéo est tellement bien expliqué que j'ai tout compris pas besoin de mes yeux pour voir. Et ça vraiment c'est exceptionnel grand merci à vous à bientôt bonne continuation

  • @menuspascher

    @menuspascher

    8 ай бұрын

    Génial , je suis trop contente, merci

  • @noellemarchand8753
    @noellemarchand87539 ай бұрын

    Bonjour, si tout le monde pouvait expliquer aussi bien que vous, ce serait le paradis 😊, bravo

  • @menuspascher

    @menuspascher

    9 ай бұрын

    Ho lala merci infiniment c'est très gentil de votre part, j’essaie d’expliquer comme je voudrais que l’on m’explique, c'est à dire du début à la fin sans rien oublier. Merci encore

  • @kadb1794

    @kadb1794

    8 ай бұрын

    Bonjour Merci beaucoup C’est très explicite Moi qui est dure à comprendre Là c’est le top Merci

  • @menuspascher

    @menuspascher

    8 ай бұрын

    @@kadb1794 merci c'est gentil

  • @laetitia7899

    @laetitia7899

    7 ай бұрын

    Bonjour nous sommes une famille nombreuses je vous remercies infiniment pour cette recette économique et pour nous rendre si fière de soit et aux yeux de notre famille, C'est si bien expliqué aux détail près vous êtes un ange milles merciiii 🌸 🌹 🌷 🌺 🌻 Léti 🌼

  • @menuspascher

    @menuspascher

    7 ай бұрын

    @@laetitia7899 c'est un plaisir

  • @LindaMesse
    @LindaMesse12 күн бұрын

    Super recette de la part de cette dame qui explique à la perfection la préparation de son pain. Merci beaucoup Madame.😊

  • @menuspascher

    @menuspascher

    12 күн бұрын

    Merci c est gentil

  • @dodomfb8044
    @dodomfb804410 ай бұрын

    Bonjour Madame. je suis tombé par hasard sur votre vidéo. Alors là je suis scotché c'est bien, la première fois que je vois une personne qui explique comment faire son pain sois même et fait maison. Je vous tire mon chapeau vous avez le don d'expliqué calmement et d'une facilité incroyable c'est que du bonheur . Merci à vous. Bs de la Moselle.

  • @largiledesantans

    @largiledesantans

    10 ай бұрын

    Et bien merci beaucoup ça me touche

  • @menuspascher

    @menuspascher

    10 ай бұрын

    Et bien merci beaucoup ça me touche

  • @dodomfb8044

    @dodomfb8044

    10 ай бұрын

    @@menuspascher de rien c'est normal..Un bonjour de la Moselle et bonne journée à vous.

  • @julienistace4214
    @julienistace42144 ай бұрын

    Je comprends maintenant pourquoi tout le monde, du groupe menus pour pas cher, cuisiner avec presque rien, réussit ses baguettes de pain grâce à vos explications si claires. Julien (le belge de Namur). Félicitations

  • @menuspascher

    @menuspascher

    4 ай бұрын

    C'est un véritable plaisir, bonne ouree julien

  • @sabsab1551
    @sabsab155110 ай бұрын

    J'adore les explications claires et précises, de cette femme Rien à dire, un énorme MERCI

  • @menuspascher

    @menuspascher

    10 ай бұрын

    C est gentil , j explique comme je voudrais que l on m'explique à moi, c est a dire, du début à la fin

  • @dayou3076
    @dayou30762 ай бұрын

    Et ben franchement génial cette super dame jamais quelqu’un explique aussi bien ça c’est du professionnalisme et quelle patience bravo franchement ça donne envie de vous suivre et je mets un 👍 et je m’abonne aux moins je suis sûre de réussir 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👍👍👍👍

  • @menuspascher

    @menuspascher

    2 ай бұрын

    Merci c'est gentil de votre part, je suis certaine que vous aller faire,des baguettes géniales

  • @Zybrya
    @Zybrya4 ай бұрын

    C'est vraiment agréable de voir pour une fois quelqu'un qui est sur youtube vraiment uniquement pour partager ses connaissances et non pas pour se regarder soi même. Merci!

  • @menuspascher

    @menuspascher

    4 ай бұрын

    Merci ça me fait plaisir, bisous

  • @zazalameche3544
    @zazalameche35446 ай бұрын

    Je découvre cette dame qui n'est vraiment pas comme les autres, très bien expliquée avec une simplicité, il suffit maintenant d'essayer, on a pas droit à l'erreur, un grand merci madame, et bonne continuation.

  • @menuspascher

    @menuspascher

    6 ай бұрын

    Merci c'est gentil, par contre on a toujours le droit à l erreur, c'est en se trompant que l on devient meilleure. Encore merci de votre compliment.

