A brand new secret from the master baker: very few people know how to make bread like this.

Fırıncı Ustasından öğrendiğim yepyeni yeni bir sır. Böyle ekmek yapmayı çok az kişi bilir
Tüm dillerde alt yazı mevcuttur alt yazınızı açmayı unutmayın videomu beğenip kanalima abone olursanız sevinirim
malzemeler
500 ml su
650 700 gr un
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya 10 gr
3 yemek kaşığı zeytinyağı
üzerine sürmek için
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı süt
#ekmek #bread #tarif
A brand new secret I learned from the Master Baker. Very few people know how to make bread like this.
Subtitles are available in all languages. Do not forget to turn on your subtitles. I would be happy if you like my video and subscribe to my channel.
materials
500ml water
650 700 g flour
1 teaspoon salt
1 pack of dry yeast 10 g
3 tablespoons of olive oil
to put on
1 egg yolk
1 teaspoon of milk
#bread #bread

Пікірлер: 809

  • @silvanaanunciacaodasilva9234
    @silvanaanunciacaodasilva92346 күн бұрын

    Boa tarde. Sou da cidade de Bauru, Brasil. Fiz esta receita hoje , ficou maravilhoso e muito saboroso. Parabéns, e obrigada por compartilhar. ❤

  • @jofernandes8392
    @jofernandes83925 күн бұрын

    QUE PÃO LINDO VOU FAZER! PARABÉNS AS VEZES SIGO VOCE, DEVE FICAR FOFINHO ESTE PÃO.

  • @anaemeliaborrego7655
    @anaemeliaborrego7655Ай бұрын

    Saludos 🤗 desde Cuba 🇨🇺 excelente receta gracias por compartirla Díos le Bendiga voy a prepararle ahora mismo

  • @vildanbuyukcnar261
    @vildanbuyukcnar2612 ай бұрын

    Peri Hanım, çok güzel oldu.Ellerinize sağlık.🙋💐😘

  • @isinsutalipler7258
    @isinsutalipler72582 ай бұрын

    Ellerinize sağlık. Çok güzel olmuş.

  • @PerininsihirliMutfag

    @PerininsihirliMutfag

    2 ай бұрын

    Çok teşekkür ederim

  • @sofianecula5703

    @sofianecula5703

    2 ай бұрын

    Nimik nou! Reteta clasica

  • @camdoherty8049
    @camdoherty8049Ай бұрын

    I made the recipe but the directions are not sufficient. I ended up with three beautiful loaves but the quantities for flour are totally inadequate. To get three loaves that looked exactly as in the video I needed 7 3/4 cups of flour. (930 grams of flour). In addition you have not provided a cooking time so I carefully watched the baking every 10 minutes and after 40 minutes I had loaves that looked exactly like the video. I am an experienced baker and I'm very pleased with the results but I think a great improvement in directions would be of benefit to many. I baked the bread at 356 degree Fahrenheit. Another benefit might be to give a measurement of the loaves before baking (length and width). I also used only olive oil throughout the process. I would really love a response to this comment as I do truly believe that this bread is wonderful and that many people would really need more precise instructions. Thank you. Cam - Ajijic, Jalisco, Mexico

  • @janesms6553

    @janesms6553

    Ай бұрын

    Tienes razón, resulta que me encanta hacer pan. Estos detalles son muy importantes. Menos mal que lo comentaste. De todas formas, ¡gracias por ambos! 👍👍

  • @yuliyamesut

    @yuliyamesut

    Ай бұрын

    Each flour takes different water :) You should add according to your flour brand.

  • @Virginia_Sc

    @Virginia_Sc

    Ай бұрын

    No sé quién traduce pero parece no saber castellano. Hay detalles que faltan en la preparación

  • @Hannelore7

    @Hannelore7

    Ай бұрын

    Thank you so much.

