desde Florida felicitaciones por esa receta sencilla y exquisita 👏🏼👏🏼

Está comida la hacía mi abuela me trae mucha nostalgia ya q ella murió hace unos meses y una parte de ella vive en estas recetas 😢

Mi familia es italiana y hacen muchas cosas de cerdo, esta buena la receta saludos..

@puchereta2010

Ай бұрын

Muchas gracias 😉

Mi madre que era rumana, lo hacía muy seguido, y a nosotros nos encantaba. Lo aprendí de ella y nunca dejo de hacerla , todo el año! Pero tengo que hacer en grandes cantidades para repartir😁😁, es una comida de mucho colágeno , por eso se gelatiniza. 👋👋🇦🇷🤗😘

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Claro es por esa razón que no necesita de ningún gelatina artificial. Un saludo

Gran saludo desde china, hoy conocí su canal y estoy prendado con lo didáctico y simple que explica todo

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Muchas gracias, me alegro mucho

Excelente Mari, gracias

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Graciaaaas :)

Espectacular 👍😊, sencillo, vivo en un lugar donde se come mucho cerdo ibérico y pienso hacerlo de inmediato. Mil gracias,😘, un placer, Teresa 💝

@puchereta2010

2 жыл бұрын

Gracias a ti por comentar 🥰 un abrazo

Carmen, gracias 😘😘😘😘

Se ve deliciosa ,lo voy a hacer

Gracias por la receta!! Además de bonita, simple, deliciosa y nutritiva!! Felicidades!! 🌞❤️

@puchereta2010

Жыл бұрын

Muchas gracias por visitar mi canal y ver mis recetas 😉 un abrazo

Deve ser muito bom,e saboroso nunca tinha nem imaginado, Sou de Mococa interior de São Paulo BRASIL. Parabéns pela receita. Vou tentar fazer.

Que bonica, de verdad! 😍👏👏

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Muchas gracias! 😊

Hola Mari!!! Encantado de conocer tu canal! Me está encantando! Sigo viendo vídeos. Hasta pronto 👍👍👍🤗 Víctor

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Muchas gracias y bienvenido

seguro esta riquisimo como todo lo q haces

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Muchísimas gracias

Pues esto ha estado muy bien, Carmen! Moltes gracies, Un salut

@puchereta2010

3 жыл бұрын

A ti. Beset

@antoniogerardogiampaolo259

3 жыл бұрын

@@puchereta2010 Moltes gracies!

saludos paisana yo quiero probar esa maravilla

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Pues animate a hacerlo que es super facil.

Yo de joven me mandaba mi madre a comprar algo así

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Me alegra saber que te ha traído buenos recuerdos. Saludos

hola, ¿cómo sabes la carne en gelatina?

Entonces tiras el agua de los primeros minutos de cocción además de limpiarles toda la espuma

Es un fianbre al frio y se ve muy nutritivo, ¿ se lo podria calentsr y de que manera ?

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Hola Wilson, es una gelatina si la calientas se derrite y se desarma, es para tomarlo frio

Qué bonito queda. Podría cocerse en olla para ahorrar tiempo y dinero? Está la luz como para tener cuatro horas encendida la placa 😅

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Si se puede hacer en olla rápida

Se come así sola?,nunca había visto esta receta😃

@puchereta2010

2 жыл бұрын

Sí!

Estoy haciendo un jamon con tu receta mi pregunta si lo cuelgo en un galpon a que temperatura es conveniente ?

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Si lo cuelgas al exterior es importante que sea en un lugar fresco y ventilado

@jorgecanaparo8364

2 жыл бұрын

@@puchereta2010 a que temperatura

Buenos días. El otro dia me prepararon para comer codillos de cerdo con papas asadas en horno para comer y estaba buenísimo. El caso es que salió un montón de gelatina, que para mis articulaciones es un tesoro mejór que pagar 20 euros por colágeno.¿ cómo y Cuanto tiempo puedo conservarlo en la Nevera? Gracias.

@puchereta2010

5 ай бұрын

Pues es bastante grande y da de sí mucho. Como no tiene conservantes yo más de 5 días no te aconsejo tenerlo, es mejor consumirlo antes o hacer menos cantidad 😉

@elnanigonzalez3743

5 ай бұрын

@@puchereta2010 Muchas gracias.

Que deliciaa!!

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Muchas gracias

Es quisito

@puchereta2010

2 жыл бұрын

Muchas gracias :)

Que parte del cerdo es el codillo?

@puchereta2010

Жыл бұрын

El codillo de cerdo se ubica en las patas delanteras del animal. Concretamente en la unión de los dos huesos de la pata en la que se forma el codo.

Me hibiese gustado ver que tal el corte 🤔🤔🤔

@puchereta2010

3 жыл бұрын

Hola, el corte queda precioso pero en esta ocasión preferí no cortarlo porque se pudiera ver lo bonita que queda esta gelatina

😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍 TAMBIÉN SE PREPARA MERENGADA SE LICUA PATA CON LECHE CANELA AZÚCAR Y FRUTA AL GUSTO .EL MEJOR ALIMENTO 🙏😋

@puchereta2010

Жыл бұрын

Gracias

Se puede hacer bocata? Ho solo se come sola

@puchereta2010

2 жыл бұрын

Si la quieres comer en bocata la puedes comer

@josefinaperalta4151

Жыл бұрын

Y que sería bocata ?

@josefinaperalta4151

Жыл бұрын

Al ajo que es lo próximo que le añades ?

Siempre la hago y solo yo me la como, a nadie más le gusta. Tal vez porque siempre desde niña comí carnes frías.

Se come así sola?,nunca había visto esta receta😃

@puchereta2010

2 жыл бұрын

Sí! esta riquísima, es una gelatina salada