  • @karlyjordan230
    @karlyjordan230Ай бұрын

    Cette dame est admirable. Elle explique très bien mieux qu'un chef. J'avais déjà fait du pain avec la même recette. Bravo Madame je vous suis❤

  • @menuspascher

    @menuspascher

    Ай бұрын

    Merci infiniment

  • @cheri-zecotetheresia4395
    @cheri-zecotetheresia43958 ай бұрын

    Bonjour ! Je voudrais vous féliciter pour la recette et surtout vos explications pour la faire. C'est si bien expliquée que si on la loupe ce sera vraiment pas de votre faute 😅😅😅 on plus tous les p'tits détails qui vont avec et les p'tites astuces sont tip-top👍🏼 Encore une fois merci beaucoup. 😉

  • @menuspascher

    @menuspascher

    8 ай бұрын

    Bonjour , votre message est super gentil, merci beaucoup. En effet, il ne faut jamais oublié de parler de tous les petits détails indispensables, qui sont rarement expliqué et qui sont pourtant essentiels à une bonne compréhension . Passez une excellente journée, merci encore.

  • @cheri-zecotetheresia4395

    @cheri-zecotetheresia4395

    8 ай бұрын

  • @dieulahyacinthe-sanon3804

    @dieulahyacinthe-sanon3804

    7 ай бұрын

    Merci madame, je suivis en même temps et le résultat est parfait. Je vous donne 1 médaille. ❤merci

  • @menuspascher

    @menuspascher

    7 ай бұрын

    @@dieulahyacinthe-sanon3804 merci c'est gentil

  • @nono-dk2yk
    @nono-dk2yk10 ай бұрын

    Merci pour ces explications claires ! Une vraie pro, ça donne vraiment envie d'essayer, ça paraît si simple 😊

  • @menuspascher

    @menuspascher

    10 ай бұрын

    Aller hop au travail hihi

  • @jean-lucthiebault8321
    @jean-lucthiebault83214 ай бұрын

    C'est tellement bien expliqué, c'est tellement bien expliqué. Ils radotent à fond la caisse les commentaires qui ne cessent de répéter : c'est tellement bien expliqué.

  • @menuspascher

    @menuspascher

    4 ай бұрын

    Moi aussi je vous aime

  • @nadiagreuin7969
    @nadiagreuin796915 күн бұрын

    Je vais essayer de faire ces jolies baguettes. J’adore le naturel de cette dame, elle est sympathique et explique bien ❤

  • @menuspascher

    @menuspascher

    15 күн бұрын

    Merci c est gentil, j essaye de faire de mon mieux

  • @kessapeutfere8941
    @kessapeutfere89416 ай бұрын

    J'ai suivi de nombreuses vidéo pour réaliser mes baguettes, mais franchement votre recette est la plus simple à réaliser avec un résultat le plus fiable. Baguettes croustillantes, bien gonflées, mie alvéolées un délice.

  • @menuspascher

    @menuspascher

    6 ай бұрын

    Merci à vous 😊

  • @lydiebaptiste1048
    @lydiebaptiste10488 ай бұрын

    Bjr vraiment Felicutation c est la 1ère fois que je tombe sur quelqu un qui est aussi passionné c est vraiment une vocation chez vous Je vous remercie .que Yewoshua vous benisse et Merci pour la transmission 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👑🌹🎁

  • @menuspascher

    @menuspascher

    8 ай бұрын

    Ho merci beaucoup , c'est très gentil à vous, je vous souhaite plein de bonheur

  • @adamagliano4273
    @adamagliano427310 ай бұрын

    quelle belle explication, je vous felicite Madame, vous êtes formidable, bravo, bravo, ❤

  • @menuspascher

    @menuspascher

    10 ай бұрын

    Merci c est très gentil

  • @claudebastos6683
    @claudebastos66832 күн бұрын

    votre façon d'expliquer avec patience et gentiesse est très bien et ( les incisions les traits comme vous dites c'est grimer )en terme de boulanger juste un petit plus : après les avoir grimer les vaporiser dessus avec un peu d'eau avant de les enfourner elelles seront alors bien croustillantes ! autrement c'est très bien sans trop de musique qui vous emmer......voyer ce que je veux dire bravo ! continuer comme çà Claudy 👍

  • @menuspascher

    @menuspascher

    2 күн бұрын

    Merci c'est gentil. Par contre grimper ne se traduit oas dans toutes les langues

  • @alphonsinekasongo6369
    @alphonsinekasongo6369Ай бұрын

    Elles sont magnifiques merci beaucoup pour nous montrer comment faire nos pains toute seule ❤️❤️❤️❤️

  • @menuspascher

    @menuspascher

    Ай бұрын

    C'est un plaisir

  • @marie-paulelheuillier3543
    @marie-paulelheuillier35434 ай бұрын

    Je vous remercie infiniment Madame pour vos explications c'est très claire et précis, votre pain est superbe et franchement je vais me lancer grâce a votre vidéo Merci

  • @menuspascher

    @menuspascher

    4 ай бұрын

    Super bravo

  • @sabihaben4135
    @sabihaben41359 ай бұрын

    J'en ai vue et fait des recettes de pain ! Mais je trouve que celle ci est très très simple facile et résultat plus que satisfaisant. Je vs remercie de tout coeur moi qui n'aime le pains que j'achète encore merci. ❤

  • @menuspascher

    @menuspascher

    9 ай бұрын

    Merci c'est gentil à vous

  • @melanieabena5487
    @melanieabena54878 ай бұрын

    Vous êtes formidable, Madame. Vraiment bien expliqué.