  • @nhule-nl4py

    @nhule-nl4py

    Ай бұрын

    no 650 gram flour

  • @gordanagajic3935
    @gordanagajic39352 ай бұрын

    Predivan recept. Kao i sve Vase. Pozz iz Beograda. Srbija

  • @PerininsihirliMutfag

    @PerininsihirliMutfag

    2 ай бұрын

    Thank you 🥰❤️❤️

  • @carolinal2197

    @carolinal2197

    Ай бұрын

    ❤👍🏼

  • @noorskitchenconnection
    @noorskitchenconnectionАй бұрын

    Woooow Amazing Recipe a nice Recipe thanks for sharing such a nice Recipe 🙂🙂🙂 Great job well done 😊

  • @marilzavillanova7694
    @marilzavillanova76942 ай бұрын

    Obrigado pela sua dica, vou fazer ❤

  • @gulderendural6039
    @gulderendural6039Ай бұрын

    İkinciye yapıyorum ekmek tarifinizi harika oldu elinize saglik

  • @PerininsihirliMutfag

    @PerininsihirliMutfag

    Ай бұрын

    Çok teşekkür ederim elinize sağlık afiyet olsun yiyenlere begenmenize sevindim 🥰❤️❤️

  • @leilacristia
    @leilacristia18 күн бұрын

    Obrigada por compartilhar . Uma delícia . Uma lindeza. Obrigada por sua generosidade e paciência em ensinar..

  • @gladystolosa2677
    @gladystolosa2677Ай бұрын

    Me encantó la receta, la voy a poner en práctica

  • @ivanetelopes9783
    @ivanetelopes9783Ай бұрын

    Nossa, que bacana mesmo, Bom dia pra você e sua Família parabéns, ficou muito lindo, Deus abençoe vocês também Àmém 🙏,

  • @azadehshalgooni8919
    @azadehshalgooni89192 ай бұрын

    Elrininze Salik , Super 👌👌👌👌👍👍👍🧡🧡🧡🧡💯

  • @PerininsihirliMutfag

    @PerininsihirliMutfag

    2 ай бұрын

    Teşekkür ederim 🥰❤️

  • @polzn6412
    @polzn6412Ай бұрын

    Thank you so much for sharing your recipe, look's so easy hope I can do it as nice as you .

  • @normis168
    @normis168Ай бұрын

    Muchas gracias por tu receta lo voy hacer saludos desde Argentina 🇦🇷❤

  • @delbertsimmons8668
    @delbertsimmons8668Ай бұрын

    ❤ I can't wait to try that bread recipe it looks so delicious. Your bread recipe looks like it can hold a nice hoagie sandwich

  • @orchidorio
    @orchidorio2 ай бұрын

    This looks really good!! I had the idea to not punch down the dough too much and have big bubbles in the bread. Then pan-toast a slice. Oooo!

  • @teresinhaabreu804
    @teresinhaabreu80410 күн бұрын

    Maravilhoso pão,adorei parabéns ❤❤

  • @maggiealena
    @maggiealena7 күн бұрын

    I am new to your channel I have been baking for 59 years. Since I was 8 years old in my grandma's kitchen she was a professional cook who cooked for 70 years for a family of 12. I just finished baking in my own kitchen. I love to cook. Baking is a special favorite because it justakes people happy to have food around them to eat.. for me it is a joy to find others enjoying making different foods and familiar foods. So relaxing watching other bake too.😊

  • @thaliasantos7919
    @thaliasantos79192 күн бұрын

    Pão muito lindo maciu gostei já quero faser

  • @cristalbellucci5846
    @cristalbellucci5846Ай бұрын

    Mmmmmm pero k delicia esto m gustó lo voy a empezar hacer gracias ☺️ mi lindura por compartir tus recetas mil aplausos ❤❤😊

  • @jackelinedesireeriveirocho1569
    @jackelinedesireeriveirocho156910 күн бұрын

    Hola como estas soy Desire de uruguay exelente tu receta te felisito te envio un fuerte abrazo

  • @draganadjapa2088
    @draganadjapa20882 ай бұрын

    Svaka čast, i ja pravim domaći hleb, ali ovo je predobro,, pozdrav od Gage iz Srbije

  • @nhungcrosbie8750
    @nhungcrosbie87502 ай бұрын

    They looks wonderful! Thank you for sharing this recipe

  • @franciscafrauzino8102
    @franciscafrauzino8102Ай бұрын

    Gostei muito dessa receita obrigada 👐🙏🌹💐🤚👏🙌🖐️✋👐🙏🌹

  • @fatib1247
    @fatib12472 ай бұрын

    Bravo une très bonne recette merci

  • @monicabueno4498
    @monicabueno4498Күн бұрын

    Boa noite, acabei de fazer o pão, coloquei pra descansar, não vejo a hora de comer.

