Ev Yapımı Hamburger Ekmeği Tarifi | Yumuşak ve Lezzetli

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Bu videoda, Ataşehir'deki Merkez restoranının merkez üretimhanesinde kullanılan hamburger ekmeği tarifini vereceğim. Bu tarifle siz de evde yumuşak, lezzetli ve pamuk gibi hamburger ekmekleri yapabilirsiniz.
Hamburger Ekmeği için Malzemeler:
Buğday unu: 2,5 kg
Tereyağı 300 gr
Maya:150 gr
Şeker:250 gr
Tuz : 40 gr
Süt: 400 gr
Su:1-1,250 gr
Bu videoda, restoran kalitesinde hamburger ekmeği yapmanın tüm sırlarını sizlerle paylaşıyorum. En iyi etlerle servis edilen, tereyağlı ve nefis hamburger ekmeğinin nasıl yapıldığını adım adım gösteriyorum. Kaliteli malzemeler, doğru oranlar ve birkaç profesyonel ipucu ile siz de evinizde bu lezzetli ekmekleri yapabileceksiniz.
Videonun içeriğinde, yoğun yağlı sütten hazırladığım maya karışımı, buzlu su kullanımının önemi, kıl testi ve daha birçok profesyonel püf noktası yer alıyor. Hadi, bu lezzetli serüvene birlikte başlayalım!
🌐Online sipariş: www.etineniyisi.com
🔗 Sosyal Medyada Takip Edin: Daha fazla içerik ve güncellemeler için Instagram ve Facebook hesaplarımı takip edebilirsiniz:
Instagram Hesabım : / chefsidarbudak
Etin En iyisi Instagram : / etineniyisi
#SidarBudak #ekmek #yemek #hamburger

Пікірлер: 26

@songuldogan1524 ай бұрын
Hocam pizza hamuru nu da bu kadar net yapıp atarmisiniz bu arada ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar
@sahintaner5240
4 ай бұрын
İnşallah pizza hamuruda yapıp videosunu yükler
@emirbedi49733 ай бұрын
Şefim bugüne kadar ne tarif verdiyseniz hepsi çok güzel tuttu bu güzel tarifler ve emekler için size çok teşekkür ederim🙏🏻🙏🏻
@gokturkgokturk27694 ай бұрын
Ellerinize sağlık.
@mukaddesyldz51644 ай бұрын
Elinize emeğinize sağlık
@kumankuman56954 ай бұрын
ŞAHANE OLMUŞ ELİNE SAĞLIK ŞEF ÇOK DA GÜZEL ANLATTIN
@begumzengin64872 ай бұрын
Merhaba, bugün denedim. bütün malzemeleri birebir aynı koydum maya dahil etin en iyisinden aldığımın aynısı oldu. Mutlaka denemelisiniz her zaman ki gibi harika bir tarif. Ellerinize sağlık şefim. 🙂
@belkibirgun..4 ай бұрын
Şefim ellerinize sağlık ama bunun üstüne en iyi hamburger köftesi tarifi de gelirse harika olur 🙏
@nevalbagc7174 ай бұрын
Şefim ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık. Buz oranı nedir.Teşekkürler.
@nazireoguz83704 ай бұрын
Chef ellerire emeyine sağlık Chef pizze hamuru verirmisin
@OdgerTheArburg4 ай бұрын
Emek kalite bilgi özledigimiz sıfatlar. Videolarımızla ürünlerinizde hepsi mevcut
@user-gp4fi5ky9n4 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@umitumit4 ай бұрын
Slmlar Şefim açiklamada verdiğiniz tarifde 150 gr maya yaş mı kuru mu?
@ulkerakkurtpamuk61422 күн бұрын
⚓✌️💙💙💙💙💙💙💙🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🤣🤣🤣🤣🤣gulerimmmm dunyayaaaaa
@neshatxhemili80024 ай бұрын
Chef Selam hotdog ekmegi 10 kilo unla gosterebilirmisiniz Lutfen 🙏
@nilknayer51322 ай бұрын
Elinize sağlık deneyecekmiş tarifinizi . Brioş ekmeğinde yumurta olmazmı ? Yumurta olmasa dahamı sünger gibi oluyor ?
@Pamuk-th2di4 ай бұрын
Ellerinize sağlık hocam acaba unun numarası varmı ?Almanyada tüm unların numarası var.Selamlar saygılar.
@PerenArya3 ай бұрын
25kgluk yaptığınız tarifi verir mısınız videodaki ustam
@toruk03244 ай бұрын
Usta zengin zaten yapmaz fakirde parası yetmez senin tariflere
@Helin2577-j6dАй бұрын
150 gr kuru maya yanlış mı acaba ?
@berkerkaya3623 ай бұрын
ekibmanlar guzelmis
@melihkucuk80263 ай бұрын
25 kiloya göre yapınca 25 kilo un 3 kilo tereyagi 1.5 kilo maya 2.5 kilo şeker 500 gr tuz 4 litre süt 10-12.5 litre su Bu şekilde hesapladım ama maya çok değil mi
@ferhankayaoglu2 ай бұрын
150gr kuru maya çok değil mi?
@Erdogan_0180
Ай бұрын
150 grm maya ile 20 kg yapılır 😂
@Herr.Mert.4 ай бұрын
Şefim daha hijyenik olması için bileklik kullanmasanız daha iyi olur diye düşünüyorum
@bayramdurak57994 ай бұрын
Ekmek ler çokta puf puff.olmadı sanki😂😂😂 Ayni tarifi birde sıvı yağ ile yapın birde okadar yogurmayin hamuru küstür meyin😅😅