  • @menuspascher

    @menuspascher

    8 ай бұрын

    Merci c'est gentil de votre part

  • @severinearbogast3895
    @severinearbogast389519 күн бұрын

    25:04 Bonjour, je viens de voir votre vidéo et je ne sais pas si mon pain sera réussi, mais j ai suivi à la lettre vos explications et c est vraiment super. Bien expliqué et détaillé et toutes les questions que je me posent sont toujours anticipées par cette dame. Super et merci a vous. Tout est détaillé jusqu au prie de l électricité utilisé. Incroyable!

  • @menuspascher

    @menuspascher

    19 күн бұрын

    Merci de ces compliments, je suis contente d avoir fait cette vidéo et qu elle vous plaise

  • @stephjanvion8192
    @stephjanvion81928 ай бұрын

    Merci merci merci. Très belle vidéo avec des explications très complètes. Mes pains fabriqués en suivant cette vidéo sont très réussis. Merci

  • @menuspascher

    @menuspascher

    8 ай бұрын

    Bonjour, je suis trop co rente pour vous, bravo

  • @teresanowak9463
    @teresanowak94639 ай бұрын

    Vous êtes une prof exceptionnelle...on comprends tout très bien....bien expliqué, bien montré vos geste...vous été Top.... Merci pour cette recette...que je vais faire...ce sera une première pour moi....😊

  • @menuspascher

    @menuspascher

    9 ай бұрын

    Merci c'est gentil de votre part

  • @arboretum1153
    @arboretum11537 ай бұрын

    Merci madame . Comme tout le monde, je vous félicite pour la manière de tout bien expliquer comme ça !! Vraiment vidéo juste parfaite . J'ai hâte d'essayer.

  • @menuspascher

    @menuspascher

    7 ай бұрын

    Bonjour, merci beaucoup

  • @veroniqueduclair6102
    @veroniqueduclair61027 ай бұрын

    Merci beaucoup madame, vos explications sont d'une clarté ! Je vais essayer. Merci encore.

  • @menuspascher

    @menuspascher

    7 ай бұрын

    Merci à vous

  • @user-hm2ei1ou2b
    @user-hm2ei1ou2b4 ай бұрын

    Bonjour, trop gentille cette dame et puis elle explique bien , bravo madame.

  • @menuspascher

    @menuspascher

    4 ай бұрын

    Merci ça me touche , c'était le but de ma vidéo

  • @christellefoucaud8238
    @christellefoucaud82387 ай бұрын

    Merci pour votre vidéo vous l’avez tellement bien expliqué que ça donne envie de la refaire tout de suite 👍😊

  • @menuspascher

    @menuspascher

    7 ай бұрын

    Merci à vous 😊, aller hop hop hop on s’y met et on se régal

  • @mjrushesport3021
    @mjrushesport30217 ай бұрын

    Waouh merci beaucoup !! Je répète ce que dit tout le monde : vous expliquez très bien! Je n arrivais pass à sauter le pas, cela m'a paraissait insurmontable, vous m'avez donné confiance en moi, je vais le faire !

  • @menuspascher

    @menuspascher

    7 ай бұрын

    Super bravo

  • @bebisaholyvaldes9415
    @bebisaholyvaldes94159 ай бұрын

    Vos explications sont très claires . Vous êtes très pédagogue. FÉLICITATIONS

  • @menuspascher

    @menuspascher

    9 ай бұрын

    Merci c'est gentil

  • @veroniquedjedje8317
    @veroniquedjedje83179 ай бұрын

    Merci chère dame c est tellement bien expliqué que ça donne envie ! Ah ça je vais rapidement l essayer!

  • @menuspascher

    @menuspascher

    9 ай бұрын

    Super je suis ravie

  • @irenebenhamou3702
    @irenebenhamou37029 ай бұрын

    Merci Madame vos explications sont claires et donnent envie de faire son pain alors j y vais de ce pas. Mille mercis

  • @menuspascher

    @menuspascher

    9 ай бұрын

    Super bravo

  • @Mary-kb4fr
    @Mary-kb4frАй бұрын

    Bonjour madame j'ai vu votre vidéo par hasard pour faire du pain branchement vous expliquez très bien je vous tire ma révérence bien expliqué et tout compris elles sont vraiment appétissantes . merci beaucoup pour votre vidéo vous avez une nouvelle abonné une mamie de 49 😘🌹🌻💐

  • @menuspascher

    @menuspascher

    Ай бұрын

    Super merci c'est très sympa, il yva plein de recette aller regarder, n hésitez pas à le poser des questions. Bonne journée