  • @evhanmyz8900
    @evhanmyz89002 ай бұрын

    Elinize sağlık olsun çok nefis oldu 👍⚘

  • @russellewis6558

    @russellewis6558

    2 ай бұрын

    Om sai ram 🙏

  • @evaguerra914

    @evaguerra914

    2 ай бұрын

    Me encantó su receta. Me gustaría que de ser posible la tradujera en español por favor. Gracias por compartir. Bendiciones

  • @russellewis6558

    @russellewis6558

    2 ай бұрын

    🙏

  • @mathobelamarinkie-wy1jb
    @mathobelamarinkie-wy1jb2 ай бұрын

    Tnx fo recipe NYC en simply love it so awe❤

  • @MadDog44
    @MadDog446 сағат бұрын

    Looks good! By the way, yeast grow up on flour and water, so you don't have to use sugar unless you want to. A little flour in the water wakes them up to their usual breakfast. I make the same bread, but I add scalding milk to a little bit of the flour...for an extra soft crumb. Also, pumpkin oil on top instead of egg and milk makes a super tasty, thin crust. Sometimes I make it like you do, and sometimes I like the pumpkin oil. Carrington's organic oil is very good.

  • @neusaoliveira3238
    @neusaoliveira3238Ай бұрын

    Sou aqui do Brasil, fiz este pão hoje segui o passo a passo pensa num pão maravilhoso, obrigado por compartilhar esta receita parabéns ❤

  • @dellydelicia.bompaladar1514

    @dellydelicia.bompaladar1514

    Ай бұрын

    Sou aqui do Brasil e, assisti a receita e, amei, vou fazer parece pão francês o único que ainda não consegui fazer. Gratidão por compartilhar o que aprendeu comigo, sua amizade é valorosa. Deus seja eternamente louvado amém.

  • @AntonioSperandio-wm4vu

    @AntonioSperandio-wm4vu

    Ай бұрын

    ,, .​@@dellydelicia.bompaladar1514

  • @nairalmeida8794
    @nairalmeida8794Ай бұрын

    Sou do Brasil , parabéns pelo seu trabalho,ótimas receitas 👏👏💐

  • @user-fe9dg6ql7g
    @user-fe9dg6ql7g2 ай бұрын

    Duart te lumshin jom nga kosova qok gyzen❤

  • @sirlenemedeiroshonorato6789
    @sirlenemedeiroshonorato678929 күн бұрын

    Boa tarde! É primeira vez que a vejo este canal Eu gostei muito da receita Eu quero fazer este pão para minha família. Eu sou de santa Catarina. E obrigada por passar esta dica ou seja esta receita maravilhosa.👏👏 E

  • @amelbenabdallah4036
    @amelbenabdallah4036Ай бұрын

    ماشاء آلله تبارك الرحمان طريقة جميلة خبز ولا اروع احسنتي ❤🙏

  • @rafaelfernandes5876
    @rafaelfernandes58763 күн бұрын

    I made it and this bread was wonderful... I'm from the coast of Brazil and you just won another piece of writing, congratulations on the work, really incredible!

  • @lourdesturnbull3458
    @lourdesturnbull3458Ай бұрын

    Adorei a sua receita me pareceu muito boa meus parabéns .Vou fazer a sua receita. Brasil ❤❤

  • @user-jk8uv7nb8t
    @user-jk8uv7nb8t3 күн бұрын

    Que pães lindos deixa a gente com vontade de degustar ! Obrigada por compartilhar Deus abençoe ❤❤❤

  • @moharizk8104
    @moharizk8104Ай бұрын

    شكرا لوصفتك الرائعة

  • @nevildacandida3170
    @nevildacandida317029 күн бұрын

    Qui massa incrível perfeita parabéns.

  • @adelab3989
    @adelab3989Ай бұрын

    We had that bread back home. It’s so good. Thanks for the recipe ❤❤❤❤

  • @Sprot66
    @Sprot662 ай бұрын

    I am beginning to learn how to make bread. I will try this recipe. Thank you.