  • @malikad9252
    @malikad92527 ай бұрын

    Un grand merci pour vos excellentes explications

  • @menuspascher

    @menuspascher

    7 ай бұрын

    C'est un plaisir

  • @starlocketLiroy
    @starlocketLiroy6 ай бұрын

    Bonjour, je ne pensais pas réussir à faire mon pain 🍞. Avec votre aide, j'ai enfin fait du pain aussi beau que bon. Un grand merci à vous pour cette recette. ❤

  • @menuspascher

    @menuspascher

    6 ай бұрын

    Super bravo

  • @anicettedongal7397
    @anicettedongal73978 ай бұрын

    C tellement bien expliqué que ça donne envie de s'y mettre . Merci

  • @menuspascher

    @menuspascher

    8 ай бұрын

    Merci. Oui,il faut essayez

  • @annemarieloubet702
    @annemarieloubet7029 ай бұрын

    Elles sont vraiment belles ! Je vais vite essayer de les faire Merci pour vôtre partage 😉

  • @menuspascher

    @menuspascher

    9 ай бұрын

    Merci. Il faut vous y mettre c est pas compliqué

  • @florencefourquier4949
    @florencefourquier49493 ай бұрын

    Vous êtes magnifique ! Enfin une bonne fée sur youtube !! MERCI

  • @menuspascher

    @menuspascher

    3 ай бұрын

    Merci

  • @marieclaireeustache9256
    @marieclaireeustache92568 ай бұрын

    Merci beaucoup c'est très bien expliqué et bien illustré. Je vais essayer. ❤

  • @menuspascher

    @menuspascher

    8 ай бұрын

    Je suis contente que ça vous plaise

  • @clotildenunes3273
    @clotildenunes32736 ай бұрын

    C est la première fois (aujourd'hui) que je réussis mon pain de la sorte (et j'en ai testé...)! Super simple, sans robot et un délice, une vraie réussite, bravo à vous 😊 J'ai mélangé farine d'épeautre et farine T65, sachant que j ai mis un peu plus d épeautre que de l'autre. C était parfait, la mie est moelleuse et l'extérieur bien croustillant! J'ai laissé 28 min en tout. Merci pour vos explications claires et la simplicité de la recette 😃

  • @menuspascher

    @menuspascher

    6 ай бұрын

    Super je suis ravie pour vous, bravo

  • @emilieurbano4074

    @emilieurbano4074

    2 ай бұрын

    Faut-il augmenter la quantité d'eau lorsqu'on utilise des farines d'épautre (ou d'orge, etc) et de plus gros calibre? Merci d'avance.

  • @martinegoyer6719
    @martinegoyer67197 ай бұрын

    Super bien expliqué. Je viens d'en faire 4. Merci pour la vidéo 😉

  • @menuspascher

    @menuspascher

    7 ай бұрын

    Super bravo

  • @Bibiche0661
    @Bibiche066110 ай бұрын

    Merci pour ces explications très claires, je vais en faire 4 de ce pas. Encore merciiii🌹🌹🌹🌹🌹

  • @menuspascher

    @menuspascher

    10 ай бұрын

    C est un plaisir

  • @chantalguillope-klopffer5553
    @chantalguillope-klopffer5553 Жыл бұрын

    Entendre les baguettes chanter après ces formidables explications ne donne qu'une envie ... C'est d'essayer d'en faire à son tour ! Grand merci .

  • @menuspascher

    @menuspascher

    Жыл бұрын

    Oui c est que du bonheur

  • @elianesommatino5050

    @elianesommatino5050

    10 ай бұрын

    Super je regarde avec toute mon attention. J aurai aimé que vous nous montriez de mettre la baguette crue et plier le papier cuisson merci .😊

  • @chantalcenerelli4748

    @chantalcenerelli4748

    10 ай бұрын

    J'ai le même dessous de plat rouge

  • @chantalcenerelli4748

    @chantalcenerelli4748

    10 ай бұрын

    Vos baguettes sont belles !

  • @MM-wj9du

    @MM-wj9du

    9 ай бұрын

    Bravo, vous expliquez très bien.

  • @marieangequirin3360
    @marieangequirin33608 ай бұрын

    Merci pour la recette et les explications 😊

  • @menuspascher

    @menuspascher

    8 ай бұрын

    C'est un plaisir

  • @faridjaallem26
    @faridjaallem268 ай бұрын

    Merci beaucoup Madame, j'apprécie vos gestes , un naturel !😊

  • @menuspascher

    @menuspascher

    8 ай бұрын

    Merci

  • @marie-andreemontembault5423
    @marie-andreemontembault542314 күн бұрын

    Bonjour bravo a vous pour les explications qui vont me remotiver refaire mon pain un grand merci a vous

  • @menuspascher

    @menuspascher

    14 күн бұрын

    C'est un plaisir

  • @bernadetteferrez1017
    @bernadetteferrez10179 ай бұрын

    Merci beaucoup pour votre recette, les explications sont claires et nettes....je les ai faites avec de la farine complète...un délice vos baguettes 👍👍😘😘

  • @menuspascher

    @menuspascher

    9 ай бұрын

    Merci à vous 😊

  • @pattersonzigbe8925
    @pattersonzigbe89258 ай бұрын

    J'adore sa pédagogie. Elle est vraiment formidable dans ses explications.

  • @menuspascher

    @menuspascher

    8 ай бұрын

    Merci voys êtes gentil ou gentille, cela me fait plaisir

  • @barrabas6271
    @barrabas62713 ай бұрын

    vous êtes vraiment super et d'une simplicité extraordinaire

  • @menuspascher

    @menuspascher

    3 ай бұрын

    Un grand merci !

  • @francoisetruche977
    @francoisetruche9775 ай бұрын

    Explications parfaites..faciles à comprendre ...temps d explication parfait..merci et bravo

  • @menuspascher

    @menuspascher

    5 ай бұрын

    Merci c'est très gentil

  • @valeriedeparis9258
    @valeriedeparis92586 ай бұрын

    Toujours 1 plaisir de suivre à chaque fois votre tuto je révise et améliore ma technique pour réaliser mes pains encore aujourd'hui et au delà. Merci ❤

  • @menuspascher

    @menuspascher

    6 ай бұрын

    Super

  • @patriciaroult1988
    @patriciaroult19887 ай бұрын

    Bonjour franchement j'adore vous expliquez très bien 👍 , vous nous montrez comment faire si nous n'avons pas tout le matériel, vous nous prouvez qu'avec des ingrédients à petits prix nous pouvons faire du bon pain 🍞 un grand merciiiii à vous je m'abonne de suite 👍👍👍💖

  • @menuspascher

    @menuspascher

    7 ай бұрын

    Merci c'est très gentil de votre part

  • @janere51
    @janere518 ай бұрын

    👏 bravo pour vos explications claire 👌je vais l’essayé merci 🙏

  • @menuspascher

    @menuspascher

    8 ай бұрын

    Bonjour, merci. Oui essayer.

  • @marinalessismore4206
    @marinalessismore42063 ай бұрын

    Quantité divisée par 2 : Aide pour ceux qui veulent faire 1 pain rond, ou 2 baguettes ou 8 petits ballons : 400 g de farine, la meilleure marché, 7.5 g de sel, 7.5 g levure boulangère sèche (un sachet fait 8g donc ok) ou 15 g de levure boulangère fraîche, 300 ml (30 cl) d eau froide ou tiède . cuisson 235 degrés 25 minutes minimum, chaleur tournante ou pas.

  • @menuspascher

    @menuspascher

    3 ай бұрын

    Oui c est exactement on divisé toutbpar 2. On peut aussi les congeler ccest pays économique, en cuir 12 à chaque fous

  • @melhibou9245

    @melhibou9245

    2 ай бұрын

    Bonjour alors tout d'abord merci pour votre vidéo et vos explications... Très précises.... 😘 J aurais une question svp, pour le four moi aussi j ai une fonction vapeur mais je ne l ai jamais utilisé. Faut il mettre de l eau quand c est cette fonction, je ne vous ai pas vue en mettre. Merci pour votre retour et bonne continuation

  • @menuspascher

    @menuspascher

    2 ай бұрын

    @@melhibou9245 oui il faut mettre l eau au tout début quand vous allumer ke four. Suivez les instructions de votre constructeur

  • @mauderegniez1102
    @mauderegniez11025 ай бұрын

    Merci pour cette vidéo au top. Mes baguettes son parfaite grâce à vous 😊😊😊

  • @menuspascher

    @menuspascher

    5 ай бұрын

    Génial trop contente pour vous

  • @Cooking...Cooking
    @Cooking...Cooking9 ай бұрын

    Bonjour madame. Recette des baguettes de pain, très bien expliquée. Elles sont très belles et appétissantes. Excellente vidéo Merci à vous.

  • @menuspascher

    @menuspascher

    9 ай бұрын

    Bonjour, merci c'est gentil

  • @monabenmoussa3889
    @monabenmoussa38896 ай бұрын

    J’aime beaucoup votre façon d’expliquer,merci beaucoup😘

  • @menuspascher

    @menuspascher

    6 ай бұрын

    Merci

  • @atinoukenad4623
    @atinoukenad4623Ай бұрын

    Merci beaucoup pour ces explications claires qui nous aiderons à court sûre a réussi nos pains

  • @menuspascher

    @menuspascher

    Ай бұрын

    Merci

  • @redredam9487
    @redredam94879 ай бұрын

    Super très bien expliquer vraiment merci beaucoup je m'abonne 🙂

  • @menuspascher

    @menuspascher

    9 ай бұрын

    Merci c'est gentil

  • @nadiachbary3378
    @nadiachbary33789 ай бұрын

    J'aime bien votre façon d'expliquer, Je vais essayer de suivre vos conseils Miam!j'aime bien ces baguettes Bravo

  • @menuspascher

    @menuspascher

    9 ай бұрын

    Merci beaucoup 😋

  • @prunellamimi276
    @prunellamimi27610 ай бұрын

    Bonjour je viens tout juste de m'acheter un four et je cherchais des tutos pour faire son pain soit même et je tombe sur votre vidéo tres explicative et demonstrative et merci pour l'astuce du papier sulfurisé pour ceux qui n'ont pas de moule pour les baguettes. Je vais de suite essayer votre recette merci beaucoup bonne continuation à vous.