  • @Breadsecrets87
    @Breadsecrets87Ай бұрын

    amazing bread! Thanks for sharing

  • @mirelahshs8847
    @mirelahshs8847Ай бұрын

    Me pelqeu kjo video u abonova dhe une se è provova me doli shume mire Faleminderit

  • @user-qk5up8zw1j
    @user-qk5up8zw1jАй бұрын

    Чудесное тесто,чудесный хлебушек.Спасибо за рецепт!

  • @PerininsihirliMutfag

    @PerininsihirliMutfag

    Ай бұрын

    ❤️❤️

  • @ioner3711

    @ioner3711

    Ай бұрын

    Porque não dão a receita ?

  • @edythreyes3161

    @edythreyes3161

    Ай бұрын

    Esa. se fríe.....? o se hornea a 180 grados? Allí dice se fríe a 180 grados y me parece raro nunca he oído que se hace pan así, solo horneado.

  • @user-bs6lf2dw5e
    @user-bs6lf2dw5e10 күн бұрын

    Muito bonito vou fazer pra vê como fica Deus que vós abençoe sempre

  • @saracatalinaperezcuadros5207
    @saracatalinaperezcuadros5207Ай бұрын

    ❤Me encantó gracias!!

  • @ginavillafranca7707
    @ginavillafranca7707Ай бұрын

    Me encantaría hacerlo. Lo he intentado pero no me queda. Gracias por compartir

  • @rosangelaaparecida7443
    @rosangelaaparecida74432 ай бұрын

    Amei sua receita!

  • @sinnombrenoname3683
    @sinnombrenoname36832 ай бұрын

    Me encantó tu receta soy de argentina besos 🎉❤❤

  • @angelikaniehues1947
    @angelikaniehues19472 ай бұрын

    Das sieht ja lecker aus vielen Dank für das tolle Rezept ❤❤❤❤

  • @user-wv7xc1dn5w
    @user-wv7xc1dn5w4 күн бұрын

    ME ENCANTA LA RECETA DE PAN,GRACIAS POR COMPARTIR, ABUNDANTES BENDICIONES DESDE ARGENTINA

  • @NeriaHernandez-eo7vh
    @NeriaHernandez-eo7vh6 күн бұрын

    Excelente muy bueno me encanta

  • @cfranco2679
    @cfranco2679Ай бұрын

    😍😍😍que deliciosos se ven , me encantaría hacerlos, podrías decirme qué tipo de harina usas? Muchas muchísimas gracias por darnos la receta y cómo elaborarlos, Abrazos y buena Ventura 😊

  • @aysetunca01
    @aysetunca012 ай бұрын

    Ellerine kollarına sağlık canım 🌹

  • @PerininsihirliMutfag

    @PerininsihirliMutfag

    2 ай бұрын

    Teşekkür ederim canım ❤️

  • @silvanaanunciacaodasilva9234
    @silvanaanunciacaodasilva923410 күн бұрын

    Gostei. Vou fazer😊😊

  • @mariahelenabarros605
    @mariahelenabarros6058 күн бұрын

    Muito legal essa receita colocando a massa três vezes pra crescer deve ter ficado dlicia

  • @ivanacarolinatolaba6230
    @ivanacarolinatolaba6230Ай бұрын

    Muchas gracias por el video!!😊😊😊

  • @kanadagunleri
    @kanadagunleri2 ай бұрын

    Elinize,Emeginize saglikAfiyetler olsun👍🇨🇦

  • @jelenabeograd2147

    @jelenabeograd2147

    2 ай бұрын

    Bravo.Odličan hleb.Pozdrav iz Beograda.❤

  • @moniquehebert178

    @moniquehebert178

    2 ай бұрын

    🇨🇦

  • @waltercoronel9657
    @waltercoronel96572 ай бұрын

    Se ve muy bueno ese pan...lo voy a poner en práctica 😊...muchas gracias por compartir..saludos desde Argentina 🫂

  • @PerininsihirliMutfag

    @PerininsihirliMutfag

    2 ай бұрын

    Gracias por tu comentario. Desafortunadamente, mi video no se ve tanto como se merece. Gracias por tu apoyo

  • @helenamoreira8493
    @helenamoreira84935 күн бұрын

    Amei a receita e claro que vou fazer amo fazer pães.

  • @DanieLabanana-zx6wl
    @DanieLabanana-zx6wl16 күн бұрын

    The bread was wonderful ! WoW I just loveee it . Thank you so much for sharing this great recipe 😊

  • @antoniomilazzo2566

    @antoniomilazzo2566

    16 күн бұрын

    Quando tu dici che deve raddoppiare di volume,perche'non dai quanto tempo deve trascorrere.ciao grazie.❤

  • @user-ez9dx8cj5v
    @user-ez9dx8cj5v9 күн бұрын

    Gostei muito, da receita ❤

  • @user-el8mw7wh1w
    @user-el8mw7wh1wАй бұрын

    Perfeita essa receita ❤

  • @mariajosesilva5212
    @mariajosesilva5212Ай бұрын

    Eu amo pão 🍞 parece muito gostoso deu água na boca. Bom dia

  • @eloisacameron3592
    @eloisacameron35922 ай бұрын

    yummy, definitely making it!!!!

  • @silviam7485
    @silviam74852 ай бұрын

    muy buena receta gracias x compartir. Silvia. de Argentina un abrazo😅😅😅

  • @user-sk8ej8pm6y
    @user-sk8ej8pm6y2 ай бұрын

    Fazer pão é divino e abençoado! O seu ficom maravilhoso!vou fazer ! Adoro dazer massas! Pricipalmente pão!falo ,do Brasil!❤❤❤❤

  • @fernandesluislina8722
    @fernandesluislina8722Ай бұрын

    Maravilhoso vou ver se consigo fazer obrigada fica com Deus Amêm ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @asiyegulbas3745
    @asiyegulbas37452 ай бұрын

    Ellerinize saglık güzel oldu ama kaç dakka , kaç ayarda pişti goremedim yazmıyor iyi geceler NL den saygılar ❤️🍀🍀🍀

  • @aigulkenzhebayeva1367
    @aigulkenzhebayeva13674 күн бұрын

    Ұлкен рахмет! 👍

  • @cidacardoso7628
    @cidacardoso7628Ай бұрын

    Ficou maravilhoso vou fazer Brasil

  • @anamarianene3051
    @anamarianene3051Ай бұрын

    Fiz a sua receita e só foram elogios, obrigada !

  • @jasoncraig5321
    @jasoncraig532129 күн бұрын

    Looks great! Going to give it a try

  • @marildamendonca6243
    @marildamendonca62432 ай бұрын

    Que pão maravilhoso, obrigada por nos mostrar parabéns

  • @rosariocruz3798
    @rosariocruz37982 ай бұрын

    Wowww que rico pan .ya me dio hambre😅

  • @pastoralfoyer3515
    @pastoralfoyer3515Ай бұрын

    Tu receta es magnífica. Ayer hice el pan y me quedó tal cual, solamente me demoró más el horneado, ha de ser por el horno que tengo. El resultado fue genial y el pan resulta super mullido y esponjoso, tal como nos lo muestras. Al no saber el nombre del pan le he puesto "Pan Turco". Si lleva otro nombre nos lo dices. Dios te bendiga y mil gracias

  • @laurytabeni1623

    @laurytabeni1623

    Ай бұрын

    podrían compartir los ingredientes en castellano,no puedo traducir

  • @user-op1lb7vy9m

    @user-op1lb7vy9m

    Ай бұрын

    A mi me pasa lo mismo , me encantó la receta del pan pero no le entiendo el idioma . Sería bueno q pongan la receta en castellano.