  • @menuspascher

    @menuspascher

    10 ай бұрын

    Super, c est une très bonne idée

  • @MT-js8qr
    @MT-js8qr3 ай бұрын

    Merci à vous pour toutes ces explications avec toutes les précisions et astuces. Je vais suivre tous vos conseils à la lettre.

  • @menuspascher

    @menuspascher

    3 ай бұрын

    Merci

  • @josselinehospitalier5272
    @josselinehospitalier527210 ай бұрын

    bonjour, j'adore faire le pain, je suis tombé par hasard sur votre vidéo , très bien expliquée j'en ferai dans la semaine, merci de partager votre savoir

  • @largiledesantans

    @largiledesantans

    10 ай бұрын

    C'est un plaisir

  • @martinheveniant9420
    @martinheveniant94209 ай бұрын

    Oh merci .... enfin une recette simple et tellement bien expliquée .... ❤❤❤

  • @menuspascher

    @menuspascher

    9 ай бұрын

    Merci c'est gentil

  • @marysecoumetou4785

    @marysecoumetou4785

    7 ай бұрын

    Je suis entièrement d'accord avec vous, cette dame est une très bonne personne qui prend le temps de montrer et d expliquer, et de répondre aux questions que l on se pose, c'est une fée très douée ! Perso, c'est ma référence

  • @Vigerafara

    @Vigerafara

    2 ай бұрын

    Vous. Eteunbob

  • @marylinegarcia6066
    @marylinegarcia60666 ай бұрын

    Wahou merci ! C'est tellement bien expliqué que je vais essayer tout de suite ! Bravo à vous !

  • @menuspascher

    @menuspascher

    6 ай бұрын

    Merci c'est gentil

  • @dominique.toutain
    @dominique.toutain Жыл бұрын

    Magnifique, Immense merci.

  • @menuspascher

    @menuspascher

    Жыл бұрын

    Je suis contente pour vous.

  • @sabrisgh
    @sabrisgh10 ай бұрын

    Bravo pour la simplicité et tous les petits détails qui font la différence.

  • @menuspascher

    @menuspascher

    10 ай бұрын

    C est une reprise d un direct que j ai fais sur mon groupe Facebook

  • @sabrisgh

    @sabrisgh

    10 ай бұрын

    @@menuspascher autant pour moi. Merci+++

  • @cassandranapolitano4744
    @cassandranapolitano474410 ай бұрын

    Bonjour, Je tenais à vous remercier pour cette vidéo. J'ai réalisé hier votre recette, avec tous vos conseils ; et magie ! J'ai essayé beaucoup de recettes différentes de pain avant celle-ci sans jamais être totalement satisfaite du résultat ; mais enfin nous obtenons des baguettes dignes d'un bon boulanger avec la votre ; croustillantes et dorées, moelleuses et gonflées. Recette très simple et très rapide, pas de prise de tête pour un résultat bluffant ! J'ai également essayé en boule, parfait aussi. Pour info, mon four ne faisant pas vapeur, j'ai suivi votre conseil du verre d'eau et le résultat est excellent. Encore merci, belle journée ! 🥖🫓🥖🫓

  • @menuspascher

    @menuspascher

    10 ай бұрын

    Super génial, je suis tellement contente quand les gens réussissent, j adore, bravo

  • @cassandranapolitano4744

    @cassandranapolitano4744

    10 ай бұрын

    @@menuspascher merci c'est gentil ! le pain est tellement que je suis en train d'en refaire :)

  • @remyleclercq2053
    @remyleclercq20539 ай бұрын

    Merci madame pour votre vidéo. J'ai fait votre recette à la maison trois fois et trois fois ç'a été formidable. Merci encore.

  • @menuspascher

    @menuspascher

    9 ай бұрын

    Super, je suis ravie de rendre service, bravo à vous et bon appétit

  • @pierrecognon7470
    @pierrecognon747015 күн бұрын

    Très agréable à écouter et à regarder faire son pain avec beaucoup d amour je vais essayer

  • @menuspascher

    @menuspascher

    15 күн бұрын

    Merci c est gentil j essaie de faire de mon mieux

  • @bertrandrakotomamonjy6724
    @bertrandrakotomamonjy67249 ай бұрын

    Bonjour madame, vous êtes formidable avec vos explications claires, nettes et precises. Merci beaucoup. Cordialement

  • @menuspascher

    @menuspascher

    9 ай бұрын

    Merci du compliment

  • @kika...cestungateaukravata2987
    @kika...cestungateaukravata29873 ай бұрын

    Merci beaucoup madame 😊😊😊❤❤ excellente journée

  • @menuspascher

    @menuspascher

    3 ай бұрын

    C'est un plaisir

  • @cecilemarchais7844
    @cecilemarchais7844Ай бұрын

    incroyable,elles sont superbe.merci pour cette vidéo agréable a regarder.

  • @menuspascher

    @menuspascher

    Ай бұрын

    Merci

  • @priscanemoadjou7370
    @priscanemoadjou7370Ай бұрын

    Trop super cette dame merci pour vos astuces

  • @menuspascher

    @menuspascher

    Ай бұрын

    C'est un plaisir

  • @douceenergie9988
    @douceenergie99887 ай бұрын

    Merci grâce à vos explication claires et simple c'est la première fois que je réussi mon pain vous êtes géniale

  • @menuspascher

    @menuspascher

    7 ай бұрын

    Super bravo

  • @sorciere8476
    @sorciere84767 ай бұрын

    Bonsoir, J'ai réalisé ces baguettes cet après-midi et elles sont très réussies. Merci infiniment pour cette recette extrêmement bien expliquée et détaillée. Quelle satisfaction et quelle fierté de se dire "c'est moi qui l'ai fait". On dirait qu'elles sortent de la boulangerie et... qu'est-ce qu'elles sont bonnes... 😊 C'est la première fois que je fais du pain et franchement je ne croyais pas cela possible alors encore un grand grand merci pour cette vidéo 😍

  • @menuspascher

    @menuspascher

    7 ай бұрын

    C'est vous la championne, bravo, je suis extrêmement fière de vous avoir conseillé. Bravo encore

  • @francoisebecker701
    @francoisebecker7017 ай бұрын

    Bonjour, très bien expliqué, merci.

  • @menuspascher

    @menuspascher

    7 ай бұрын

    Merci c'est gentil

  • @youcejoe
    @youcejoe9 ай бұрын

    super et tres bien expliqué. merci Madame.

  • @menuspascher

    @menuspascher

    9 ай бұрын

    C'est un plaisir

  • @NazihaZedira
    @NazihaZedira5 ай бұрын

    Merci bcp pour la recette super bien expliquer je l’ai tester agréablement surprise la texture le croustillant de la croute de pain🎉 est juste magnifique. Je garde la recette très précieusement à refaire 😊

  • @menuspascher

    @menuspascher

    5 ай бұрын

    Merci à vous 😊

  • @luciennegay4130
    @luciennegay41309 ай бұрын

    Félicitations madame, vous expliquez parfaitement bien . On a envie de s'y mettre tout de suite. Merci infiniment

  • @menuspascher

    @menuspascher

    9 ай бұрын

    Merci c'est gentil de votre part

  • @SRSr-di5lp
    @SRSr-di5lp6 ай бұрын

    Excellent Madame tout le respect, si bien dit et si bien fait, bravo

  • @menuspascher

    @menuspascher

    6 ай бұрын

    Merci

  • @marie-odilebrunner6542
    @marie-odilebrunner65424 ай бұрын

    Géniale vous êtes super pour expliquer merci beaucoup

  • @menuspascher

    @menuspascher

    3 ай бұрын

    C'est un plaisir

  • @ZARLAINNE
    @ZARLAINNE10 ай бұрын

    je connaissais cette recette, et le pain est très bon - mais avec votre vidéo je vais me perfectionner - merci ❤❤

  • @largiledesantans

    @largiledesantans

    10 ай бұрын

    Super, alors hop au boulot hihi

  • @ZARLAINNE

    @ZARLAINNE

    10 ай бұрын

    @@largiledesantans

  • @menuspascher

    @menuspascher

    10 ай бұрын

    Merci du compliment c'est gentil

  • @irenebenhamou8307
    @irenebenhamou83079 ай бұрын

    Vous êtes formidable pédagogue. Vous me donnez l'envie de faire mon pain. Je vous remercie beaucoup. J attends avec impatience vos autres recettes.

  • @menuspascher

    @menuspascher

    9 ай бұрын

    Bonjour, merci. Abonnez-vous a ma chaîne, il y en a des centaines de videos et cliquez sur la cloche, vous serez avertie de toute nouvelle vidéo.

  • @carinegaziaux8225
    @carinegaziaux822510 ай бұрын

    Je vais essayer...vos explications sont claires ...merci à vous

  • @menuspascher

    @menuspascher

    10 ай бұрын

    C'est un plaisir

  • @user-zd7cf9je7l
    @user-zd7cf9je7l7 ай бұрын

    Bonjour merci pour vos explications sont trop bien bravo♥

  • @menuspascher

    @menuspascher

    7 ай бұрын

    C'est un plaisir

  • @nathalielouise1719
    @nathalielouise17197 ай бұрын

    Quelle rare générosité dans vos explications ❤❤❤❤ Merci pour cette recette, j'ai hâte d'essayer.