  • @thor_ragnarok_odindrakensa1500
    @thor_ragnarok_odindrakensa15002 ай бұрын

    FELICITACIONES, HERMOSOS PANES.- SALUDOS.-

  • @bichngadang8370

    @bichngadang8370

    2 ай бұрын

    ❤tuyệt vời👍

  • @creusasilva2327
    @creusasilva232710 сағат бұрын

    Olá me chamo Creusa fiz essa receita maravilhosa sou de SOROCABA SP Brasil

  • @carolsanders9026
    @carolsanders90266 күн бұрын

    Looks amazing going to have a go

  • @josefamariadefigueiroa6852
    @josefamariadefigueiroa68526 күн бұрын

    Gostei muito vou fazer

  • @alinesavoldichiarion9628
    @alinesavoldichiarion962812 күн бұрын

    Acho interessante que vc pouco usa a farinha para modelar ou expandir a massa, nossa que pão maravilhoso. Vou tentar fazer em casa.... obrigada.❤❤❤ Vânia --Brasil

  • @noritaguzman4532
    @noritaguzman4532Ай бұрын

    Seben muy rico muchas bendiciones

  • @CaroleBanso
    @CaroleBansoАй бұрын

    Merci beaucoup pour la recette je ne vais plus acheter du pain a la boulangerie je le ferai tout les jours chez moi a la maison et c'est grâce a vous encore merci ❤❤❤❤❤

  • @claudiaassis8198
    @claudiaassis8198Ай бұрын

    Amei esta receita,irei fazer com certeza.Brasil-AL

  • @editastarobinskaya5910
    @editastarobinskaya5910Ай бұрын

    Thank ❤will try today watching from New York

  • @eleonorakihlberg5937

    @eleonorakihlberg5937

    Ай бұрын

    Hi! What do you think she means by:”A dough filled with the total of one coin”? Looking forward to making it too!

  • @caserarecetas
    @caserarecetas2 ай бұрын

    Me encantó esta masa, parecía muy elástica, tiene muy buena pinta, gracias por la receta

  • @PerininsihirliMutfag

    @PerininsihirliMutfag

    2 ай бұрын

    gracias por tu comentario

  • @abidasouiyeh844
    @abidasouiyeh844Ай бұрын

    ماشاء الله .اكثر من رائع

  • @user-bl5kn8sw2r
    @user-bl5kn8sw2rАй бұрын

    Ficou lindo . Vou fazer aqui . Bjos , Brasil .

  • @arrsilver

    @arrsilver

    Ай бұрын

    Deus certo?

  • @alansafuan6596

    @alansafuan6596

    Ай бұрын

    Pra mim deu muito errado com essas quantidades. Usei farinha da Dona Benta. Ou tem mais água do que deve ter ou menos farinha....tem alguma coisa errada. Não saí da primeira parte, pois ao deixar descansando por 20 minutos tudo continuou muito aguado e sem fermentação.

  • @hildaesteves2673
    @hildaesteves2673Ай бұрын

    Amei, vou fazer 😊

  • @Brunasama
    @Brunasama2 ай бұрын

    Bravo ❤

  • @user-lq2bw3od8p
    @user-lq2bw3od8pАй бұрын

    Magnifique et très bien 👍🏿

  • @jaimesinon8110
    @jaimesinon81102 ай бұрын

    That was so awesome and I appreciate how hard you worked on the English, bless you.😊❤ oh and the bread amazing.

  • @ferozabaksh2318
    @ferozabaksh23182 ай бұрын

    Recipe looks very simple, but whether or not it will come out like the way you did it. I am in NYU and I will definitely try to make it good luck to you, you will always have grandma Recipe with you and the love she give to you in showing you her very own secret something no one can take from you keep on baking and sharing these recipes with each and every one.good luck to you.

  • @PerininsihirliMutfag

    @PerininsihirliMutfag

    2 ай бұрын

    Thanks my friend❤️❤️

  • @ninamykytina7048
    @ninamykytina7048Ай бұрын

    Super Bravo 👏 🙌 👌 👍

  • @nadirgodoy9259
    @nadirgodoy925914 күн бұрын

    Deve ser bom ficou lindo

  • @JoaquimMarques-mi1uf
    @JoaquimMarques-mi1ufАй бұрын

    Sim ficou muito lindo parabéns.

  • @PerininsihirliMutfag

    @PerininsihirliMutfag

    Ай бұрын

    Obrigado

  • @gilseiaalbuquerque7140
    @gilseiaalbuquerque7140Ай бұрын

    Muito lindo seu pão , e deve estar delicioso, vou fazer com certeza 😍😋

  • @giacomomassidda168
    @giacomomassidda16813 күн бұрын

    Complimenti ottimo risultato, Grazie per la ricetta voglio provarla la saluto dalla Sardegna Ciao.

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