  • @menuspascher

    @menuspascher

    7 ай бұрын

    C'est un plaisir

  • @cherifa1117
    @cherifa111710 ай бұрын

    Merci madame pour votre recette je viens de la faire et le pain est juste wow..croustillant à l'extérieur comme une vraie baguette française et avec de belles alvéoles à l'intérieur..vraiment ya rien à dire championne ❤ Thanks so much

  • @menuspascher

    @menuspascher

    10 ай бұрын

    Bonjour, merci, mais c est vous la championne, bon appétit

  • @michelegoerig7133

    @michelegoerig7133

    7 ай бұрын

    Mes baguettes ne sont pas alveolé es ..qu elle erreur ai je commise?

  • @menuspascher

    @menuspascher

    7 ай бұрын

    @@michelegoerig7133 bonsoir, il faut VRAIMENT LAISSER DOUBLE ET SURTOUT COUPER PROFOND DESSUS POUR QUE L EAU S EVAPORE DE LA BAGUETTE . Vous pouvez aussi, lorsque vous sortez la pâte quand elle est liquide, ramener les 4 coins faire une boule et la retourner et le faire plusieurd fois dejà ca aide aussi. Mais surtout couper profond dessus

  • @margaretqueralt2042
    @margaretqueralt2042Ай бұрын

    Superbe vidéo, recette magnifiquement expliquée. Merci et félicitations

  • @menuspascher

    @menuspascher

    Ай бұрын

    Merci à vous 😊

  • @nathzabs5527
    @nathzabs55277 ай бұрын

    Super très bien expliqué et très jolie pain .je vais essayer . Merci.

  • @menuspascher

    @menuspascher

    7 ай бұрын

    Super redites moi

  • @sosso2512
    @sosso2512 Жыл бұрын

    Je viens de tomber sur votre video C’est extraordinaire vos explications, bravo 👏 et merci 😘 Dès demain, je vais m’y mettre en espérant réussir Je m’abonne 👍

  • @menuspascher

    @menuspascher

    Жыл бұрын

    Bonjour, vous aller faire du pain magnifique, bravo d avance, bonne journée à vous

  • @sysleyelena8706

    @sysleyelena8706

    9 ай бұрын

    Moi pareil je m abonne suis tomber par hasard sur la video

  • @sosso2512

    @sosso2512

    9 ай бұрын

    @@menuspascher Je l'ai fait, une RÉUSSITE ! Et comme je suis seule, 3 baguettes données aux voisines 🤗 Merci

  • @menuspascher

    @menuspascher

    9 ай бұрын

    Vous pouvez les congeler dès qu elles sont froide

  • @menuspascher

    @menuspascher

    9 ай бұрын

    @@sysleyelena8706 super bienvenue

  • @ericmohier1977
    @ericmohier19779 ай бұрын

    Merci pour votre recette je confirme elles sont delicieuses

  • @menuspascher

    @menuspascher

    9 ай бұрын

    Super merci

  • @nanouronze8102
    @nanouronze8102Ай бұрын

    Très bien expliqué sans blabla avent merci Très bonne recette

  • @menuspascher

    @menuspascher

    Ай бұрын

    Merci c est très gentil

  • @misa5501
    @misa55017 ай бұрын

    Qu'elles sont appétissantes 😋 merci pour ses explications très claires. Du coup je vais aller voir un peu vos autres vidéos 😊

  • @menuspascher

    @menuspascher

    7 ай бұрын

    Merci c'est gentil

  • @sabsab1551
    @sabsab155110 ай бұрын

    Bonjour et merci pour cette recette. Vous indiquez qu'il faut faire activer la levure dans de l'eau froide, sinon ça tue la levure. Je n'avais jamais entendu ça,pour faire activer la levure je l'ai toujours mise dans de l'eau tiède,25 °C maximum.

  • @menuspascher

    @menuspascher

    10 ай бұрын

    Pour une activation optimale des levures, il est recommandé d'utiliser une température comprise entre 20°C et 30°C. Une température supérieure à 30°C est en effet délétère pour la levure, et entraîne une destruction des micro-organismes et ainsi, une inhibition de son action.

  • @kamilia7583
    @kamilia758310 ай бұрын

    Je découvre votre chaîne et votre amour pour le pain. Vos baguettes donnent très envie d'en manger, je vais en faire même si je ne dois pas en manger, c'est tentant 😋 Merci pour le partage 👍👏 trop beles vos baguettes !

  • @menuspascher

    @menuspascher

    10 ай бұрын

    Merci c'est gentil

  • @dupontelsa4846
    @dupontelsa48465 ай бұрын

    Bravos simple efficace les explications 👍👍👍🤩super claires

  • @menuspascher

    @menuspascher

    5 ай бұрын

    Merci

  • @sophiengr3419
    @sophiengr34193 ай бұрын

    C’est vraiment très bien expliqué. Cela semble rendre la recette très facile. J’ai hâte d’essayer !!

  • @menuspascher

    @menuspascher

    3 ай бұрын

    Merci

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